Économe en Hôtellerie-restauration
Il y a 4 mois
**Le poste**:
Bruce recrute un Économe en hôtellerie-restauration (H/F) pour un de ses clients à Paris (75) dans le 8ème arrondissement
**Les missions**:
- Vous serez responsable de la gestion des approvisionnements, en passant les commandes de fournitures et d’équipements nécessaires au bon fonctionnement de l’établissement.
- Vous négocierez avec les fournisseurs pour obtenir les meilleures conditions d’achat en termes de prix, de délais, et de qualité.
- Vous assurerez le suivi des stocks, en réceptionnant les marchandises, en contrôlant leur conformité, et en gérant les inventaires.
- Vous serez en charge de la gestion budgétaire, en élaborant et en suivant le budget alloué aux achats et aux dépenses courantes.
- Vous superviserez l’entretien et la maintenance des équipements pour garantir leur bon fonctionnement.
- Vous tiendrez à jour les documents administratifs relatifs aux commandes, aux factures, et aux contrats, et vous préparerez des rapports pour la direction.
**Vos atouts**:
- Vous avez une expérience préalable en gestion des ressources dans un contexte similaire.
- Vous possédez de bonnes qualités relationnelles et des compétences en négociation, ce qui vous permet d’entretenir de bonnes relations avec les fournisseurs et les différents services de l’établissement.
- Vous êtes reconnu(e) pour votre rigueur, votre organisation, et votre réactivité, et vous êtes capable de gérer les priorités et d’anticiper les besoins.
- Vous avez une expérience préalable en gestion des ressources dans un contexte similaire.
- Vous maîtrisez bien les outils informatiques, ce qui vous permet de gérer efficacement les stocks et les budgets.
**Votre environnement de travail**:
**Lieu**:Paris (75)
**Contrat**:CDI
**Dates : Au plus vite**
**Salaire**:2 500,00 € brut/mois
**A propos de Bruce**:
Bruce, l'agence de recrutement 100% digitale
Nous avons hâte de vous rencontrer
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Économe en Hôtellerie-restauration
Il y a 3 mois
Paris, France Bruce Temps plein**Le poste**: Bruce recrute un Économe en hôtellerie-restauration (H/F) pour un de ses clients à Paris (75) dans le 8ième arrondissement **Les missions**: - Vous serez responsable de la gestion des approvisionnements, en passant les commandes de fournitures et d’équipements nécessaires au bon fonctionnement de l’établissement. - Vous négocierez...
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Économe en Hôtellerie-restauration
Il y a 6 mois
Paris 13e, France Pôle Emploi Temps pleinAmarré au pied de la gare d'Austerlitz, le OFF Paris Seine 4* est le premier hôtel et bar sur l'eau à Paris. Une destination de choix pour une expérience insolite, le OFF propose 54 chambres, 4 suites, un bar, une terrasse, un bassin et une marina. Nous recherchons notre futur(e) économe en CDI temps complet, 39h/semaine. Vous gérez l'ensemble du...
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Econome Hôtellerie
Il y a 6 mois
Paris, France Sbc Intérim Temps pleinVous veillez à l'approvisionnement et au suivi des stocks de l'hôtel. - Vous garantissez aux clients internes de l'hôtel l'obtention des produits dont ils ont besoin pour opérer leur prestation dans un souci constant de délivrer un service haut de gamme et de satisfaire les clients finaux. - Vous centralisez les besoins et vous vous assurez du bon...
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Econome (H/F)
Il y a 6 mois
Paris, France LE PROCOPE Temps pleinDepuis plus de 25 ans le Groupe Bertrand a réussi à s’imposer comme un acteur majeur de la restauration et de l'hôtellerie en France. Diversifié et multimarque, le Groupe est positionné sur l’ensemble des segments de la restauration commerciale et de l'hôtellerie avec ses deux pôles : Bertrand Franchise et Bertrand Hospitality. Bertrand...
