Chef de rang
Il y a 6 mois
Vos responsabilités comprendront :
• Accueil et accompagnement des clients avec attention et professionnalisme
• Participation active aux différentes étapes du service, de la mise en place à la fermeture de la salle
• Connaissance des produits proposés
• Fais preuve de polyvalence au sein de son équipe et de son service
• Assure la liaison entre la cuisine et la salle
• Supervise les apprentis et commis de salle
• Veille au bon déroulement du service sur l'ensemble des tables attribuées
• Veille et contrôle au maintien de la propreté des locaux et du matériel
Si ce poste vous intéresse, merci de nous adresser votre candidature en cliquant sur le bouton "POSTULER".
• Expérience réussie sur un poste similaire dans un établissement de même standing
• Capacité à travailler en équipe et volonté d'évoluer
• Réactif, fiable, sens du service, courtoisie et discrétion
• Maîtrise de l'anglais recommandée
Le Domaine de Rochevilaine, hôtel – restaurant – Spa marin est membre des Relais & Châteaux depuis 1964. Situé dans le sud du Morbihan face à l’océan.
Il s’agit d’une entreprise familiale d’une soixantaine de collaborateurs ouverte toute l’année. Les équipes se doivent d’être en accord avec les valeurs de l’établissement. Le respect des personnes, des lieux, des produits et des équipements est primordial.
La cuisine respecte profondément le terroir (mer et terre). La proximité relationnelle des producteurs locaux est constante.
Le service en salle est classique et stylé.
Découvrez l’entreprise DOMAINE DE ROCHEVILAINE
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Chef de rang Senior
il y a 3 semaines
Billiers, Bretagne, France DOMAINE DE ROCHEVILAINE Temps pleinInformations sur l'emploiNous sommes à la recherche d'un Chef de rang passionné pour rejoindre notre équipe au DOMAINE DE ROCHEVILAINE. En tant que membre clé de notre personnel, vous serez chargé de garantir un service exceptionnel aux clients et de contribuer à l'excellence de notre établissement.Description du posteTitre : Chef de rang...
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Chef de Rang
il y a 1 semaine
Billiers, France Pôle Emploi Temps pleinHôtel, Restaurant Relais et Châteaux recherche Chef de Rang Mise en place du restaurant. Accueil clients. Service en salle. Nettoyage Service petit déjeuner. Room service Expérience en établissements similaires appréciée CDI / CDD / SAISONNIER 39h/semaine 2 jours de repos D'octobre à mai l'établissement est fermé le dimanche après-midi, lundi et...
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Chef de rang
Il y a 6 mois
Billiers, France DOMAINE DE ROCHEVILAINE Temps pleinLe poste de Chef de rang (H/F)Vos responsabilités comprendront :• Accueil et accompagnement des clients avec attention et professionnalisme• Participation active aux différentes étapes du service, de la mise en place à la fermeture de la salle• Connaissance des produits proposés• Fais preuve de polyvalence au sein de...
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Demi Chef de Rang
Il y a 7 mois
Billiers, France Pôle Emploi Temps pleinHôtel, Restaurant Relais et Châteaux recherche Demi Chef de Rang Mise en place du restaurant. Accueil clients. Service en salle. Nettoyage Service petit déjeuner. Room service Expérience en établissements similaires appréciée Saisonnier 39h/semaine 2 jours de repos D'octobre à mai l'établissement est fermé les lundi et mardi -...
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Chef de rang
Il y a 6 mois
Billiers, 56190, Muzillac, France DOMAINE DE ROCHEVILAINE Temps pleinLe poste de Chef de rang (H/F)Vos responsabilités comprendront :• Accueil et accompagnement des clients avec attention et professionnalisme• Participation active aux différentes étapes du service, de la mise en place à la fermeture de la salle• Connaissance des produits proposés• Fais preuve de polyvalence au sein de son équipe et...
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Chef de partie
Il y a 6 mois
Billiers, France DOMAINE DE ROCHEVILAINE Temps pleinLe poste de Chef de partie (H/F)Vous serez sous les ordres du Chef de Cuisine Maxime Nouail et de son Chef adjoint.Vous serez responsable de votre poste (préparations, dressage, hygiène).Vous travaillez en équipe et vous dirigez votre commis.Vous participez à l’élaboration de la carte et des menus.Le profil recherchéUne expérience similaire dans une...
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Chef de partie
Il y a 6 mois
Billiers, France DOMAINE DE ROCHEVILAINE Temps pleinLe poste de Chef de partie (H/F)Vous serez sous les ordres du Chef de Cuisine Maxime Nouail et de son Chef adjoint.Vous serez responsable de votre poste (préparations, dressage, hygiène).Vous travaillez en équipe et vous dirigez votre commis.Vous participez à l’élaboration de la carte et des menus.Le profil recherchéUne expérience similaire dans une...
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Barman / Barmaid (H/F) (Basé à Billiers)
Il y a 6 mois
Billiers, 56190, Muzillac, France DOMAINE DE ROCHEVILAINE Temps pleinLe poste de Barman / Barmaid (H/F)Il sert les boissons commandées par les clients, il réalise les cocktails classiques de la carte et propose également des compositions de son choix.- Véritable chef d'ambiance, le barman doit savoir créer une atmosphère chaleureuse adaptée à l'établissement.- Il assure également la gestion des stocks des...
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Ambassadeurs du Gout et de la Qualité
il y a 3 semaines
Billiers, Bretagne, France DOMAINE DE ROCHEVILAINE Temps pleinRôle et ResponsabilitésNous sommes à la recherche d'un professionnel fiable et dédié qui peut fournir un service exemplaire aux clients. Le rôle consiste principalement à satisfaire les attentes des clients, d'en assurer leur bien-être, et d'améliorer l'expérience globale.Ce n'est qu'une partie du travail nécessaire pour...
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Chef de partie
Il y a 6 mois
Billiers, 56190, Muzillac, France DOMAINE DE ROCHEVILAINE Temps pleinLe poste de Chef de partie (H/F)Vous serez sous les ordres du Chef de Cuisine Maxime Nouail et de son Chef adjoint.Vous serez responsable de votre poste (préparations, dressage, hygiène).Vous travaillez en équipe et vous dirigez votre commis.Vous participez à l’élaboration de la carte et des menus.Le profil recherchéUne expérience similaire dans une...
