Pâtissier Confirmé
Il y a 4 mois
Située à Laigné en Belin dans la Sarthe, à 10 km au sud du Mans et du mythique Circuit des 24 heures du Mans, la Maison RENAUD Traiteur est une entreprise familiale fondée en 1990 reconnue localement pour son professionnalisme.
Labellisé « Traiteurs de France* » en 2005 pour la qualité de ses prestations et de sa structure humaine et matérielle, RENAUD Traiteur a obtenu la certification ISO 20121 «L’Evènementiel pour un développement durable » en 2015, visant à privilégier les circuits courts ainsi que les producteurs locaux et produits bios.
Soucieux d’offrir à sa clientèle un niveau d’hygiène supérieur à l’obligation légale, RENAUD Traiteur a placé son laboratoire de 1500 m² aux équipements modernes sous Agrément Sanitaire Européen, ce dernier étant contrôlé en interne par un responsable qualité à temps plein.
**Missions**
Sous la responsabilité du Chef Pâtissier, vous participez à la fabrication des viennoiseries sucrées salées et des pâtisseries dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité, pour RENAUD Traiteur et PRESTALIM’S, entreprise de restauration collective cliente de RENAUD Traiteur avec des volumes importants à réaliser.
Passionné(e), minutieux(se) et rigoureux(se), vous travaillez de façon autonome.
Rémunération mensuelle entre **2500 et 2735€ brut selon profil.**
Toutes les heures de travail réalisées sont payées et majorées selon la convention collective de l’hôtellerie restauration.
**Poste à pourvoir en CDD pour début Octobre jusqu'au 28/12 au minimum.**
**Possibilité de poste en CDI au terme du CDD**
- Poste basé à Laigné en Belin (10 km au Sud du Mans)
- CDD saisonnier de 42 heures hebdomadaires en HORAIRES CONTINUS au laboratoire du lundi au vendredi de 6H00 à 15H00 (période d’activité normale).
- Permis B INDISPENSABLE.
- Formation CAP Pâtisserie minimum
- 2 ans d'expérience en pâtisserie MINIMUM.
**L'entreprise**
Organisatrice de Réceptions labellisée “Traiteurs de France”, certifiée ISO 20121 et référencée au Circuit des 24 Heures du Mans depuis 1992, la société RENAUD TRAITEUR a été créée en 1990. Elle réalise un CA de 5M€ pour 48 collaborateurs et sa clientèle se compose à 90% d’entreprises et à 10% de particuliers.
Type d'emploi : CDD
Rémunération : 2 500,00€ à 2 735,00€ par mois
Horaires:
- Repos le week-end
Lieu du poste : En présentiel
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Chef Pâtissier
Il y a 7 mois
Aix-en-Provence, France GABLOU Temps plein**Description du poste** Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un Chef Pâtissier (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe. Vous serez responsable de la création et de la préparation de délicieuses pâtisseries pour satisfaire nos clients exigeants. Vous cherchez une boulangerie, pâtisserie ou vous pourrez exprimer...
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Pâtissier Confirmé
Il y a 7 mois
Peyrolles-en-Provence, France Baker Staff Temps pleinBaker Staff est un réseau de boulangers-patissiers indépendants dans toute la France qui ont choisi Baker Staff pour réaliser des prestations freelances chez nos clients partenaires. **Nous sommes actuellement à la recherche de nouveaux chocolatiers à temps plein ou partiel sur Peyrolles et alentours.** - **Être patissier avec Baker Staff, c’est la...
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Pâtissier Confirmé
Il y a 7 mois
Aix-en-Provence, France Baker Staff Temps pleinBaker Staff est un réseau de boulangers-patissiers indépendants dans toute la France qui ont choisi Baker Staff pour réaliser des prestations freelances chez nos clients partenaires. **Nous sommes actuellement à la recherche de nouveaux chocolatiers à temps plein ou partiel sur Aix-en-Provence et alentours.** - **Être patissier avec Baker Staff,...
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Chef Pâtissier
Il y a 7 mois
Aix-en-Provence, France GABLOU Temps plein**Description du poste** Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un Chef Pâtissier (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe. Vous serez responsable de la création et de la préparation de délicieuses pâtisseries pour satisfaire nos clients exigeants. Vous cherchez une boulangerie, pâtisserie ou vous pourrez exprimer...
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Chef Pâtissier
Il y a 7 mois
Aix-en-Provence, France GABLOU Temps plein**Description du poste** Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un Chef Pâtissier (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe. Vous serez responsable de la création et de la préparation de délicieuses pâtisseries pour satisfaire nos clients exigeants. Vous cherchez une boulangerie, pâtisserie ou vous pourrez exprimer...
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Pâtissier (ère) (H/F)
Il y a 7 mois
Trans-en-Provence, France SARL la GROTTE Temps pleinCherche Patissier (ère) confirmée salaire motivant + h supp Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD Durée du contrat : 6 mois Avantages: - Prise en charge du transport quotidien - Réductions tarifaires - Restaurant d'entreprise Types de primes et de gratifications: - Heures supplémentaires majorées Formation: - CAP / BEP...
