Commis de Cuisine

Il y a 2 mois

Monaco, France Majestas Temps plein

**A Commis Chef at Rose des Vents**

As a **Commis Chef**, you will work under the guidance of the Chef de Partie, assisting in preparing, cooking, and presenting dishes to the highest standards. Your eagerness to learn, attention to detail, and passion for seafood will contribute to maintaining our kitchen’s reputation for excellence.

**Who are you?**

As a Commis Chef, you will assist in the preparation and cooking of high-quality dishes under the guidance of senior chefs in your designated section. Also, to perform other duties in food and final plate preparation with focus on final presentation, including plating, and garnish as appropriate as possible.

**Key Responsibilities**:

- Assist in the preparation of ingredients and mise en place for your section.
- Follow recipes and instructions provided by the Chef de Partie or senior chefs.
- Ensure all ingredients are prepared and organized according to the day’s requirements.
- Support in plating and garnishing dishes as directed by the Chef de Partie.
- Maintain cleanliness and organization in your work area throughout service.
- Assist with general kitchen tasks such as cleaning, washing dishes, and disposing of waste.
- Help maintain a clean and organized kitchen environment, adhering to health and safety regulations.
- Support other team members during busy periods and assist with any additional tasks as required.

**Who are you?**
- Previous experience in a kitchen environment is preferred but not required.
- A genuine interest in seafood and a passion for cooking.
- Basic knowledge of food hygiene and safety practices.
- Ability to work effectively as part of a team and under the guidance of senior chefs.
- Strong work ethic, willingness to learn, and a positive attitude.
- Good communication skills and the ability to follow instructions accurately.

**Why us?**
- Competitive salary based on experience.
- Opportunities for training and career growth within the restaurant.
- Employee discounts and perks.
- A dynamic and supportive work environment.

**Majestas is committed**
- Our commitment to diversity, equity, and inclusion is reflected in both our hiring practices and our workplace culture. As an equal opportunity employer, we encourage applicants from all backgrounds, regardless of race, religion, color, nationality, ethnic origin, gender, gender identity, pregnancy, sexual orientation, age, marital status, or disability. We celebrate and support the unique contributions of every individual._

**Majestas HR Team**

Pay: 1,800.00€ per month

Work Location: In person

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Monaco, France GAIA Monaco Temps plein

    Le restaurant Gaia à Monaco recherche un(e) commis de cuisine motivé(e) et passionné(e) pour rejoindre notre brigade. Le/la commis de cuisine jouera un rôle essentiel dans la préparation des plats en supportant les chefs de partie et en contribuant à maintenir la qualité de la cuisine méditerranéenne raffinée du...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 2 mois

    Monaco, France Cantinetta Antinori Temps plein

    **Commis de Cuisine - Restaurant Italien Cantinetta Antinori (Groupe Giraudi)**: Vous souhaitez évoluer au sein d'un Groupe de Restauration International ? Vous êtes passionné(e) par la cuisine italienne? **Cantinetta Antinori**, restaurant italien à l’ambiance intimiste, chic et élégante, ouvert du petit-déjeuner au dîner, recrute un(e) **Commis...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois

    Monaco, France Diamond Solutions Temps plein

    Un de nos partenaires de renom recherche un Commis de Cuisine pour rejoindre une nouvelle équipe dans une brasserie libanaise. Ce poste en CDI est une opportunité unique de participer à la reconstruction d’une brigade de cuisine, tout en travaillant au sein d’un environnement dynamique et innovant. Le/la Commis de Cuisine travaillera sous la...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Monaco, France OLD WILD WEST Montecarlo Temps plein

    Objectif principal du poste: Au sein du restaurant Old Wild West, le commis de cuisine est chargé d’un poste dans la cuisine durant le service. Il assiste le chef dans la préparation des produits à la clientèle et doit avoir une parfaite connaissance de la carte, des ingrédients et des produits proposés. Vos missions: - Préparer les...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 3 mois

    Monaco, France ESSENTIALTT Temps plein

    **ESSENTIAL TT recherche pour un de ses clients : des commis de cuisine H/F** **Missions**: - Réaliser des préparations préliminaires et des mets simples. - Dresser des plats et les transmettre au personnel de salle. - Participer à l'entretien du poste de la cuisine et des locaux annexes. - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 3 mois

    Monaco, France Zeffirino Temps plein

    Vous désirez grandir dans un Groupe de Restauration International? Vous êtes passionnés par la Cuisine? Le Restaurant Zeffirino 1939 à Monaco, un authentique restaurant italien inspiré de l’histoire de la famille Zeffirino et de la chaleur de l’hospitalité italienne, recherche un/une Commis de Cuisine. Horaire en coupure midi et soir 3 jours par...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 2 mois

    Monaco, France Zeffirino Temps plein

    **Rejoignez un Groupe de Restauration International et développez votre carrière !** Le **Restaurant Zeffirino 1939** à Monaco, un établissement italien authentique inspiré de l'histoire de la famille Zeffirino et de la chaleureuse hospitalité italienne, recherche actuellement un(e) **Commis de Cuisine** passionné(e) par la cuisine. **Vos conditions...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 2 mois

    Monaco, France Gaia Monaco Temps plein

    Le restaurant Gaia, réputé pour sa cuisine raffinée et son ambiance élégante, recherche un Commis de Cuisine passionné pour rejoindre son équipe dynamique. Vous travaillerez sous la supervision du Chef de Cuisine et des Chefs de Partie, en participant à la préparation des plats et en veillant au bon déroulement des services. Extra puis...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 jours

    Monaco, France Zeffirino Temps plein

    Le **Restaurant Zeffirino 1939** à Monaco, symbole d'authenticité italienne et d'une chaleureuse hospitalité, recherche actuellement un(e) **Commis de Cuisine** passionné(e) par la gastronomie. **Vos Missions**: - Participer activement à la préparation et à la présentation de plats inspirés de la tradition italienne. - Maintenir les standards...

