Second de Cuisine

il y a 4 semaines

Beaune, France E.Leclerc Temps plein

**Mieux nous connaître**
Les 587 adhérents E.Leclerc exploitant 721 magasins indépendants en France, emploient 140.000 salariés. L’enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d’affaires de 41 milliards d'euros en 2021 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 22.5 %.

Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.

Le Centre Leclerc de Beaune (6 200 m²) emploie 250 salariés dans des métiers alimentaires et non alimentaires. Il a été ouvert en 2004.

Afin d'accompagner notre enseigne dans la poursuite de son développement, nous recherchons** Un(e) second(e) de cuisine pour son restaurant italien Magazzino en CDI à temps plein.**

**Descriptif de l'offre**
**Vos missions**:

- Cuisiner des préparations culinaires
- Préparer des desserts
- Cuisiner des poissons, produits de la mer, des produits traiteurs, des sauces, des viandes, des légumes, des fruits
- Préparer des pâtes fraîches
- Cuisiner des plats pour des enfants
- Préparer les commandes, suivre l'état des stocks, définir des besoins en approvisionnement
- Contrôler la réception des commandes, stocker un produit, réceptionner un produit
- Superviser la préparation des produits culinaires
- Lutter contre le gaspillage alimentaire
- Concevoir un menu
- Elaborer de nouvelles recettes
- Former du personnel à des procédures et techniques
- Coordonner l'activité d'une équipe
- Participer aux entretiens d'embauche
- Réaliser les inventaires mensuels

**Profil recherché**
- Dynamique, vous êtes rigoureux (se) et organisé(e).
- Vous appréciez travailler en équipe.
- Vous êtes disponible et polyvalent.
- Vous avez le sens du service client.

**Les avantages E Leclerc**:

- Un salaire supérieur à la convention collective
- Une rémunération sur 13 mois après 1 an d'ancienneté
- Intéressement, participation
- Gratification
- Mutuelle/prévoyance
- 15% de remise sur vos achats des produits marques Repère

Et surtout des perspectives d'évolution dans une structure pérenne à la notoriété établie.

  • Second de Cuisine

    il y a 2 jours

    Beaune, France LAZARE CARNOT Temps plein

    Le restaurant LAZARE CARNOT à Beaune recherche un(e) Second(e) de Cuisine (H/F) Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre chef et aurez comme responsabilité: - Assurer la préparation et la mise en place des plats - Assister le Chef de Cuisine dans la planification des menus et des commandes - Garantir le respect des normes d'hygiène et de...

  • Commis.e de cuisine – Apprentissage

    il y a 1 mois

    Beaune, France Hostellerie de Levernois Temps plein

    Commis.e de cuisine - ApprentissageHostellerie de Levernois, Hôtel 5* et Restaurant Gastronomique en BourgogneIntégrez l'équipe de l'Hostellerie de Levernois, maison d'excellence et de passionsPourquoi nous rejoindre ?L'Hostellerie de Levernois est un Relais&Châteaux situé en Bourgogne, à 5mn en voiture du centre historique de Beaune.Maison...

  • Commis.e de cuisine – Apprentissage

    il y a 2 semaines

    Beaune, France Château de Mercuès Temps plein

    Description de l'entreprise Qui sommes-nous ? Nichée dans un écrin de verdure aux portes de la Bourgogne, l’Hostellerie de Levernois se situe à proximité de l’autoroute A6, à seulement 5mn en voiture du centre historique de Beaune et du vignoble de Bourgogne & ses climats reconnus patrimoine UNESCO. Cet établissement plein de charme,...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois

    Beaune, France Bistrot Bourguignon Temps plein

    un(e) cuisinier(ère) 35H hebdomadaire, en continu (mis en place et service) à partir de 9h30-16H30 du mardi au samedi Type d'emploi : CDI Salaire : 1 800,00€ à 2 200,00€ par mois Programmation: - Travail en journée Types de primes et de gratifications: - Pourboires Formation: - CAP / BEP (Optionnel) Expérience: - Restauration: 1 an...

