Second de Cuisine
Il y a 4 mois
La Maison Mâconnaise des Vins recherche un second de cuisine (H/F) afin de renforcer son équipe. **39h par semaine, salaire négociable en fonction de l’expérience.**
**Profil recherché**:
Être autonome dans son travail, avoir le sens du travail en équipe, être réactif, ponctuel et avoir le sens du contact..
**Vous aurez pour missions**:
- L’élaboration des menus.
- La préparation des plats rédigés dans le menu.
- Amené à remplacer le chef lors de ses absences.
- La gestion de l'équipe en cuisine.
- De commander et d'estimer les coûts des produits en fonction des besoins.
- De contrôler la qualité et la conformité des produits, aux normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
**Ses qualités requises**:
- Être un excellent cuisinier, doté d'une connaissance parfaite de tous les métiers de la brigade
- Être méthodique et discipliné
- Être un bon gestionnaire
- Être un bon manager
- Avoir une bonne connaissance des normes d'hygiène
- Être doté d'une très bonne condition physique
**Compétences requises**:
- Vous justifiez de 2 années d’expérience minimum dans le domaine de la restauration.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Horaires:
- Tous les week-ends
- Travail les jours fériés
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 06/09/2024
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1er Chef de Partie
Il y a 2 mois
71000 Mâcon, France Mercure Mâcon Bord de Saône Temps pleinSitué a Mâcon, l'Hôtel MERCURE vous accueille dans un cadre paisible, avec une vue imprenable sur la Saône. Le restaurant **O Fil de l'eau fermé le midi vous **propose une cuisine raffinée. Nous recherchons un(e) **Chef de Partie** passionné(e) et talentueux(se) pour rejoindre notre équipe, possibilité d'évoluer sur un poste de second de...
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Second de Cuisine
il y a 1 semaine
Mâcon, France La Maison Mâconnaise des Vins Temps pleinLa Maison Mâconnaise des Vins recherche un second de cuisine (H/F) afin de renforcer son équipe. **39h par semaine, salaire négociable en fonction de l’expérience.** **Profil recherché**: Être autonome dans son travail, avoir le sens du travail en équipe, être réactif, ponctuel et avoir le sens du contact.. **Vous aurez pour missions**: -...
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Prévisiteur Métreur Cuisines
Il y a 2 mois
71000 Mâcon, France Guisnel Distribution Saint Pierre de Chandieu Temps plein**L'entreprise** Spécialisée dans l’univers de l’habitat, la Maison Guisnel c’est avant tout 1200 collaborateurs animés par le goût du challenge, l’aventure et surtout avec un esprit good vibes ! **Description du poste** **GUISNEL DISTRIBUTION**, expert dans la pose de cuisine (100 poseurs sur toute la France - 5500 cuisines installées/an)...
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Chef de Partie Cuisine
Il y a 3 mois
71000 Mâcon, France HOTEL MERCURE 4* MACON BORD DE SAONE Temps plein**Contrat** : CDI, Temps plein **Disponibilité** : Immédiat Notre Restaurant propose une cuisine de saison. Nous recherchons un(e) **Chef de Partie** passionné(e) pour rejoindre notre équipe et participer à la création des prochaines Cartes "Restaurant", "Séminaire" et "Groupe" afin de ravir nos clients. **Missions principales**: - Préparer,...
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Agent Polyvalent en Restauration Collective
Il y a 3 mois
71000 Mâcon, France Centre Hospitalier de Mâcon Temps pleinLE CENTRE HOSPITALIER DE MACON (Etablissement support du GHT de la Bourgogne Méridionale situé au sud du département de Saône et Loire,autoroutes A6/A40, gare TGV 1 h 40 de Paris et de Marseille - 1 h de Genève, 70 kms de Lyon, cadre de vie apprécié) **Établissement hospitalier dynamique et en pleine expansion, 1014 lits, offre de soins...
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Agent Polyvalent en Restauration Collective
Il y a 3 mois
71000 Mâcon, France Centre Hospitalier de Mâcon Temps pleinLE CENTRE HOSPITALIER DE MACON (Etablissement support du GHT de la Bourgogne Méridionale situé au sud du département de Saône et Loire, autoroutes A6/A40, gare TGV 1 h 40 de Paris et de Marseille - 1 h de Genève, 70 kms de Lyon, cadre de vie apprécié) **Établissement hospitalier dynamique et en pleine expansion, 1014 lits, offre de soins...
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Agent Technique Et D'animation
Il y a 2 mois
71000 Mâcon, France Ville de Mâcon Temps pleinlettre de motivation, - CV actualisé - Si vous êtes fonctionnaire votre dernier arrêté de situation administrative - Si vous êtes lauréat.e d’un concours, votre inscription sur liste d’aptitude - Le cas échéant, votre reconnaissance en qualité de travailleur handicapé De préférence depuis le formulaire de la page « Offres d’emploi » du...
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Prévisiteur Métreur Cuisines F/H
Il y a 2 mois
Mâcon, France Guisnel Distribution Saint Pierre de Chandieu Temps pleinL'entrepriseSpécialisée dans l’univers de l’habitat, la Maison Guisnel c’est avant tout 1200 collaborateurs animés par le goût du challenge, l’aventure et surtout avec un esprit good vibes ! Si tu es curieux et tu as envie d’en savoir un peu plus, clique ici pour découvrir les équipes : Description du posteGUISNEL DISTRIBUTION, expert dans...
