Chef de Cuisine

il y a 3 semaines


Marignane, France Elior Temps plein

**Informations générales**:
**Chef de cuisine F/H**

**CDI**

**MARIGNANE(13)**

**Temps complet**

**Plus de 5 ans**

**Restauration Entreprises**

**BAC**

Votre mission:

- Vous savez conjuguer passion de la cuisine et goût du service ? Vous aimez transmettre votre savoir-faire ? Vous souhaitez pouvoir évoluer dans une entreprise qui offre de beaux parcours de carrière ?
- Ne cherchez plus, nous avons le poste qu'il vous faut
- Rattaché(e) au responsable du restaurant, vous assurez la production culinaire et la satisfaction du client, par l'animation d'une équipe de cuisine et l'organisation de la fabrication, dans le respect des normes réglementaires.
- Vos missions couvrent trois domaines.
- Culinaire:
- vous établissez les menus, dans le respect des fiches techniques;
- vous participez à la production culinaire;
- vous vérifiez que les procédures sont bien respectées (respect des fiches techniques, respect des normes d'hygiène et de sécurité, etc.);
- Vous contrôlez les produits avant le service et le dressage des plats.

Gestion:
- vous participez au passage des commandes de matière première ainsi qu'à la réception et au contrôle la marchandise à sa livraison (quantités, DLC, etc.);
- vous vous assurez du respect du budget « Matières premières ».

Management:
- vous répartissez les tâches, planifiez et coordonnez les activités du personnel en cuisine, et vous veillez à la bonne exécution de la production;
- vous gérez et anticipez les besoins en personnel en fonction de l'activité et des absences;
- vous déléguez et contrôlez les tâches en vue de transmettre votre savoir-faire et vous instaurez une ambiance favorable au travail en équipe.

Votre profil:
Créatif, dynamique, organisé, et bon gestionnaire, vous serez un élément moteur dans l'équipe que vous managez.

Votre environnement de travail:
Nous cherchons un chef de cuisine ASAP pour notre site Airbus hélicoptèrs basé à Marignane pour un CDI 35H du lundi au vendredi 7h à 15h

prétentions salariales entre 2500€ à 2600€ brut

Sites avec 1200couverts par jours

Vos avantages:
13ieme mois

Horaires fixes 7h00-15h00

Pas de coupure ni de travail les weekends

Qui sommes-nous ?:
Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents

Rejoignez Elior, sur son segment dédié à la restauration collective en entreprise. Au-delà d'une restauration gourmande, nous proposons à nos convives sur plus de 1850 restaurants (80 à 2000 couverts par jour), une offre toujours plus durable, locale, bonne pour nous et pour notre planète. Sur chacun de nos sites, notre enjeu est de nous adapter aux besoins de nos clients, en cohérence avec les nouveaux modes de travail et de consommation d'aujourd'hui.

Chaque jour, nos collaborateurs sont mobilisés pour satisfaire les envies de nos convives sur différents points de restauration à thème, qu'il s'agisse d'espaces dédiés aux pauses ou aux repas (restaurant, brasserie ou club de direction). Fort de notre nouveau concept Re-set, nous nous rapprochons des acteurs locaux, favorisons les circuits courts et proposons avant tout des recettes saines et de saison.

Comme nous, venez exprimer votre passion de la cuisine et du service, et évoluer dans un Groupe qui favorise la réussite par le collectif et le collaboratif.


