Chef Cuisinier

il y a 3 semaines


Paris e, France Le Nesle Temps plein

**Chef Cuisinier H/F**

Le Nesle, brasserie moderne française, recherche son/sa nouveau/nouvelle chef(fe) de cuisine pour compléter son équipe jeune et dynamique afin d'accompagner son développement.

Notre cuisine se veut simple, avec les classiques de la cuisine française, à partir de produits frais et de qualités.

Nous encourageant la créativité et sommes ouvert à revoir la carte avec le/la chef(fe) afin de proposer un menu qui lui ressemble.

**Missions et responsabilités**
- Réalisation et création de plats du jour quotidiens,
- Propositions et mise en place de cartes de saison,
- Etablissement des fiches techniques et contrôle des ratios,
- Entretien de l’espace réserve,
- Contrôle des températures des groupes froids,
- Vérifications et contrôles des stocks marchandises,
- Commandes des stocks marchandises.

Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, CDI, CDD

Salaire : 2 300,00€ à 4 000,00€ par mois

Programmation:

- Travail de nuit
- Travail en journée

Lieu du poste : In person


  • Chef Cuisinier

    il y a 1 mois


    Lyon 6e, France JDL Conseil et Connexions Temps plein

    Créatif(ve), Autonome, flexible et appréciant gérer une équipe jeune et dynamiqueCe Poste de **CHEF CUISINIER** - en CDI (h/f) **est fait pour vous ! Mon client, a réussi, depuis 4 ans, à se faire une renommée et souhaite développer son offre. Je l’accompagne dans le développement de ses projets et vous propose, donc, d’évoluer au sein d'une...


  • Marseille 6e, France Pôle Emploi Temps plein

    Nous sommes à la recherche d'un cuisinier pour un EHPAD VOUS ETES EN COLLABORATION AVEC LE CHEF CUISINIER élaboration des plats car menus prépares en amont par la diététicienne de la structure service a l assiette ?72 résidents 2 services par jour parking privé pour les salariés travail en roulement de 10h 7H15 19H15 ET 2 DE PAUSE "30 MIN MATIN ET...

  • Chef Cuisinier

    il y a 1 mois


    Paris 19e, France Pôle Emploi Temps plein

    Complexe scolaire recherche un/une chef cuisinier (H/F) Missions : Élaboration des menus avec le responsable Cuisine, et les autres chefs Définition des besoins en produit frais, etc. Préparation des repas en collaboration avec 4 cuisiniers anglophones (2000 repas environ par jour) Travail du lundi au vendredi Horaire indicatif 7H15>13H30 Expérience en...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 4 semaines


    Lyon 6e, France Harmonie Traiteur Temps plein

    _Cuisinier H/F _ Cuisinier pour un traiteur évènementiel. En production, en double avec le Chef et sur les évènements une à deux fois par semaine Planning aménageable et tournant. Repos le Dimanche + un jour. Semaine de 4 jours à l'étude. Connaissance théorique et pratique de la cuisine Salaire selon profil Embauche rapide Type d'emploi : Temps...

  • Chef Cuisinier

    il y a 4 semaines


    Lyon 6e, France Les oies sauvages Temps plein

    Bienvenue dans l'aventure des Oies Sauvages ! Nous recherchons un chef cuisinier qui sera en charge de la gestion de la cuisine (gestion des stocks, des commandes, des fournisseurs, de l'équipe en cuisine). Quelques mots pour décrire l'esprit du lieu: vins-bonne fourchette-convivialité. Plats du jour le midi, le soir le lieu se transforme en un bar...

  • Chef Cuisinier

    il y a 1 mois


    Lyon 6e, France Les oies sauvages Temps plein

    Bienvenue dans l'aventure des Oies Sauvages ! Nous recherchons un chef cuisinier qui sera en charge de la gestion de la cuisine (gestion des stocks, des commandes, des fournisseurs, de l'équipe en cuisine). Quelques mots pour décrire l'esprit du lieu: vins-bonne fourchette-convivialité. Plats du jour le midi, le soir le lieu se transforme en un bar...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 2 mois


    Lyon 6e, France THE SALMON SHOP Temps plein

    SALMON SHOP LYON 6, Traiteur de la mer et fumeur de saumon depuis 1991 recherche Cuisinier/ cuisinière avec expérience minimum de 2 ans, CAP de cuisine recommandé Son rôle renforcer la cuisine traiteur et seconder la chef. On utilise des produits frais et préparons tous les jours des plats avec goût et passion en relation avec la mer, quelques...

  • Chef de Cuisine Gérant

    il y a 4 semaines


    Paris 6e, France Bossuet Hébergement Temps plein

    **L'Institut Bossuet recherche un chef cuisinier gérant (Rome : G1601) : CDI, temps plein annualisé en période scolaire** - Anime une équipe de 5 personnes en cuisine - Travaille en période scolaire, du lundi au vendredi de 7h à 17h, et bénéficie de 16 semaines de congés par an, - Adhére pleinement au projet de l’institut Bossuet pour apporter un...

