Chef de Cuisine

Il y a 3 mois


Thionville, France Pôle Emploi Temps plein

Vous travaillerez dans un restaurant de cuisine traditionnelle italienne de qualité à THIONVILLE. Vous êtes expérimenté(e) et autonome sur le poste. Vos activités principales : - production culinaire - veiller à la bonne marche de la cuisine et au respect des recettes - former le personnel de cuisine - gestion du personnel du cuisine (4 à 5 personnes) Rémunération : 3300e brut, à convenir selon expérience et compétences. Statut cadre L'organisation de votre temps de travail peut être négociée avec le responsable : travail sur 4 ou 6 jours mais toujours en HORAIRES CONTINUS, pour le service du midi.
- **Qualification**:Cadre
- **Profil recherché**:

- **Expérience**:4 An(s) - minimum comme chef de cuisine
- **Compétences recherchées**:

- Production culinaire
- Participer à l’élaboration des menus et des cartes avec le responsable de restaurant et/ou d’établissement
- Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l’esthétique des plats avant de les servir
- Porter une appréciation gustative et olfactive
- Animer, coordonner une équipe
- Dresser des plats pour le service
- Superviser la préparation des aliments
- Transmettre une technique, un savoir-faire
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Travailler en équipe


  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Thionville, Grand Est, France äResto Temps plein

    ResponsabilitésLe Chef de Cuisine est responsable de la gestion de la cuisine et de l'équipe de cuisine.Supervision de l'équipe : Le Chef de Cuisine supervise et dirige l'équipe de cuisine pour assurer la qualité et la quantité des plats.Gestion des stocks : Le Chef de Cuisine est responsable de la gestion des stocks de nourriture et de...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Thionville, Grand Est, France äResto Temps plein

    Développez votre carrière en cuisine avec äRestoNous recherchons un Sous-Chef de Cuisine (h/f) pour rejoindre notre équipe dynamique!Missions et responsabilitésTravailler en collaboration avec le Chef de Cuisine pour créer des plats innovants et de haute qualité.Superviser l'équipe de cuisine et garantir la qualité des produits.Gestion des...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Thionville, Grand Est, France Sodexo Luxembourg Temps plein

    Offre de poste : Chef de CuisineSodexo Luxembourg recherche un Chef de Cuisine pour rejoindre son équipe dynamique!ContexteNotre société, Sodexo, est une entreprise leader dans le secteur de la restauration et des services. Nous sommes à la recherche d'un Chef de Cuisine pour rejoindre notre équipe au Luxembourg.ResponsabilitésCréer et développer des...

  • Chef de Cuisine Senior

    il y a 2 jours


    Thionville, Grand Est, France Concept + Partners SARL Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisine passionnéeNous sommes à la recherche d'un Chef de Cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe dynamique et passionnée. En tant que Chef de Cuisine, vous aurez l'opportunité de laisser libre cours à votre créativité et votre passion pour la gastronomie.ResponsabilitésPlanification des menus et gestion de la...

  • Sous-chef de cuisine

    il y a 4 semaines


    Thionville, Grand Est, France äResto Temps plein

    Détails de l'offreTitre du poste : Sous-chef de cuisineCompétences requises :Expérience : minimum 4 ans d'expérience en cuisine collectiveQualifications : diplôme ou certificat en cuisineCompétences : gestion des stocks, gestion de la production, gestion de la qualité, tri sélectifLogiciels : maîtrise de WORD et EXCELResponsabilités...

  • Chef de Cuisine Qualifié

    il y a 3 semaines


    Thionville, Grand Est, France Traiteur Julien Cliquet Temps plein

    Chef de Cuisine Qualifié / Chef de ProductionLa société Traiteur Julien Cliquet recherche un chef de cuisine qualifié pour rejoindre son équipe de production.En tant qu'ambassadeur de l'image de la société, vous participez activement à l'expérience client en proposant des plats de haute qualité. Missions clés :Commander des...

  • Responsable de Magasin

    Il y a 4 mois


    Thionville, France Möbel Cuisine Temps plein

    Chez Mobel Cuisine, nous croyons que la cuisine est le cœur de chaque foyer. C'est un lieu où la créativité culinaire se marie avec le confort et l'élégance pour créer des moments inoubliables en famille et entre amis. C'est pourquoi nous nous engageons à vous offrir les meilleures solutions en matière de conception, de fabrication et d'aménagement...

  • Chef de Cuisine Assistant

    il y a 3 semaines


    Thionville, Grand Est, France NOVOTEL Luxembourg Kirchberg Temps plein

    Description du posteEn tant que second de cuisine, vous assistez au quotidien le Chef exécutif. Vous veillez au bon fonctionnement du service, vous participez à la préparation des plats, assurez de l'approvisionnement constant des stocks, appliquez et faites appliquer les règles d'hygiène.Vos principales responsabilitésAssister et remplacer si...

