Manager Restaurant

Il y a 6 mois


Grenoble, France Camillo Temps plein

Les missions du poste

Piloter l'activité opérationnelle pour faire vivre au client une expérience immersive

Veiller à la satisfaction de la clientèle

Suivre les indicateurs-clés du restaurant et mettre en oeuvre les actions correctrices si nécessaire (ratio personnel, ratio coût matière)

Te fixer au quotidien des objectifs pour guider tes coéquipier.ère.s vers la réussite
Mettre en place la gestion RH opérationnelle : recrutement, formation, plannings, objectifs, temps de travail, entretiens annuels, etc.

Etre responsable des stocks afin de ne jamais être en rupture

Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP)

Profil recherché:
Expérience : Une première expérience réussie en management en restauration d’un an minimum (obligatoire).

De fortes qualités managériales et organisationnelles

Management: Esprit d’équipe: Un manager, c'est avant tout un.e coéquipier.ère sur qui on peut compter. Tu fais en sorte que chacun se sente bien dans l’équipe
Tu sais parler à tes coéquipiers et les motiver dans les moments de rush.

Enthousiasme : Transmettez votre énergie positive

Rémunération

2400€ brut fixe 39h/ semaine

200€ brut objectif satisfaction clientèle

200€ brut ratio personnel atteint

Soit 2780€ brut/ mensuel

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 2 780,00€ par mois

Programmation:

- Heures supplémentaires
- Tous les week-ends
- Travail en journée
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés

Lieu du poste : En présentiel


  • Restaurant Manager

    Il y a 6 mois


    Grenoble, France MERCURE GRENOBLE PRESIDNET Temps plein

    **Job Description**: Restaurant with 50 seats, 625m2 lounge with a maximum capacity of 200 people, a bar. A seminar activity for lunch and dinner and a clientele mainly hosted for the restaurant in the evening. Come and lead and join a team of 6 people. You will work in collaboration with our seminar manager and our chef. Work Experience An similar...

  • Manager de Restaurant

    Il y a 3 mois


    Grenoble, France BRUT BUTCHER Temps plein

    Brut Butcher, 1ère enseigne de restauration rapide de viande recherche son nouveau **manager de restaurant**. Brut Butcher est un **concept 100% français** qui va jusqu’au bout des choses : des produits frais, des viandes de nos terroirs, des équipes souriantes, une ambiance rock industriel inédite ! **Vos missions**: - Encadrer et fédérer une...

  • Manager de Restaurant

    Il y a 6 mois


    Grenoble, France BRUT BUTCHER Temps plein

    Brut Butcher, 1ère enseigne de restauration rapide de viande recherche son nouveau **manager de restaurant**. Brut Butcher est un **concept 100% français** qui va jusqu’au bout des choses : des produits frais, des viandes de nos terroirs, des équipes souriantes, une ambiance rock industriel inédite ! **Vos missions**: - Encadrer et fédérer une...

  • Manager de Restaurant

    Il y a 4 mois


    Grenoble, France BRUT BUTCHER Temps plein

    Brut Butcher, 1ère enseigne de restauration rapide de viande recherche son nouveau **manager de restaurant**. Brut Butcher est un **concept 100% français** qui va jusqu’au bout des choses : des produits frais, des viandes de nos terroirs, des équipes souriantes, une ambiance rock industriel inédite ! **Vos missions**: - Encadrer et fédérer une...

  • Manager de Restaurant

    Il y a 3 mois


    Grenoble, France Pokawa Temps plein

    Ami(e) d’Hawaï et d’ailleurs  Pokawa, ça veut dire quelque chose en Hawaïen ? Non, pas vraiment. C’est simplement la contraction de POKE et HAWAÏ. Et paf ! POKAWA! Malin non ? Mais comment ont-ils eu cette idée ? C’est durant leur tour du monde en binôme, que Sam & Max ont découvert le poké, plat traditionnel Hawaïen. De retour en...

  • Store Manager

    Il y a 3 mois


    Grenoble, France Select Service Partner France Temps plein

    SSP, recrute un **responsable d'unité**, **store manager **(h/f) de restaurant rapide pour notre salon partenaire Starbucks. **Here you Belong** **A propos du Starbucks Coffee,** Notre passion pour le Café nous inspire tous les jours. Notre objectif commun est de faire vivre à nos invités une expérience unique à travers nos spécialités de cafés...


  • Grenoble, France Camillo Temps plein

    **Overview** Nous recherchons un(e) Assistant(e) Manager en Restauration pour rejoindre notre équipe dynamique. Le poste offre une opportunité passionnante de contribuer au succès opérationnel d'un établissement de restauration renommé. **Responsabilités**: - Superviser les opérations quotidiennes du service de restauration - Assurer la...


  • Grenoble, France BRUT BUTCHER Temps plein

    Brut Butcher, 1ère enseigne de restauration rapide de viande recherche son nouveau **Responsable secteur de restaurant**. Brut Butcher est un **concept 100% français** qui va jusqu’au bout des choses : des produits frais, des viandes de nos terroirs, des équipes souriantes, une ambiance rock industriel inédite ! **Vos missions**: - Assurer...


