Directeur Adjoint Restauration – Luxe Leadership

Il y a 2 jours

Paris, Nouvelle-Aquitaine, France Terlia Hospitality Temps plein 70 000 € - 110 000 €/an

La Fondation, hôtel 5 étoiles de Paris, recherche son/sa Directeur(trice) Adjoint(e) de Restauration. Véritable relais du Directeur de la restauration, vous pilotez les points de vente: brasserie, bistronomique, rooftop, coffee shop et room service, pour garantir une expérience client irréprochable et le respect des standards de l’établissement.

Vous encadrez les équipes, assurez la coordination avec la cuisine et les autres services, et contribuez à l’atteinte des objectifs commerciaux tout en