  • Chef de partie

    il y a 2 semaines


    Thionville, Grand Est, France MAMA SHELTER LUXEMBOURG Temps plein

    Chef de partie - Un rôle clé dans notre équipeNous sommes à la recherche d'un Chef de partie passionné qui rejoindra notre équipe de cuisine généreuse. Chez Mama Shelter Luxembourg, nous valorisons l'expérience de nos collaborateurs et leur permettons de grandir en développant leurs compétences et en les encourageant à prendre des initiatives.En...

  • Sous-chef de cuisine

    il y a 3 semaines


    Thionville, Grand Est, France äResto Temps plein

    Professionnel de la cuisineCDI, Temps plein, service du lundi au vendrediMissions :Collaborer étroitement avec le chef de cuisine pour assurer la qualité et la cohérence des plats.Superviser et encadrer l'équipe de cuisine pour atteindre les objectifs de production et de qualité.Gérer les stocks de nourriture et les approvisionnements pour...


  • Thionville, Grand Est, France Randstad Temps plein

    Recherche d'un Chef de CuisineNotre client, une entreprise de services, recherche un Cuisinier/Cuisinière pour rejoindre son équipe de cuisine.Compétences requises :Gestion des cuissons : vous êtes capable de gérer les cuissons des aliments, sans les oublier sur le grill.Préparation des légumes : vous êtes capable d'effectuer la préparation...

  • Chef de Cuisine Qualifié

    il y a 2 semaines


    Thionville, Grand Est, France Traiteur Julien Cliquet Temps plein

    Recherche d'un Cuisinier QualifiéLa maison Traiteur Julien Cliquet recherche un cuisinier qualifié pour animer l'expérience client et garantir la qualité de la cuisine.Compétences RequisesCommande des marchandises auprès des fournisseursProduction de la partie froide/chaude avec son équipeRéalisation des recettes du chef exécutif existantesProposer...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Thionville, Grand Est, France MAMA SHELTER LUXEMBOURG Temps plein

    Mission de l'Équipe de CuisineLa Cuisine de MamaNos cuisiniers sont les ambassadeurs de la qualité et de la générosité de notre cuisine. Nous recherchons des professionnels qui partagent nos valeurs et qui sont capables de créer des expériences culinaires uniques et délicieuses.ResponsabilitésConception et préparation de plats de haute...

  • Chef de cuisine

    il y a 1 semaine


    Thionville, Grand Est, France Samsic Emploi Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisineNous recherchons un employé de restauration dynamique et motivé pour rejoindre notre équipe de cuisine. Vous serez chargé de préparer et de servir des plats de haute qualité dans un environnement professionnel.Missions clésPréparation et service des plats : Préparer, assembler et dresser les plats selon les normes...


  • Thionville, Grand Est, France Gallery Temps plein

    MissionVous rejoindrez l'équipe de la cuisine de la Gallery en tant que Cuisinier (H/F) pour assurer la préparation de repas de qualité pour les résidents.ResponsabilitésPréparer les plats chauds et froids dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité.Contrôler les préparations sur leur présentation, sur le plan gustatif et...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Thionville, Grand Est, France Sodexo Luxembourg Temps plein

    Chef de Partie - Un Défi CulinaireNous sommes à la recherche d'un Chef de Partie passionné qui souhaite rejoindre notre équipe de cuisine scolaire au Kirchberg.En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et de la présentation de plats variés et équilibrés pour nos clients.Vos compétencesVous êtes titulaire d'un diplôme de...

  • Chef de cuisine

    il y a 5 jours


    Thionville, Grand Est, France Samsic Emploi Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisineNous recherchons un(e) employé(e) de restauration dynamique et motivé(e) pour rejoindre notre équipe de cuisine au sein de Samsic Emploi, un leader dans le domaine de l'hôtellerie et de la restauration.Missions clésPréparation et présentation des plats : vous serez chargé(e) de préparer et de présenter les plats...

  • Employé de restauration

    il y a 3 semaines


    Thionville, Grand Est, France Samsic Emploi Temps plein

    **Samsic Emploi recherche un Employé de restauration dévoué et motivé**Nous sommes à la recherche d'un professionnel expérimenté pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant qu'Employé de restauration, vous serez en charge de garantir une expérience client exceptionnelle en assurant le bon déroulement des services au sein de notre...

  • Employé de restauration

    il y a 3 semaines


    Thionville, Grand Est, France Samsic Emploi Temps plein

    **Samsic Emploi recherche un Employé de restauration dévoué et motivé**Nous sommes à la recherche d'un professionnel expérimenté pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant qu'Employé de restauration, vous serez en charge de garantir une expérience client exceptionnelle en assurant le bon déroulement des services au sein de notre...


  • Thionville, Grand Est, France Sodexo Luxembourg Temps plein

    Second de Cuisine secteur Kirchberg (m/f/x) - CDI, 40h/semaineNotre entrepriseTravailler chez Sodexo Luxembourg, c'est faire partie d'une équipe dynamique qui valorise l'excellence et la qualité dans tous ses actes.C'est appartenir à une communauté qui vous permet d'agir avec conviction et de grandir au quotidien.Vos compétencesNous sommes des...