Chef d'Équipe Salle – Expérience Immersive

Il y a 1 jour

Paris, Île-de-France Ephemera Temps plein 55 000 € - 75 000 € Contrat

EPHEMERA, leader des restaurants immersifs, recherche un Manager de Restaurant à Paris. Vous garantissez le bon fonctionnement quotidien, le service et la coordination entre cuisine et salle, tout en maintenant les standards élevés et la satisfaction client.

Vous piloterez les plannings, les stocks et les caisses, encadrerez les équipes et assurerez la sécurité HACCP. Rejoignez une équipe ambitieuse et participez à l’expansion internationale du groupe.