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Chef de Partie Cuisine
il y a 2 semaines
**Chef de Partie (H/F)**
Tu sors de l’école hôtelière (Bac Techno, Bac Pro ou BTS) ou bien, tu as déjà quelques expériences, nous serions ravis de t’accueillir dans notre équipe et de te faire participer à son développement.
Intégrer notre brigade, c’est avant tout un choix « humain » : une équipe à l’écoute, bienveillante et passionnée pour offrir le meilleur à nos clients.
Nous avons encore de nombreux challenges à relever, ta motivation et ton énergie seront les bienvenus dans cette belle aventure
Missions principales:
- Mise en place du service et gestion des mises en place de sa partie.
- Réalisation des plats en sachant équilibrer la prestation d’un point de vue économique.
- Choisir les produits qui serviront à leur élaboration.
- Contribuer à l’évolution des plats de sa partie.
- Appliquer et faire appliquer les règles d’hygiène et de sécurité́ alimentaire.
- Former ses commis, apprentis ou stagiaire
Savoir & Savoir-Faire:
- Bonne communication, sens du relationnel.
- Développe un intérêt et un talent particulier pour un domaine précis de la cuisine.
- Sens du management et du respect de la hiérarchie.
- Pédagogie et gout pour transmettre ses connaissances.
- Logique et curiosité
Condition d’exercice:
- Travailler 2 soirs par semaine.
- Peut être amené à se déplacer sur des évènements extérieurs à l’entreprise.
- 2 jours de repos consécutifs.
- Mise en place d'une épargne d'entreprise
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : 2 104,77€ à 3 036,74€ par mois
Avantages:
- Épargne salariale
Programmation:
- Heures supplémentaires
Types de primes et de gratifications:
- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires
- Primes
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 10/04/2024
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Chef de Cuisine
il y a 3 semaines
Rodez, France Ambassade Cabinet Conseil Temps pleinCe Château Hôtel, restaurant, spa, est une maison semi-gastronomique située dans un lieu atypique et inspirant à proximité de Rodez en Aveyron. Cet établissement est à la recherche d'un chef de cuisine passionné pour rejoindre l’équipe de son restaurant. Cette petite maison avec une brigade de 3 personnes en cuisine et une équipe de 3 personnes...
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Chef de Cuisine
il y a 3 semaines
Rodez, France Elior Group Temps plein**Votre mission**: **Découvrez le job que vous voulez !** **Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) de cuisine.** Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? **Révélez votre créativité / Révélez vos talents !** En tant que manager, vous êtes au cœur de la satisfaction de...
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Chef de Cuisine
il y a 3 semaines
Rodez, France ELIOR Temps pleinElior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents Rejoignez notre entité dédiée au marché de l'enseignement. Dans chacun de nos restaurants,...
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Chef de Cuisine
il y a 4 semaines
Rodez, France api restauration Temps pleinFonction: Chef de cuisine H/F Référence: CCUI/MIDIP/14887 Segment de clientèle: ENSEIGNEMENT Mission: Présents sur la région Midi Pyrénées, 280 collaborateurs portent ce projet d'une nouvelle restauration et nous sommes fiers, quotidiennement, de cuisiner des produits frais, locaux, en respectant les saisons et le savoir-faire régional. Une cuisine...
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Chef de Cuisine Tournant Aveyron
il y a 7 jours
Rodez, France Sodexo Temps pleinInformations générales CHEF DE CUISINE TOURNANT AVEYRON H/F - UN MÉTIER, UNE PASSION - Depuis toujours, Sogeres innove et progresse grâce à nos clients et à nos consommateurs. - Nous mettons tout en œuvre pour offrir une restauration authentique, une cuisine comme à la maison, familiale, simple et chaleureuse, avec des recettes du terroir qui...
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Chef de Cuisine Tournant Aveyron
il y a 2 semaines
Rodez, France Sodexo Temps pleinInformations générales CHEF DE CUISINE TOURNANT AVEYRON H/F - UN MÉTIER, UNE PASSION - Depuis toujours, Sogeres innove et progresse grâce à nos clients et à nos consommateurs. - Nous mettons tout en œuvre pour offrir une restauration authentique, une cuisine comme à la maison, familiale, simple et chaleureuse, avec des recettes du terroir qui...
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Chef de Partie
il y a 3 semaines
Rodez, France Touósto Temps pleinTouósto, c’est l’idée de créer un lieu gourmand, une table accueillante, un comptoir de découvertes, un restaurant vivant et de partage. La cuisine d’Emilie s’adapte au fil du marché et des saisons. Une cuisine délicate, allant à l’essentiel : le goût. Petite brigade à taille humaine (3 personnes), nous cherchons une personne énergique...
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Plongeur, Aide de Cuisine
il y a 4 semaines
Rodez, France Les Potos 12 Temps pleinMaintenir un environnement de travail sûr et propre. - Assurer la propreté de la vaisselle, de la batterie de cuisine et des machines. - Réapprovisionner, organiser et stocker les aliments et les fournitures de cuisine. - Préparer des ingrédients pour la confection des plats selon les spécifications du chef. - Nettoyer et désinfecter les équipements...