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Agent de Restauration Et Hôtellerie
Il y a 6 mois
Paris, France AP-HP Temps pleinLe service de la Restauration de l’hôpital Saint-Louis (Assistance Publique - Hôpitaux de Paris) recrute **un Agent de restauration et Hôtellerie H/F.** **Votre profil**: - Vous êtes titulaire du CAP, BEP en Hôtellerie restauration ou expérience dans la restauration collective - Vous êtes Titulaire du permis B - Vous êtes motivé(e), dynamique,...
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Econome Et Coordinateur Pédagogique
Il y a 6 mois
Paris 16e, France Fondation Apprentis d'Auteuil Temps pleinL’Ecole Hôtellière Sainte Thérèse (EHST) est composée d’une unité de formation par apprentissage et d’une section du lycée professionnel du secteur Hôtellerie restauration. D’une capacité de 250 places, l’EHST accueille des jeunes dans les formations hôtelières suivantes : CAP Cuisine, CAP Commercialisation et Services en Hôtellerie,...
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Econome Et Coordinateur Pédagogique
Il y a 6 mois
Paris 16e, France Fondation Apprentis d'Auteuil Temps pleinL’Ecole Hôtellière Sainte Thérèse (EHST) est composée d’une unité de formation par apprentissage et d’une section du lycée professionnel du secteur Hôtellerie restauration. D’une capacité de 250 places, l’EHST accueille des jeunes dans les formations hôtelières suivantes : CAP Cuisine, CAP Commercialisation et Services en Hôtellerie,...
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Économe en Restauration
Il y a 2 mois
Paris, France Bacha Coffee Temps pleinBienvenue dans l’univers de Bacha Coffee, où les cafés les plus raffinés du monde sont réunis pour créer une expérience véritablement unique. Bacha Coffee se spécialise dans les cafés 100% arabica, offrant à ses clients une occasion unique de voyager à travers leur tasse en explorant les récoltes de plus de 35 des pays producteurs de café les...
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Econome (H/F)
Il y a 6 mois
Paris, France UTF Temps pleinResponsable économe H/F UTF recrute en partenariat avec un sublime Hôtel 4 étoiles, situé à Paris, un Responsable économe H/F. Lors de cette nouvelle aventure, vous serez en charge de: ⦁ Accueillir les clients ⦁ Gérer l’approvisionnement et le suivi des stocks ⦁ Encadrer et animer une équipe de 3 personnes. Mais aussi: ⦁ Assurer la...
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Econome (H/F)
Il y a 6 mois
Paris, France Les Hôtels Baverez Temps pleinL'Hôtel Regina recrute un Econome H/F pour compléter son équipe de restauration. Rattaché(e) au responsable de la restauration et à la direction, vous travaillez en binôme et êtes en charge de la gestion stocks de marchandises non périssable sur l’ensemble des départements de l’hôtel. **Vos missions** - Passer les commandes des marchandises -...
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Econome (H/F)
Il y a 6 mois
Paris 9e, France UTF Temps pleinResponsable économe H/F UTF recrute en partenariat avec un sublime Hôtel 4 étoiles, situé à Paris, un Responsable économe H/F. Lors de cette nouvelle aventure, vous serez en charge de: ⦁ Accueillir les clients ⦁ Gérer l’approvisionnement et le suivi des stocks ⦁ Encadrer et animer une équipe de 3 personnes. Mais aussi: ⦁ Assurer la...
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Econome (H/F)
Il y a 6 mois
Paris 7e, France UTF Temps pleinResponsable économe H/F UTF recrute en partenariat avec un sublime Hôtel 4 étoiles, situé à Paris, un Responsable économe H/F. Lors de cette nouvelle aventure, vous serez en charge de: ⦁ Accueillir les clients ⦁ Gérer l’approvisionnement et le suivi des stocks ⦁ Encadrer et animer une équipe de 3 personnes. Mais aussi: ⦁ Assurer la...