  • Chef Executif Cuisine

    Il y a 2 mois


    Marignane, France Hilton Garden Inn de Marseille Provence Aéroport Temps plein

    Après un grand projet de rénovation, l'Hotel restaurant emblématique de l'aéroport Marseille Provence change de marque et devient le 1er Hilton de la région marseillaise. Au coeur d'un parc de 3 hectares, l'hotel compte 178 chambres, un bar et restaurant, un espace de fitness et unepiscine. Dans le cadre de notre changement de marque, nous recherchons...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Marignane, France Hilton Garden Inn Marseille Provence Aéroport Temps plein

    Niché au cœur d'un parc de 3 hectares sur le site de l'Aéroport International de Marseille Provence, l’hôtel Hilton Garden Inn ** recherche son **Chef de Cuisine **(H/F) ; Intégrer l’hôtel, c’est rejoindre une équipe de 56 talents tous différents, tous passionnés, faisant les choses avec envie, dans un environnement créatif et motivant mais...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Marignane, France Enjoy Sushi Temps plein

    **Le Kuzko, recherche pour son établissement situé à Marignane, un Chef de cuisine H/F** **LE POSTE** - **Contrat**: CDI - **Repos** : 2 jours / Semaine - **Horaire**: En coupure - **Salaire**: 3000 € **VOS MISSIONS** - Etre garant du bon déroulement du service en cuisine_ - Réalisation des plats du jour - Préparation et mise en place des plats -...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Marignane, France Kuzko Temps plein

    **Le Kuzko, recherche pour son établissement situé à Marignane, un Chef de cuisine H/F** **LE POSTE** - **Contrat**: CDI - **Repos** : 2 jours / Semaine - **Horaire**: En coupure - **Salaire**: 3000 € **VOS MISSIONS** - Etre garant du bon déroulement du service en cuisine_ - Réalisation des plats du jour - Préparation et mise en place des plats -...

  • Chef de Cuisine

    il y a 6 jours


    Marignane, France Enjoy Sushi Temps plein

    **Le Kuzko, recherche pour son établissement situé à Marignane, un Chef de cuisine H/F** **LE POSTE** - **Contrat**: CDI - **Repos** : 2 jours / Semaine - **Horaire**: En coupure - **Salaire**: 3000 € **VOS MISSIONS** - Etre garant du bon déroulement du service en cuisine_ - Réalisation des plats du jour - Préparation et mise en place des plats -...

  • Chef de Cuisine

    il y a 6 jours


    Marignane, France Kuzko Temps plein

    **Le Kuzko, recherche pour son établissement situé à Marignane, un Chef de cuisine H/F** **LE POSTE** - **Contrat**: CDI - **Repos** : 2 jours / Semaine - **Horaire**: En coupure - **Salaire**: 2500€ à 3000 € **VOS MISSIONS** - Etre garant du bon déroulement du service en cuisine_ - Réalisation des plats du jour - Préparation et mise en place...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Marignane, France Enjoy Sushi Temps plein

    **Le Kuzko, recherche pour son établissement situé à Marignane, un Chef de cuisine H/F** **LE POSTE** - **Contrat**: CDI - **Repos** : 2 jours / Semaine - **Horaire**: En coupure - **Salaire**: 2500 € **VOS MISSIONS** - Etre garant du bon déroulement du service en cuisine_ - Réalisation des plats du jour - Préparation et mise en place des plats -...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Marignane, France ELIOR Temps plein

    **Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France**. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents Au menu plus d'information, de qualité, de proximité, de choix, de flexibilité, de...

  • Chef de Cuisine

    il y a 6 jours


    Marignane, France ELIOR Temps plein

    **Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France**. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents Au menu plus d'information, de qualité, de proximité, de choix, de flexibilité, de...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Marignane, France ELIOR Temps plein

    **Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France**. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents Au menu plus d'information, de qualité, de proximité, de choix, de flexibilité, de...

  • Second de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Marignane, France Hilton Garden Inn de Marseille Provence Aéroport Temps plein

    **_Breaking News ! Hilton arrive à Marseille !!!_** Décollage en février 2023 ! Embarquement dès maintenant ! Saisissez l'opportunité dès maintenant de développer vos compétences. Vous avez votre bagage en main, dirigez vous vers l'aventure. Le/La sous chef(fe) de cuisine assiste le Chef de Cuisine et veille au bon fonctionnement du service....

