Plongeur, Commis de Cuisine

il y a 1 mois


Val Thorens, France HOTEL 3 VALLEES**** VAL THORENS Temps plein

Notre équipe de cuisine est composée de 4 personnes:

- un Chef de cuisine
- un Chef de partie
- un Commis
- Vous-même en plonge et aide cuisine

La fonction principale est la plonge / nettoyage cuisine mais le poste est ouvert à une intégration à l'équipe de cuisine:

- Aide pour la mise en place des petits-déjeuners
- Prêter son assistance lors du service du dîner
- Progressivement participer à l'élaboration des plats

Informations complémentaires
- Le restaurant est ouvert pour le petit-déjeuner (80 clients en moyenne), et le soir (50 clients en moyenne). Il est fermé le midi
- La cuisine est raffinée et généreuse. Carte et menu. Belle carte des vins.
- Nous sommes des artisans : nous aimons ce que nous faisons car nous le faisons nous-mêmes.

Conditions
- Horaires en coupure.
- Deux jours de congés par semaine répartis en 1 jour + 2 demi-journées.
- Nourriture incluse pendant vos heures de service.
- Logement partagé dans Val Thorens.

Le profil recherché

La très bonne notoriété (n°3 des hôtels à Val Thorens) se fait grâce à l'ensemble des équipes.
- L'ambiance de travail que nous insufflons est une des clés de cette réussite.
- Nous portons une attention particulière à l'intégration des "nouvelles recrues", pour qu'elles s'identifient à cette dynamique et donnent le meilleur d'elles-mêmes.
- Et nos équipes sont petites, solidaires et efficaces.

Nous recherchons une personne motivée qui souhaite évoluer et qui sache travailler en équipe.
- Vous êtes attiré(e) par la cuisine,
- Vous êtes curieux(se) et ouvert(e).
- Vous êtes désireux(se) de progresser

Les mots clés de votre intégration sont polyvalence et motivation.

C'est un poste évolutif, qui doit vous permettre par la suite d'évoluer vers un poste de commis si tel est votre choix.

Type d'emploi : CDD
Durée du contrat : 6 mois

Rémunération : à partir de 1 750,00€ par mois

Horaires:

- Travail en journée
- Travail en soirée

Rémunération supplémentaire:

- Pourboires

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Cuisine: 1 an (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 23/11/2024



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    L'Hôtel Saint Charles** & Spa est à la recherche de son/sa Plongeur/commis cuisine pour la saison d'hiver 2024/2025 **Résumé descriptif du poste**: Sous l'autorité du chef de cuisine et de son(sa) chef(fe) de partie, vous respectez les règles et procédures opérationnelles, d'hygiène et de sécurité. En qualité de commis, vous êtes amené à...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Val Thorens, France HOTEL 3 VALLEES**** VAL THORENS Temps plein

    L'équipe de cuisine est composée de - un Chef - un Second - vous même, commis, homme ou femme - un Plongeur et aide cuisine **Vos missions** - Vous assistez en permanence le Chef et le Second pour la bonne marche de la Cuisine quelles que soient les tâches demandées - Vous pourrez être un membre actif dans la recherche de plats du jour en...


  • 73150 Val-d'Isère, France DATCHA Temps plein

    **LA DATCHA** Restaurant d’altitude Val d’Isère (73150) FICHE DE POSTE : Plongeur Le restaurant d’altitude est une forme de restauration unique de par sa situation géographique (2 500 m d’altitude). Cette particularité implique une organisation et une logistique particulière à laquelle chaque employé doit participer (déneigement,...


  • Val Thorens, France Eurl le Tivoli Temps plein

    Restaurant Le Tivoli (labellisé Maîtres Restaurateurs) situé au cœur de la station à Val Thorens, recherche un Commis de cuisine pour la saison d'hiver du 20 nov 2024 au 3 mai 2025: - Poste polyvalent. Mise en place et envoi du service, assistance à la plonge, réception des livraisons. Salaire en fonction de l'expérience. Pour compléter notre...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 4 mois


    Val Thorens, France Chalet de la Marine Temps plein

    **CHALET DE LA MARINE** Fondé en 1984, le Chalet de la Marine est repris par Cédric et Arnaud Gorini en 2006, qui font le pari d’une cuisine de qualité à 2500 mètres d’altitude, au coeur des pistes du domaine skiable de Val Thorens. Le Chalet de la Marine incarne la tradition, l’élégance et l’amour du métier de restaurateur. Pour certifier...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Val Thorens, France Chalet de la Marine Temps plein

    **CHALET DE LA MARINE** Fondé en 1984, le Chalet de la Marine est repris par Cédric et Arnaud Gorini en 2006, qui font le pari d’une cuisine de qualité à 2500 mètres d’altitude, au coeur des pistes du domaine skiable de Val Thorens. Le Chalet de la Marine incarne la tradition, l’élégance et l’amour du métier de restaurateur. Pour certifier...


  • Val Thorens, France Jobhr Temps plein

    Réf. 909 - Restaurant à Val Thorens recherche, pour la saison d'hiver, Commis de cuisine polyvalents h/f - Poste nourris et logés du 15 novembre 2024 au 3 mai 2025. Salaire net 2000€ / mois Cuisine de type brasserie et savoyarde Expérience requise : 2 ans ou 4 saisons complètes réussies - Formation : CAP, BEP hôtellerie restauration souhaité -...