  • Chef de Partie

    il y a 9 heures

    Beaune, France Piqu boeuf Temps plein

    Le Piqu Boeuf recherche un(e) cuisinier(e) afin d assister le second de cuisine pour la mise en place et l envoie des plats Equipe jeune et dynamique Salaire net motivant suivant expérience Cuisine très bien équipée et spacieuse Produits frais et faits maison 3 semaine de congés en été et 3 en hiver fermé pour Noel et Jour de l an Type...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 9 heures

    Beaune, France Piqu boeuf Temps plein

    Le Piqu Boeuf recherche un(e) cuisinier(e) afin d assister le second de cuisine pour la mise en place et l envoie des plats Equipe jeune et dynamique Salaire net motivant suivant expérience Cuisine très bien équipée et spacieuse Produits frais et faits maison 3 semaine de congés en été et 3 en hiver fermé pour Noel et Jour de l an Type...

  • Grillardin (H/F)

    il y a 4 semaines

    Beaune, France AGIR-RH-CONSEIL Temps plein

    Grillardin h/f (H/F) Bourgogne-Franche-Comté ENTREPRISE Client est un restaurant traditionnel gastronomique Recherche un bon Grillardin qui travail des bons produits POSTE Grillardin (H/F) au froid en CDI Véritable partenaire chef de cuisine Professionnel soigneux et rigoureux, Vous respecterez les exigences de qualité définies par le Chef de...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 mois

    Beaune, France Hôtel Maison 1896 Restaurant The Slanted door Temps plein

    **Participez à l’ouverture d’un tout nouvel établissement de luxe au cœur de la ville de Beaune.** L’hôtelier et restaurateur renommé David Fink ajoutera la **Maison 1896** à son portefeuille Mirabel Hôtel & Restaurant Group grâce à l’ouverture de son nouvel hôtel à l’automne 2023. Ce boutique-hôtel de luxe abritera 14 chambres et 2...

  • Plongeur.se

    il y a 4 semaines

    Beaune, France Hostellerie de Levernois Temps plein

    Job opening criteria The company Qui sommes-nous ? Nichée dans un écrin de verdure au cœur de la Bourgogne, l'Hostellerie de Levernois se situe à proximité de l'autoroute A6, à seulement 5mn en voiture du centre historique de Beaune et du vignoble de Bourgogne & ses climats reconnus patrimoine UNESCO. Cet établissement plein de charme, conjugue...

  • Commis.e de pâtisserie – Apprentissage

    il y a 2 semaines

    Beaune, France Château de Mercuès Temps plein

    Description de l'entreprise Qui sommes-nous ? Nichée dans un écrin de verdure aux portes de la Bourgogne, l’Hostellerie de Levernois se situe à proximité de l’autoroute A6, à seulement 5mn en voiture du centre historique de Beaune et du vignoble de Bourgogne & ses climats reconnus patrimoine UNESCO. Cet établissement plein de charme,...

  • Commis.e de pâtisserie – Apprentissage

    il y a 1 mois

    Beaune, France Hostellerie de Levernois Temps plein

    Commis.e de pâtisserie - ApprentissageHostellerie de Levernois, Hôtel 5* et Restaurant Gastronomique en BourgogneIntégrez l'équipe de l'Hostellerie de Levernois, maison d'excellence et de passionsPourquoi nous rejoindre ?L'Hostellerie de Levernois est un Relais&Châteaux situé en Bourgogne, à 5mn en voiture du centre historique de Beaune.Maison...

  • Responsable Petit Déjeuner

    il y a 1 mois

    Beaune, France L'Hôtel de Beaune Temps plein

    Vous serez responsable de la mise en place, du service, du rangement et du nettoyage de la salle de petit-déjeuner. Vous serez amené à réapprovisionner le buffet durant le service. Il faut être à même de cuisiner à la convenance du client (oeufs brouillés, gâteaux, salade de fruits, etc...) Anglais B1 minimum. Type d'emploi : CDI, CDD Salaire...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 5 jours

    Beaune, France HOSPICES CIVILS DE BEAUNE Temps plein

    Les Hospices Civils de Beaune (HCB) sont un établissement public de santé. Ils regroupent 4 sites dans le sud de la Côte-d’Or, Beaune, Nuits-Saint-Georges, Arnay-le-Duc et Seurre, et œuvrent, avec leur institut de formations paramédicales, pour une offre de proximité et de qualité avec 988 lits et places, sur un territoire de plus de 110 000...

