Chef(fe) de cuisine

il y a 4 semaines


Paris, France RestHo Conseil Temps plein

Chef(fe) de Cuisine pour Brasserie Parisienne Chic

Vous recherchez un nouveau défi culinaire dans une brasserie française de qualité à Paris ? Nous avons l'opportunité parfaite pour vous


À propos de nous :

Nous sommes une brasserie parisienne qui allie tradition et modernité. Notre cuisine française de qualité est enrichie d'un twist créatif, mettant en valeur les saveurs, les assaisonnements et les présentations. Notre établissement offre une ambiance authentique et élégante, où chaque plat est pensé pour refléter le cadre raffiné de notre établissement.


Responsabilités :

  • Concevoir et développer des menus innovants qui allient la tradition de la brasserie parisienne à des touches modernes et créatives, en collaboration avec la direction de la maison.
  • Diriger et motiver une équipe de cuisine pour maintenir les normes élevées de qualité et de service.
  • Former et encadrer les membres de l'équipe, tout en favorisant une atmosphère collaborative et stimulante.
  • Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.


Profil recherché :

  • Expérience solide en tant que Chef(fe) de Cuisine dans une brasserie ou un restaurant haut de gamme.
  • Passion pour la cuisine française et capacité à innover tout en respectant les traditions culinaires.
  • Leadership fort, capacité à prendre des décisions et à inspirer son équipe.
  • Sens aigu de l'esthétique culinaire, avec un souci du détail dans la présentation des plats.
  • Excellentes compétences en gestion des coûts, des stocks et des opérations de cuisine.


Conditions :

  • Poste à temps plein, en continu, avec des horaires flexibles en fonction des besoins.
  • Rémunération compétitive, en adéquation avec l'expérience et les compétences.
  • Opportunité de laisser libre cours à votre créativité culinaire au sein d'une équipe passionnée.


Si vous êtes prêt(e) à vous épanouir dans un environnement dynamique et à contribuer au succès d'une brasserie emblématique de Paris, envoyez-nous votre CV en mentionnant "Chef de Cuisine - Brasserie Parisienne Chic" dans l'objet du message à recrutement@resthoconseil.fr


Rejoignez notre famille gastronomique où chaque jour est une nouvelle aventure culinaire


  • Chef(Fe) de Cuisine

    il y a 16 heures


    Paris, France La Résidence Saint Georges Temps plein

    **OFFRE D’EMPLOI CHEF GERANT** **Description du poste** Vous souhaitez travailler dans de bonnes conditions et dans la bonne humeur ? La Résidence Saint Georges située à Coeuvres Et Valsery est un EHPAD d’une capacité de 110 résidents. Nous recrutons actuellement **un/une chef(fe) gérant cuisinier** pour compléter notre équipe hôtelière, en...


  • Paris, France ALUDOOR Temps plein

    Nous recherchons un(e) Chef(fe) de cuisine pour un restaurant italien à Epernay: - Passionné - Motivé - Rigoureux - Inventif - Très bonne connaissance de la culture gastronomique italienne - Première expérience de gestion d'une équipe en tant que Chef de cuisine, Second ou Sous Chef requise. Type d'emploi : Temps plein, CDI Avantages: - Horaires...

  • Chef(Fe) de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Paris 8e, France Marcella Temps plein

    Bonjour a toutes et tous , Nous recherchons pour compléter nos équipes un chef(fe) pour notre brasserie italienne paris 8ème, horaires et jours de repos à définir, salaire selon expérience. Vous êtes un homme ou une femme de terrain passionné, vous maîtrisez parfaitement les différents postes de votre cuisine. Vous savez vous faire respecter de...

  • Sous-chef(Fe) de Cuisine

    il y a 1 mois


    Paris, France Ecole Ferrières Temps plein

    **Sous-chef(fe) de cuisine (H/F)** **Le Baron, Restaurant gastronomique au sein du Château de Ferrières (77)** Dans le cadre de son développement, le Château de Ferrières recherche **son/sa Sous-chef(fe) de cuisine (H/F)** pour son restaurant gastronomique LE BARON. Composé de 3 salons, LE BARON vous propose trois univers différents pour passer un...

