Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Le restaurant « LA PLAGE »situé face au lac du Bourget est réputée pour sa cuisine du monde originale et variée. L’établissement à une capacité de 120 places assises en salle et 250 places en terrasse,
**Dans le cadre de notre développement**, nous recherchons un(e) **second(e) de cuisine.**
Vous souhaitez rejoindre notre équipe cuisine, un esprit d'équipe jeune et dynamique, un management participatif et à l'écoute.
Vous souhaitez faire partie d'un vrai projet collectif et être accompagné dans votre parcours et votre évolution professionnelle.
**Missions**:
Rattaché(e) **au chef de cuisine,** vous aurez pour principales missions de:
- Représenter le chef et mener l’équipe cuisine en son absence (2 jours par semaine)
- Effectuer les mises en place nécessaires à la réalisation des plats
- Participer à la préparation des plats en s’assurant de la grande qualité gustative et visuelle
- Participer à l’élaboration des menus du jour (produits frais et de saison)
- Participer à la gestion des stocks, à l’approvisionnement et à la réception des marchandises
- Etre garant du respect des normes HACCP
**Profil**:
H/F : Issue d’une formation de cuisinier et d’une **première** **expérience sur un poste de second de cuisine.**
Vous êtes **passionné(e) par votre métier**, vous êtes reconnu pour votre **investissement **et votre **fiabilité**. Votre **écoute** et votre **dynamisme** vous permettent de vous positionner sur cette opportunité.
**Vos atouts**:
Au-delà de vos compétences métier, vous pensez collectif, vous êtes curieux et méthodique.
**Poste à pourvoir en CDI - 2 services par jour - 2 jours de repos par semaine**
**Rémunération : Entre 2520 Euros et 3120 Euros Bruts, selon expérience (2500€ net) pour 42H hebdo + pourboire**
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Type d'emploi : CDI
Salaire : 2 520,00€ à 3 120,00€ par mois
Avantages:
- Restaurant d'entreprise
Types de primes et de gratifications:
- Pourboires
Formation:
- CAP / BEP (Exigé)
Expérience:
- Domaine Culinaire: 5 ans (Exigé)
Lieu du poste : Un seul lieu de travail
Date de début prévue : 20/03/2023
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Second / Seconde de Cuisine
il y a 6 jours
Aix-les-Bains, France Pôle Emploi Temps pleinPositionnement hiérarchique/ cadre de l'emploi : Sous la responsabilité du Chef de Production - sous la direction du Directeur des Services Généraux Collabore avec l'équipe de cuisine et tous les partenaires amenés à travailler avec la cuisine. Préambule : Adhère aux valeurs de l'ASSOCIATION et les met en œuvre dans l'exercice des missions. -...
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Second de Cuisine
il y a 7 jours
Aix-les-Bains, France APEI PAPILLONS BLANCS Temps plein**L’APEI d’Aix-les-Bains est gestionnaire, sur le territoire Aixois, de 14 établissements proposant une offre d’accueil diversifiée. Nos 300 salariés accompagnent plus de 400 personnes en situation de handicap.** **Maillon essentiel du fonctionnement de nos établissements et de la qualité de l’accueil des résidents et des usagers, les services...
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Second de Cuisine
il y a 4 semaines
Aix-les-Bains, France DB Recrutement Temps pleinRestaurant traditionnel situé sur le port d'Aix-les-Bains, reconnu pour sa cuisine saisonnière et l'utilisation de produits frais de qualité recherche son SECOND DE CUISINE H/F Vous aurez la responsabilité de gérer le poste chaud et serez capable de prendre en charge les fonctions du chef de cuisine lors de ses congés. Notre brigade se compose de 7/8...
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Second de Cuisine
il y a 1 mois
Aix-les-Bains, France Manpower Temps plein**L'entreprise****: Manpower AIX LES BAINS recherche un **Second de cuisine** (H/F) pour son client Aixois situé au cœur de la Riviera des Alpes. Venez travailler dans un cadre privilégié, à proximité du **Lac d'Aix Les Bains, au sein du Restaurant d'un Hôtel contemporain** afin de renforcer les équipes de notre client pour la saison. Le chef...