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Second de Cuisine
il y a 3 semaines
Rodez, France OKO Temps pleinOKO cabinet de recrutement ruthénois recrute pour une structure privée un **Second de cuisine en CDI** à temps complet. Sous la responsabilité du Chef de cuisine qui réalise les menus, vous travaillez au sein d'une équipe pour préparer les repas de midi et soir. Vous avez en charge la préparation des plats chauds, à partir de produits frais, et le...
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Second de Cuisine
il y a 3 semaines
Rodez, France OKO Temps pleinOKO cabinet de recrutement ruthénois recrute pour une structure privée un **Second de cuisine en CDI** à temps complet. **Vous travaillez du lundi au vendredi 9h-14h/19h-21h (vendredi fin 9h-15h30) **_(horaires 40 heures annualisé 35 heures-)_ Sous la responsabilité du Chef de cuisine qui réalise les menus, vous travaillez au sein d'une équipe de 4...
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Rodez, France Ambassade Cabinet Conseil Temps pleinSitué en plein cœur de l’Aveyron, cet établissement possède deux restaurants: La brasserie Bib Gourmand proposant une cuisine traditionnelle du terroir, de qualité mettant en valeur les produits de la région. La table gastronomique proposant une cuisine raffinée, généreuse, authentique et originale avec 2 menus de saisons. Tous les produits sont...
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Second de Cuisine
il y a 4 semaines
Rodez, France Ambassade Cabinet Conseil Temps pleinSitué en plein cœur de l’Aveyron, cet établissement possède deux restaurants: - La brasserie Bib Gourmand proposant une cuisine traditionnelle du terroir, de qualité mettant en valeur les produits de la région. - La table gastronomique proposant une cuisine raffinée, généreuse, authentique et originale avec 2 menus de saisons. Tous les produits...
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Chef de cuisine tournant Aveyron H/F
Il y a 3 mois
Rodez, France Sodexo Temps pleinVotre quotidien chez nous : Dans le cadre d'une mobilité interne, nous recherchons un Chef de cuisine tournant (F/H) pour intervenir sur 8 établissements du secteur médicosocial dans l'Aveyron. Vous serez accompagné(e) par le/la Responsable de Site et vous intègrerez des équipes soudées et motivées ! Vos missions : - Assurer les...
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Chef de cuisine tournant Aveyron H/F
il y a 4 semaines
Rodez, France Sodexo Temps pleinVotre quotidien chez nous : Dans le cadre d'une mobilité interne, nous recherchons un Chef de cuisine tournant (F/H) pour intervenir sur 8 établissements du secteur médicosocial dans l'Aveyron. Vous serez accompagné(e) par le/la Responsable de Site et vous intègrerez des équipes soudées et motivées ! Vos missions : - Assurer les...
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Chef de cuisine tournant Aveyron H/F
il y a 3 jours
Rodez, France Sodexo Temps pleinVotre quotidien chez nous : Dans le cadre d'une mobilité interne, nous recherchons un Chef de cuisine tournant (F/H) pour intervenir sur 8 établissements du secteur médicosocial dans l'Aveyron. Vous serez accompagné(e) par le Responsable de Site et vous intègrerez des équipes soudées et motivées ! Vos missions : - Assurer les...
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Concepteur Cuisine Hf
il y a 3 semaines
Rodez, France BUT International Temps pleinBUT est une enseigne en action, animée par des hommes et des femmes pour qui aucun jour ne ressemble au précédent. Vous êtes le champion de la conception et rien ne vous fait plus plaisir que l’effet « Waouuuu » que vous provoquez chez nos clients ! De la compréhension à l’accompagnement du besoin, vous accueillez leurs projets, leurs rêves et...
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Commis de Cuisine
il y a 2 semaines
Rodez, France Le Cèdre Temps pleinLe goût de l’excellence persiste, et nous cherchons des serveurs passionnés pour continuer à écrire notre histoire gastronomique exceptionnelle au cœur de la cuisine libanaise! **Pourquoi nous choisir?** **Tradition et Authenticité**: Depuis 17 ans, notre restaurant est un havre de délices de la cuisine libanaise et authentique, et nous voulons...
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Commis de Cuisine
il y a 2 semaines
Rodez, Occitanie, France Defruit recrutement Temps pleinNotre client est une entreprise familiale qui maintient sa volonté de toujours proposer un service de qualité et des produits locaux à forte identité.Idéalement, vous avez une première expérience sur une fonction similaire.Vous interviendrez dans une entreprise à taille humaine, à forte notoriété, et travaillerez avec des produits de grande...
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Rodez, France Touósto Temps pleinSecond de Cuisine (H/F) La cuisine est ton métier, mais aussi ta passion. Tes expériences ton permis d’intégrer différentes brigades d’établissement bistro-gastronomique dans lesquels tu as évolué en responsabilité et en créativité. Tu cherches un nouveau défi, mais aussi stabilité pour construire ta vie en dehors de ton travail. Comme...
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Commis de Cuisine
il y a 4 semaines
Rodez, France Defruit recrutement Temps pleinNotre client est une entreprise familiale qui maintient sa volonté de toujours proposer un service de qualité et des produits locaux à forte identité. Idéalement, vous avez une première expérience sur une fonction similaire. Vous interviendrez dans une entreprise à taille humaine, à forte notoriété, et travaillerez avec des produits de grande...