Chef de Cuisine
Il y a 7 mois
**A PROPOS DE NOUS**
**Le poste**
Nous recherchons un chef de cuisine dévoué et compétent pour rejoindre notre équipe. En tant que chef de cuisine, vous serez responsable de la gestion efficace de notre cuisine au sein de notre établissement médico-social.
**Responsabilités principales**:
- Gérer le budget de la cuisine, y compris la gestion des coûts et des fournitures.
- Assurer le respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Passer des commandes de fournitures et gérer les stocks de cuisine.
- Participer à l'élaboration de politiques alimentaires et de procédures de sécurité alimentaire.
- Rendre compte de la performance de la cuisine à la direction.
**Exigences**:
- Expérience avérée en tant que chef de cuisine ou dans un rôle similaire dans le secteur médico-social ou hospitalier.
- Connaissance des besoins nutritionnels spécifiques aux résidents/patients.
- Compétences en gestion et en leadership.
- Forte attention aux détails et souci de la qualité.
- Connaissance des normes d'hygiène alimentaire et de sécurité.
- Capacité à travailler en collaboration avec le personnel médical et les autres membres de l'équipe.
- Diplôme en cuisine ou en gestion hôtelière est un plus.
**Comment postuler**:
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : à partir de 12,67€ par heure
Programmation:
- Travail en journée
Types de primes et de gratifications:
- 13ème Mois
Capacité à faire le trajet ou à déménager:
- Perpignan (66): Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Exigé)
Formation:
- Baccalauréat / Niveau bac (Exigé)
Expérience:
- Restauration: 3 ans (Exigé)
Lieu du poste : En présentiel
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Chef de Cuisine
Il y a 7 mois
Perpignan, France Hôtel du mas de la Fauceille NEWS Temps pleinNous recherchons un Chef Cuisinier (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de superviser les opérations de cuisine et de garantir la qualité des plats servis à nos clients. Responsabilités: - Préparer et cuisiner des plats selon les recettes établies - Superviser et former le...
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Chef de Cuisine Experiențial
Il y a 2 mois
Perpignan, Occitanie, France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €Poste de Chef de CuisinebeBee Professionals recherche un chef de cuisine pour renforcer notre équipe à Perpignan, France. En tant que chef de cuisine, vous serez responsable de la préparation de plats de qualité, en garantissant la satisfaction de nos clients et le respect des normes d'hygiène.Compétences requises :Diplôme en cuisine ou expérience...
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Chef de Cuisine
Il y a 7 mois
Perpignan, France SAS GUY BARBOTEU RESTAURATION Temps plein**A PROPOS DE NOUS** **Le poste** Nous recherchons un chef de cuisine dévoué et compétent pour rejoindre notre équipe. En tant que chef de cuisine, vous serez responsable de la gestion efficace de notre cuisine au sein de notre établissement médico-social. **Responsabilités principales**: - Gérer le budget de la cuisine, y compris la gestion des...
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Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Perpignan, France Restaurant Le Flambadou Temps pleinAu camping Les Cottages de Perpignan** et son restaurant le Flambadou, nous recrutons notre futur(e) chef de cuisine. Le site, entièrement neuf, et son restaurant sont ouverts à l'année. Nous avons la particularité d'accueillir des entreprises, des voyageurs, des familles... Le Flambadou propose des tapas, des grillades au feu de bois, des spécialités...
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Second de Cuisine
il y a 3 semaines
Perpignan, France La vague de Trop (Club de plage) Temps pleinNous recherchons un second de cuisine pour notre club de plage. Nous recherchons un profil avec des expériences similaires, au moins 1 an en qualité de second. Une expérience en restaurant gastronomique est souhaitable. L'équipe est jeune et dynamique, nous mettons en place une cuisine simple mais raffinée avec un menu du jour qui changera...
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Chef de Cuisine
Il y a 7 mois
Perpignan, France Le limoni Temps pleinNous recherchons pour notre nouveau restaurant un chef cuisinier qui sera autonome et professionnel. Qui connaîtra toutes les normes hygiène en cuisine Un restaurant italien méditeraneen moderne et chic. Type d'emploi : CDI Salaire : 2 500,00€ à 3 000,00€ par mois Exigences linguistiques flexibles: - Français non requis Expérience: - Gestion...
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Chef de Cuisine
Il y a 4 mois
Perpignan, France Dali hôtel Temps plein_**Passionné(e) de cuisine, vous rêvez d’un cadre de travail exceptionnel dans un lieu unique et original en coeur de ville ? Vous êtes sur la bonne annonce !**_ Idéalement placé au coeur de la ville de Perpignan, le Dali hôtel ** propose des prestations de qualité dans un cadre élégant et moderne : 115 chambres, un bar - restaurant, 7 salles de...
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Chef de Cuisine en Collectivité
Il y a 4 mois
Perpignan, France SAS GUY BARBOTEU RESTAURATION Temps plein**A PROPOS DE NOUS** **Le poste**: Nous recrutons un chef de cuisine (H/F), pour un de nos établissements médico-social en gestion sur site. Votre principale mission est de réaliser, avec votre équipe, les repas pour cet établissement. En tant que chef de cuisine, vous êtes le garant de la qualité des productions culinaires. **Vos missions**: -...
