Chef de Cuisine

Nous recherchons un Chef Cuisinier (H/F) expérimenté pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de superviser et de gérer les opérations quotidiennes de la cuisine, ainsi que de créer des plats du jour. Responsabilités: - Planifier, préparer et superviser la préparation des repas - Créer des...

bistrot musicale le repaire a la grande motte recherche chef (H/F ) de cuisine pour saison 2023 poste a pouvoir de suite contrat CDD cuisine de bistrot inventive et tapas en charge de quatre personnes rémunération a la hauteur du poste Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD Statut : Cadre Durée du contrat : 7 mois Salaire : 3 000,00€ à 4 000,00€...

bistrot musicale le repaire recherche chef (H/F ) de cuisine pour saison 2023 poste a pouvoir de suite contrat CDD OU CDI cuisine de bistrot inventive et tapas en charge de trois personnes rémunération a la hauteur du poste si cdi trois mois de congés en hiver et prime de bilan Type d'emploi : Temps plein, CDI Statut : Cadre Salaire : 3 000,00€ à...

**À propos de nous** Notre entreprise est une petite entreprise située à 34280 La Grande-Motte. Notre société est professionnelle, agile et innovante, et notre objectif est Bonne ambiance dans l'équipe, condition de travail. Points clés de notre environnement de travail: - Repas fourni - Opportunités d'évolution Notre établissement est à la...

Au sein d un restaurant traditionnel proposant une cuisine méditerranée avec une capacité de 180 places. Vous aurez comme mission: - Élaboration des plats - Gestion des commandes et des stocks - Management d'une équipe de 6 à 7 - Veiller au bon déroulement du service - Application de l'HACCP Salaire 2800€ net par mois. Heures sup payées. Place...

Au sein d un restaurant traditionnel proposant une cuisine méditerranée avec une capacité de 200 places. Vous aurez comme mission: - Élaboration des plats - Gestion des commandes et des stocks - Management d'une équipe de 6 à 7 - Veiller au bon déroulement du service - Application de l'HACCP Salaire 2800€ net par mois. Heures sup payées. Place...

En tant que second de cuisine, vous assistez le chef de cuisine dans sa mission. Vous êtes ainsi responsable de la qualité culinaire de la production et de la qualité du service client. Missions principales: - Produire dans le respect de la grille des menus et des fiches techniques en veillant à la bonne présentation des buffets et des plats servis. -...

**L'entreprise** **Description du poste** Au sein d'un restaurant proposant une cuisine innovante et raffinée, avec un cadre de travail unique, vous aurez comme fonctions principales: - travaille en collaboration avec le Chef de cuisine - approvisionnement et stockage (contrôle, réception et vérification des inventaires) - organisation du travail et de...

Rattaché(e) au Chef de cuisine, votre mission est d'assister et remplacer le chef dans ses missions. Sur la partie culinaire, vous assurez la production chaud et froid. Sur la partie Gestion, vous participez aux inventaires et à la maîtrise des ratios. Sur la partie Management, vous participez à l'organisation et à la répartition du travail au sein...

**Restaurant offrant une expérience unique, une vue imprenable sur la Méditerranée, recherche son second de cuisine (h/f) pour une prise de poste début avril 2023 en horaires continus !** Vous êtes ambitieux, créatif et vous souhaitez progresser aux côtés du chef de cuisine au sein d'une brigade de 6 personnes. Vous avez une expérience de quelques...

**Description du job**: Nous recherchons un chef de partie pour travailler sous la direction d’un Chef de Cuisine. **Missions**: - Avoir bien en mains sa spécialité. - Prendre en charge les réalisations culinaires. - Assurer les approvisionnements de sa partie. - Améliorer sans cesse ses préparations. - Former des commis à sa spécialité. -...

« **Bonne compagnie** » c’est quoi ? Une marque innovante et entreprenante dédiée au domaine du CHRD (Restaurant, Bar, Rooftop, Loisirs). Parmi les établissements de la marque tu trouveras : Le Gus Kitchen By la Dune, La Terrace By la Dune, La Dune Club, la plage privée L'Effet Mer à la Grande-Motte ainsi que trois établissements situés au...

Pour un restaurant traditionnel du bord de mer, vous travaillez dans une brigade de 6 personnes. Vous secondez le chef durant le coup de feu. Vous maitrisez la cuisson des viandes et des poissons. Vous êtes autonome et savez encadrer une brigade. Vous remplacez le chef durant son absence. Personnalité avec force de proposition pour amélioration de la...

Au sein d'un restaurant de cuisine traditionnelle à la Grande Motte, vous serez sous la responsabilité du chef de cuisine, vous aurez en charge : - le dressage des plats froids (salades, entrées, desserts...). - Préparation des légumes - Nettoyage du matériel et ustensiles - Entretien des sols Poste en coupure service du midi et du soir 2 jours de...

Le Pasino de la Grande Motte recherche 1 second(e) de cuisine cuisine en CDI, à 35H ou 39H. Les missions propres à ce poste sont les suivantes: - Réaliser les préparation préliminaires à la fabrication des plats et cuisson - Assurer le processus de production culinaire (vérifier la qualité des produits, respecter les fiches techniques ) - Dresser...

Au sein de la brigade, vous assistez le Chef de partie dans sa mission, vous contribuez à la production, à la préparation et à la présentation des plats chauds, froids et desserts et vous participez à la mise en place et au renouvellement des buffets pendant le service, à la réception des livraisons et au nettoyage du matériel et de la...

Dans un cadre privilégié, l’hôtel La Plage est idéalement situé sur le front de mer et à seulement 10 min à pied du centre de la Grande-Motte. Sa décoration unique, moderne et épurée, empreinte de l’architecture de la Grande-Motte, où se dégagent harmonie et originalité, permet de vivre un moment hors du temps, avec pour horizon une vue...

Le Pasino de la Grande Motte recherche 2 commis(e)s de cuisine en CDI, à 39H. Les missions propres à ce poste sont les suivantes: - Réaliser les préparation préliminaires à la fabrication des plats et cuisson - Assurer le processus de production culinaire (vérifier la qualité des produits, respecter les fiches techniques ) - Dresser des plats et...

Restaurant avec un cadre chic, face au port du Ponant et à proximité du golf de la Grande Motte, Le Ponant sur Berge prépare et propose des plats à partir de produits frais dans le respect de la cuisine moderne traditionnelle. Ils sont actuellement à la recherche de leur futur Chef de partie Chaud H/F pour participer au bon déroulement des...

bonjour nous sommes à la recherche d’un chef de partie second de cuisine, notre cuisine est traditionnel viandes poissons produits frais cuisine soigné savoir preparer des sauces, gérer le poste chaud, nous recherchons une personne sérieuse ponctuelle qui respecte son travail et le travail des autres, contrat cdd travail uniquement le midi. Type...