Chef de Cuisine

Il y a 2 mois

Molsheim, France Elior Group Temps plein

**Votre mission**:
**Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l’Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s’engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être.**

Labélisé Alsace Excellence, nos équipes d’encadrement mettent un point d’honneur à développer les compétences de chacun et de proposer un parcours d’évolution personnalisé.

Nous avons à cœur de cuisiner des produits frais, locaux et de saison, des menus variés tout en privilégiant les circuits courts au sein d'une entreprise régionale adossée au groupe Elior.

Si vous êtes passionnés par les relations humaines et avez à cœur de porter des valeurs fortes en faveur de la santé, le territoire, le social et l'environnement au sein d'une entreprise engagée, rejoignez-nous

**Au sein d'un restaurant, nous recherchons notre futur chef de cuisine (h-f) en CDI, à Molsheim (67).**

**Horaires : 7h-15h**
**CDI Temps complet**
**Poste à pourvoir dès que possible**

**700 couverts/jour**

Vous savez conjuguer passion de la cuisine et goût du service ? Vous aimez transmettre votre savoir-faire ? Nous recrutons notre nouveau Chef(fe) de cuisine.

En tant que manager, vous êtes au cœur de la satisfaction de vos convives, en assurant la production culinaire, l’organisation de la fabrication et en animant votre équipe.

Au quotidien, vous établissez les menus, dans le respect des fiches techniques et réalisez la production en respectant les procédures et en contrôlant les produits avant le service et le dressage des plats.

Vous participez activement à la gestion de la cuisine (passage des commandes, réception et contrôle des matières premières et des livraisons, budget).

Vous coordonnez et accompagnez les collaborateur(rice)s pour une bonne exécution de la production, tout en partageant votre savoir-faire avec pédagogie et convivialité.

**L’alsacienne de restauration : là où chaque collaborateur a le goût du succès **

**Découvrez notre entreprise ainsi que nos valeurs dans le milieu de la restauration **

**Avantages**:
Convention collective de la restauration collective

13ème mois selon dispositions en vigueur dans l'entreprise

Prime d'activité continue et prime de service minimum en fonction de la nature d'activité du restaurant

Avantage en nature sur les repas

Accès prestations CSE

Mutuelle et prévoyance avantageuses

Possibilité de place(s) en crèche

Avoir des horaires fixes et sans coupure

Tenue de travail fournie et blanchie

Bénéficier d’un parcours de formation sur mesure et personnalisé

Possibilité d’évolution avec des parcours qualifiants en interne

Prime cooptation

RTT

**Votre profil**:
Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte. La créativité et l’autonomie ont de l’importance pour vous.

Être moteur de votre équipe et dans l’action, c’est ce qui vous plaît au quotidien.

Vous êtes reconnu(e) également pour votre sens de l'innovation et votre goût pour le travail en équipe.

**Votre environnement de travail**:
**Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, **l’Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s’engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être.

**Au sein d'un restaurant, nous recherchons notre futur chef de cuisine (h-f) en CDI, à Molsheim (67).**

**Horaires : 7h-15h**
**CDI Temps complet**
**Poste à pourvoir dès que possible**

**700 couverts/jour**

**Vos avantages**:
Convention collective de la restauration collective

13ème mois selon dispositions en vigueur dans l'entreprise

Prime d'activité continue et prime de service minimum en fonction de la nature d'activité du restaurant

Avantage en nature sur les repas

Accès prestations CSE

Mutuelle et prévoyance avantageuses

Possibilité de place(s) en crèche

Avoir des horaires fixes et sans coupure

Tenue de travail fournie et blanchie

Bénéficier d’un parcours de formation sur mesure et personnalisé

Possibilité d’évolution avec des parcours qualifiants en interne

Prime cooptation

RTT

**Qui sommes-nous?**: Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents

Rejoignez l'Alsacienne de Restauration, acteur régional majeur de la restauration collective sur 5 marchés : l'enseignement, l'entreprise, la santé, la petite enfance et la restauration commerciale.

Reconnue comme une entreprise engagée et responsable à travers ses actions en faveur du goût, du bien-êt

  • Chef Cuisine

    Il y a 5 mois

    Molsheim, France L'Alsacienne de restauration Temps plein

    Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l’Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s’engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être. **Nous recherchons pour nos restaurants...

  • Chef Cuisine

    Il y a 5 mois

    Molsheim, France L'Alsacienne de restauration Temps plein

    Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l’Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s’engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être. **Nous recherchons pour nos restaurants...

  • Chef Cuisine

    Il y a 5 mois

    Molsheim, France L'Alsacienne de restauration Temps plein

    Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l’Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s’engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être. **Nous recherchons pour nos restaurants...

  • Chef de cuisine

    il y a 3 semaines

    Molsheim, Grand Est, France API Restauration Temps plein

    API Restauration recherche un Chef de cuisine pour l'un de ses restaurants d'entreprises situé à Molsheim (67).Rattaché(e) à un restaurant de 550 couverts / jour et à une équipe de cuisine de 16 collaborateurs, vous travaillerez en journée, de 7h à 14h, du lundi au vendredi.Vos missions :Participer à la production culinaire avec l'aide de votre...

  • Second de Cuisine

    Il y a 2 mois

    Molsheim, France L'Alsacienne de restauration Temps plein

    **Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l’Alsacienne de restauration** ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s’engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être. **Labélisé Alsace Excellence,** nos...

