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Chef de Partie Confirmé
Il y a 3 mois
LE CASINO BARRIÈRE DE SAINTE-MAXIME RECRUTE UN(E) CHEF(FE) DE PARTIE CONFIRME (H/F)
Le Casino Barrière de Sainte-Maxime recherche un Talent pour rejoindre son équipe.
Entièrement rénové, le Casino Barrière de Sainte-Maxime propose une offre complète de machines à sous, une salle de jeux de tables, un restaurant, un bar et une plage privée dans un cadre splendide face au golfe de Saint-Tropez.
VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT
Sous la responsabilité de notre Chef de cuisine, vous serez en charge des missions suivantes:
- Réaliser les recettes à partir de fiches techniques
- Dresser pour l’envoi et assurer la bonne présentation des mets,
- Contrôler la qualité des mets produits (goûts, cuissons, décors ),
- Respecter les règles d'hygiène au sein du Groupe et conformément aux principes HACCP
- Participer au rangement du matériel, nettoyage des plans de travail, des chambres froides et garde-manger
- Assurer la mise en place, le rangement et le stockage en cuisine des livraisons des fournisseurs et de l'économat après le contrôle
TRAVAILLER CHEZ BARRIÈRE C’EST AUSSI
- Participation/intéressement dès 3 mois de contrat
- 13e mois (à partir de 10 mois d’ancienneté)
- Heures supplémentaires, majoration des heures de nuit
- Tickets restaurant (avec prise en charge 60%)
- Des événements QVCT et cohésion (sorties sportives, soirées à thème, -concours interne )
- Des opportunités de mobilité en France et à l’international
- Des formations personnalisées pour développer votre potentiel via notre Campus Barrière
- Des tarifs collaborateurs pour se faire des week-ends de rêve
Contrat CDI 35h, salaire mensuel brut à partir de 1860€, avec prise de poste dès que possible.
Travail les week-ends et jours fériés.
LE GROUPE BARRIÈRE
Leader des casinos en France et référence dans l'hôtellerie de luxe, la restauration, les loisirs, et le divertissement, Barrière se réinvente chaque jour. À la croisée entre destinations emblématiques et établissements iconiques, Barrière a façonné bien plus qu'un héritage : sa signature.
Du Normandy à Deauville au Fouquet’s à New-York, c’est par son art de vivre à la française unique et authentique que le Groupe se distingue. Dans ses 33 casinos et club, Barrière incarne la passion du jeu, l’esprit festif, et le goût du divertissement.
Fondée en 1912 et co-présidée aujourd'hui par Joy Desseigne-Barrière et Alexandre Barrière, Barrière demeure une entreprise familiale où les valeurs d'hospitalité et d’excellence se transmettent de génération en génération, au sein de ses équipes en France et à l'international.
Et à vous aussi demain ?
**Profil**:
VOTRE PROFIL
Vous maniez le couteau à la perfection et avez le goût des choses bien faites ? Vous êtes sûrement le talent que nous recherchons
Vous êtes titulaire d'un CAP/BEP restauration et disposez d'une première expérience réussie d'au moins 2 ans dans un poste similaire.
Barrière, 50 métiers, 1 seul état d’esprit. Rejoignez-nous
**Niveau d'études min. requis**:
Non renseigné
**Niveau d'expérience min. requis dans la fonction**:
de 1 à 2 ans
**Niveau d'expérience min. requis dans l'activité**:
de 1 à 2 ans
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chef de partie
Il y a 3 mois
Sainte-Maxime, France Les Z Temps pleinEntrepriseLa Plage du Prao est l’une des plus prestigieuses et anciennes plages privées à Sainte-Maxime, offrant un cadre idyllique aux amoureux de l’eau turquoise et du sable fin. Notre établissement est la destination privilégiée des familles en quête de convivialité, des amis en week-end sur la Côte d’Azur et des couples désirant une...
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Premier Chef de Partie
Il y a 3 mois
Sainte-Maxime, France L'Ormeau Temps pleinNous recherchons un Chef de Partie (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des aliments, ainsi que du service en cuisine. Vous travaillerez dans un environnement dynamique et collaboratif, où vous pourrez mettre en valeur vos compétences...
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Premier Chef de Partie
Il y a 2 mois
Sainte-Maxime, France mahi plage restaurant Temps pleinNous recherchons un chef de partie-cuisinier (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que chef de partie-cuisinier, vous serez responsable d'assister le Chef de Cuisine dans la gestion quotidienne des opérations de cuisine. Responsabilités: - Assister le Chef de Cuisine dans la préparation des plats et la...
