Chef de Cuisine

Il y a 7 mois


Perpignan, France SAS GUY BARBOTEU RESTAURATION Temps plein

**A PROPOS DE NOUS**

**Le poste**

Nous recherchons un chef de cuisine dévoué et compétent pour rejoindre notre équipe. En tant que chef de cuisine, vous serez responsable de la gestion efficace de notre cuisine au sein de notre établissement médico-social.

**Responsabilités principales**:

- Gérer le budget de la cuisine, y compris la gestion des coûts et des fournitures.
- Assurer le respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Passer des commandes de fournitures et gérer les stocks de cuisine.
- Participer à l'élaboration de politiques alimentaires et de procédures de sécurité alimentaire.
- Rendre compte de la performance de la cuisine à la direction.

**Exigences**:

- Expérience avérée en tant que chef de cuisine ou dans un rôle similaire dans le secteur médico-social ou hospitalier.
- Connaissance des besoins nutritionnels spécifiques aux résidents/patients.
- Compétences en gestion et en leadership.
- Forte attention aux détails et souci de la qualité.
- Connaissance des normes d'hygiène alimentaire et de sécurité.
- Capacité à travailler en collaboration avec le personnel médical et les autres membres de l'équipe.
- Diplôme en cuisine ou en gestion hôtelière est un plus.

**Comment postuler**:
Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : à partir de 13,00€ par heure

Nombre d'heures : 35 par semaine

Avantages:

- Intéressement et participation
- Restaurant d'entreprise

Programmation:

- Travail en journée

Types de primes et de gratifications:

- 13ème Mois

Capacité à faire le trajet ou à déménager:

- Perpignan (66): Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Requis)

Formation:

- Baccalauréat / Niveau bac (Requis)

Expérience:

- Restauration: 3 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel



  • Perpignan, Occitanie, France beBee Professionals Temps plein 20 000 € - 30 000 €

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    Perpignan, Occitanie, France beBee Professionals Temps plein 25 000 € - 35 000 €

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  • Chef de Cuisine

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    Poste de Chef de CuisinebeBee Professionals recherche un chef de cuisine pour renforcer notre équipe à Perpignan, France. En tant que chef de cuisine, vous serez responsable de la préparation de plats de qualité, en garantissant la satisfaction de nos clients et le respect des normes d'hygiène.Compétences requises :Diplôme en cuisine ou expérience...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Perpignan, Occitanie, France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 35 000 €

    beBee Professionals recherche un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de Cuisine à Perpignan, France. En tant que Chef de Cuisine, vous serez responsable de la préparation, de la découpe et de la vente de viande de qualité tout en garantissant la satisfaction de nos clients.Responsabilités :Préparer et découper les différentes...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 7 mois


    Perpignan, France SAS GUY BARBOTEU RESTAURATION Temps plein

    **A PROPOS DE NOUS** **Le poste** Nous recherchons un chef de cuisine dévoué et compétent pour rejoindre notre équipe. En tant que chef de cuisine, vous serez responsable de la gestion efficace de notre cuisine au sein de notre établissement médico-social. **Responsabilités principales**: - Gérer le budget de la cuisine, y compris la gestion des...

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    il y a 3 semaines


    Perpignan, Occitanie, France MyJobCompany Temps plein

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    il y a 4 semaines


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  • Perpignan, France SAS GUY BARBOTEU RESTAURATION Temps plein

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  • Perpignan, France SAS GUY BARBOTEU RESTAURATION Temps plein

    **A PROPOS DE NOUS** **Le poste**: Nous recrutons un chef de cuisine (H/F), pour un de nos établissements médico-social en gestion sur site. Votre principale mission est de réaliser, avec votre équipe, les repas pour cet établissement. En tant que chef de cuisine, vous êtes le garant de la qualité des productions culinaires. **Vos missions**: -...

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    Il y a 7 mois


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    Rejoignez notre équipe culinaire à Perpignan, France, en tant que Responsable de la Cuisine. Vous serez responsable de la gestion de votre partie, garantissant la qualité des plats et la satisfaction de nos clients.Voici les responsabilités clés :Préparer, cuisiner et dresser les plats selon les standards de qualité de l'établissement.Superviser les...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 2 mois


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    il y a 3 semaines


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    Il y a 7 mois


    Perpignan, France Dali hôtel Temps plein

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    Il y a 7 mois


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