Directeur Restauration
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Le Groupe HOTELRESTAUJOB recherche son Directeur/Directrice des activités HCR (H/F) pour prendre la tête de deux établissements basés à Dijon (restaurant et lieu événementiel). CDI à temps plein, véhicule de fonction et rémunération fixe annuelle brute entre 48 et 52 K€, complétée par un variable annuel de 6 500 € lié à la performance.
Vous piloterez le développement commercial et la performance économique, encadrerez les équipes managériales et ferez évoluer les offres et les tarifs.