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Poseur de Cuisines Confirmé F/H
Il y a 2 mois
Mâcon, France Guisnel Distribution Saint Pierre de Chandieu Temps pleinL'entrepriseSpécialisée dans l’univers de l’habitat, la Maison Guisnel c’est avant tout 1200 collaborateurs animés par le goût du challenge, l’aventure et surtout avec un esprit good vibes ! Si tu es curieux et tu as envie d’en savoir un peu plus, clique ici pour découvrir les équipes : Description du poste et la Vie au travail Nous...
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Attaché D'administration
Il y a 3 mois
71000 Mâcon, France Centre Hospitalier de Mâcon Temps pleinLE CENTRE HOSPITALIER DE MACON (Etablissement support du GHT de la Bourgogne Méridionale situé au sud du département de Saône et Loire, autoroutes A6/A40, gare TGV 1 h 40 de Paris et de Marseille - 1 h de Genève, 70 kms de Lyon, cadre de vie apprécié) **Établissement hospitalier dynamique et en pleine expansion,** **1014 lits, offre de soins...
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Dieteticien(Ne) en Cuisine Centrale
il y a 6 jours
Mâcon, France Centre Hospitalier de Mâcon Temps pleinLE CENTRE HOSPITALIER DE MACON (Ets support du GHT de la Bourgogne Méridionale, sud du département de SAONE ET LOIRE, autoroutes A6/A40, Gare TGV 1 h 40 de Paris ou Marseille - 1 h de Genève, 70 kms de Lyon, cadre de vie apprécié) **Établissement hospitalier dynamique et en pleine expansion, 1014 lits, offre de soins...
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Chef de Partie
Il y a 4 mois
Mâcon, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps pleinÀ propos de nousLa cuisine est votre passion ? Vous aimez travailler les produits d'exception du terroir en suivant le rythme des saisons ? Vous êtes à la recherche d'un nouveau projet de vie ?Une très belle opportunité d'emploi s'offre à vous dans un Restaurant Gastronomique situé au Nord de Mâcon (71) en plein cœur d'un charmant village...
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Apprenti Cuisine
il y a 4 semaines
71850 Charnay-lès-Mâcon, France Café de la Gare Temps plein**Overview** Nous recherchons un cuisinier ou une cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe. Notre restaurant petite structure familiale situé à Charnay les Mâcon vous êtes passionnés par la restauration et que vous souhaitez apprendre avec un équipe de professionnels, ce poste est fait pour vous ! Venez nous rencontrer ou...
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Agent Polyvalent en Restauration Collective
il y a 1 semaine
Mâcon, France Centre Hospitalier de Mâcon Temps pleinLE CENTRE HOSPITALIER DE MACON (Etablissement support du GHT de la Bourgogne Méridionale situé au sud du département de Saône et Loire, autoroutes A6/A40, gare TGV 1 h 40 de Paris et de Marseille - 1 h de Genève, 70 kms de Lyon, cadre de vie apprécié) **Établissement hospitalier dynamique et en pleine expansion, 1014 lits, offre de soins...
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Agent de service et entretien H/F
il y a 1 mois
Mâcon, France Ville de Mâcon Temps pleinMissions/activités Participer au service de restauration des centres de loisirs Préparation et mise en chauffe des repas livrés en liaison froide. Gestion des services des repas aux enfants des centres de loisirs. Entretenir et ranger le matériel utilisé (plonge). Assurer le nettoyage et l’entretien des locaux Nettoyer et...
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Agent Polyvalent Livreur
Il y a 3 mois
Mâcon (71), France Ville de Mâcon Temps plein**Agent polyvalent livreur H/F** pour le service de la Cuisine Centrale **Poste à pourvoir dès que possible** Poste à temps complet du lundi au vendredi (7h30-15h00) **Missions / activités**: - Chargement des véhicules dans le respect du planning journalier et des normes hygiènes et H.A.C.C.P, - Participe à la livraison des repas de la Cuisine...
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Agent Technique Et D'animation
Il y a 2 mois
71018 Mâcon, France HÔTEL DE VILLE DE MÂCON Temps plein**Missions**: **Restauration**: - Dressage et service à table ; - Mise en chauffe des plats et préparation des plats ; - Accueil et installation des résidents ; - Service à table ; - Présence et animation du temps de repas ; - Débarrassage, entretien cuisine et salle de restaurant. **Surveillance et sécurité**: - Participation à la tournée...
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Agent de Service Et Entretien
il y a 1 mois
71018 Mâcon, France HÔTEL DE VILLE DE MÂCON Temps plein**Missions/activités**: **Participer au service de restauration des centres de loisirs**: - Préparation et mise en chauffe des repas livrés en liaison froide. - Gestion des services des repas aux enfants des centres de loisirs. - Entretenir et ranger le matériel utilisé (plonge). **Assurer le nettoyage et l’entretien des locaux**: - Nettoyer et...
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Gestionnaire de Patrimoine Et Contrats
il y a 2 semaines
71018 Mâcon, France HÔTEL DE VILLE DE MÂCON Temps plein**Activités**: - Réception et traitement des appels téléphoniques et courriels à destination du service exploitation des bâtiments pour les dépannages ; - Gestion informatique des interventions (+ de 3000/an), notamment création et diffusion des fiches d'intervention ; - Création d’ordres de services ; - Élaboration et suivi des contrats et...
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Agent Polyvalent Au CollÈge St Exupéry À Mâcon
Il y a 3 mois
Mâcon (71), France Département de Saône-et-Loire Temps pleinDirection DIRECTION DES COLLEGES Service COL. ST EXUPÉRY MÂCON Type d'emploi Emploi permanent (fonctionnaire ou contractuel) Filière Filière technique Cadre d'emploi Adjoints techniques territoriaux Catégorie C Groupe RIFSEEP C2 NBI Non Ségur Non Prise de poste souhaitée 01/01/2025 Résidence administrative MÂCON Contact RH...