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 jours


    Marignane, France Ras Intérim Temps plein

    **À propos de nous**: Vous recherchez un emploi ? Faites confiances à nos différences ! R.A.S Intérim, réseau d’agences d’emploi de 175 agences, propose des centaines d’opportunités d’emploi dans tous les secteurs d’activité, en intérim, CDD et CDI. **Mission**: **Vous recherchez un emploi ? Faites confiance à nos différences ! **R.A.S....

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Marignane, France Ras Intérim Temps plein

    **À propos de nous**: **Vous recherchez un emploi ? Faites confiance à nos différences ! **R.A.S. Intérim, réseau d’agences d’emploi de près de 190 agences, propose des centaines d’opportunités d’emploi dans tous les secteurs d’activité, en intérim, CDD et CDI. **Mission**: L’agence R.A.S. Intérim de Marseille La Valentine, recherche...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Marignane, France Derichebourg interim Temps plein

    Vous êtes unique et nous avons à cœur d’apporter un suivi personnalisé à chacun. C’est la raison pour laquelle, chaque jour, plus de 5 000 de nos collaborateurs nous font confiance et travaillent chez nos clients ! Notre réseau d’agences implantées dans les grandes villes de France, couvre tous types de secteurs : industrie, logistique,...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Marignane, France Derichebourg interim Temps plein

    Vous êtes unique et nous avons à cœur d’apporter un suivi personnalisé à chacun. C’est la raison pour laquelle, chaque jour, plus de 5 000 de nos collaborateurs nous font confiance et travaillent chez nos clients ! Notre réseau d’agences implantées dans les grandes villes de France, couvre tous types de secteurs : industrie, logistique,...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 jours


    Marignane, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Elior Temps plein

    Vous savez conjuguer passion de la cuisine et goût du service ? Vous aimez transmettre votre savoir-faire ? Vous souhaitez pouvoir évoluer dans une entreprise qui offre de beaux parcours de carrière ?Ne cherchez plus, nous avons le poste qu'il vous faut Rattaché(e) au responsable du restaurant, vous assurez la production culinaire et la satisfaction du...

  • Sous Chef

    il y a 3 jours


    Marignane, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hilton Garden Inn de Marseille Provence Aéroport Temps plein

    _**Breaking News Hilton est à Marseille **_Au cœur d'un parc de 3 hectares, situé sur le site de l'Aéroport International de Marseille Provence, l'hôtel Hilton Garden Inn ** propose 178 chambres de différentes catégories, un restaurant avec une cuisine méditerranéenne, un bar lounge, un salon de restauration panoramique de 170 m2, une salle...

  • Sous Chef

    Il y a 2 mois


    Marignane, France Hilton Garden Inn de Marseille Provence Aéroport Temps plein

    _**Breaking News ! Hilton est à Marseille !!!**_ Au cœur d'un parc de 3 hectares, situé sur le site de l'Aéroport International de Marseille Provence, l'hôtel Hilton Garden Inn ** propose 178 chambres de différentes catégories, un restaurant avec une cuisine méditerranéenne, un bar lounge, un salon de restauration panoramique de 170 m2, une salle...

  • Sous Chef

    il y a 5 jours


    Marignane, France Hilton Garden Inn de Marseille Provence Aéroport Temps plein

    _**Breaking News ! Hilton est à Marseille !!!**_ Au cœur d'un parc de 3 hectares, situé sur le site de l'Aéroport International de Marseille Provence, l'hôtel Hilton Garden Inn ** propose 178 chambres de différentes catégories, un restaurant avec une cuisine méditerranéenne, un bar lounge, un salon de restauration panoramique de 170 m2, une salle...

  • Sous Chef

    il y a 2 jours


    Marignane, France Hilton Garden Inn de Marseille Provence Aéroport Temps plein

    _**Breaking News ! Hilton est à Marseille !!!**_ Au cœur d'un parc de 3 hectares, situé sur le site de l'Aéroport International de Marseille Provence, l'hôtel Hilton Garden Inn ** propose 178 chambres de différentes catégories, un restaurant avec une cuisine méditerranéenne, un bar lounge, un salon de restauration panoramique de 170 m2, une salle...