  • Apprenti Cuisinier

    il y a 2 jours


    Lyon 6e, France L'Ormiellerie Temps plein

    Titre du poste : Apprenti Cuisinier (H/F) Lieu de travail : L'Ormiellerie 34 Rue Juliette Récamier 69006 LYON Type de contrat : Contrat d’apprentissage Date de début : Septembre 2024 À propos de nous: L'ormiellerie est une cantine Marocaine contemporaine, proposant des déjeuners, des brunchs et des goûters. Nous travaillons au plus près des...

  • Cuisinier Wok

    il y a 4 semaines


    Paris 6e, France Diamant Rose Temps plein

    Nous sommes un restaurant familial, spécialisé dans la cuisine chinoise (entièrement faite maison). Nos plats se basent sur des recettes authentiques auxquelles nous apportons notre touche personnelle. Nous faisons la part belle à la créativité. Nous recherchons actuellement un Chef cuisinier (H / F), ayant une expérience dans la cuisine asiatique...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 mois


    Marseille 6e, France Tripletta Marseille Temps plein

    Présent en région parisienne, à Bordeaux, Toulouse et Marseille, Tripletta a revisité la pizza Napolitaine et son concept a déjà fait ses preuves. Soucieux de se développer, pointilleux dans le choix de ses sites, rigoureux dans sa gestion opérationnelle, Tripletta a su se structurer et s’entourer de collaborateurs compétents et de...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Marseille 6e, France Brasserie Le Relais Corse Temps plein

    Chef Cuisinier (H/F) Aperçu: Nous recherchons un Chef Cuisinier compétent et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de la supervision et de la gestion de toutes les activités culinaires de notre établissement. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe, notamment notre responsable...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Paris 6e, France Le Standard Rive Gauche Temps plein

    Le Standard Rive Gauche est situé dans un quartier agréable et bien desservi. Belle clientèle et une équipe en place stable et dynamique. Le Standard a des projets de développement et propose des opportunités à celui ou celle qui le désire. Chef(fe) de cuisine ou cuisinier(ère) poste chaud, rejoignez nous. Type d'emploi : CDI Salaire : 2...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 mois


    Paris, France Barcelona Chef Recruitment Temps plein

    Are you a skilled cook/chef with a European Union passport looking for an exciting new opportunity in beautiful Reikjavik, Iceland? Join our team at our newly established family-owned restaurant known for high-quality meat, fish, and wine in a fine dining setting. As the third restaurant under our company's name, we are urgently seeking a talented...

  • Chef Cuisinier

    il y a 2 jours


    Paris, France Marne et Nature Temps plein

    Le Domaine de la Coudraie est situé en bords de Marne, dans un écrin de verdure, c’est un lieu unique et dépaysant en Ile de France. Domaine engagé dans une démarche éco-responsable, nous recherchons un(e) chef(fe) de cuisine qui s’inscrit dans nos valeurs. - **Activité **_**principale** Le chef cuisinier prépare les plats en cuisine. Il...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 mois


    Marseille 6e, France LE WEEK END Temps plein

    Ayant repris cette affaire depuis 1 mois, nous recherchons pour l'ouverture de notre espace brasserie, un/e cuisinier/ère, sachant préparer les plats mijotés provencaux, méditerranéens (de type daube, blanquette, farcis, lasagnes,...), ainsi que des desserts faits maison (flan, tiramisu, tarte,...) pour une cuisine qui se veut familiale et...

  • Cuisinier / Cuisinière

    il y a 1 mois


    Paris, France La Résidence Saint Georges Temps plein

    **Crée en 2015, Medicharme est un groupe à taille humaine spécialisé dans l’accompagnement des personnes âgées dépendantes et non dépendantes. Medicharme est un acteur de proximité, ancré localement et proposant des lieux de vie adaptés aux personnes âgées. Chez Medicharme, la vie n’a pas d’âge, chaque collaborateur veille et participe au...

  • Cuisinier ou Cuisinière

    il y a 1 mois


    Paris, France Ile de France Temps plein

    Réf. 23-2594 Adjoints techniques territoriaux des établissements d'enseignement Grade : Adjoint technique territorial (EPLE) Catégorie : C La Région Île-de-France recrute pour le lycée MARCELIN BERTHELOT - 6 boulevard Maurice Berteaux - 94100 - SAINT MAUR DES FOSSES un ou une Cuisinier ou Cuisinière Sous la responsabilité du chef ou de la...

  • Cuisinier ou Cuisinière

    il y a 1 mois


    Paris, France Ile de France Temps plein

    Réf. 23-3083 Adjoints techniques territoriaux des établissements d'enseignement Grade : Adjoint technique territorial (EPLE) Catégorie : C La Région Île-de-France recrute pour le lycée SAMUEL DE CHAMPLAIN - Rue des Bordes - 94430 - CHENNEVIERES SUR MARNE un ou une Cuisinier ou Cuisinière Sous la responsabilité du chef ou de la cheffe de...

  • Chef Cuisinier

    il y a 1 mois


    Paris 18e, France LA PETAUDIERE Temps plein

    Recherche un chef cuisinier confirmé avec une expérience de 5 ans minimum Nous proposons un CDD dans un premier temps puis un CDI Les personnes sans diplômes de cuisine peuvent s'abstenir. Type d'emploi : Temps plein, CDD, CDI Type d'emploi : Temps plein, CDI Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 1 900,00€ à 2 800,00€ par...