Chef de Cuisine

il y a 2 semaines


Grasse, France ACSENT DE PROVENCE Temps plein

AcSent de Provence, restauration de collectivité spécialisée dans le secteur du médico social recherche pour un de ces établissements **1 Chef** **de cuisine H/F **en CDI, à Grasse (06).

Au travers de ses recrutements, **ACSENT** cultive une politique en faveur de la diversité, de l'égalité professionnelle et de l'emploi des travailleurs handicapés

Être Chef de cuisine chez AcSent de Provence c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, et de nos clients en établissement de santé.
Vous préparez les entrées, les plats chauds et les desserts pour vos convives

Nous réalisons une cuisine familiale avec des produits de qualité dans un environnement professionnel, respectueux des normes & protocoles d'hygiène applicable à notre secteur d'activité.
- Approvisionner et participer à l'achat de marchandises ou de produits ( commandes) ;
- S'occuper de la production ;
- Organiser le travail
- Garantir la production et la qualité de la prestation culinaire
- Garantir la sécurité sanitaire et alimentaire ;
- Assurer la sécurité des personnes et des lieux
- Cuisinier passionné par son métier

+ Prime sur objectif

+ Participation aux bénéfices.

Qui sommes nous ?

Le Groupe AcSent, est une Fédération d'Entreprises Régionales de Restauration et de Services aux Collectivités, spécialisé dans le secteur médico-social et établissements spécialisés.


  • Chef de Cuisine

    il y a 7 jours


    Grasse, France Advance Emploi de Grasse Temps plein

    Le Groupe Advance est composé d’un réseau d’agences en recrutement CDI, CDD et intérim (Advance Emploi Corse, Pays de Savoie, Grasse, Toulon, Aubagne, Pays d'Aix, Pays d'Arles). Advance Emploi Grasse, recrute pour son client. un restaurant familial, un Chef de cuisine H/F. Vous serez en charge de: - Définir, mettre en oeuvre et superviser la...


  • Grasse, France LIP Solutions RH Nice Hôtellerie Restauration Temps plein

    Le Groupe LIP Intérim et Recrutement compte 150 agences d’emploi spécialisées par secteur d’activité et vous propose des postes en CDI, CDD ou Intérim. La branche LIP Solutions RH est dédiée aux professionnels du tertiaire, des services et de l’ingénierie. L'agence LIP Hôtellerie & Restauration de Saint-Laurent-du-Var recrute pour un de ses...

  • Chef de Cuisine Grasse

    il y a 3 semaines


    Grasse, France Pôle Emploi Temps plein

    Entr'mets recrute son Chef de cuisine en collectivité H/F pour un EHPAD sur Grasse en CDI. Un week-end sur deux de repos. Production faite maison, avec des produits frais et de saison. Poste au chaud. Horaires: 8h00 18h30 Travail en équipe. Site fonctionnant comme une cuisine centrale. 13ème mois, mutuelle obligatoire d'entreprise, 170 € de chèque...


  • Grasse, France Pôle Emploi Temps plein

    Nous recrutons un(e) chef(fe) de cuisine de collectivité H/F à GRASSE en CDI. Être Chef de cuisine chez Entr'mets, c'est avant tout réaliser une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents. Rattaché au Chef Gérant, vous travaillez pour un EHPAD et offrez aux 120 convives, à leur famille et au personnel de l'établissement, une...

  • Chef de Cuisine Grasse

    il y a 4 semaines


    Grasse, France Pôle Emploi Temps plein

    Entr'mets recrute son Chef de cuisine en collectivité H/F pour un EHPAD sur Grasse en CDI. Un week-end sur deux de repos. Production faite maison, avec des produits frais et de saison. Poste au chaud. Horaires: 8h00 18h30 Travail en équipe. Ce site est une petite cuisine centrale. 13ème mois, mutuelle obligatoire d'entreprise, 170 € de chèque cadeaux...


  • Grasse, France eurest Temps plein

    Descriptif de l’offre Dans le cadre d’un remplacement, nous recherchons un Chef de cuisine F/H pour l’un de nos restaurants au sein d’un établissement pénitencier situé à GRASSE (06). Le poste de Chef de Cuisine consiste à assurer la fabrication et le contrôle de l’élaboration des repas par l’encadrement et le contrôle...

  • Chef de Partie

    il y a 7 jours


    Grasse, France Pôle Emploi Temps plein

    Sous la responsabilité du Chef de Cuisine et de ses sous-chefs, vos tâches principales comprendront : - La responsabilité d'un poste de cuisine (Garde-manger / Entremet / Poisson / Viande ou Cuisson) - La gestion des commandes de votre poste, - La gestion des mises en place, du service et du dressage des assiettes, - La gestion humaine de vos commis de...