  • Chef Cuisinier

    il y a 4 semaines


    Paris, France Metou Cuisine d'Asie Temps plein

    Décor soigné, cuisine authentique, colorée et créative, produits frais et sains : c'est ça le secret de METOU, pour un incroyable voyage en asie le temps d’un repas. Chez METOU vous retrouverez l’esprit des 4 coins d'Asie, les odeurs qui émanent des petites échoppes des cuisines traditionnelles, les couleurs des produits frais, les gestes précis...

  • Chef Cuisinier

    il y a 4 semaines


    Paris, France Metou Cuisine d'Asie Temps plein

    Décor soigné, cuisine authentique, colorée et créative, produits frais et sains : c'est ça le secret de METOU, pour un incroyable voyage en asie le temps d’un repas. Chez METOU vous retrouverez l’esprit des 4 coins d'Asie, les odeurs qui émanent des petites échoppes des cuisines traditionnelles, les couleurs des produits frais, les gestes précis...


  • Paris 11e, France Le Rigodon Temps plein

    **LE RIGODON** Boutique et restaurant de produits fermiers raisonnés en circuit court dans le 11ième arrondissement recherche: Un(e) **chef(fe)** et un(e) **sous-chef(fe)** Pour transformer des produits de grande qualité issus de petites fermes normandes ! Les +: - Une grande liberté créative - Un salaire intéressant et évolutif - Pas de coupure -...

  • Chef(Fe) de Partie Cuisine

    il y a 4 semaines


    Paris, France SAINTCLAIR Temps plein

    Rejoindre SAINTCLAIR pour la saison c’est avant tout participer à une aventure humaine, au cœur d’un des plus grands évènements sportifs de 2024. Afin d’assurer notre activité, nous avons besoin de renforcer notre brigade ! Nous sommes donc à la recherche **de chef(fe)s de partie cuisine H/F**, **en CDD, sur Paris pour un grand évènement...

  • Chef(Fe) de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Paris 10e, France BLOOM HOUSE Temps plein

    **L'entreprise** BLOOM HOUSE vous propose de venir vivre une superbe aventure !** **Pour une ouverture en JUIN 2023, nous recherchons les personnes qui font faire vivre l’esprit BLOOM** Dans un cadre verdoyant, ensoleillé, foisonnant et chic, le BLOOM HOUSE est un hôtel** flambant neuf de 91 chambres aux lignes chaleureuses, aux tons chauds et...

  • Chef(Fe) de Partie Cuisine

    il y a 4 semaines


    Paris, France SAINTCLAIR Temps plein

    Rejoindre SAINTCLAIR pour la saison c’est avant tout participer à une aventure humaine, au cœur d’un des plus grands évènements sportifs de 2024. Afin d’assurer notre activité, nous avons besoin de renforcer notre brigade ! Nous sommes donc à la recherche **de chef(fe)s de partie cuisine H/F**, **en CDD, sur Saint-Ouen-l'Aumône pour un grand...

  • Chef(Fe) de Partie

    il y a 1 mois


    Paris 16e, France le M. Musée du vin Temps plein

    **Présentation de l'entreprise** Bienvenue au M. ! Dans un square privé, à proximité de la Tour Eiffel, le M. héberge le Musée du vin et vous accueille dans son hôtel particulier et ses caves voûtées du XVème siècle. Un ensemble de plus de 1200 m2 dédiés à l'univers du vin et de la gastronomie : Restaurant festif, scène artistique concerts...

  • Sous-chef-fe de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Paris, France LECOINTRE PARIS Temps plein

    **QUI SOMMES-NOUS ?** **LECOINTRE PARIS** c’est **12 restaurants d’entreprises engagés ouverts depuis 2012**. Nos valeurs ? 100% de produits frais et de saison, des chefs issus de la restauration gastronomique, la production de nos propres légumes issus de semences paysannes, la revalorisation des surplus alimentaires via notre association «...

