Manager de Restaurant
il y a 2 semaines
Ami(e) d’Hawaï et d’ailleurs
Pokawa, ça veut dire quelque chose en Hawaïen ?
Non, pas vraiment. C’est simplement la contraction de POKE et HAWAÏ. Et paf POKAWA Malin non ? Mais comment ont-ils eu cette idée ?
C’est durant leur tour du monde en binôme, que Sam & Max ont découvert le poké, plat traditionnel Hawaïen. De retour en France, ils décident alors de lancer leur concept en livraison. Le 1er juillet 2017, ils ouvrent leur tout premier restaurant en plein cœur de la capitale.
Le succès est immédiat Aujourd’hui, Pokawa c’est plus de 130 restaurants en France et à l’étranger, des milliers d’abonnés sur les réseaux sociaux et des projets de développement plus surprenants les uns que les autres.
Prêt pour l’aventure ?
**MISSIONS**
Le Manager, pilote l'activité opérationnelle du restaurant sous la supervision du Superviseur, en veillant à faire vivre au client une expérience immersive.
Accueillir la clientèle en proposant nos différentes offres, les renseigner et leur faire vivre une petite parenthèse gustative hawaïenne de la prise de la commande à l’encaissement ;
Prendre les commandes sur place et à emporter via les différentes plateformes tout en veillant à l’afflux des livreurs ;
Animer et superviser les équipes pendant le service ;
Veiller au respect des règles d’hygiène et de sécurité (HACCP) ;
Réaliser le bon approvisionnement et la gestion des stocks ;
Mettre en place la gestion RH opérationnelle : recrutement, formation, plannings, objectifs, temps de travail, entretiens annuels, etc ;
Veiller au bon esprit d'équipe au sein du restaurant ;
Suivre les indicateurs-clés du restaurant et mettre en œuvre les actions correctrices si nécessaire.
**PROFIL**
Expérience : Tu possèdes deux ans d'expériences dans le domaine de la restauration en tant que Manager ;
Compétences et connaissances techniques requises : Sens du service client, Connaissances des règles d'hygiène et sécurité, Connaissances RH et compétences analytiques ;
Qualités demandées : Tu as un goût naturel pour l’opérationnel et souhaites évoluer dans un environnement stimulant au sein d’une équipe jeune et fédératrice.
**CONDITIONS**
Type de contrat : CDI - 39h
Statut : AGM
Début : Dès que possible
Disponibilité : semaine et week-end
Lieu : Grenoble - Neyrpic
**AVANTAGES**
- ️ Rémunération : 15,33€ brut / heure
- ️ Transport : Participation titre de transport à 50% (métro, RER, bus, tram)
- ️ Mutuelle
6+ years
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Manager de Restaurant
Il y a 4 mois
Grenoble, France BRUT BUTCHER Temps pleinBrut Butcher, 1ère enseigne de restauration rapide de viande recherche son nouveau **manager de restaurant**. Brut Butcher est un **concept 100% français** qui va jusqu’au bout des choses : des produits frais, des viandes de nos terroirs, des équipes souriantes, une ambiance rock industriel inédite ! **Vos missions**: - Encadrer et fédérer une...
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Manager de Restaurant
Il y a 4 mois
Grenoble, France BRUT BUTCHER Temps pleinBrut Butcher, 1ère enseigne de restauration rapide de viande recherche son nouveau **manager de restaurant**. Brut Butcher est un **concept 100% français** qui va jusqu’au bout des choses : des produits frais, des viandes de nos terroirs, des équipes souriantes, une ambiance rock industriel inédite ! **Vos missions**: - Encadrer et fédérer une...
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Manager de Restaurant
Il y a 7 mois
Grenoble, France BRUT BUTCHER Temps pleinBrut Butcher, 1ère enseigne de restauration rapide de viande recherche son nouveau **manager de restaurant**. Brut Butcher est un **concept 100% français** qui va jusqu’au bout des choses : des produits frais, des viandes de nos terroirs, des équipes souriantes, une ambiance rock industriel inédite ! **Vos missions**: - Encadrer et fédérer une...
