Responsable de Cuisine

Restaurant traditionnel du centre ville de Lille recherche son Chef de cuisine Poste en CDI, temps plein, 2 jours de repos Vous aimez et savez diriger une équipe avec une grande autonomie sur le poste. - Suivi et évolution de la carte - Gestion et optimisation des plannings et répartition des postes de chacun, gestion du recrutement et de la formation -...

Chef de Cuisine H/FVous serez responsable de la cuisine d'une entreprise de restauration et traiteur créée en 2006. Vous travaillerez en étroite collaboration avec la gérante d'une cuisine centrale constituée de 25 collaborateurs.MissionVos missions :Organiser, gérer et participer à l'ensemble du processus de production des plats : définitions,...

Restaurant traditionnel du VIEUX LILLE propose un poste de RESPONSABLE DE SALLE pour un CDI temps complet. Vous êtes garant du management de l'équipe de salle pour assurer des prestations de qualité à la clientèle, vous représentez l'esprit du restaurant et ses valeurs. Travail en équipe et collaboration des autres responsables. Vos...

Offre de poste : Responsable cuisine seniorNous recherchons un responsable cuisine senior pour rejoindre notre équipe de restauration médico-sociale à Lille et ses alentours.MissionsFonctionner en étroite collaboration avec le responsable du site pour assurer la bonne marche des opérations.Développer et mettre en œuvre des stratégies d'innovation...

beBee Professionals recherche un Chef de Cuisine pour renforcer son équipe à Lille, France. En tant que Chef de Cuisine, vous serez responsable de la préparation de plats de qualité, en garantissant la satisfaction de nos clients et le respect des normes d'hygiène.Responsabilités :Préparation et cuisson des plats selon le menu établi.Veiller à la...

Nous recherchons un Cuisinier (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Cuisinier, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments, ainsi que du service aux clients. Responsabilités: - Préparer les ingrédients nécessaires pour les plats - Cuire les aliments selon les recettes et les normes de sécurité...

Pour renforcer notre équipe en place nous recherchons un commis de cuisine(H / F) Nous sommes un restaurant bistronomique situé dans le vieux Lille. Notre cuisine est faite à base de produits frais et de saison. Le restaurant est fermé le dimanche. Ce troisième poste permettra de donner 3 jours de congés par semaine à toute l'équipe de cuisine. Nous...

Pour renforcer notre équipe en place nous recherchons un commis de cuisine(H / F) Nous sommes un restaurant bistronomique situé dans le vieux Lille. Notre cuisine est faite à base de produits frais et de saison. Le restaurant est fermé le dimanche. Ce troisième poste permettra de donner 3 jours de congés par semaine à toute l'équipe de cuisine. Nous...

: Temps de travail hebdomadaire : base de 35h du lundi au vendredi Horaires de travail : plage variable entre 6h et 16h30 (Les horaires s’adapteront à l’organisation du service) Port d’Equipement de Protection Individuelle Gestes répétitifs et port de charge **DOMAINES D’INTERVENTION**: - Intervenir dans les différents secteurs de l’unité...

Je recherche un(e) chef(fe) cuisinier(e) pour un nouveau projet de restaurant/salon de thé autour de la Street Food asiatique. Un **diplôme** de cuisine et des connaissances en cuisine **asiatique** (peu importe le pays ou l'origine) sont **essentielles** ! Si vous n'avez pas de connaissances dans ce domaine, pas besoin de postuler. Compétences...

Le CHU de Lille recherche un Chef de Cuisine pour rejoindre son équipe de restauration collective.Niveau de responsabilité :Rattaché(e) au responsable des services du CHUMissions :Réaliser les préparations alimentaires, le conditionnement et le stockage (en chambre froide), le dressage en respectant la règlementation en hygiène alimentaire, les modes...

**Poste à pourvoir**: N°1964 Chef-fe de fabrication à la Cuisine Centrale **Type de poste**: Permanent **Référence du poste**: PERM/05898 **Date de recrutement souhaitée**: 01/11/2024 **Pôle**: Affaires Sociales Et Education **Direction**: Education - Restauration et Entretien **Service**: Unite Centrale de Production Informations...

Détails du PostebeBee Professionals recherche un chef de cuisine expérimenté pour renforcer notre équipe à Lille, en France.RémunérationL'offre est de 35 000 € par an, avec possibilité de bonus et partage des pourboires.Description du TravailEn tant que chef de cuisine, vous serez responsable de la préparation de plats de qualité, en...

Offre d'emploi : Chef de Cuisine H/F Lieu : Estaminets du vieux lille Type de contrat : CDI Rémunération : À définir selon expérience Description de l'entreprise: Groupe de plusieurs estaminets réputés, où la passion pour la gastronomie et la convivialité sont au cœur de notre projet. Nous cherchons à renforcer nos équipes avec un chef de...

Description du posteLA MISSION ?Vous êtes responsable du nettoyage du matériel utilisé en cuisine et des locaux : plonge, cuisine, local poubelles et quai économat.Vous assurez la mise en place et la remise en état de ces lieux à l’ouverture et fermeture de l’établissement.Vous respectez une bonne gestion des déchets et une utilisation adéquate...

**Commis de Cuisine** **Description du poste**: En tant que **commis de cuisine**, vous jouerez un rôle clé dans la brigade, en soutien du chef. Vous serez responsable de la préparation des ingrédients, de l’entretien des espaces de travail, ainsi que de la réalisation des tâches culinaires de base dans le respect des normes d’hygiène et de...

LA MISSION Vous tes responsable du nettoyage du matriel utilis en cuisine et des locaux : plonge cuisine local poubelles et quai conomat.Vous assurez la mise en place et la remise en tat de ces lieux louverture et fermeture de ltablissement.Vous respectez une bonne gestion des dchets et une utilisation adquate des quipements.Les rgles dhygine doivent tre...

Nous recrutons **:un Commis de Cuisine H/F** Sous la responsabilité du Responsable de l’Atelier Cuisine, vous êtes au cœur de notre projet d’entreprise et participez à la mise en œuvre de nos recettes «cuisinés par nos pros». **Votre mission chez Supermarchés Match**: - Vous assurez l’assemblage de nos plats en barquette en respectant les...

LA MISSION A limage de la cuisine de Mamie  dans notre enfance notre cuisine est gnreuse mais de qualit. En ce sens vous tes responsable de la mise en place des plats et respectez les valeurs de la Mama.Vous tes garant de la qualit du service du rangement et du nettoyage en cuisine ainsi que du stockage des aliments.Vous contrlez et veillez au bon rangement...

**Missions**: Prise en charge de la production de la gamme salée (respect des recettes, dosages, temps de production, de la qualité) Prise de commande fournisseurs, contrôle, validation de leur réception, gestion des stocks et des inventaires. Respect des règles d'hygiène et de sécurité, normes HACCP **Profil recherché**: L'univers de la...