Chef Gérant – Restauration Santé, Leadership

Il y a 2 jours

BullylesMines, Hauts-de-France COMPASS GROUP FRANCE Temps plein 36 000 € - 48 000 € Contrat

Compass Group France, via Medirest, recherche un Chef(fe) Gérant(e) pour superviser la production des repas (chaud et froid) en Ehpad et manager une équipe de 5 personnes, avec 4 cadres à encadrer, 750 couverts midi.

Diplôme en cuisine (CAP/Bac Pro) ou expérience significative; vous justifiez d’au moins 5 ans en cuisine et d’un vrai esprit managérial, avec la maîtrise des outils informatiques et des règles HACCP.