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Manager Restaurant
Il y a 7 mois
Grenoble, France Camillo Temps pleinLes missions du poste Piloter l'activité opérationnelle pour faire vivre au client une expérience immersive Veiller à la satisfaction de la clientèle Suivre les indicateurs-clés du restaurant et mettre en oeuvre les actions correctrices si nécessaire (ratio personnel, ratio coût matière) Te fixer au quotidien des objectifs pour guider tes...
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Store Manager
Il y a 4 mois
Grenoble, France Select Service Partner France Temps pleinSSP, recrute un **responsable d'unité**, **store manager **(h/f) de restaurant rapide pour notre salon partenaire Starbucks. **Here you Belong** **A propos du Starbucks Coffee,** Notre passion pour le Café nous inspire tous les jours. Notre objectif commun est de faire vivre à nos invités une expérience unique à travers nos spécialités de cafés...
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Assistant Manager Restaurant
Il y a 4 mois
Grenoble, France Camillo Temps plein**Overview** Nous recherchons un(e) Assistant(e) Manager en Restauration pour rejoindre notre équipe dynamique. Le poste offre une opportunité passionnante de contribuer au succès opérationnel d'un établissement de restauration renommé. **Responsabilités**: - Superviser les opérations quotidiennes du service de restauration - Assurer la...
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Responsable Secteur de Restaurant
Il y a 6 mois
Grenoble, France BRUT BUTCHER Temps pleinBrut Butcher, 1ère enseigne de restauration rapide de viande recherche son nouveau **Responsable secteur de restaurant**. Brut Butcher est un **concept 100% français** qui va jusqu’au bout des choses : des produits frais, des viandes de nos terroirs, des équipes souriantes, une ambiance rock industriel inédite ! **Vos missions**: - Assurer...
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Manager (H/F)
Il y a 7 mois
Grenoble, France Le Tacos de Grenoble Temps pleinNous recherchons pour nos restaurants Le Tacos de Grenoble, situé en agglomération grenobloise : un **MANAGER (Responsable du Restaurant) H/F.** En lien avec le Siège, tu auras pour mission de diriger et coordonner ton équipe de 5 à 10 personnes, pour assurer à la fois une satisfaction client optimale et un chiffre d’affaires conforme aux objectifs...
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Manager/ Responsable Restaurant de Streetfood
Il y a 7 mois
Grenoble, France NBK NAANERIE GRENOBLE (KOSTEAU FOOD) Temps pleinCher(e) futur(e) collaborateur(trice), Nous avons une excellente nouvelle pour la magnifique ville de Grenoble : NBK Naanerie, notre enseigne de street food franco-indienne, arrive en force ! Chez NBK Naanerie, notre spécialité, c'est le Cheese Naan : un délicieux pain indien moelleux, préparé maison, cuit à la commande, et généreusement garni de...
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Directeur Adjoint de Restaurant Grenoble Et
Il y a 6 mois
Grenoble, France talenta Temps pleinTalenta recrute pour son client un Directeur adjoint de Restaurant (H/F). **Description de la mission** Rattaché au Directeur, le Directeur adjoint de restaurant H/F a pour mission d’assister le Directeur dans la gestion de son site d’affectation notamment pour superviser et coordonner le personnel du restaurant. A ce titre, ses principales...
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Responsable Restaurant
Il y a 4 mois
Grenoble, France Hôtel Mercure Grenoble Centre Alpotel Temps pleinLe Réseau Atypio Hotels Resorts 3-4 étoiles recherche **un Responsable Restaurant H/F **pour l’hôtel **Mercure Grenoble ALPOTEL** **LES PLUS** - Entreprise à dimension humaine - Eco-responsable - Réactif et à l’écoute - Pro ascenseur social - Possibilité d’être logé pendant la période d’essai - Desservi par les transports en commun -...
