Chef Gérant en Maison de Retraite H/F

il y a 4 semaines


MandreslesRoses, France Camo Groupe Temps plein

Notre agence Camo Emploi d'Evry recrute pour son client, spécialisé dans le secteur de la restauration collective, un CHEF GÉRANT EN MAISON DE RETRAITE H/F afin de renforcer ses équipes. Dans le cadre de cette mission, vous assurez : - L'animation de votre équipe (plannings, partage de votre savoir-faire, recrutement et intégration) - La garantie de la qualité gustative et visuelle de chaque prestation - La réalisation des commandes auprès de nos fournisseurs et producteurs locaux - Le respect du budget des coûts matières - La participation à la vie de l'établissement de santé - La sécurité ainsi que la bonne hygiène de la cuisineIssu d'une formation en restauration, vous justifiez d'une expérience réussie et significative à un poste équivalent ou de Second. Passionné par le métier et véritable chef d'orchestre en cuisine, vous maîtrisez parfaitement les techniques culinaires, les normes HACCP ainsi que les outils informatique. Capable de vous adapter à différents établissements, vous êtes apte à élaborer des menus, à respecter les régimes alimentaires et à assurer la gestion des stocks ainsi que des dépenses. Vos qualités managériales ainsi que votre sens de l'organisation vous permettent de coordonner efficacement le travail de votre équipe. Vous connaissez, appliquez, et faites appliquer les règles d'hygiène et de sécurité. Dynamisme, rigueur, et réactivité sont des atouts indispensables pour répondre efficacement aux exigences du métier. Le poste est à pourvoir également en CDI à temps plein basé à Mandres-les-Roses au sein d'une cuisine travaillant des produits frais et locaux, avec un rythme de travail en alternance (une semaine de 4 jours, une semaine de 3 jours) sur les horaires de 7h00 à 19h00, un week-end sur deux de repos, 16 RTT, ainsi qu'une prime sur objectifs, des primes mensuelles, un 13 mois et les avantages CSE. Cette offre vous intéresse ? Postulez dès à présent Vous recherchez un emploi en intérim, en CDD ou CDI ? CAMO Emploi, acteur majeur dans le domaine du Travail Temporaire et du Recrutement, permet chaque année à plus de 13 000 collaborateurs H/F de travailler dans nos 3 000 entreprises partenaires Métiers : CHEF DE CUISINE Compétences : CHEF, PREPARATION, RECRUTEMENT, RESTAURATION, MANAGEMENT



  • Mandres-les-Roses, France Camo Emploi Temps plein

    Notre agence Camo Emploi d'Evry recrute pour son client, spécialisé dans le secteur de la restauration collective, un CHEF DE CUISINE EN MAISON DE RETRAITE H/F afin de renforcer ses équipes. Dans le cadre de cette mission, vous assurez : - L'animation de votre équipe (plannings, partage de votre savoir-faire, recrutement et intégration) - La garantie de...


  • Mandres-les-Roses, France Camo Groupe Temps plein

    Notre agence Camo Emploi d'Evry recrute pour son client, spécialisé dans le secteur de la restauration collective, un CHEF DE CUISINE EN MAISON DE RETRAITE H/F afin de renforcer ses équipes. Dans le cadre de cette mission, vous assurez : - L'animation de votre équipe (plannings, partage de votre savoir-faire, recrutement et intégration) - La garantie de...

  • Chef Gérant H/F

    il y a 4 semaines


    Enghien-les-Bains, France Groupe Restalliance Temps plein

    Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à Enghien-les-Bains (95) en contrat CDI à temps complet. Au quotidien : Être Chef gérant chez Restalliance, c'est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en Maison de...


  • Les Adrets-de-l'Estérel, France Mutuelle MBV Temps plein

    Administrateur de maison de retraite/Administratrice de maison de retraiteMutuelle MBV Les Adrets-de-l'Estérel, Provence-Alpes-Côte d'Azur, FranceJoin to apply for the Administrateur de maison de retraite/Administratrice de maison de retraite role at Mutuelle MBVEn charge de la gestion d’un établissement et du pilotage de l’ensemble des dispositifs...

  • Chef Gerant

    il y a 5 jours


    Issy-les-Moulineaux, France Sodexo Temps plein

    Informations générales CHEF GERANT H/F - UN MÉTIER, UNE PASSION - Depuis toujours, Sogeres innove et progresse grâce à nos clients et à nos consommateurs. - Nous mettons tout en œuvre pour offrir une restauration authentique, une cuisine comme à la maison, familiale, simple et chaleureuse, avec des recettes du terroir qui résonnent dans la mémoire...

  • Chef Gérant

    il y a 1 semaine


    Challes-les-Eaux, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à Challes-les-Eaux en contrat CDI. Au quotidien: Être Chef gérant chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en établissement de santé. Rattaché au...

  • Chef Gérant

    il y a 1 semaine


    Bormes-les-Mimosas, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous recrutons un **Chef gérant (F/H) à Bormes les Mimosas en contrat CDI temps complet**.** Au quotidien: Être Chef gérant chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client d'une **Résidence...

  • Chef Gerant

    il y a 2 jours


    Nans-les-Pins, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France THEDRA Temps plein

    Thedra recrute un Chef gérant (H/F) – Cuisine collective – CDI Nans-les-Pins (83) 2 800 € brut / mois À propos du posteThedra recherche pour l'un de ses clients un Chef gérant (H/F) expérimenté en cuisine collective. Vos missionsSuperviser et coordonner l'équipe de cuisine (commis, chefs de partie, etc.) en garantissant la bonne organisation et...

  • Aide Soignant

    il y a 2 jours


    Fontenay-aux-Roses, France MAISON DE RETRAITE DU PARC EHPAD Temps plein

    **Intitulé du poste : Aide-Soignant (vacations d’été)** **Etablissement : Maison de retraite du Parc** **1 rue Scarron** **92260 FONTENAY AUX ROSES** **Description **:Organisé autour d’un jardin thérapeutique, la maison de retraite du Parc comprend 111 chambres individuelles (dont 1 chambre double) réparties sur 2 niveaux d’hébergement...

  • Chef Gérant

    il y a 2 semaines


    L'Haÿ-les-Roses, France Vitalrest Temps plein

    L'Haÿ-les-Roses - 94 CDI Résumé de l'offre - 2 492 € / mois - BEP, CAP - Restauration - Exp. 1 à 7 ans - Exp. + 7 ans **Les missions du poste**: - Véritable Chef d'Orchestre, vous avez à coeur de faire plaisir aux convives tout en sachant manager votre équipe, gérer le service Restauration dans sa totalité et apporter votre savoir-faire. En...