  • Sous-chef(fe) de cuisine F/H

    il y a 4 semaines


    Paris, France IRASSHAI Temps plein

    L'entrepriseFondée en 2022 par une équipe de passionnés du Japon, iRASSHAi est une invitation à découvrir l’alimentation japonaise au cœur de Paris.Au menu ? Quatre espaces de restauration, un bar et une épicerie : Le SHOKUDO ∙ la cantine, le KISSATEN ∙ le café, le SAKABA ∙ le bar, L'ÉPICERIE, la vente À EMPORTER et le BIWAN ∙ la...

  • Sous-chef(Fe) de Cuisine

    il y a 1 mois


    Paris, France Les 110 de Taillevent Paris Temps plein

    **Description de l'entreprise** Sous Chef(**fe**) de cuisine H/F - CDI** **« Vivre l’émotion »** - Pour la première fois, un restaurant créé par une institution de la haute gastronomie française (Le Taillevent, doublement étoilé au Guide Michelin) propose une gamme de 110 vins servis au verre (7 ou 14 centilitres). Chacun est associé avec les 30...

  • Chef-fe de Partie

    il y a 1 mois


    Paris, France LECOINTRE PARIS Temps plein

    **QU’EST-CE QU’ON CUISINE ?** **100% de produits frais et de saison - sans concession ! - du lundi au vendredi, en CDI & le midi uniquement.** Notre pari ? Réinventer, pour de vrai, la restauration d’entreprise. Comment ? En commençant déjà par cuisiner sur place (« la base ! ») 100% de produits et de saison, issus majoritairement de circuits...

  • Sous Chef(Fe)

    il y a 3 jours


    Paris 7e, France Au Petit Tonneau Temps plein

    **Description du poste : Sous-Chef(fe) (H/F)** Le restaurant Au Petit Tonneau cherche son ou sa futur(e) sous-chef(fe) de cuisine temps plein, Cuisine traditionnelle française dans un bistrot aux Invalides Paris 7eme, Le poste est à pourvoir dès maintenant, **Les tâches sont les suivantes**: - Préparation de la mise en place - Gestion d’un...

  • Sous-chef(Fe) de Poste Cuisine

    il y a 4 semaines


    Paris, France SAINTCLAIR Temps plein

    Rejoindre SAINTCLAIR pour la saison c’est avant tout participer à une aventure humaine, au cœur d’un des plus grands évènements sportifs de 2024. Afin d’assurer notre activité, nous avons besoin de renforcer notre brigade ! Nous sommes donc à la recherche **de sous-chef(fe) de cuisine H/F**, **en CDD, sur Paris pour un grand évènement sportif...

  • Sous-chef-fe de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Paris 19e, France LECOINTRE PARIS Temps plein

    **QUI SOMMES-NOUS ?** C’est l’histoire d’une passion commune et de 12 restaurants d’entreprises innovants ouverts depuis 2012. Notre objectif ? Réinventer la restauration d’entreprise. Comment ? 100% de produits frais et de saison, des chef-fe-s issu-e-s de la restauration gastronomique, la production de nos propres légumes issus de variétés...

  • Chef(Fe) de Poste Cuisine

    il y a 4 semaines


    Paris, France SAINTCLAIR Temps plein

    Rejoindre SAINTCLAIR pour la saison c’est avant tout participer à une aventure humaine, au cœur d’un des plus grands évènements sportifs de 2024. Afin d’assurer notre activité, nous avons besoin de renforcer notre brigade ! Nous sommes donc à la recherche **de chef(fe)s de poste cuisine H/F**, **en CDD, sur Paris pour un grand évènement...

  • Chef(Fe) de Partie

    il y a 4 semaines


    Paris 15e, France Sodexo Temps plein

    Informations générales CHEF(FE) DE PARTIE H/F - Chef(fe) de partie expérimenté(é), passionné(e) par votre métier ? Vous souhaitez intégrer un poste au sein d'un groupe acteur de votre évolution de carrière ? Vous souhaitez vous épanouir tout en conciliant votre qualité de vie ? - Alors REJOIGNEZ-NOUS !PARIS 15EME (75) CDI Temps...