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Perpignan, France Brasserie la Fauceille Temps pleinSecond de cuisine confirmé 3 ans Souhaité. Vous assisterez le Chef afin de remettre au goût du jour les plats d'antan de Brasserie traditionnelle cuisine simple mais de grande qualité, produit frais !! Gestion de commande fournisseurs, Gestion de l'ensemble de la cuisine ,du personnel cuisine (4 personnes ) et remplacement du chef lors de ses...
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Chef de Partie Cuisine
Il y a 5 mois
Perpignan, France sas lastdream Temps pleinRestaurant sous enseigne nationale, rejoignez une équipe jeune et pérenne. Nous recherchons un chef de partie polyvalent, entrées/desserts et chaud, en fonction des plannings, et sous la responsabilité d'un chef de cuisine, vous serez en charge de la préparation et du bon déroulement des services, salaire selon vos compétences. Une expérience...
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Second de Cuisine
Il y a 7 mois
Perpignan, France Restaurant Il Gusto Temps pleinRestaurant traditionnel pizzeria, situé en plein cœur de Perpignan (place Arago). Type d'emploi : Temps plein, CDI Expérience: - second de cuisine confirmé (2 ans Souhaité). Vous assisterez le chef au bon fonctionnement de la cuisine, commande aux fournisseurs, gestion du personnel et remplacement du chef lors de ses repos. Formation: - CAP / BEP...
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Chef de Cuisine
il y a 3 semaines
Perpignan, France Groupe Réside Etudes Temps pleinVous souhaitez vous épanouir et évoluer au sein d’un Groupe en forte croissance avec une ouverture à l’international ? Réside Etudes, c’est plus de 30 ans de savoir-faire, 2800 collaborateurs, plus de 250 résidences en exploitation, 15 nouvelles résidences en moyenne par an, de nombreuses possibilités d’évolution. N’hésitez plus ! Notre...
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Chef de Cuisine
il y a 3 semaines
Perpignan, France NOVOTEL SUITES PERPIGNAN CENTRE Temps plein**À propos de nous** NOVOTEL SUITES PERPIGNAN est une petite entreprise située à 66000 Perpignan. Notre société est rigoureuse et agréable. Points clés de notre environnement de travail: - Main-d'œuvre internationale - Atmosphère détendue Recherche un chef de cuisine qui saura créer et développer une nouvelle identité sur les points de...
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Chef de Cuisine
il y a 3 semaines
Perpignan, France IBIS BUDGET PERPIGNAN CENTRE Temps plein**À propos de nous** Points clés de notre environnement de travail: - Main-d'œuvre internationale - Atmosphère détendue Recherche un chef de cuisine qui saura créer et développer une nouvelle identité sur les points de ventes restauration de l’établissement. Ta créativité sera la bienvenue aussi bien pour notre clientèle séminaire que pour...
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Second de Cuisine
il y a 3 semaines
Perpignan, France La siesta l arroseria Temps pleinDescription du poste « Nous sommes à la recherche d’un nouveau membre pour rejoindre l’équipe en cuisine si tu es second de cuisine si vous êtes motivé(e), dynamique et que vous aimez travailler des produits de qualité. Venez rejoindre l'équipe du restaurant LA SIESTA l'arroseria situe a Canet plage.66140 Nous recherchons second de cuisine H/F...
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Second de Cuisine
Il y a 7 mois
Perpignan, France Dali hôtel Temps pleinNous recherchons un(e) Second de Cuisine (H/F) compétent(e) pour rejoindre notre équipe. En tant que Second de Cuisine, vous serez responsable d'assister le Chef de Cuisine dans la préparation des repas et la supervision de l'équipe de cuisine. Responsabilités: - Assister le Chef de Cuisine dans toutes les tâches liées à la préparation des repas -...
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Second de Cuisine
Il y a 7 mois
Perpignan, France L'Arago Temps pleinNous recherchons un Second de Cuisine (H/F) compétent et expérimenté pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Second de Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine pour assurer le bon fonctionnement de la cuisine et fournir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. Responsabilités: -...
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Chef de Cuisine
il y a 3 semaines
Perpignan, France LES EPICIERS Temps pleinNous recrutons actuellement notre **futur.e Chef cuisinier** pour notre établissement situé 45 bis Avenue Maréchal Leclerc, 66000 Perpignan. Les Missions: - Composer votre équipe avec le gérant d’établissement ; - Organiser et gérer l'ensemble du processus de production culinaire en encadrant une équipe (savoir imposer votre discipline et...
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Second de Cuisine
il y a 3 semaines
Perpignan, France Restaurant La Roma Temps pleinSecond de cuisine expérience exige être capable de remplacer le chef pour ces repos ayant une bonne connaissance d’hygiène Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 1 800,00€ à 2 000,00€ par mois Programmation: - Périodes de travail de 8 heures Formation: - CAP / BEP (Optionnel) Expérience: - Restauration: 5 ans...
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Second de Cuisine
Il y a 2 mois
Perpignan, France Restaurant La Roma Temps pleinSecond de cuisine expérience exige être capable de remplacer le chef pour ces repos ayant une bonne connaissance d’hygiène Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 1 800,00€ à 2 000,00€ par mois Horaires: - Période de travail de 8 Heures Formation: - CAP / BEP (Requis) Expérience: - Restauration: 5 ans...