Responsable Restauration Durable
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BAMe - Bon à manger Ensemble recherche un/une Responsable Restauration en CDI 39 heures à Saint-Herblain (44). Vous supervisez les prestations traiteur et animez les 5 points de vente en entreprise, en encadrant une équipe de 10 personnes et en assurant la qualité des prestations.
Vous travaillez en lien avec les clients, gérez les stocks et les plannings, et développez des offres durables et inclusives, reflétant les valeurs de BAMe autour de l'alimentation locale et faite maison.