Chef Gérant/e en Restauration Collective

Poste Dans le cadre de notre développement nous recrutons notre futur  Chef Gérant  en  restauration collective F/H à  Pornichet (44)  en Loire Atlantique.  Au sein  d’un établissement scolaire de 600 couverts , vous êtes rattaché au responsable de suivi clientèle et intégré à une équipe de  6  collaborateurs composée de ...

Au sein de notre village de Pornichet, nous recherchons un(e) responsable restauration en CDI, qui sera amené(e) à superviser et coordonner l'activité des services restauration (cuisine, bar, salle, économat) de l'établissement. Notre futur(e) responsable de restauration sera en charge de: - Commercialiser les ventes additionnelles restauration de...

Au sein d'un établissement convivial qui propose une cuisine familiale et gourmande; accompagné par votre chef de cuisine, 3 chefs de partie et 1 second: - Vous assurez une réalisation de mets de qualité avec une esthétique propre à l'établissement. - Vous contrôlez la réception des marchandises suivant les protocoles HACCP et vous vous assurez de...

Au sein d'un établissement convivial qui propose une cuisine familiale et gourmande; accompagné par votre chef de cuisine, 3 chefs de partie et 1 second: - Vous assurez une réalisation de mets de qualité avec une esthétique propre à l'établissement. - Vous contrôlez la réception des marchandises suivant les protocoles HACCP et vous vous assurez de...

**L'entreprise** C'est dans les années 80 que Daniel Phélippeau se lance et fonde avec son fils, Jean-Pascal Phélippeau, son premier centre de thalassothérapie à la Baule. Aujourd'hui, le groupe RELAIS THALASSO compte quatre établissements d'exception sur la côte atlantique : Bénodet, Pornichet en Baie de la Baule, Île de Ré et Hendaye. Quatre...

**L'entreprise** Le RELAIS THALASSO Pornichet en Baie de la Baule vous offre un cadre magique entre pinède et océan. **Description du poste** Nous recrutons **un(e)** **Chef(fe) de rang.** **Missions principales** - Vous serez en charge d’un rang au sein du restaurant principal de l’hôtel, pour lequel vous supervisez le service. - Vous donnez les...

**L'entreprise** Le RELAIS THALASSO Pornichet en Baie de la Baule vous offre un cadre magique entre pinède et océan. **Description du poste** Bienvenue au RELAIS THALASSO Pornichet - Château des Tourelles** **Venez rejoindre notre Team de restauration, Vous serez accompagné par Alexandre, notre Chef de Pâtissier.** Son professionnalisme, sa...

Cabinet de courtage d'assurance nous travaillons pour une clientèle de particuliers, de professionnels et d'entreprises. Nos collaborateurs sont répartis sur différents sites. Nous sommes une entreprise familiale qui partage les mêmes valeurs que ses collaborateurs : esprit d’équipe, courtoisie, autonomie et rigueur. **Missions** Dans le cadre...

Cabinet de courtage d'assurance nous travaillons pour une clientèle de particuliers, de professionnels et d'entreprises. Nos collaborateurs sont répartis sur différents sites. Nous sommes une entreprise familiale qui partage les mêmes valeurs que ses collaborateurs : esprit d’équipe, courtoisie, autonomie et rigueur. **Missions** Dans le cadre...

Cabinet de courtage d'assurance nous travaillons pour une clientèle de particuliers, de professionnels et d'entreprises. Nos collaborateurs sont répartis sur différents sites. Nous sommes une entreprise familiale qui partage les mêmes valeurs que ses collaborateurs : esprit d’équipe, courtoisie, autonomie et rigueur. **Missions** Dans le cadre...

**Responsibilities**: - Établir les effectifs nécessaires en fonction de la fréquentation et de la capacité du restaurant. - Fournir des conseils aux chefs de cuisine en matière de nourriture et de préparation. - Assister les chefs de cuisine dans les cuisines dans la production des plats en utilisant le matériel approprié. - Réaliser les...

**L'entreprise** Le Château des Tourelles RELAIS THALASSO à Pornichet en Baie de la Baule vous offre un cadre de travail unique face à la mer.** **Description du poste** Nous recrutons **un(e)** **Chef(fe) de rang.** **Missions principales** - Vous serez en charge d’un rang au sein du restaurant principal de l’hôtel, pour lequel vous supervisez le...

**L'entreprise** Le Château des Tourelles - Relais Thalasso à Pornichet en Baie de la Baule vous offre un cadre de travail et un bar unique face à océan.** **Description du poste** Missions générales** Le chef Barman(aid) assure la mise en place et l'approvisionnement du bar. Il prépare et sert les consommations en créant l'animation et la relation...

Description : Le restaurant Bahia Tikka cherche un Talent : un(e) chef de rang H/F. - **Vos missions principales**:_ Gérer le rang de table qui vous est attribué, prise de commande, service, encaissement, débarrassage et nettoyage de table Vous êtes organisé et consciencieux, Vous êtes peut-être le talent que nous recherchons ! Vous disposez d'un...

L'entrepriseLe Château des Tourelles RELAIS THALASSO Pornichet en Baie de la Baule vous offre un cadre magique entre pinède et océan. Description du posteNous recrutons un(e) Chef(fe) de rang. Missions principalesVous serez en charge d’un rang au sein du restaurant de l’hôtelVous participez à la mise en place harmonieuse de la salleVous...

**Hôtel Ibis Pornichet** **INTITULE DU POSTE : CHEF DE RANG H/F** **RATTACHEMENT HIERARCHIQUE : Maitre d’hôtel** **Mission** Vous avez commandé un poste de Chef de Rang H/F dans l’un de nos hôtels ? Le voilà servi sur un plateau ! Nous recherchons pour notre hôtel **Hôtel ibis La Baule Pornichet** un Chef de Rang H/F, en **CDI**, à partir du...

Le restaurant Nina à la plage recrute un _**chef de rang H/F,**_ dès que possible. En CDI En contrat saison ( durée à définir ) - **Vos missions principales**:_ - Gérer le rang de table qui vous est attribué - Prise de commande, service - Encaissement Débarrassage - Nettoyage de table - Appliquer des consignes émises par ses supérieurs...

**Une double ration de sourires pour tout le monde !** Géraldine vous propose une mission en tant que **CHEF DE RANG H/F.** Vos missions - Vous serez en charge d’un rang au sein du restaurant principal de l’hôtel, pour lequel vous supervisez le service; - Vous donnez les instructions aux commis et vous participez au travail; - Vous êtes en charge de...

Contrôler et ranger les marchandises de sa partie - Fabriquer, dresser, envoyer les plats relevant de sa partie - Organiser et contrôler le travail des commis de cuisine et apprentis - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité - Veiller à offrir au client des produits de qualité. Votre profil: - Diplômes et formations : CAP Ou BAC PRO...

Découvrez des opportunités uniques chez La Petite Plage, un restaurant prestigieux pouvant faire jusqu'à **120 couverts par service**. Notre engagement auprès de nos clients : offrir un service d'excellence dans un cadre magnifique. Le restaurant est ouvert toute l’année et test une destination incontournable sur la côte. Rejoignez une équipe...