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Commis de Cuisine
Il y a 3 mois
Sainte-Maxime, France LJ CONCEPT EVENEMENT Temps pleinLJ CONCEPT EVENEMENT est une société évènementielle en pleine expansion, spécialisée dans l'ouverture de restaurants aux concepts variés à travers toute la France. Que ce soit de la gastronomie étoilée, une cuisine traditionnelle ou des concepts innovants, nous sommes à la recherche de talents passionnés pour rejoindre notre équipe. Nous...
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Chef de Partie
Il y a 3 mois
Sainte-Maxime, France LES PALMIERS Temps pleinSous la hiérarchie du Chef de Cuisine: - Elaborer les plats en respectant la réglementation en matière de sécurité et d'hygiène alimentaire - Participer à la sélection des denrées et à l'élaboration des menus - Préparer les produits et mettre en place le matériel de cuisine - Vérifier la qualité des denrées fournies - Produire, valoriser et...
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Barman confirmé H/F
il y a 3 heures
Sainte-Maxime, France CASINO DE SAINTE MAXIME Temps pleinA propos de l'entreprise :Casino Barrière de Sainte-MaximeA propos du poste :LE CASINO BARRIÈRE DE SAINTE-MAXIME RECRUTE UN BARMANCONFIRME (H/F)Le Casino Barrière de Sainte-Maxime recherche un Talent pourrejoindre son équipe : un Barman confirmé (H/F), sous laresponsabilité de notre Directeur de la restauration et duResponsable bar.Entièrement...
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Chef de Partie
Il y a 3 mois
Sainte-Maxime, France Café maxime Temps pleinPoste Non Logé. le café maxime est ouvert 7J/7J, c'est une brasserie disposant d une terrasse de 120 places assises.le service est continu de 7H00 a 03H00. Pour ce poste vous devez etre capable d assurer un service avec 2 commis et 1 plongeur. vous serez en charge de vos commandes, de l entretien de la cuisine afin d 'assurer le bon fonctionement de l...
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Chef de Partie
Il y a 3 mois
Sainte-Maxime, France Café maxime Temps pleinle café maxime est ouvert 7J/7J, c'est une brasserie disposant d une terrasse de 120 places assises.le service est continu de 7H a 23H. Pour ce poste vous devez etre capable d assurer un service avec 1 commis et 1 plongeur. le poste necessite la formation haccp, ou une equivalence. vous serez en charge de vos commandes afin d 'assurer le bon...
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Chef de Partie
Il y a 3 mois
Sainte-Maxime, France HOSTELLERIE LA BELLE AURORE Temps pleinExpérience en cuisine et si possible en patisserie Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 5 mois Rémunération : 2 169,00€ à 2 260,00€ par mois Programmation: - Flextime - Heures supplémentaires - Travail en soirée - Travail les jours fériés Types de primes et de gratifications: - Heures supplémentaires majorées -...
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Chef de Partie
il y a 1 semaine
Sainte-Anne, France le Relais du Moulin Temps plein**L'hôtel Le Relais du Moulin** situé à Sainte Anne en Guadeloupe souhaite renforcer son équipe et recherche des Chefs de Partie (H/F)** - Plusieurs postes à pourvoir - Journée (8h-16h) ou soir (14h-0h) Service du midi au Zamana: carte bistronomique Service du soir au Zamana : carte semi-gastronomique Service du soir au Tipsy Bar :...
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Chef de Partie H/F
il y a 1 mois
Sainte-Maxime, France mileade Temps pleinVousallez :• Préparer,réaliser des mets salés/sucrés –Chaud/Froid conformément à l’offre Miléade• Veillerau respect des normes d’hygiènes et desécurité• Participerà l’organisation et à la supervision dutravail des commis et des apprentisCDD–3 mois - 35h00– 2 jours de repos HebdomadairesDate de prise de...
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Demi Chef de Partie
il y a 1 semaine
Le Puy-Sainte-Réparade, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Château de Fonscolombe Temps pleinAu cœur du Château de Fonscolombe, nous recherchons un Demi Chef de Partie passionné pour rejoindre notre équipe culinaire dynamique. Votre mission sera de contribuer à la création d'expériences gastronomiques exceptionnelles en appliquant vos compétences et votre savoir-faire. Vos responsabilités : Préparer les commandes avec précision et...