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Second de Cuisine
il y a 4 jours
Arromanches-les-Bains, France Hôtel de la Marine Temps pleinHÔTEL RESTAURANT FACE A LA MER Nous recherchons dés maintenant un Second de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe. En tant que Second de Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine pour assurer le bon fonctionnement de la cuisine et la préparation des plats. CDI- SALAIRE MOTIVANT Responsabilités: - Assister le...
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Second de Cuisine
il y a 7 jours
Brides-les-Bains, France Hotel Altisvalvert Temps pleinSitué à Brides les Bains au pied des stations des 3 vallées, nous recherchons pour renforcer notre équipe un second de cuisine (H/F) pour la saison Thermale. En tant que Second, vous aurez la tache de seconder notre Chef de Cuisine Jean-Pascal Laugier qui jouit d'une très bonne réputation auprès de la clientèle Bridoise depuis de nombreuses...
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Second de cuisine H/F
il y a 3 semaines
Aix-les-Bains, France Groupe Atoll Temps pleinÀ propos de nousChez Atout Intérim nous sommes sans cesse à la recherche de nouveaux talents. Dans tous les secteurs d'activités tels que la restauration, le BTP, Industrie, Transport, Logistique, Tertiaire…Il ne manque que vous, alors nous vous attendons.Nous sommes à la recherche d'un second de cuisine H/F pour notre client, possédant un...
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Second de Cuisine
il y a 4 jours
Divonne-les-Bains, France BIG BURGER BUS Temps pleinNous proposons 2 jours de congés consécutifs +2 demi journées de congés en week-ends soit le Vendredi et Samedi midi ou soir en congé. Nous recherchons un Second de Cuisine (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Second de Cuisine, vous serez responsable d'assister le Chef de Cuisine. Vous travaillerez dans un cadre...
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Second de Cuisine
il y a 4 semaines
Thonon-les-Bains, France Elior Temps pleinSecond de cuisine F/HPublié le 01 déc. 2023 Cuisines centrales Second de cuisine F/H Postuler à cette offre CDI - TEMPS COMPLET - 74200 THONON-LES-BAINS, FRANCE - CUISINES CENTRALES - PLUS DE 2 ANS - BAC -Votre mission Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui met ses...
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Second de Cuisine
il y a 4 semaines
Thonon-les-Bains, France LA COMMANDERIE Temps pleinBrasserie sur le Port de Thonon-les-Bains (74), pour compléter notre équipe en cuisine, nous recherchons pour la saison d'été 2024 un second de cuisine. Nous présentons à nos clients une petite carte agrémentée de quelques suggestions à l'ardoise (changeantes en fonction des offres fournisseurs, idées, envies, propositions), des produits frais....
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Second de Cuisine
il y a 1 mois
Balaruc-les-Bains, France Circus Temps plein**SECOND DE CUISINE (H/F)**: - Poste basé à Balaruc (34)_ - CDI à pourvoir fin mars 2024_ **CIRCUS CASINO FRANCE - QUI SOMMES NOUS ?** Circus Casino France fait partie de Gaming1, **leader belge des jeux de hasard** (casinos, paris sportifs et poker) tant terrestres qu'en ligne. Gaming1 peut s'appuyer sur ses quelques **1.500 collaborateurs**, sa...
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Second de Cuisine
il y a 4 semaines
Thonon-les-Bains, France Sodexo Temps pleinInformations générales SECOND DE CUISINE H/F - Second de cuisine expérimenté(é), passionné(e) par votre métier ? Vous souhaitez intégrer un poste au sein d'un groupe acteur de votre évolution de carrière ? Vous souhaitez vous épanouir tout en conciliant votre qualité de vie ? - Alors rejoignez le Groupe Sodexo !THONON LES BAINS (74) CDI Temps...