  • Commis de Pâtisserie

    il y a 4 semaines

    Monaco, France Le Meridien Beach Plaza Temps plein

    **Mission Principale**: Sous la responsabilité du Chef de partie, le Commis de pâtisserie H/F prépare la liste des aliments qui lui sont désignés selon les normes et en suivant les instructions. **Responsabilités**: Le Commis de pâtisserie est responsable de la préparation et de la présentation des aliments selon les instructions données et...

  • Commis Plongeur

    Il y a 5 mois

    Monaco, France Restaurant Saint Nicolas Temps plein

    Nous recherchons actuellement un(e) commis de cuisine / plongeur (H/F) pour rejoindre notre équipe. En tant que commis plongeur, vous jouerez un rôle essentiel dans la prestation d'un service exceptionnel à nos clients. Vous serez responsable de la propreté de la cuisine. Aperçu du poste: - Poste : (H/F) - Type de contrat : Temps plein - Lieu :...

  • Commis Sommelier

    il y a 1 mois

    Monaco, France GAIA Monaco Temps plein

    Le restaurant **Gaia** à Monaco, spécialisé dans la cuisine méditerranéenne haut de gamme, recherche un **Commis Sommelier** pour rejoindre son équipe. Sous la supervision du Chef Sommelier, le Commis Sommelier aura pour mission d'assister à la gestion des vins et boissons, tout en garantissant une expérience client...

  • Commis de cuisine

    Il y a 4 mois

    Monaco, France Valjob Temps plein

    Votre missionVotre mission : - Assister les chefs de cuisine dans la préparation des plats- Participer à la mise en place du matériel et des produits nécessaires à la réalisation des recettes- Assurer le dressage des assiettes selon les standards de l'établissement- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur dans le domaine de la...

  • Chef de Cuisine Passionné

    il y a 1 mois

    Monaco, France Zeffirino Temps plein

    Rejoignez l'équipe de Zeffirino 1939 à Monaco, un établissement italien authentique qui recherche un Commis de Cuisine passionné par la cuisine.Vos conditions de travail :Horaires en coupure : service midi et soir, 3 jours par semaine.Service continu : matin ou soir, 2 jours par semaine.Deux jours de repos consécutifs.Salaire : 2050€ net par...

  • Apprenti Cuisine

    Il y a 2 mois

    Monaco, France Le Meridien Beach Plaza Temps plein

    Dans le cadre de notre développement nous sommes à la recherche de notre Apprenti Cuisine H/F pour la rentrée scolaire. **Les missions**: - Nettoyer son poste de travail. - Prendre toutes les précautions d’hygiène pour l’élaboration des préparations culinaires. - Prendre toutes les précautions de sécurité et de bonne utilisation du matériel...

  • Commis de Salle

    Il y a 2 mois

    Monaco, France MAYABAY Temps plein

    Notre groupe opère dans le secteur de l'Hôtellerie / restauration haut de gamme depuis 17 ans. Nos établissements sont situés à Monaco / France et à l'étrangers avec plus de 200 collaborateurs. MAYABAY est un restaurant élégant situé à Monaco, proposant une expérience culinaire asiatique exceptionnelle. Notre carte, inspirée des saveurs...

  • Commis Pâtisserie

    il y a 1 mois

    Monaco, France GAIA Monaco Temps plein

    Contrat de 43h par semaine 2 jours de repos et 5 jours de travail par semaine Véhicule ou logement proche indispensable Anglais indispensable **PROFIL RECHERCHÉ** Le restaurant Gaia, situé à Monaco, recherche un **commis pâtisserie** passionné et dynamique pour rejoindre son équipe en cuisine. Vous participerez activement à la préparation des...

  • Commis de Restaurant

    il y a 3 semaines

    Monaco, France Robuchon Monaco Temps plein

    **Rôle** En tant que véritable Ambassadeur de l’image de marque « Joël Robuchon », vous en connaissez son Histoire ainsi que celle des différents concepts qu’il a créés. De par votre fonction, vous contribuez au bon déroulement du service en salle. **Principales Responsabilités**: Le Commis de Restaurant relève du Directeur de Restaurant,...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 4 semaines

    Monaco, France Zeffirino Temps plein

    Rejoignez l'équipe de Zeffirino 1939 à Monaco, un établissement italien authentique, et développez votre carrière en cuisine.Le restaurant recherche un(e) commis de cuisine passionné(e) par la cuisine.Vos conditions de travail :Horaires en coupure : service midi et soir, 3 jours par semaine.Service continu : matin ou soir, 2 jours par semaine.Deux...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 4 semaines

    Monaco, France Zeffirino Temps plein

    Rejoignez l'équipe de Zeffirino 1939 à Monaco, un établissement italien authentique, et développez votre carrière en cuisine.Le restaurant recherche un(e) commis de cuisine passionné(e) par la cuisine, capable de travailler en service continu et en coupure.Vos conditions de travail :Horaires en coupure : service midi et soir, 3 jours par...