Cuisinier(E) en Restauration Concédée

il y a 2 semaines

Bordeaux, France AKTISEA Temps plein

**Missions**:
Vous avez la charge de la production froide et chaude en garantissant la qualité.

Vous secondez le chef ou son second, en son absence, sur le management.

Vous participez à l'optimisation du coût matière et à la bonne gestion du matériel.

Vous êtes co-responsable de la mise en œuvre d'une relation de qualité avec les convives.

Vous êtes garant du respect des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP).

**AMENAGEMENT / ENVIRONNEMENT DE TRAVAIL**:
Type de site: Etablissement Militaire

Horaires: 07h00 à 14h30 + 1 week-end/mois le samedi et dimanche de 09h30 à 14h30 ou de 16h30 à 20h30.

Nombre de repas: 500 /550 environ sauf le week end (100)

Effectif de l'équipe: 6 en cuisine
- Type de contrat**:CDI Temps plein.**:

- Salaire**: 1800€ brut/mois + 13ème mois.**:

- Tous les postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
- Notre client dispose d'une mission handicap au sein du groupe.

**Formation et expérience**:
Formations de type **CAP, BEP en cuisine, Bac professionnel de restauration.**

Expérience de minimum 2** ans sur un poste similaire.**

Dynamique, positif(ve) et autonome, rigoureux(se), capacité d’adaptation, travail en équipe.

Goût prononcé pour la cuisine de qualité et les produits régionaux.

**A propos de notre client**:
Humilité, simplicité, efficience, et sens des responsabilités, telles sont leurs valeurs.

Fort de ses 36 000 collaborateurs présents dans 54 pays, acteur mondial indépendant du catering aérien, notre client est le seul opérateur à intervenir sur l’ensemble des secteurs : catering aérien, restauration collective, bases-vie, catering ferroviaire et retail.

Maryne, notre Chargée de recrutement est également joignable au **07.57.90.00.67.**
Nous vous attendons

A compétences égales, la priorité sera donnée aux personnes bénéficiaires de l'obligation d'emploi (loi du 11 février 2005).

Qui sommes nous ?

Nous recherchons pour le compte de notre client, spécialisé dans la restauration sur mesure,
**un(e) Cuisinier(e) en Restauration Concédée H/F.**
Un poste est à pourvoir à
**Bordeaux (33800).

  • Cuisinier en Restauration Concédée

    il y a 1 semaine

    Bordeaux, France Newrest Temps plein

    **Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest !** **Au menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur !** **Newrest Restauration** recrute un(e) **Cuisinier **pour intégrer ses équipes situées sur leur site client. Rattaché(e) au Chef Gérant, vous...

  • Cuisinier en Restauration Concédée

    il y a 2 semaines

    Bordeaux, France Newrest Temps plein

    Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest ! Au menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur ! Newrest Restauration recrute un(e) Cuisinier pour intégrer ses équipes situées sur leur site client. Rattaché(e) au Chef Gérant, vous participez à la...

  • Cuisinier en Restauration Concédée H/F

    il y a 1 mois

    Bordeaux, France Newrest Temps plein

    Labor Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest ! Au menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur ! Newrest Restauration recrute un(e) Cuisinier pour intégrer ses équipes situées sur leur site client. Rattaché(e) au Chef...

  • Cuisinier en Restauration Concédée H/F

    il y a 3 semaines

    Bordeaux, France Newrest Temps plein

    Labor Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest ! Au menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur ! Newrest Restauration recrute un(e) Cuisinier pour intégrer ses équipes situées sur leur site client. Rattaché(e) au Chef...

  • Chef de Secteur Restauration Concédée

    il y a 2 semaines

    Bordeaux, France Newrest Temps plein

    Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest ! Dans le cadre du renforcement de sa présence à travers la France, Newrest Restauration recrute un Chef de Secteur.Rattaché(e) au Directeur Général Région, votre mission principale consiste à gérer en autonomie le...

  • Chef de Secteur Restauration Concédée

    il y a 1 semaine

    Bordeaux, France Newrest Temps plein

    **Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest !** Dans le cadre du renforcement de sa présence à travers la France, Newrest Restauration recrute un Chef de Secteur. Rattaché(e) au Directeur Général Région, votre mission principale consiste à **gérer en autonomie...

  • Employé de Restauration Concédée

    Il y a 2 mois

    Bordeaux, France Newrest Temps plein

    Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest ! Au menu... produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur ! Newrest Restauration recrute un(e) Employé de Restauration pour intégrer ses équipes, situé sur leur site client, un établissement militaire. Sous la...