  • Grasse, France Pôle Emploi Temps plein

    Sous la responsabilité du Chef de Cuisine et des Chefs de Partie vos tâches principales comprendront : - La préparation des garnitures, - Le travail des légumes, - Le découpage et le levage des filets, - L'ouverture et le nettoyage des fruits de mer, - La mise en œuvre des différentes techniques de cuisson, - Le nettoyage et rangement de votre poste...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois


    Grasse, France auberge de provence Temps plein

    Restaurant Familiale de cuisine niçoise et provençale sur Grasse (A Plascassier, entre Valbonne et Mouans sartoux) cherche un commis de cuisine en CDI Repos Mardi et Mercredi. Horaire en coupure. Salaire net entre 1500 et 1700 Euros. Débutants acceptés si motivés Poste non logé. Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 1 500,00€ à 1...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Grasse, France JOB LINK Temps plein

    JOB LINK recherche, pour un de ses clients, **un(e) Second(e) H/F** pour une **Clinique** à Grasse (06). En tant que Second(e) au sein de la Clinique à Grasse, vous jouerez un rôle essentiel dans l'élaboration de repas équilibrés pour nos résidents, contribuant ainsi à leur bien-être. **Vos responsabilités** comprendront: - Assister le Chef de...

  • Commis de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Grasse, France Adecco Temps plein

    **Votre mission**: Dans le cadre d'un recrutement pour un de ses clients, Adecco recrute un Commis de cuisine H/F pour une mission d'interim d'un mois à pourvoir à partir du 5 avril 2023. Basé à Grasse, notre client est spécialisée dans la restauration collective pour les établissements de santé. Sous la direction du chef de cuisine, vous avez pour...

  • Chef Magasinier

    il y a 7 jours


    Grasse, France Elior Temps plein

    Informations générales **Chef magasinier -CC GRASSE** **CDI** **grasse** **Temps complet** **Plus de 2 ans** **Cuisines centrales** **B.E.P.C./Brevet des collèges** Votre mission: - Sous la responsabilité du Chef de Production, vous assurez le bon fonctionnement quotidien du magasin, dans le respect des normes d'hygiène, de qualité de...


  • Grasse, France auberge de provence Temps plein

    Restaurant Familiale de cuisine niçoise et provençale sur Grasse (A Plascassier, entre Valbonne et Mouans sartoux) cherche un commis de cuisine pour la saison, CDI possible. Repos Mardi et Mercredi. Horaire en coupure. Salaire net entre 1500 et 1700 Euros. Débutants acceptés si motivés Poste non logé. Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du...

  • Commis de Cuisine Et Plongeur

    il y a 4 semaines


    Grasse, France auberge de provence Temps plein

    Restaurant Familiale de cuisine niçoise et provençale sur Grasse (A Plascassier, entre Valbonne et Mouans sartoux) cherche un commis de cuisine pour la saison, CDI possible. Repos Mardi et Mercredi. Horaire en coupure. Salaire net entre 1400 et 1600 Euros. Débutants acceptés si motivés Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 4...


  • Grasse, France auberge de provence Temps plein

    Restaurant Familiale de cuisine niçoise et provençale sur Grasse (A Plascassier, entre Valbonne et Mouans sartoux) cherche un commis de cuisine pour la saison, CDI possible. Repos Mardi et Mercredi. Horaire en coupure. Salaire net entre 1500 et 1700 Euros. Débutants acceptés si motivés Poste non logé. Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Grasse, France La Bastide Saint-Antoine Temps plein

    Job opening criteria The company En Provence Côte d'Azur, LA BASTIDE SAINT ANTOINE - Relais & Châteaux 5 étoiles fait partie des Grandes Tables du Monde Job description Intégrez une équipe jeune, motivée et dynamique (salle et cuisine) où l'enseignement du métier par ses qualités et leurs plaisirs, vous sera transmise dans un lieu paisible avec...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois


    Grasse, France auberge de provence Temps plein

    Le Bistrot du sommelier à Valbonne Cherche un commis de cuisine. Travail uniquement des produits frais Horaire en coupure / CDI Salaire net 1800€ Poste non Logé Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 1 750,00€ à 1 800,00€ par mois Programmation: - Période de travail de 10 heures Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue :...

  • Chef de Partie

    il y a 3 jours


    Grasse, France Okay, Perfect Temps plein

    (Version anglais ci-dessous) Okay, Perfect est un collectif de marques américain qui crée du contenu, des expériences et des produits pour aider les humains à cultiver des vies vibrantes. Nous recrutons actuellement un Chef(fe) de partie pour notre nouveau projet, notre restaurant Détour, situé à Grasse, en France, dont l'ouverture est prévue au...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Grasse, France La Bastide Saint-Antoine Temps plein

    Job opening criteria The company En Provence Côte d'Azur, LA BASTIDE SAINT ANTOINE - Relais & Châteaux 5 étoiles fait partie des Grandes Tables du Monde Job description Intégrez une équipe jeune, motivée et dynamique (salle et cuisine) dans un lieu paisible avec beaucoup de sérénité. Vous travaillerez dans une cuisine moderne sans odeur et...

  • Chef de Partie

    il y a 7 jours


    Grasse, France Château de Mercuès Temps plein

    Description de l'entreprise En Provence Côte d’Azur, LA BASTIDE SAINT ANTOINE – Relais & Châteaux 5 étoiles fait partie des Grandes Tables du Monde Description du poste Cherche CHEF DE PARTIE H/F avec conception de formation de connaissance du métier pour une cuisine contemporaine, travail dans une équipe de qualité, unie et...