Directeur Culinaire

La Direction Générale Lifestyle, direction de la restauration expérientielle, premium de Compass, révolutionne la restauration à Paris et en Ile de France. Réunissant des marques de restauration d’entreprise premium, service à table, aux tables de président, en passant par le retail et la cuisine premium livrée, cette direction est résolument...

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Pour renforcer ses équipes? notre client recherche un cuisinier operateur de production culinaire Fabrication des garnitures, cuisson des poissons et des légumes et toutes préparations culinaires dans le respect des « fiches recettes ». Effectuer, grâce à ses connaissances culinaires, les contrôles qualité des produits (visuels, physiques,...

Nous recherchons un responsable de salle, de possible formation maître d'hôtel, dans notre beau restaurant gastronomique Il Cuoco Galante pour rejoindre notre équipe italienne exigeante et dynamique. Le candidat retenu participera opérationnellement au service de salle et sera chargé de superviser et de gérer le reste du personnel de salle, de...

MissionAnsamble recherche un(e) Chef(fe) de Cuisine Directeur pour l'un de ses restaurants scolaires.ContratHorairesNombre de repas préparés sur le siteNombre de collaborateurs sur le siteVotre rôle consiste à diriger l'équipe de cuisine et à assurer la production culinaire de haute qualité. Vous serez responsable de la gestion des stocks, de la...

Bienvenue dans la nouvelle aventure culinaire qui va révolutionner la restauration rapide ! Tu es prêt(e) à relever un défi et à devenir le capitaine d’un tout nouveau restaurant ? Si tu as l’âme d’un(e) leader, un esprit entrepreneurial et que tu rêves de façonner l’avenir de la restauration, alors on t’attend pour piloter ce projet...

Bienvenue dans la nouvelle aventure culinaire qui va révolutionner la restauration rapide ! Tu es prêt(e) à relever un défi et à devenir le capitaine d’un tout nouveau restaurant ? Si tu as l’âme d’un(e) leader, un esprit entrepreneurial et que tu rêves de façonner l’avenir de la restauration, alors on t’attend pour piloter ce projet...

Fonctions et Responsabilités En tant que Chef de Cuisine Directeur chez Newrest, vous serez responsable de la conception et de la mise en œuvre de menus et de plats répondant aux spécifications de nos clients. Vous serez également chargé de l'encadrement, de la formation et de l'entraînement des Chefs de cuisine et de leurs équipes sur les...

Bienvenue dans la nouvelle aventure culinaire qui va révolutionner la restauration rapide !Tu es prêt(e) à relever un défi et à devenir le capitaine d’un tout nouveau restaurant ? Si tu as l’âme d’un(e) leader, un esprit entrepreneurial et que tu rêves de façonner l’avenir de la restauration, alors on t’attend pour piloter ce projet...

Bienvenue dans la nouvelle aventure culinaire qui va révolutionner la restauration rapide !Tu es prêt(e) à relever un défi et à devenir le capitaine d’un tout nouveau restaurant ? Si tu as l’âme d’un(e) leader, un esprit entrepreneurial et que tu rêves de façonner l’avenir de la restauration, alors on t’attend pour piloter ce projet...

Offre de posteANSAMBLE recherche un(e) Chef(fe) Gestionnaire pour l'un de ses restaurants scolaires/santé/entreprise.ContratCDIHoraires7H - 14h30Nombre de repas préparés sur le site170Nombre de collaborateurs sur le site6ResponsabilitésAssurer la production culinaire d'un restaurantAnimer l'équipe pour garantir l'atteinte des objectifs de gestion et la...

Présentation de l'entreprise :Ansamble, une filiale d'Elior Group, se positionne comme le leader de la restauration collective en France. Avec plus de 25 ans d'expérience, nous nous engageons à anticiper les évolutions de notre secteur, en répondant aux attentes des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents. Nous sommes...

Nous recrutons un Responsable de Site H/F en CDI temps complet pour un établissement situé à Neuilly-sur-Seine (92).Au quotidien : Être Responsable de site chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et délivrer une prestation de qualité pour la satisfaction de notre client en Clinique. Rattaché au Responsable de secteur, vos...

Description de l'entreprise Rejoindre Hana Group, c’est rejoindre un Groupe international en expansion et en perpétuel mouvement, mais c’est surtout participer à une aventure humaine où volonté d’entreprendre, réussite et épanouissement sont les maîtres mots. Nous sommes créateurs de voyages culinaires : nos kiosques présents chez les...

Description de l'entreprise Rejoindre Hana Group, c’est rejoindre un Groupe international en expansion et en perpétuel mouvement, mais c’est surtout participer à une aventure humaine où volonté d’entreprendre, réussite et épanouissement sont les maîtres mots. Nous sommes créateurs de voyages culinaires : nos kiosques présents chez les...

Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents… Rejoignez Ansamble, acteur multi-régions de la restauration collective qui propose une...