  • Valet/femme de Chambre

    il y a 4 semaines

    Beaune, France Hostellerie de Levernois Temps plein

    Job opening criteria The company Qui sommes-nous ? Nichée dans un écrin de verdure au cœur de la Bourgogne, l'Hostellerie de Levernois se situe à proximité de l'autoroute A6, à seulement 5mn en voiture du centre historique de Beaune et du vignoble de Bourgogne & ses climats reconnus patrimoine UNESCO. Cet établissement plein de charme, conjugue...

  • Voiturier - Bagagiste (H/F)

    il y a 4 semaines

    Beaune, France Hostellerie de Levernois Temps plein

    Job opening criteria The company Qui sommes-nous ? Nichée dans un écrin de verdure au cœur de la Bourgogne, l'Hostellerie de Levernois se situe à proximité de l'autoroute A6, à seulement 5mn en voiture du centre historique de Beaune et du vignoble de Bourgogne & ses climats reconnus patrimoine UNESCO. Cet établissement plein de charme, conjugue...

  • Chef de Réception

    il y a 4 semaines

    Beaune, France Hostellerie de Levernois Temps plein

    **Job opening criteria**: Jobs: - Manager (H/F) - + 1 jobMinimum experience: - 3 to 5 years**Skills**: - AnglaisPlaces: - Beaune (21), FranceConditions: - CDI - Temps Plein - Télétravail non accepté **The company**: **L'Hostellerie de Levernois**, c'est avant tout un cadre bucolique dans un site préservé. Le charme d'une maison bourgeoise en...

  • Maraicher.ère ou Jardinier.ère – Apprentissage

    il y a 2 semaines

    Beaune, France Château de Mercuès Temps plein

    Description de l'entreprise Qui sommes-nous ? Nichée dans un écrin de verdure aux portes de la Bourgogne, l’Hostellerie de Levernois se situe à proximité de l’autoroute A6, à seulement 5mn en voiture du centre historique de Beaune et du vignoble de Bourgogne & ses climats reconnus patrimoine UNESCO. Cet établissement plein de charme,...

  • Commis.e Sommelier.ère

    il y a 2 semaines

    Beaune, France Château de Mercuès Temps plein

    Description de l'entreprise Qui sommes-nous ? Nichée dans un écrin de verdure aux portes de la Bourgogne, l’Hostellerie de Levernois se situe à proximité de l’autoroute A6, à seulement 5mn en voiture du centre historique de Beaune et du vignoble de Bourgogne & ses climats reconnus patrimoine UNESCO. Cet établissement plein de charme,...

  • Préparateur / Préparatrice de Commandes (H/F)

    il y a 1 mois

    Beaune-la-Rolande, France Communauté de Communes du Pithiverais Gâtinais Temps plein

    L'agence Adwork's de Jargeau recherche activement pour son client situé sur Beaune la Rolande plusieurs manutentionnaires. - Spécialisé dans le traitement de surface des produits métallurgiques vous serez en charge de localiser, rassembler et préparer avant la mise en oeuvre des traitement et finitions par le personnel permanent. - Ponçage,...

  • Manutentionnaire (H/F)

    il y a 1 mois

    Beaune-la-Rolande, France Communauté de Communes du Pithiverais Gâtinais Temps plein

    **Description**: Description du poste: - L'agence Adwork's de Jargeau recherche activement pour son client situé sur Beaune la Rolande plusieurs manutentionnaires. - Spécialisé dans le traitement de surface des produits métallurgiques vous serez en charge de localiser, rassembler et préparer avant la mise en oeuvre des traitement et finitions par le...