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Second de Cuisine
il y a 4 semaines
Ronce-les-Bains, France Villages Clubs du Soleil Temps pleinRejoignez le « **Village Club du Soleil** » du Ronce-les-Bains (17) pour **la saison été 2024** Et Vivez une expérience Fun & Intense !!! **Nous recherchons un(e) Second de Cuisine H/F Savoureux(se)** **Votre saison sera ça** !!** Nous recherchons un(e) Second de cuisine bras droit culinaire du chef(fe). Une perle rare dotée du plaisir de faire...
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Chef de Partie, Second de Cuisine
il y a 5 jours
Thonon-les-Bains, France la cocotte Temps pleinactuellement à la recherche d'un second de cuisine ou chef de partie comfirmé pour complété notre équipe, vous serez en charge de seconder le chef dans divers tâches: - en charge du poste du garde manger ( entrée et dessert) - faire respecter les normes d hygiène - encadrer et motiver les équipes afin de créer une bonne cohésion - suivi de la...
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Second de cuisine
il y a 3 semaines
Aix-les-Bains, France Vacances Bleues Temps pleinCDI temps plein 39h/semaine 2850€ brut mensuel Aix-les-Bains Les Vacances des uns font l'emploi des autres ! Bienvenue à la VILLA MARLIOZ à Aix-Les-Bains ! Dans un cadre de verdure, à proximité du centre ville - Hôtellerie Loisirs et Affaires, 80 Chambres, Restaurant, Bar, 7 salles de séminaires, Espace Forme et Institut de Balnéothérapie....
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Second de Cuisine
il y a 4 semaines
Andernos-les-Bains, France Orpea Temps plein**Famille professionnelle/ Métier**: Hébergement / Restauration / Vie sociale - Cuisinier en Second **Intitulé du poste**: Second de Cuisine H/F **Contrat**: CDI **Temps de travail**: Temps complet **Rythme de travail**: Jour **Description du poste**: Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vous aurez pour missions principales: - Réaliser les...
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Second de Cuisine
il y a 1 mois
Andernos-les-Bains, France SARL LE COFE Temps pleinDescription de poste: Résumé du poste: En tant que Second de Cuisine (H/F), vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine pour assurer le bon fonctionnement de la cuisine. Vous serez responsable de superviser les opérations quotidiennes de la cuisine et d'assurer la qualité des plats servis. Responsabilités: - Assister le Chef de...
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Second de Cuisine
il y a 1 mois
Aix-en-Provence, France Villa Gallici Temps plein**Description de l'entreprise** Plongez dans un lieu intimiste et romantique où réside un subtil mélange entre l'art de vivre Provençal et la Dolce Vita Italienne. L'âme de la Villa Gallici, demeure Provençale datant du 18 ème siècle, s'incarne à travers une décoration baroque tout en raffinement ainsi qu'un fabuleux cadre verdoyant qui font de...
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Second de Cuisine
il y a 1 mois
Aix-en-Provence, France Villa Gallici Temps pleinJob opening criteria The company Plongez dans un lieu intimiste et romantique où réside un subtil mélange entre l'art de vivre Provençal et la Dolce Vita Italienne. L'âme de la Villa Gallici, demeure Provençale datant du 18 ème siècle, s'incarne à travers une décoration baroque tout en raffinement ainsi qu'un fabuleux cadre verdoyant qui font de...
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Second de Cuisine
il y a 4 semaines
Aix-les-Bains, France Groupe EPIKUR Temps plein**La brasserie La Rotonde**, membre du Groupe EPIKUR située à Aix-les-Bains, recherche son/sa: **Second de cuisine (H/F)** **(CDI - 43h - A pourvoir dès que possible)** Rattaché.e au Chef de cuisine, en pleine saison, vous avez la responsabilité de 4 chef(fe)s de partie, 3 commis et 2 plongeur(euse)s. A ce titre, vous êtes le bras droit du Chef de...