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Responsable de Salle
il y a 4 heures
Grenoble, France Restaurant LA FABRYK Temps pleinNous recherchons pour le restaurant La Fabryk, place grenette, un responsable de salle H/F. Ci-dessous tes futures missions: - Assister le directeur de restaurant dans la gestion quotidienne du restaurant - Manager une équipe de 5 à 10 personnes - Maintenir une prestation de qualité dans le respect des procédures de l'enseigne Si tu as une âme de...
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Responsable de Salle
il y a 5 jours
Grenoble, France Restaurant LA FABRYK Temps pleinNous recherchons pour le restaurant La Fabryk, place grenette, un responsable de salle H/F. Ci-dessous tes futures missions: - Assister le directeur de restaurant dans la gestion quotidienne du restaurant - Manager une équipe de 5 à 10 personnes - Maintenir une prestation de qualité dans le respect des procédures de l'enseigne Si tu as une âme de...
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Cuisinier (H/F)
Il y a 3 mois
Grenoble, France Restaurant de burgers Temps pleinNous recherchons un cuisinier pour notre restaurant de burgers situé au centre-ville de Grenoble. Carte courte et qualitative, nous travaillons exclusivement des produits frais. **Missions**: - élaborer frites, burgers et 2 desserts, exécuter la carte en place - être garant de la qualité des repas servis - être garant des règles de sécurité...
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Responsable de Restaurant
Il y a 4 mois
Grenoble, France Elior Group Temps plein**Votre mission**: **Découvrez le job que vous voulez !** Nous recrutons un(e) **nouveau/nouvelle Responsable de Restaurant.** Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? **Révélez votre créativité / Révélez vos talents !** En tant que manager, vous avez la liberté de gérer votre...
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Assistant Responsable Restaurant
Il y a 7 mois
Grenoble, France PIZZA COSY Temps pleinUne vie sans pizza, c’est comme la mer sans vagueEt chez Pizza Cosy, la pizza on l’aime beaucoup, passionnément, à la folie ! Avec plus de 60 pizzerias sur le territoire, on travaille depuis 2010, avec la passion dévorante des bons produits. Toutes nos pizzas sont préparées et servies avec amour. Et toujours avec des ingrédients cuisinés et de...
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Directeur(Trice) Adjoint(E) de Restaurant
il y a 4 semaines
Grenoble, France LA FABRYK Temps pleinNous recherchons pour le restaurant La Fabryk, place grenette, u**n(e) directeur(trice) adjoint(e) de restaurant (H/F)**. Nouvelle direction, nouvelle structure et nouvelle dynamique. Beau challenge à prendre ! Ci-dessous les principales missions du poste: - Assister le(la) directeur(trice) d'exploitation dans la gestion du site au quotidien, -...
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Chef de Cuisine Restaurant
il y a 4 semaines
Grenoble, France LA FABRYK Temps pleinNous recherchons pour notre restaurant LA FABRYK situé place grenette, **un(e) Chef(fe) de cuisine**. Nouvelle direction, nouvelle structure et nouvelle dynamique. Beau challenge à prendre ! Vous aurez pour principales missions: Management - manager une équipe de 7 personnes (cuisiniers, plongeurs et magasinier) - former et suivre le personnel de...
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Alternant - Adjoint de Restaurant (F/H)
il y a 5 heures
Grenoble, France Elior Temps plein**Informations générales**: **Alternant - Adjoint de restaurant F/H** *** **Contrat d'apprentissage 2 ans** **GRENOBLE et MEYLAN (38)** **Temps complet** **Moins de 2 ans** **Restauration collective France** **BAC + 3** Votre mission: Rattaché(e) au Directeur de site, vous assurez la gestion opérationnelle du site au quotidien (gestion...
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Charge de Recrutement Confirme
il y a 4 jours
Grenoble, France Expert & Manager Temps plein**L’entreprise**: Nous sommes un groupe Français indépendant au service de l’Emploi (Travail temporaire, recrutement, formation,) depuis plus de 30 ans. Depuis notre création, nous poursuivons une croissance continue en nous appuyant sur un réseau déjà riche de 160 agences et de centaines de collaborateurs Dans cette forte dynamique de...