SECOND DE CUISINE

Il y a 2 jours

La Capelle, Hauts-de-France Samsic Emploi Temps plein

Notre agence d’intérim recrute pour l’un de ses clients, acteur majeur de la restauration collective, un(e) Second de Cuisine (H/F) dans le cadre d’un renfort d’équipe.

N'oubliez pas de vérifier votre CV avant de postuler. Assurez-vous également de lire toutes les exigences liées à ce poste.

Vos missions

Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vous aurez pour principales missions :

  • Participer à la préparation des repas dans le respect des fiches techniques
  • Assister le Chef dans l’organisation et la coordination de la production
  • Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
  • Gérer les stocks et participer aux commandes
  • Contrôler la qualité des plats servis



SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.

Formation en cuisine (CAP / BEP / Bac Pro Cuisine ou équivalent) xuezdbg

Expérience confirmée en restauration collective ou traditionnelle

Maîtrise des normes HACCP

Esprit d’équipe, sens de l’organisation et réactivité


Durée du contrat: 1 Mois
Dîplome: CAP
Expérience requise: Débutant à 1 an
Salaire: 13 € / heure