  • Chef Cuisine

    Il y a 2 mois

    Molsheim, France L'Alsacienne de restauration Temps plein

    **Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est,** l’Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s’engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être. **Labellisé Alsace Excellence,** nos...

  • Chef de cuisine F/H

    il y a 4 semaines

    Molsheim, Grand Est, France Elior Group Temps plein

    Informations généralesChef de cuisine F/H CDI 67120 Molsheim, France Temps complet Moins de 2 ans Restauration Entreprises / .Votre mission : Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l'Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs...

  • Chef de cuisine F/H

    Il y a 2 mois

    Molsheim, France Elior Group Temps plein

    Informations générales Chef de cuisine F/H CDI 67120 Molsheim, France Temps complet Moins de 2 ans Restauration Entreprises / . Votre mission : Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l’Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos...

  • Chef de cuisine

    il y a 2 semaines

    Molsheim, Grand Est, France Elior Group Temps plein

    Missions clés Le chef de cuisine est responsable de la planification, de la préparation et de la réalisation de la production culinaire dans un restaurant. Il/elle doit veiller à la qualité des plats et à l'hygiène des locaux. Fonctions Préparer et réaliser les menus pour les convives, en fonction des préférences et des besoins...

  • Chef de cuisine F/H

    il y a 4 semaines

    Molsheim, Grand Est, France Elior Group Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisineNous recherchons un Chef de cuisine dynamique et passionné pour rejoindre notre équipe à Molsheim. Vous serez responsable de la production culinaire, de l'organisation de la fabrication et de l'animation de votre équipe.MissionVous serez chargé de:Établir les menus dans le respect des fiches techniquesRéaliser la...

  • Chef de cuisine

    il y a 3 semaines

    Molsheim, Grand Est, France Elior Group Temps plein

    Informations généralesChef de cuisine F/H CDI 67120 Molsheim, France Temps complet Moins de 2 ans Restauration Entreprises / .Votre mission :Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l'Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 5 mois

    Molsheim, France API Restauration Temps plein

    API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France._ - Avec ses 10 000 salariés, notre groupe est en constant développement._ - Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion !_ API CUISINIERS D'ALSACE recherche, pour l'un de ses restaurants...

  • Second de cuisine F/H

    il y a 4 semaines

    Molsheim, Grand Est, France Elior Group Temps plein

    Poste de second de cuisineL'Alsacienne de restauration recherche un(e) second(e) de cuisine pour l'un de ses restaurants en entreprise situé à Molsheim (67).Vous intégrez une équipe à taille humaine pour organiser le fonctionnement de la cuisine, dans le cadre des directives du chef de cuisine et du respect des règles d'hygiène et de sécurité.Votre...

  • Second de cuisine F/H

    il y a 4 semaines

    Molsheim, Grand Est, France ADR Temps plein

    Poste de Second de CuisineL'Alsacienne de Restauration recherche un(e) Second de Cuisine pour l'un de nos restaurants en entreprise situé à Molsheim (67).Vous intégrez une équipe à taille humaine pour organiser le fonctionnement de la cuisine, dans le cadre des directives du chef de cuisine et du respect des règles d'hygiène et de...

  • Chef de cuisine F/H

    il y a 4 semaines

    Molsheim, Grand Est, France Elior Group Temps plein

    Informations généralesChef de cuisine F/H CDI 67120 Molsheim, France Temps complet Moins de 2 ans Restauration Entreprises / .Votre mission :Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l'Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 5 mois

    Molsheim, France Supplay Temps plein

    **Description de l'entreprise**: Acteur majeur dans le secteur de l'intérim et du recrutement, Supplay poursuit sa croissance en gardant une culture d'entreprise fondée sur le respect et l'exigence. Chaque jour, nous concilions les attentes de nos clients à celles de nos collaborateurs intérimaires avec agilité et les accompagnons dans leurs...

  • Chef de cuisine

    Il y a 2 mois

    Molsheim, France API Restauration Temps plein

    Entreprise :Unissons nos talents ! API Restauration est une société familiale à dimension humaine, leader de la croissance de la restauration collective avec plus de 50 ans d'expérience, une présence nationale dans tous les secteurs d'activité de la restauration collective et 300 nouveaux collaborateurs par an.Description du poste : API Restauration,...

  • Chef de partie H/F

    il y a 3 semaines

    Molsheim, Grand Est, France DELTA INTERIM Temps plein

    Poste : Chef de partie H/FMissions : Mise en place du service et gestion des mises en place.Réalisation des plats en sachant équilibrer la prestation d'un point de vue économique.Choisir les produits qui serviront à leur élaboration.Contribuer à l'évolution des plats de sa partie.Préparation des plats culinaires froids et chauds, assaisonnement et...

  • Second de cuisine F/H

    Il y a 2 mois

    Molsheim, France Elior Group Temps plein

    Informations générales Second de cuisine F/H CDI 67120 Molsheim, France Temps complet Plus de 2 ans Restauration Entreprises / . Votre mission : Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l’Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 6 mois

    Molsheim, France API Restauration Temps plein

    API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France._ - Avec ses 10000 salariés, notre groupe est en constant développement._ - Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion !_ Dans le cadre du renforcement de sa présence à travers l'Alsace, API...