Commis de cuisine

Il y a 2 mois


Monaco, France Valjob Temps plein
Votre mission

Votre mission : - Assister les chefs de cuisine dans la préparation des plats
- Participer à la mise en place du matériel et des produits nécessaires à la réalisation des recettes
- Assurer le dressage des assiettes selon les standards de l'établissement
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur dans le domaine de la restauration
- Effectuer le nettoyage et l'entretien de la cuisine et des équipements utilisés
- Gérer les stocks et les commandes de produits frais
- Respecter les consignes et les directives du chef de cuisine

Votre profil : - Formation en cuisine ou expérience significative dans le domaine
- Connaissance des techniques de base de la cuisine
- Capacité à travailler en équipe et à respecter les consignes
- Sens de l'organisation et de la propreté
- Bonne gestion du stress et des situations d'urgence
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Polyvalence et capacité à s'adapter rapidement
- Excellente résistance physique
- Aptitude à travailler dans un environnement dynamique et rapide.


  • Commis de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Monaco, France ESSENTIALTT Temps plein

    **ESSENTIAL TT recherche pour un de ses clients : des commis de cuisine H/F** **Missions**: - Réaliser des préparations préliminaires et des mets simples. - Dresser des plats et les transmettre au personnel de salle. - Participer à l'entretien du poste de la cuisine et des locaux annexes. - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en...

  • Commis de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Monaco, France Zeffirino Temps plein

    Vous désirez grandir dans un Groupe de Restauration International? Vous êtes passionnés par la Cuisine? Le Restaurant Zeffirino 1939 à Monaco, un authentique restaurant italien inspiré de l’histoire de la famille Zeffirino et de la chaleur de l’hospitalité italienne, recherche un/une Commis de Cuisine. Horaire en coupure midi et soir 3 jours par...

  • Commis de Cuisine H/F

    il y a 1 semaine


    Monaco, France Zeffirino Temps plein

    Vous souhaitez grandir dans un Groupe de Restauration International?Le Restaurant Zeffirino 1939 à Monaco, un authentique restaurant italien inspiré de l'histoire de la famille Zeffirino et de la chaleur de l'hospitalité italienne, recherche un/une Commis de Cuisine.Horaire en coupure midi et soir 3 jours par semaine, deux journées en continus matin ou...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 jour


    Monaco, France Gaia Monaco Temps plein

    Le restaurant Gaia, réputé pour sa cuisine raffinée et son ambiance élégante, recherche un Commis de Cuisine passionné pour rejoindre son équipe dynamique. Vous travaillerez sous la supervision du Chef de Cuisine et des Chefs de Partie, en participant à la préparation des plats et en veillant au bon déroulement des services. Extra puis...

  • Commis Plongeur

    Il y a 3 mois


    Monaco, France Restaurant Saint Nicolas Temps plein

    Nous recherchons actuellement un(e) commis de cuisine / plongeur (H/F) pour rejoindre notre équipe. En tant que commis plongeur, vous jouerez un rôle essentiel dans la prestation d'un service exceptionnel à nos clients. Vous serez responsable de la propreté de la cuisine. Aperçu du poste: - Poste : (H/F) - Type de contrat : Temps plein - Lieu :...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 2 semaines


    Monaco, France Zeffirino Temps plein

    Vous souhaitez grandir dans un Groupe de Restauration International?Le Restaurant Zeffirino 1939 à Monaco, un authentique restaurant italien inspiré de l'histoire de la famille Zeffirino et de la chaleur de l'hospitalité italienne, recherche un/une Commis de Cuisine.Horaire en coupure midi et soir 3 jours par semaine, deux journées en continus matin ou...

  • Commis de Salle

    il y a 1 semaine


    Monaco, France MAYABAY Temps plein

    Notre groupe opère dans le secteur de l'Hôtellerie / restauration haut de gamme depuis 17 ans. Nos établissements sont situés à Monaco / France et à l'étrangers avec plus de 200 collaborateurs. MAYABAY est un restaurant élégant situé à Monaco, proposant une expérience culinaire asiatique exceptionnelle. Notre carte, inspirée des saveurs...

