Manager/ Responsable Restaurant de Streetfood

Il y a 6 mois

Grenoble, France NBK NAANERIE GRENOBLE (KOSTEAU FOOD) Temps plein

Cher(e) futur(e) collaborateur(trice),

Nous avons une excellente nouvelle pour la magnifique ville de Grenoble : NBK Naanerie, notre enseigne de street food franco-indienne, arrive en force Chez NBK Naanerie, notre spécialité, c'est le Cheese Naan : un délicieux pain indien moelleux, préparé maison, cuit à la commande, et généreusement garni de fromage. Partant de cette base, nous proposons une variété de recettes aussi originales qu'appétissantes, adaptées à tous, que vous soyez un viandard ou un adepte du végétarisme.

**Nous aimons quand un plan se déroule sans accroc**:
Pour une ville comme Grenoble, nous avons de l’ambition. Nous allons y ouvrir deux Naaneries cette année. Voire trois si une bonne opportunité se présente.

La première inauguration a eu lieue en septembre dernier, au cœur du centre-ville de Grenoble. Quant à la seconde ouverture, c'est un projet qui se dessinera à mesure que nous avancerons. Si vous rejoignez notre équipe, vous serez un acteur clé de ces projets stimulants.

Dans le cadre de ces ouvertures, nous sommes à la recherche de LA personne qui deviendra le ou la Responsable de nos boutiques grenobloises.

Le plan:
Vous débuterez votre parcours opérationellement avec nous dans notre première implantation pendant les 2-3 premiers mois. En travaillant ensemble, vous apprendrez à maîtriser le concept NBK, faire avancer le point de vente avec nous et recruterez les équipes. À l'issue de ce premier trimestre, vous dirigerez la boutique de manière autonome et superviserez votre première équipe composée de 4 à 5 employés.

Pendant le deuxième trimestre, nous préparerons le croissance. Lorsque le moment sera venu et en fonction du degré d'autonomie de votre première équipe, nous travaillerons et réaliserons ensemble le plan d'ouverture du second établissement.

Les trois premiers trimestres seront consacrés principalement à l'inauguration de nos points de vente et à la formation des équipes, tandis que le dernier trimestre facilitera une transition entre vous et nous, en couvrant tous les aspects de la gestion des restaurants.

À la fin de la première année, vous serez à la tête de la filiale grenobloise de notre groupe.

**Ce que Nous Recherchons**:
En tant que Responsable de Restaurant, vous serez le capitaine de notre navire, jouant un rôle clé dans la réussite de nos établissements. Nous recherchons quelqu'un qui:

- Possède une passion pour la street food et l'expérience culinaire
- Est un leader inspirant, capable de motiver et de gérer une équipe
- À une connaissance solide des opérations de restaurant, de l’hygiène, y compris la gestion des stocks, la planification des horaires et la qualité du service.
- Est créatif et ouvert aux nouvelles idées pour améliorer notre concept et notre expérience client. Les propositions d’événements sont aussi les bienvenues
- À de l’ambition et souhaite évoluer
- Énergique et travailleur
- De l’expérience dans la gestion d’équipes en restauration est souhaitable

**Ce que Nous Offrons**:
En rejoignant notre équipe, vous bénéficierez de nombreux avantages, notamment:

- Un environnement de travail dynamique et convivial. Bien sûr Puisque nous allons le créer.
- Une rémunération compétitive, salaire **à partir** de 2000€ net/ mois pour un 35h/ semaine
- La chance de laisser votre empreintes sur nos méthodes et notre concept.
- Des primes sur objectif (pour toute l’équipe)
- Des patrons à l’écoute et ouverts à grandir avec vous. Si votre projet c’est de monter votre propre restaurant dans quelques temps, nous pourrions être vos premiers investisseurs et clients
- Des parts de l’entreprise (Nous avons prévu une part de notre société pour celle ou celui qui la dirigera et l’aimera comme nous pourrions le faire)
- L’opportunité de démarrer un restaurant de A à Z. Forts de nos multiples ouvertures nous avons de l’expérience à transmettre.
- Emploi du temps flexible

**Comment Postuler**:
Hâte de faire votre connaissance

Vadim & Antoine de Kosteau Food, Master Franchisés de NBK Naanerie.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : à partir de 2 500,00€ par mois

Avantages:

- Horaires flexibles
- Prise en charge du transport quotidien
- Restaurant d'entreprise
- RTT
- Travail à domicile occasionnel

Programmation:

- Disponible le week-end
- Heures supplémentaires
- Horaires flexibles
- Repos le week-end
- Travail en journée
- Travail en soirée

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires
- Primes

Lieu du poste : En présentiel

  • Store Manager

    Il y a 3 mois

    Grenoble, France Select Service Partner France Temps plein

    SSP, recrute un **responsable d'unité**, **store manager **(h/f) de restaurant rapide pour notre salon partenaire Starbucks. **Here you Belong** **A propos du Starbucks Coffee,** Notre passion pour le Café nous inspire tous les jours. Notre objectif commun est de faire vivre à nos invités une expérience unique à travers nos spécialités de cafés...

