Chef de Projet Événementiel B2B Food

Il y a 3 jours

Paris, Nouvelle-Aquitaine, France Jour Temps plein 28 000 € - 32 000 €/an

Vous serez au cœur du développement de notre activité traiteur et événementielle.
Votre rôle ? Trouver de nouveaux clients, piloter les projets, et veiller à ce que tout roule le jour J.

💬 Côté commercial

  • Prospecter et fidéliser des clients professionnels : entreprises, agences, lieux d’événements, appels d'offres

  • Gérer les demandes entrantes et transformer les leads en prestations signées.

  • Construire et envoyer des propositions commerciales (devis, menus, formats).

  • Assurer le suivi client du brief à la facture, en lien avec la cuisine et la logistique.

  • Contribuer à l’évolution de notre offre B2B : storytelling, supports, retours clients.

🍳 Côté opérationnel

  • Coordonner la préparation logistique des prestations (production, matériel, livraison).

  • Être présent·e sur certains événements : installation, gestion du service, relation client.

  • Garantir la qualité et la fluidité de chaque prestation.

  • Superviser les prestataires et assurer le bon déroulement global.

📊 Côté suivi

  • Suivre vos indicateurs commerciaux : chiffre d’affaires signé, satisfaction client, rentabilité.

  • Participer à la mise en place d’outils et de process pour structurer l’activité.

  • Être force de proposition sur les offres et formats à venir.

🧠 Votre profil

  • Vous avez une expérience dans la food, et/ou l’événementiel (B2B idéalement).

  • Vous disposez d’une vraie aisance relationnelle et d’une forte orientation client.

  • Vous êtes organisé·e, autonome et à l’aise sur le terrain.

  • Vous avez un bon esprit d’équipe et l’envie de grandir avec le projet.

  • Vous maîtrisez les outils digitaux .

💰 Rémunération & conditions

  • CDI

  • Rémunération : Fixe 28 à 32 K€ brut/an + Variables

  • Poste basé à Paris 10e

  • Démarrage : dès que possible