  • Grenoble, France NBK NAANERIE GRENOBLE (KOSTEAU FOOD) Temps plein

    Cher(e) futur(e) collaborateur(trice), Nous avons une excellente nouvelle pour la magnifique ville de Grenoble : NBK Naanerie, notre enseigne de street food franco-indienne, arrive en force ! Chez NBK Naanerie, notre spécialité, c'est le Cheese Naan : un délicieux pain indien moelleux, préparé maison, cuit à la commande, et généreusement garni de...


  • Grenoble, France talenta Temps plein

    Talenta recrute pour son client un Directeur adjoint de Restaurant (H/F). **Description de la mission** Rattaché au Directeur, le Directeur adjoint de restaurant H/F a pour mission d’assister le Directeur dans la gestion de son site d’affectation notamment pour superviser et coordonner le personnel du restaurant. A ce titre, ses principales...

  • Responsable Restaurant

    Il y a 3 mois


    Grenoble, France Hôtel Mercure Grenoble Centre Alpotel Temps plein

    Le Réseau Atypio Hotels Resorts 3-4 étoiles recherche **un Responsable Restaurant H/F **pour l’hôtel **Mercure Grenoble ALPOTEL** **LES PLUS** - Entreprise à dimension humaine - Eco-responsable - Réactif et à l’écoute - Pro ascenseur social - Possibilité d’être logé pendant la période d’essai - Desservi par les transports en commun -...


  • Grenoble, Auvergne-Rhône-Alpes, France iscod alternance Temps plein

    Formation en AlternanceL'ISCOD, un partenaire spécialisé en formation en apprentissage numérique, recherche une chaîne de restauration rapide pour former un Employé Polyvalent en contrat d'apprentissage.Missions PrincipalesServir les clients avec professionnalisme et amabilitéMettre en œuvre ses compétences relationnelles pour maintenir le bon...


  • Grenoble, France ELIOR Temps plein

    Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents…Rejoignez Elior, sur son segment dédié à la restauration collective en entreprise....


  • Grenoble, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: **Découvrez le job que vous voulez !** Nous recrutons un(e) **nouveau/nouvelle Responsable de Restaurant.** Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? **Révélez votre créativité / Révélez vos talents !** En tant que manager, vous avez la liberté de gérer votre...


  • Grenoble, France Elior Group Temps plein

    Informations générales Responsable de restaurant F/H CDI Grenoble, France Temps complet Plus de 5 ans Restauration Entreprises BAC + 2 Votre mission : Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous êtes un(e) leader dans l'âme, prêt(e) à diriger une équipe vers l'excellence culinaire et le service client ? Vous...


  • Grenoble, France PIZZA COSY Temps plein

    Une vie sans pizza, c’est comme la mer sans vagueEt chez Pizza Cosy, la pizza on l’aime beaucoup, passionnément, à la folie ! Avec plus de 60 pizzerias sur le territoire, on travaille depuis 2010, avec la passion dévorante des bons produits. Toutes nos pizzas sont préparées et servies avec amour. Et toujours avec des ingrédients cuisinés et de...


  • Grenoble, France LA FABRYK Temps plein

    Nous recherchons pour le restaurant La Fabryk, place grenette, u**n(e) directeur(trice) adjoint(e) de restaurant (H/F)**. Nouvelle direction, nouvelle structure et nouvelle dynamique. Beau challenge à prendre ! Ci-dessous les principales missions du poste: - Assister le(la) directeur(trice) d'exploitation dans la gestion du site au quotidien, -...

  • Chef de Cuisine Restaurant

    il y a 1 semaine


    Grenoble, France LA FABRYK Temps plein

    Nous recherchons pour notre restaurant LA FABRYK situé place grenette, **un(e) Chef(fe) de cuisine**. Nouvelle direction, nouvelle structure et nouvelle dynamique. Beau challenge à prendre ! Vous aurez pour principales missions: Management - manager une équipe de 7 personnes (cuisiniers, plongeurs et magasinier) - former et suivre le personnel de...

  • Manager (H/F)

    Il y a 6 mois


    Grenoble, France L'Atelier, Artisan Crêpier Temps plein

    Nous recherchons actuellement pour notre crêperie situé 13 place grenette, Grenoble un manager H/F (35h) - Concevoir et organiser la prestation proposée par le restaurant - Gestion de des caisses - Gérer l’établissement en assurer la rentabilité - Développer la politique commerciale - Manager et fédérer l’ensemble de l'équipe - Garantir la...


  • Grenoble, France Select Service Partner France Temps plein

    SSP, recrute un **responsable d'unité**, **store manager **(h/f) de restaurant rapide pour notre salon partenaire Starbucks. **Here you Belong** **A propos du Starbucks Coffee,** Notre passion pour le Café nous inspire tous les jours. Notre objectif commun est de faire vivre à nos invités une expérience unique à travers nos spécialités de cafés...