  • Restaurant Manager

    Il y a 6 mois

    Grenoble, France MERCURE GRENOBLE PRESIDNET Temps plein

    **Job Description**: Restaurant with 50 seats, 625m2 lounge with a maximum capacity of 200 people, a bar. A seminar activity for lunch and dinner and a clientele mainly hosted for the restaurant in the evening. Come and lead and join a team of 6 people. You will work in collaboration with our seminar manager and our chef. Work Experience An similar...

  • Responsable Secteur de Restaurant

    Il y a 6 mois

    Grenoble, France BRUT BUTCHER Temps plein

    Brut Butcher, 1ère enseigne de restauration rapide de viande recherche son nouveau **Responsable secteur de restaurant**. Brut Butcher est un **concept 100% français** qui va jusqu’au bout des choses : des produits frais, des viandes de nos terroirs, des équipes souriantes, une ambiance rock industriel inédite ! **Vos missions**: - Assurer...

  • Manager Restaurant

    Il y a 6 mois

    Grenoble, France Camillo Temps plein

    Les missions du poste Piloter l'activité opérationnelle pour faire vivre au client une expérience immersive Veiller à la satisfaction de la clientèle Suivre les indicateurs-clés du restaurant et mettre en oeuvre les actions correctrices si nécessaire (ratio personnel, ratio coût matière) Te fixer au quotidien des objectifs pour guider tes...

  • Manager de Restaurant

    Il y a 4 mois

    Grenoble, France BRUT BUTCHER Temps plein

    Brut Butcher, 1ère enseigne de restauration rapide de viande recherche son nouveau **manager de restaurant**. Brut Butcher est un **concept 100% français** qui va jusqu’au bout des choses : des produits frais, des viandes de nos terroirs, des équipes souriantes, une ambiance rock industriel inédite ! **Vos missions**: - Encadrer et fédérer une...

  • Manager de Restaurant

    Il y a 6 mois

    Grenoble, France BRUT BUTCHER Temps plein

    Brut Butcher, 1ère enseigne de restauration rapide de viande recherche son nouveau **manager de restaurant**. Brut Butcher est un **concept 100% français** qui va jusqu’au bout des choses : des produits frais, des viandes de nos terroirs, des équipes souriantes, une ambiance rock industriel inédite ! **Vos missions**: - Encadrer et fédérer une...

  • Manager de Restaurant

    Il y a 4 mois

    Grenoble, France BRUT BUTCHER Temps plein

    Brut Butcher, 1ère enseigne de restauration rapide de viande recherche son nouveau **manager de restaurant**. Brut Butcher est un **concept 100% français** qui va jusqu’au bout des choses : des produits frais, des viandes de nos terroirs, des équipes souriantes, une ambiance rock industriel inédite ! **Vos missions**: - Encadrer et fédérer une...

  • Responsable Restaurant

    Il y a 3 mois

    Grenoble, France Hôtel Mercure Grenoble Centre Alpotel Temps plein

    Le Réseau Atypio Hotels Resorts 3-4 étoiles recherche **un Responsable Restaurant H/F **pour l’hôtel **Mercure Grenoble ALPOTEL** **LES PLUS** - Entreprise à dimension humaine - Eco-responsable - Réactif et à l’écoute - Pro ascenseur social - Possibilité d’être logé pendant la période d’essai - Desservi par les transports en commun -...

  • Manager de Restaurant

    Il y a 3 mois

    Grenoble, France Pokawa Temps plein

    Ami(e) d’Hawaï et d’ailleurs  Pokawa, ça veut dire quelque chose en Hawaïen ? Non, pas vraiment. C’est simplement la contraction de POKE et HAWAÏ. Et paf ! POKAWA! Malin non ? Mais comment ont-ils eu cette idée ? C’est durant leur tour du monde en binôme, que Sam & Max ont découvert le poké, plat traditionnel Hawaïen. De retour en...