  • My! Monaco Recrute

    Il y a 3 mois


    Monaco, France Restaurant My! Temps plein

    Chez My! Izakaya & Sushi bar Nous sommes une équipe passionnée qui se consacre à fournir une expérience culinaire japonaise exceptionnelle à nos clients. My! Monaco recherche actuellement des talents pour rejoindre son équipe grandissante dans tous les postes, afin de continuer à offrir le meilleur service possible. - **Chef Sushi**_ - **Second de...

  • Commis de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Monaco, France Majestas Temps plein

    **Who are you?** As a Commis Chef, you will assist in the preparation and cooking of high-quality dishes under the guidance of senior chefs in your designated section. Also, to perform other duties in food and final plate preparation with focus on final presentation, including plating, and garnish as appropriate as possible. **Key Responsibilities**: -...

  • Chef de Partie H/F

    il y a 2 jours


    Monaco, France Zeffirino Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisineLe Restaurant Zeffirino 1939 à Monaco, un authentique restaurant italien inspiré de l'histoire de la famille Zeffirino et de la chaleur de l'hospitalité italienne, recherche un/une Commis de Cuisine.Compétences requisesExpérience dans la cuisine italienneConnaissance des techniques de cuisineCapacité à travailler en...

  • Cuisinier H/F

    il y a 1 semaine


    Monaco, France Zeffirino Temps plein

    Vous souhaitez grandir dans un Groupe de Restauration International?Le Restaurant Zeffirino 1939 à Monaco, un authentique restaurant italien inspiré de l'histoire de la famille Zeffirino et de la chaleur de l'hospitalité italienne, recherche un/une Commis de Cuisine.Horaire en coupure midi et soir 3 jours par semaine, deux journées en continus matin ou...

  • Chef de Partie H/F

    il y a 1 jour


    Monaco, France Zeffirino Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisine à Zeffirino 1939Nous recherchons un/une commis de cuisine passionné par la cuisine et souhaitant grandir dans un groupe de restauration international. Le restaurant Zeffirino 1939, un authentique restaurant italien situé à Monaco, propose un environnement de travail stimulant et des opportunités de...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Monaco, France Gaia Monaco Temps plein

    **Missions principales**: - **Préparation et gestion de la cuisine**: - Assurer la préparation et la mise en place des plats selon les standards du restaurant. - Gérer une partie spécifique de la cuisine (entrée, plats, desserts, etc.). - S’assurer que les plats sont prêts à temps, en respectant les délais de service. - Vérifier la qualité des...

  • Chef de Partie

    il y a 3 semaines


    Monaco, France Gaia Monaco Temps plein

    Le Club Nyx, situé au cœur de Monaco, est un établissement de prestige qui propose une expérience culinaire nocturne raffinée dans un cadre exclusif et dynamique. Le club est réputé pour son ambiance élégante et son engagement envers une cuisine de haute qualité, alliant tradition et modernité. **Mission principale**: En tant que Chef de Partie,...

  • Serveur (H/F)

    il y a 1 semaine


    Monaco, France MAYABAY Temps plein

    Notre groupe opère dans le secteur de l'Hôtellerie / restauration haut de gamme depuis 17 ans. Nos établissements sont situés à Monaco / France et à l'étrangers avec plus de 200 collaborateurs. MAYABAY est un restaurant élégant situé à Monaco, proposant une expérience culinaire asiatique exceptionnelle. Notre carte, inspirée des saveurs...

  • Chef de Rang

    il y a 3 semaines


    Monaco, France Le Relais de Venise son Entrecote Temps plein

    ## Overview Nous recherchons un Chef de Rang (H/F) passionné et dynamique pour rejoindre notre équipe dans le secteur de la restauration. Le Chef de Rang sera responsable de superviser le service en salle et de garantir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. # Responsabilités - Assurer un service client de haute qualité en respectant...