Agent-e de Restauration

il y a 3 semaines


Reims, France Conseil départemental de l'Essonne Temps plein

Informations générales

Référence de l'offre: 4438

Type de contrat: Emploi permanent

Lieu de travail: BRETIGNY SUR ORGE

Vos missions

La Direction de l’éducation et des collèges (DIREC) a pour objectif de favoriser la réussite scolaire des collégiens. Elle a en charge les politiques que le Conseil départemental déploie en direction des collégiens et leurs familles.

A cette fin, ses missions sont:

- D’assurer, pour l’ensemble de la communauté éducative les conditions matérielles de formation.
- De mettre à sa disposition une offre éducative complémentaire.
- De proposer une offre de restauration collective de qualité.

Depuis 6 ans, la politique restauration du département de l’Essonne vise à offrir aux 65 000 collégiens une restauration de qualité respectueuse de l’environnement et soutenant l’éducation au goût.

**Agent de restauration (F/H)**

Chargé-e de participer à la production des repas des collégiens dans une unité centrale de production

**Vos missions**:
Sous la responsabilité du chef de production et du référent d’équipe de l’unité centrale de production, vous serez amené-e à:

- Aider à la réalisation des préparations culinaires simples et des cuissons rapides dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène
- Appliquer et respecter les procédures et effectuer les autocontrôles précisés dans le plan de maîtrise sanitaire
- Desservir, ranger et nettoyer les locaux, les équipements et matériels

Votre profil

**Compétences attendues**:
Connaître les règles d’hygiène et de sécurité en restauration collective
- Maîtriser les techniques culinaires de base : cuisson rapide, assemblage, découpe, présentation
- Maîtriser les techniques d’organisation de ses activités
- Travailler en équipe

**Profil** : adjoint technique territorial des établissements d’enseignement

CAP agent polyvalent de restauration minimum

Autres informations

**Temps de travail** : 41h par semaine, 25 jours de congés + RTT, temps de travail établi sur le rythme scolaire

**Avantages**: pas de travail pendant les soirées, les week-ends et les vacances scolaires, plan de formation dédié, évolution de carrière possible

Conditions particulières

Risques professionnels liés au métier de la restauration

Port de tenue de travail et d’équipements de protection individuelle


  • Agent-e de Restauration

    il y a 5 jours


    Reims, France Conseil départemental de l'Essonne Temps plein

    Informations générales Référence de l'offre: 2336 Type de contrat: Emploi permanent Lieu de travail: BRETIGNY SUR ORGE Vos missions La Direction de l’éducation et des collèges (DIREC) a pour objectif de favoriser la réussite scolaire des collégiens. Elle a en charge les politiques que le Conseil départemental déploie en direction des...

  • Agent de Restauration

    il y a 1 jour


    Reims, France Conseil départemental de l'Essonne Temps plein

    Informations générales Référence de l'offre: 2048 Type de contrat: Emploi permanent Lieu de travail: EPINAY SOUS SENART Vos missions La Direction de l’éducation et des collèges (DIREC) a pour objectif de favoriser la réussite scolaire des collégiens. Elle a en charge les politiques que le Conseil départemental déploie en direction des...


  • Reims, France cdg69 Temps plein

    Synthèse de l'offre **Employeur** **MAIRIE DE HERIN** - 2 rue Jean Jaurès 59195 HERIN **Lieu de travail** - HERIN **Poste à pourvoir le** - 01/04/2023 - 15/03/2023 **Type d'emploi** - Emploi permanent - vacance d'emploi- ?**Motif de vacance du poste** - Poste vacant suite à une mutation vers autre collectivité **Nombre de postes** - 1 Détails...


  • Reims, France Centre Hospitalier Auban Moet Temps plein

    AUBAN-MOËT, centre hospitalier fondé à la fin du XIX° siècle grâce à la générosité de Monsieur et Madame Victor AUBAN-MOËT-ROMONT qui, en 1887, firent don de 1 400 000 francs pour sa construction, répond aux attentes de la population d’Épernay, sous-préfecture de la Marne comptant 25 000 habitants. L’attractivité de son offre de soins de...


  • Reims, France Centre Hospitalier Compiègne-Noyon Temps plein

    Contexte et définition du poste **VOTRE MISSION: - Réaliser la préparation des plateaux patients selon les choix établis conformément aux modes opératoires en vigueur et en contrôler le résultat._ - Effectuer le nettoyage de la vaisselle, l’entretien des locaux et du matériel de fabrication et de transport._ - Participer au service des repas au...

  • Diététicien/Diététicienne

    Trouvé dans: Talent FR 2A C2 - il y a 3 semaines


    Reims, France Api Restauration Temps plein

    Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale pérenne avec de belles valeurs humaines? Rejoignez-nous!Api Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France.Avec ses 10 000 salariés, notre groupe est en constant développement.Nous proposons de manière innovante à nos clients des produits frais, de...


  • Reims, France Communauté Urbaine du Grand Reims Temps plein

    Détails de l'offre Vos missions sont les suivantes: - Mettre en chauffe et contrôler la température des plats - Mise en propreté des matériels utilisés et de la cuisine - Contribuer à l’éducation des enfants, les aider à acquérir leur autonomie et à se socialiser. - Service des enfants en salle de restauration, accompagner les enfants au cours...


