Stage en Sommellerie – Service Vins

Délicieusement parisien, l’hôtel The Peninsula Paris est idéalement situé au cœur de la capitale, à deux pas de quelques-uns des monuments, musées et boutiques de luxe les plus célèbres au monde. Le bâtiment iconique haussmannien se compose de 200 chambres luxueuses, dont 93 suites qui comptent parmi les plus spectaculaires de la capitale. En...

Contexte Chez Dorchester Collection, la diversité et l’inclusion sont au cœur de notre philosophie «We Care», un environnement où tous les collaborateurs se sentent valorisés et respectés, favorisant ainsi leur engagement positif. Hotel Hotel Plaza Athénée Métier Food & Beverage – Restaurant Intitulé du Poste Stage en Sommellerie...

Description du poste Métier RESTAURATION / SOMMELLERIE - SOMMELIER Intitulé du poste Stage Sommellerie H/F Durée du contrat 4 à 6 mois Contrat Stage Fourchette de salaire Selon expérience Description de la mission Depuis sa création en 1898, Ritz Paris est synonyme de luxe, d'élégance à la française et d'ouverture sur le monde. Ensemble, nous...

Description De L'entreprise La Cheffe Amandine Chaignot est passée par les adresses les plus prestigieuses (le Meurice et le Crillon à Paris, le Rosewood à Londres). Description De L'entreprise La Cheffe Amandine Chaignot est passée par les adresses les plus prestigieuses (le Meurice et le Crillon à Paris, le Rosewood à Londres). Elle ouvre en 2019 son...

Description de l'entreprise La Cheffe Amandine Chaignot est passée par les adresses les plus prestigieuses (le Meurice et le Crillon à Paris, le Rosewood à Londres).  Elle ouvre en 2019 son premier restaurant : Pouliche qui fait éloge à sa cuisine joyeuse et raisonnée. Description du...

Hotel Hotel Plaza Athénée Métier Food & Beverage - Restaurant Intitulé du Poste Commis Sommelier au Restaurant Gastronomique La Grande Table H/F Contrat CDI Classification d'emploi Temps Plein Contexte Chez Dorchester Collection, la diversité et l’inclusion sont au cœur de notre philosophie « We Care », à savoir un environnement dans...

Sous la responsabilité du Chef Sommelier et de la Direction de la Restauration, vos missions s'articulent autour de l'apprentissage et du soutien opérationnel à la sommellerie en assurant le rangement méthodique, l'étiquetage et la rotation des bouteilles en cave, la préparation des flacons pour le service, ainsi que l'assistance au...

LA MAISON Première Maison urbaine de la collection Cheval Blanc, Cheval Blanc Paris figure parmi le cercle exclusif des Palaces parisiens, distinction qui récompense l’excellence de son hospitalité. Située entre le Marais, l’Île de la Cité et le Louvre, la Maison s’ouvre sur le plus vibrant des Paris et dévoile 72 clés, imaginées par Peter...

Job Description NOTRE RAISON D’ÊTRE ET NOTRE CULTURE Nous sommes animés par la volonté de créer un avenir où les personnes et les lieux s’enrichissent mutuellement. Nous nous engageons à nous ancrer toujours plus profondément dans chacune de nos destinations tout en établissant de nouvelles références en matière d’impact positif. Uni par...