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Chef de Partie
Il y a 3 mois
Sainte-Preuve, France Domaine de Barive Temps pleinLe restaurant LES EPICURIENS est situé au Domaiee de Barive** Depuis 20 ans, le Chef Franck DUMOULIN officie au sein de l'établissement. Cuisine gastronomique bourgeoise revisitée. Fermeture du restaurant Lundi et Mardi. 2.5 jours de repos/semaine - Badgeuse. Mutuelle de groupe - Chèque fidélité - Soirée annuelle du personnel (Groupe Les Maisons...
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Chef de Partie F/H
Il y a 3 mois
Sainte-Marie-de-Ré, France Les Recruteurs Rochelais Temps pleinL'entrepriseAgence d'emploi (Intérim, CDD, CDI) située à La Rochelle, Les Recruteurs Rochelais accompagnent les demandeurs d'emploi et les entreprises rochelaises.Spécialistes des solutions RH, nous connaissons parfaitement le domaine de l'emploi en Charente-Maritime.Nous sommes actifs sur de nombreux secteurs d'activité : Tertiaire,...
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Stagiaire en Cuisine H/F
il y a 3 semaines
Sainte-Maxime, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France CASINO DE SAINTE MAXIME Temps pleinÀ propos de l'entreprise :Casino Barrière de Sainte-MaximeÀ propos du poste :Le Casino Barrière de Sainte-Maxime est à la recherche d'un(e) stagiaire en cuisine (H/F) pour intégrer son équipe dynamique. Récemment rénové, cet établissement propose une large gamme de jeux, un restaurant, un bar, ainsi qu'une plage privée, le tout dans un cadre...
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Gardien- Brigadier- Brigadier Chef Principal
Il y a 3 mois
Sainte-Maxime, France Ville de SAINTE MAXIME Temps plein**Descriptif et missions**: LA VILLE DE SAINTE MAXIME 'VAR' STATION BALNEAIRE, RECRUTE, 2 AGENTS, GARDIEN/ BRIGADIER OU BRIGADIER CHEF PRINCIPAL DE POLICE MUNICIPALE,TITULAIRES CONCOURS ADMIS; VOUS INTÉGREZ UN POSTE DE POLICE MUNICIPALE DE 52 PERSONNES, 42 POLICIERS, 9 ASVP, 1 ADMINISTRATIF. Plage horaire de travail de 06H00 à 22H00 par vacation de 08H00,...
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Cuisinier Chef de Partie
Il y a 3 mois
Sainte-Luce-sur-Loire, France La Chope Gourmande Temps pleinDescription du poste: Aperçu du poste: Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) pour rejoindre notre équipe de cuisine. Le Chef de Partie sera responsable de la préparation des plats et de la coordination des tâches au sein de la cuisine. Nous recherchons un chef de partie H/F avec évolution sur 2nd de cuisine. N+1 un chef de cuisine (patron) et un...
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Chef de Partie
Il y a 3 mois
Sainte-Luce-sur-Loire, France Restaurant Benureau Temps pleinRestaurant à Ste Luce, près des Bords de Loire, recherche Chef de Partie H/F CDI, temps plein, 39h 2.5 jours de congés consécutifs : dimanche soir, lundi et mardi Poste à pourvoir de suite Votre expérience et professionnalisme seront des atouts. Moyen de locomotion fortement recommandé car nous sommes mal desservis par les transports en...
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Collaborateur comptable autonome H/F
il y a 6 jours
Sainte-Maxime, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hays France Temps pleinNotre cabinet est un établissement historique et réputé auprès de ses clients, disposant de plusieurs bureaux. Il respecte ses collaborateurs et attache une grande importance au savoir-vivre, au professionnalisme et aux valeurs humaines. Il recherche un expert comptable confirmé.Rattaché à l'expert-comptable, vous êtes responsable des dossiers BIC,...
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Orthoptiste (H/F)
Il y a 3 mois
Sainte-Maxime, France ESPACE SANTE Les Moulins Temps pleinL’Espace Santé de Sainte-Maxime (83) recherche un(e) Orthoptiste pour une collaboration directe avec l'Ophtalmologue du centre. L'espace réservé à l'ophtalmologie est d'environ 60m2, comprenant plusieurs salles de consultations, une salle de petites chirurgies pour les IVT et une salle d'attente séparée de l'espace paramédical. Opportunité à...