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Chef Patissier
il y a 2 semaines
Aix-en-Provence, France Restaurant le petit prince By ronan kernen Temps pleinRestaurant le petit prince By ronan kernen. Recherche pâtissier confirmé / fermer dimanche lundi / plus pourboir. Type d'emploi : CDI, CDD, Stage Salaire : 1 700,00€ à 1 900,00€ par mois Avantages: - Aide au logement Exigences linguistiques flexibles: - Français non requis Programmation: - Repos le week-end - Travail en journée Types de...
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Chef Patissier
il y a 6 jours
Aix-en-Provence, France Restaurant tapas le petit prince By ronan kernen Temps pleinRestaurant tapas le petit prince By ronan kernen. Recherche pâtissier confirmé / fermer dimanche lundi / plus pourboir. Type d'emploi : CDI, CDD, Stage Salaire : 1 700,00€ à 1 900,00€ par mois Avantages: - Aide au logement Exigences linguistiques flexibles: - Français non requis Programmation: - Repos le week-end - Travail en journée Types...
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Commis Pâtissier
Il y a 6 mois
Aix-en-Provence, France PASINO GRAND Temps plein**À propos de nous** PASINO GRAND Sous l’autorité du Chef pâtissier et du Chef de partie, les missions s’exercent dans les cuisines de restaurant du Casino. Le commis réalise des préparations préliminaires et des mets simples, dresse des desserts et les transmet au personnel de salle. Participe à l’entretien du poste et des locaux annexes et...
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Chef de Partie Pâtisserie
Il y a 7 mois
Saint-Julien-en-Genevois, France Casino de Saint-Julien Temps pleinDans le cadre d’un remplacement ponctuel, au sein de la brigade de notre restaurant Les Cocottes de Christian Constant et sous les ordres du chef de cuisine, vous assurez la production et la distribution des desserts et vous participez également à l’élaboration de la carte des desserts. Vous assurez les approvisionnements pour votre « partie...
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Pâtissier (H/F)
Il y a 7 mois
Pruniers-en-Sologne, France Feuillette Temps pleinLa maîtrise: - Préparation des desserts gâteaux, petites pâtisseries, viennoiseries et autres gourmandises sucrées - Sélection des produits frais qui serviront à l’élaboration des desserts - Réalisation de la décoration et des finitions des différents gâteaux et desserts - Réalisation d’une présentation soignée La formation: -...
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Responsable Production Boulangerie-pâtisserie
il y a 2 semaines
Pruniers-en-Sologne, France FEUILLETTE Temps plein**Description entreprise**: Notre concept Proposer une large gamme de produits gourmands et de qualité dans une ambiance chaleureuse et accueillante ! Nos engagements Nous tenons à cœur d’améliorer sans cesse l’accueil de nos clients sans oublier le goût et la qualité des produits. Un mélange de saveur de tradition et de modernité. "Plus qu'une...
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Responsable Production Boulangerie-pâtisserie
il y a 2 semaines
Pruniers-en-Sologne, France FEUILLETTE Temps plein**Description entreprise**: **Notre concept** Proposer une large gamme de produits gourmands et de qualité dans une ambiance chaleureuse et accueillante ! ***Nos engagements** Nous tenons à cœur d’améliorer sans cesse l’accueil de nos clients sans oublier le goût et la qualité des produits. Un mélange de saveur de tradition et de...
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Responsable Production Boulangerie-pâtisserie
il y a 1 semaine
Pruniers-en-Sologne, France FEUILLETTE Temps plein**Notre concept** Proposer une large gamme de produits gourmands et de qualité dans une ambiance chaleureuse et accueillante ! ***Nos engagements** Nous tenons à cœur d’améliorer sans cesse l’accueil de nos clients sans oublier le goût et la qualité des produits. Un mélange de saveur de tradition et de modernité. "Plus qu'une boulangerie", la...
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Boulanger (H/F)
Il y a 4 mois
Pruniers-en-Sologne, France Feuillette Temps pleinLa maîtrise: - Pétrissage et calcul des températures de base - Temps de pointage, de pousse en fonction des températures extérieures - Division, mise en forme et façonnage des pains, pains spéciaux, viennoises, brioches, - Cuisson des différents produits boulangers et de produits pâtissiers (flans, cookies, cœurs coulants, moelleux,) - Fabrication...
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Commercial (H/F)
Il y a 7 mois
Bourg-en-Bresse, France Emergences-RH Temps pleinNotre partenaire Promocash est une enseigne du groupe Carrefour, créée en 1965. Ses clients sont les restaurateurs, traiteurs, gérants de cuisine collectives, boulangers pâtissiers, bouchers, patron de snacks, ou d'établissements gastronomiques... Au menu, de nombreuses gammes de produits alimentaires et non alimentaires au juste prix et aussi de...