  • 73150 Val-d'Isère, France Le Trifollet Temps plein

    **Description de l'entreprise**: - le Trifollet _restaurant d'altitude situé au milieu des pistes de ski de Val d'Isère. **Impératif **_**SAVOIR SKIER/SNOWBOARD POUR ACCÉDER AU RESTAURANT **_ **DESCRIPTION DU POSTE DE COMMIS/TOURNANT** service le midi uniquement Vous avez pour missions principales: - Remplacer les jours de congés: Du second de...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 4 mois


    Val Thorens, France Hôtel Koh-I Nor 5 Temps plein

    _**Présentation de l’hôtel **:_ l’hôtel Koh-I Nor 5* est composé de 63 chambres, 35 appartements et 3 chalets exclusifs. Il propose à ses clients des prestations haut de gamme : trois restaurants, une terrasse panoramique, un bar lounge & un spa de 800m2. Perché à 2 300m d’altitude, au sommet de la station de Val Thorens, l’hôtel dispose...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 7 mois


    Val Thorens, France Altapura Temps plein

    **Altapura recherche Commis de cuisine***: RECHERCHE SES TALENTS ET SOUHAITE VOUS FAIRE GRANDIR Altapura est idéalement situé sur les pistes de ski avec un accès direct au télésiège Plein Sud et aux autres remontées mécaniques du domaine des 3 Vallées, pour le plus grand bonheur des amateurs de glisse. Au calme en contrebas de la station, l'hôtel...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Val Thorens, France HOTEL PASHMINA Temps plein

    **Ce poste est sous la responsabilité des Chefs de Partie, du Second et du Chef de Cuisine** **Définition de Poste** Prépare, cuisine des plats, des mets ou des repas sous l'autorité des chefs de partie, second et chef de cuisine. Met en oeuvre des techniques et des règles de fabrication culinaire. Réalise en particulier les préparations relevant de...

  • Plongeur (H/F)

    Il y a 4 mois


    Val Thorens, France Chalet de la Marine Temps plein

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  • Plongeur

    Il y a 7 mois


    Val Thorens, France Altapura Temps plein

    **Finalité du Poste** Sous la direction générale et conformément aux règlements et procédures du groupe le plongeur assurer la plonge et l'entretien de la vaisselle. Nettoyage des locaux dans le respect des consignes et des protocoles de nettoyage. Evacuation des déchets et entretien des stockages de déchets **Missions et tâches** Respect de la...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 4 mois


    Val Thorens, France LE VAL THORENS Temps plein

    **REJOIGNEZ BEAUMIER**_notre collectif se retrouve autour d'un trait commun._** **_Celui de prendre plaisir à faire plaisirVous rejoindrez des équipes passionnées et collaborerez avec des hommes et des femmes qui incarnent les valeurs de service, de partage et d’hospitalité._** **Commis de cuisine du VAL THORENS 4** **Une belle opportunité au cœur...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 4 mois


    Val Thorens, France LE FITZ ROY Temps plein

    **REJOIGNEZ BEAUMIER**_notre collectif se retrouve autour d'un trait commun._** **_Celui de prendre plaisir à faire plaisirVous rejoindrez des équipes passionnées et collaborerez avec des hommes et des femmes qui incarnent les valeurs de service, de partage et d’hospitalité._** **Commis de cuisine du FITZ ROY 5* à VAL THORENS** **Une belle...


  • Val Thorens, France Le Jasper Temps plein

    Pour notre Restaurant **LE JASPER** situé sur la station de Val Thorens, en Savoie (73): **Nous recherchons un/une PLONGEUR - AIDE CUISINIER(E) H.F**: - À pourvoir de fin novembre à début mai - Salaire de **1800e net mensuel**: - Service midi et soir en coupure - **Poste nourri/logé en colocation sans contrepartie financière** VOS MISSIONS Au sein...


  • Val Thorens, France La Grange Temps plein

    Pour notre Restaurant Savoyard **LA GRANGE** situé sur la station de Val Thorens, en Savoie (73): **Nous recherchons un/une PLONGEUR - AIDE CUISINIER(E) H.F**: - À pourvoir de fin novembre à début mai - Salaire de **1800e net mensuel**: - Service midi et soir en coupure - **Poste nourri/logé en colocation sans contrepartie financière** VOS...


  • Val Thorens, France La Grange Temps plein

    Pour notre Restaurant Savoyard **LA GRANGE** situé sur la station de Val Thorens, en Savoie (73): **Nous recherchons un/une PLONGEUR - AIDE CUISINIER(E) H.F**: - À pourvoir dès maintenant et jusqu'au 3 mai - Salaire de **1800e net mensuel**: - Service midi et soir en coupure - **Poste nourri/logé en colocation sans contrepartie financière** VOS...


  • Val Thorens, France Le Jasper Temps plein

    Pour notre Restaurant **LE JASPER** situé sur la station de Val Thorens, en Savoie (73): **Nous recherchons un/une PLONGEUR - AIDE CUISINIER(E) H.F**: - À pourvoir de fin novembre à début mai - Salaire de **1800e net mensuel**: - Service midi et soir en coupure - **Poste nourri/logé en colocation sans contrepartie financière** VOS MISSIONS Au sein...

  • Commis de Cuisine

    il y a 5 jours


    Val, France HOTEL SAINT CHARLES Temps plein

    L’hôtel Saint Charles ** Restaurant & Spa est à la recherche son/sa Commis de cuisine pour son Restaurant Traditionnel semi gastronomique pour la saison d’hiver 2024/2025 Situé dans la station de Val Cenis en Haute Maurienne, l’hôtel est composé de 82 chambres. La salle de restaurant et la terrasse accueillent en moyenne 90 couverts par...