  • Employé de Restauration Concédée

    Il y a 2 mois

    Bordeaux, France Newrest Temps plein

    **Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest !** **Au menu... produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur !** **Newrest Restauration** recrute un(e) **Employé de Restauration** pour intégrer ses équipes, situé sur leur site client. Sous la direction du...

  • Employé de Restauration Concédée

    il y a 1 semaine

    Bordeaux, France Newrest Temps plein

    **Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest !** **Au menu... produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur !** **Newrest Restauration** recrute un(e) **Employé de Restauration** pour intégrer ses équipes, situé sur leur site client. Sous la direction du...

  • Employé de Restauration Concédée H/F

    il y a 1 semaine

    Bordeaux, France Newrest Temps plein

    employé de restauration / plongeur Labor Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest ! Au menu... produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur ! Newrest Restauration recrute un(e) Employé de Restauration pour intégrer ses équipes, situé...

  • Chef de Cuisine Restauration Concédée

    Il y a 2 mois

    Bordeaux, France Newrest Temps plein

    Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest ! Au menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur ! Newrest Restauration recrute un(e) Chef de Cuisine pour intégrer ses équipes situé sur leur site client, un établissement militaire. Rattaché au Chef...

  • Chef de Cuisine Restauration Concédée

    il y a 2 semaines

    Bordeaux, France Newrest Temps plein

    Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest ! Au menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur ! Newrest Restauration recrute un(e) Chef de Cuisine pour intégrer ses équipes situé sur leur site client, un établissement militaire. Rattaché au Chef...

  • Chef de Cuisine Restauration Concédée

    il y a 2 semaines

    Bordeaux, France Newrest Temps plein

    Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest ! Au menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur ! Newrest Restauration recrute un(e) Chef de Cuisine pour intégrer ses équipes situées sur leur site client. Rattaché au Directeur du Site, vous avez en...

  • Chef Gérant Cuisinant Restauration Concédée

    Il y a 2 mois

    Bordeaux, France Newrest Temps plein

    Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest ! Au menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur ! Newrest Restauration recrute un(e) Chef Gérant pour intégrer ses équipes situé sur leur site client, un établissement militaire. Rattaché au Chef de...

  • Chef Gérant Cuisinant Restauration Concédée

    il y a 2 semaines

    Bordeaux, France Newrest Temps plein

    Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest ! Au menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur ! Newrest Restauration recrute un(e) Chef Gérant pour intégrer ses équipes situé sur leur site client, un établissement militaire. Rattaché au Chef de...

  • Chef Gérant Cuisinant Restauration Concédée

    Il y a 2 mois

    Bordeaux, France Newrest Temps plein

    Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec **Newrest !** Au menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur ! **Newrest Restauration** recrute un(e) Chef Gérant pour intégrer ses équipes situé sur leur site client, un établissement militaire. Rattaché au...

  • Cuisinier / Cuisinière Restauration Traditionnel

    Il y a 2 mois

    Bordeaux, France Les restaurant Le Cabanon Marin et les Moules du Cabanon Temps plein

    Description du poste: Résumé du poste: En tant que Cuisinier (H/F) au sein de notre équipe de restauration, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments. Responsabilités: - Préparer et cuisiner des aliments selon les normes établies - Assurer la manipulation hygiénique des aliments - Gérer les stocks et les commandes -...

  • Cuisinier en Restauration Collective

    Il y a 2 mois

    Bordeaux, France MAIRIE DE SAINT AUBIN DE MEDOC (33) Temps plein

    **Intitulé du Poste : Aide Cuisinier(ière) en restauration collective** **Description du poste** La commune de Saint-Aubin de Médoc recrute **un (e) Aide cuisinier(ière) en restauration collective** **A compter du 27 mai 2024 pour une durée de 6 mois** Sous l'autorité du Responsable du service de restauration collective **- Assister le cuisinier...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 semaines

    Bordeaux, France DUPONT RESTAURATION Temps plein

    **Mission** Au sein d'une crèche accueillant près de 60 enfants, l'équipe se renforce ! Dupont Restauration recrute un cuisinier F/H. Avec des produits locaux, bruts, de saisonvous concoctez des plats pour vos convives dans les règles de l’art et le respect du contrat de prestations (textures, régimes etc). Vous distribuez les repas. Vous assurez...

  • Cuisinier (F/H) - Bordeaux (33)

    il y a 2 semaines

    Bordeaux, France DUPONT RESTAURATION Temps plein

    Au sein d'une crèche accueillant près de 60 enfants, l'équipe se renforce ! Dupont Restauration recrute un cuisinier F/H. Avec des produits locaux, bruts, de saisonvous concoctez des plats pour vos convives dans les règles de l’art et le respect du contrat de prestations (textures, régimes etc). Vous distribuez les repas. Vous assurez le stockage...