  • Assistant Responsable Restaurant

    Il y a 6 mois

    Grenoble, France PIZZA COSY Temps plein

    Une vie sans pizza, c’est comme la mer sans vagueEt chez Pizza Cosy, la pizza on l’aime beaucoup, passionnément, à la folie ! Avec plus de 60 pizzerias sur le territoire, on travaille depuis 2010, avec la passion dévorante des bons produits. Toutes nos pizzas sont préparées et servies avec amour. Et toujours avec des ingrédients cuisinés et de...

  • Responsable de restaurant F/H

    Il y a 3 mois

    Grenoble, France Elior Group Temps plein

    Informations générales Responsable de restaurant F/H CDI Grenoble, France Temps complet Plus de 5 ans Restauration Entreprises BAC + 2 Votre mission : Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous êtes un(e) leader dans l'âme, prêt(e) à diriger une équipe vers l'excellence culinaire et le service client ? Vous...

  • Responsable de restaurant F/H

    il y a 1 mois

    Grenoble, France ELIOR Temps plein

    Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents…Rejoignez Elior, sur son segment dédié à la restauration collective en entreprise....

  • Responsable de Restaurant

    Il y a 3 mois

    Grenoble, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: **Découvrez le job que vous voulez !** Nous recrutons un(e) **nouveau/nouvelle Responsable de Restaurant.** Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? **Révélez votre créativité / Révélez vos talents !** En tant que manager, vous avez la liberté de gérer votre...

  • Assistant Manager Restaurant

    Il y a 4 mois

    Grenoble, France Camillo Temps plein

    **Overview** Nous recherchons un(e) Assistant(e) Manager en Restauration pour rejoindre notre équipe dynamique. Le poste offre une opportunité passionnante de contribuer au succès opérationnel d'un établissement de restauration renommé. **Responsabilités**: - Superviser les opérations quotidiennes du service de restauration - Assurer la...

  • Responsable de Restaurant Rapide

    Il y a 2 mois

    Grenoble, France Select Service Partner France Temps plein

    SSP, recrute un **responsable d'unité**, **store manager **(h/f) de restaurant rapide pour notre salon partenaire Starbucks. **Here you Belong** **A propos du Starbucks Coffee,** Notre passion pour le Café nous inspire tous les jours. Notre objectif commun est de faire vivre à nos invités une expérience unique à travers nos spécialités de cafés...

  • Directeur Adjoint de Restaurant Grenoble Et

    Il y a 6 mois

    Grenoble, France talenta Temps plein

    Talenta recrute pour son client un Directeur adjoint de Restaurant (H/F). **Description de la mission** Rattaché au Directeur, le Directeur adjoint de restaurant H/F a pour mission d’assister le Directeur dans la gestion de son site d’affectation notamment pour superviser et coordonner le personnel du restaurant. A ce titre, ses principales...

  • Responsable de Salle

    il y a 1 semaine

    Grenoble, France Restaurant La Fabryk Temps plein

    Nous recherchons **un Responsable de Salle (H/F)** pour rejoindre notre équipe du restaurant LA FABRYK situé place Grenette. Nouvelle direction, nouvelle structure et nouvelle dynamique. Beau challenge à prendre ! Responsabilités: - Gérer le service en salle, y compris l'accueil des clients, la prise des commandes et le service des plats - Superviser...

  • Responsable de Salle

    Il y a 6 mois

    Grenoble, France Restaurant La Fabryk Temps plein

    Nous recherchons un Responsable de Salle (H/F) pour rejoindre notre équipe du restaurant LA FABRYK, Responsabilités: - Gérer le service en salle, y compris l'accueil des clients, la prise des commandes et le service des plats - Superviser le personnel de salle et s'assurer que les normes de service sont respectées - Coordonner avec l'équipe de cuisine...

  • Responsable de Salle

    Il y a 6 mois

    Grenoble, France Restaurant La Fabryk Temps plein

    Nous recherchons un Responsable de Salle (H/F) pour rejoindre notre équipe du restaurant LA FABRYK, Responsabilités: - Gérer le service en salle, y compris l'accueil des clients, la prise des commandes et le service des plats - Superviser le personnel de salle et s'assurer que les normes de service sont respectées - Coordonner avec l'équipe de cuisine...

  • Serveur de Restaurant

    Il y a 6 mois

    Grenoble, France Smash burger grenoble Temps plein

    Nous recherchons un Serveur (H/F) compétent et dynamique pour rejoindre notre équipe de restaurant fast food. En tant que serveur, vous serez responsable de fournir un excellent service client et de garantir une expérience agréable à nos clients. Vous serrez formé pendant une semaine. Responsabilités: - Accueillir les clients - Prendre les commandes...