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Econome (H/F)
Il y a 6 mois
Paris, France PARIS-B Temps pleinRejoignez l'équipe du Bouillon Pigalle en tant qu'Économe ! Nous recherchons un professionnel passionné et organisé pour rejoindre notre équipe en tant qu'économe. Si vous êtes prêt à relever le défi et à contribuer au succès d'un restaurant dynamique et animé, cette opportunité est pour vous ! Entreprise : Bouillon Pigalle Lieu : Paris...
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Econome (H/F)
Il y a 6 mois
Paris, France Beaumarly Temps pleinBeaumarly est une collection française de Maisons haut de gamme dans le secteur de l'_hospitality_. Au sein de nos restaurants, hôtels et clubs, nous comptons 1300 collaborateurs qui font vivre une expérience unique à nos clients. L'établissement Le Georges recherche actuellement un Econome F/H en CDI. Situé au 6ème étage du Centre Georges Pompidou,...
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Econome (H/F)
Il y a 6 mois
Paris, France LE PROCOPE Temps pleinDepuis plus de 25 ans le Groupe Bertrand a réussi à s’imposer comme un acteur majeur de la restauration et de l'hôtellerie en France. Diversifié et multimarque, le Groupe est positionné sur l’ensemble des segments de la restauration commerciale et de l'hôtellerie avec ses deux pôles : Bertrand Franchise et Bertrand Hospitality. Bertrand...
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Econome (H/F) - La Coupole
Il y a 6 mois
Paris, France LA COUPOLE Temps pleinDepuis plus de 25 ans le Groupe Bertrand a réussi à s’imposer comme un acteur majeur de la restauration et de l'hôtellerie en France. Diversifié et multimarque, le Groupe est positionné sur l’ensemble des segments de la restauration commerciale et de l'hôtellerie avec ses deux pôles : Bertrand Franchise et Bertrand Hospitality. Bertrand...
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Responsable D'agence Hotellerie Restauration
il y a 1 semaine
Paris, France Samsic Internal Temps plein**Mission**: Rattaché(e) au Responsable de secteur et en collaboration avec 4 assistant(e)s d'agence, vous êtes en charge de la gestion et du développement commercial de votre agence sur le secteur de l'Hotellerie et de la Restauration. Pour cela, votre quotidien s’articulera autour des missions suivantes: - Prospecter, suivre et fidéliser le...
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Econome (H/F)
Il y a 6 mois
Paris, France Dokhan Luxury Hotels Temps pleinLe groupe Dokhan Luxury Hotels est implanté en France, notamment à Paris au sein des plus beaux quartiers, permettant à sa clientèle de vivre une expérience unique où se mêlent l'amour de l'art, l'authenticité et un service d'excellence. Du fait de son investissement, le groupe est aujourd'hui à la tête de 9 établissements étoilés iconiques. Il...
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Enseignant en Hôtellerie Option Service Et
Il y a 6 mois
Paris 16e, France Fondation Apprentis d'Auteuil Temps plein**Enseignant en Hôtellerie Option Service et Restauration - F/H** A Apprentis d’Auteuil, fondation catholique reconnue d’utilité publique et acteur engagé dans le champ de l’Économie Sociale et Solidaire, avoir confiance en l’avenir, c’est permettre à chaque jeune de trouver sa place dans la société. C’est également offrir à nos...
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Econome (H/F) - Procope
Il y a 6 mois
Paris, France PROCOPE Temps pleinDepuis plus de 25 ans le Groupe Bertrand a réussi à s’imposer comme un acteur majeur de la restauration et de l'hôtellerie en France. Diversifié et multimarque, le Groupe est positionné sur l’ensemble des segments de la restauration commerciale et de l'hôtellerie avec ses deux pôles : Bertrand Franchise et Bertrand Hospitality. Bertrand...