  • Reims, France Groupe de restauration Temps plein

    Le restaurant Courtepaille de Saint André les Vergers recrute: - Employé polyvalent cuisine h/f - CDI 35h **Vos missions sont**: - Veiller au réapprovisionnement régulier des produits - Réaliser la mise en place de son poste de travail et/ou l'approvisionnement au cours du service en vérifiant les DLC et en respectant la méthode...

  • Responsable Maintenance Blanchisserie

    Trouvé dans: Talent FR 2A C2 - il y a 3 semaines


    Reims, France CHU de Reims Temps plein

    Le Responsable Maintenance optimise la maintenance des équipements de la blanchisserie et de la cuisine centrale dans un souci de respect des délais opérationnels.Il intervient pour éviter tout arrêt de production, traite et prévient toutes pannes en supervisant une équipe de 5 agents. MISSIONS Exploitation de l’ensemble des installations...


  • Reims, France Groupe de restauration Temps plein

    **Le restaurant Le Belvédère (situé face au port de Mesnil-Saint Père - Aube 10) recrute pour la saison estivale 2023**: **SERVEUR PETIT DEJEUNER H/F** Type de contrat : CDD saisonnier Logé à côté du restaurant - **Permis b et véhicule souhaité.**_ Date dès que possible jusqu'au 03/09/2023 Vos missions: - Participer à la mise en place du...


  • Reims, France Groupe de restauration Temps plein

    **Le restaurant Le Belvédère (situé face au port de Mesnil-Saint Père - Aube 10) recrute pour la saison estivale 2024**: - **SERVEUR H/F**: - **35h/39h**: - Type de contrat : CDD saisonnier - Logé à côté du restaurant - **Permis b et véhicule souhaité.**_ Date dès que possible jusqu'au 01/09/2024 Vos missions: - Participer à la mise en...


  • Reims, France Etiolles Country Club Temps plein

    Poste d'Assistant Manager en Restauration - Rejoignez notre équipe dynamique ! Nous sommes à la recherche d'un(e) Assistant Manager talentueux(se) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant qu'Assistant Manager, vous jouerez un rôle clé dans l'organisation et la gestion efficace de notre établissement, en veillant à ce que...

  • Diététicien H/F en restauration collective

    Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 3 semaines


    Reims, France Infodis Temps plein

    Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale pérenne avec de belles valeurs humaines? Rejoignez-nous!Api Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France.Avec ses 10 000 salariés, notre groupe est en constant développement.Nous proposons de manière innovante à nos clients des produits frais, de...

  • Agent de Cuisine en Ehpad

    il y a 16 heures


    Reims, France Ville de Paris Temps plein

    La Direction des Solidarités (DSol) de la Ville de Paris rassemble les missions de l’action sociale, de l’autonomie, de la prévention et de la protection de l’enfance, ainsi que de l’insertion et de la lutte contre l’exclusion pilotées par l’administration parisienne. Elle comporte en son sein les missions et personnels du Centre d’Action...

  • Employé service restauration

    il y a 2 semaines


    Reims, France RESTAURANT LA GRAPPA Temps plein

    RESTAURANT LA GRAPPA unipersonnelle au capital de 7 622€, Alexandre CORTEZ est gérant de la société OLLREB. Le siège social de cette entreprise est actuellement situé 38 rue des Tetes de fer - 51430 Bezannes RESTAURANT LA GRAPPA évolue sur le secteur d'activité : Restauration Vos missions Vous serez chargé(e) de : - Accueillir, renseigner et...

  • Employé service restauration

    il y a 2 semaines


    Reims, France RESTAURANT LA GRAPPA Temps plein

    RESTAURANT LA GRAPPA unipersonnelle au capital de 7 622€, Alexandre CORTEZ est gérant de la société OLLREB. Le siège social de cette entreprise est actuellement situé 38 rue des Tetes de fer - 51430 Bezannes RESTAURANT LA GRAPPA évolue sur le secteur d'activité : Restauration Vos missions Vous serez chargé(e) de : - Accueillir, renseigner et...


  • Reims, France iziwork Temps plein

    Iziwork, l’agence digitale d’intérim #1 en France, recherche un Employé(e) de restauration Cantine Scolaire (h/f) à 11.65€ brut/heure + 10% d'indemnités de fin de mission (IFM) + 10% de prime de congés payés (CP), soit un salaire horaire total brut de 14,10€. Postulez en quelques secondes, accédez à nos services uniques (dont vos acomptes...

  • Employé polyvalent de restauration F/H

    Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 2 semaines


    Reims, France Elior Group Temps plein

    Informations générales Employé polyvalent de restauration F/H CDI 51100 Reims, France Temps partiel Moins de 2 ans Restauration Entreprises Niveau secondaire (classe de 5ème) Votre mission : Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l’Alsacienne de restauration ne...


  • Reims, France Sodexo Temps plein

    Informations générales RESPONSABLE DE SITE RESTAURATION H/F - Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON: - Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. - Notre Segment Entreprises contribue à offrir un cadre propice à la réussite de chacun en améliorant la...


  • Reims, France EMILIE AND THE COOL KIDS Temps plein

    Notre magasin EMILIE AND THE COOL KIDS recherche un ou une employé(e) polyvalent(e) Votre poste est à la préparation des bagels. Vous êtes amenés également à faire du service client, des encaissements, réalisation des boissons chaudes et froides, entretien du magasin et plonge. Expérience en restauration exigée / pas d'étudiant merci ATTENTION:...