Responsable Restauration en Charge Du Pôle
Il y a 3 mois
Le Responsable Restauration en charge du Pôle Hôtelier a pour mission d'assurer la gestion et la coordination de l'ensemble des services de restauration liés à l'hôtellerie, notamment le petit déjeuner de l'hôtel, le room service, et les chalets privés avec les butlers.
**Gestion du Petit Déjeuner**:
- Superviser la préparation et la mise en place des buffets de petit déjeuner.
- Assurer la qualité et la fraîcheur des produits servis.
- Gérer l'approvisionnement des denrées alimentaires en collaboration avec le service des achats.
- Former et encadrer l'équipe en charge du service petit déjeuner
**Room Service**:
- Coordonner et superviser le service de restauration en chambre.
- Assurer une prestation de qualité, conforme aux standards de l'établissement.
- Gérer les commandes et les livraisons en chambre, en veillant à la satisfaction des clients.
- Optimiser les processus de commande et de service.
**Chalets Privés avec Butlers**:
- Organiser et superviser le service de restauration dans les chalets privés.
- Travailler en étroite collaboration avec les butlers pour répondre aux attentes des clients VIP.
- Assurer une expérience gastronomique personnalisée et haut de gamme.
- Former et encadrer les butlers sur les standards de service et les attentes des clients.
**Gestion d'équipe**:
- Recruter, former, et encadrer le personnel de restauration hôtelier
- Élaborer les plannings de travail et gérer les absences.
- Assurer la coordination entre les différents services (cuisine, service en salle, housekeeping).
- Veiller au respect des normes d'hygiène
Type d'emploi : CDD
Durée du contrat : 5 mois
Lieu du poste : En présentiel
-
Adjoint Au Responsable
Il y a 6 mois
Paris, France AP-HP Temps pleinLe service de la restauration de l'Hôpital Saint Louis (Assistance Publique - Hôpitaux de Paris) **recrute un Adjoint au responsable du pôle restauration H/ F** **Votre profil**: - Vous êtes titulaire du Diplôme** Technicien Supérieur Hospitalier, Ingénieur restauration Niveau bac +2 à bac +5, expérience dans le secteur de l’hôtellerie et/ou...
-
Responsable de Restauration
Il y a 3 mois
Paris 8e, France La Villa Haussmann Temps pleinLe Groupe ELANCIA est une des entreprises indépendantes référentes en matière d'immobilier commercial et d'hôtellerie de luxe. Nous vous proposons de rejoindre notre hôtel parisien: La Villa Haussmann. Ce site extraordinaire au cœur du 8ème arrondissement, et son architecture prestigieuse en font le lieu emblématique du Paris Haussmannien. Cette...
-
Employé de Restauration Rapide
Il y a 5 mois
Paris 8e, France Elior restauration France Temps pleinDans le cadre de son développement, ELIOR Entreprises recrute un employé de restauration rapide horaires de jour du lundi au vendredi, repos week-end et jours fériés. 13 ième mois Expérience en restauration rapide exigée Bonne présentation et élocution, l'Anglais est un plus Activités et compétences de base - Avec l'aide de votre Responsable...
-
Employé de Restauration Rapide
Il y a 5 mois
Paris 8e, France Elior restauration France Temps pleinDans le cadre de son développement, ELIOR Entreprises recrute un employé de restauration rapide horaires de jour du lundi au vendredi, repos week-end et jours fériés. 13 ième mois Expérience en restauration rapide exigée Bonne présentation et élocution, l'Anglais est un plus Savoir être indispensable et exigé Activités et compétences de...
-
Employé de Restauration Rapide
Il y a 3 mois
Paris 8e, France Elior restauration France Temps pleinDans le cadre de son développement, ELIOR Entreprises recrute un employé de restauration rapide horaires de jour du lundi au vendredi, repos week-end et jours fériés. 13 ième mois Expérience en restauration rapide exigée Bonne présentation et élocution, l'Anglais est un plus Savoir être indispensable et exigé Activités et compétences de...
-
Responsable de Restauration
Il y a 6 mois
Paris 8e, France La Villa Haussmann Temps pleinLe Groupe ELANCIA est une des entreprises indépendantes référentes en matière d'immobilier commercial et d'hôtellerie de luxe. Dans le secteur de l'hôtellerie, l'entreprise gère 5 établissements, de quatre et cinq étoiles en France. Nous vous proposons de rejoindre et perpétuer l’histoire de La Villa Haussmann, ce site extraordinaire au cœur...
-
Responsable de Restauration
Il y a 2 mois
Paris 8e, France La Villa Haussmann Temps pleinLe Groupe ELANCIA est une des entreprises indépendantes référentes en matière d'immobilier commercial et d'hôtellerie de luxe. Dans le secteur de l'hôtellerie, l'entreprise gère 5 établissements, de quatre et cinq étoiles en France. Nous vous proposons de rejoindre et perpétuer l’histoire de La Villa Haussmann, ce site extraordinaire au cœur...
-
Responsable Du Pôle D'accompagnement à La
il y a 1 mois
Lyon 8e, France Université Jean Moulin Lyon 3 Temps plein**À propos de nous**: L'université Jean Moulin Lyon 3 est un établissement pluridisciplinaire implanté sur trois sites (deux à Lyon et un à Bourg-en-Bresse) et près de 120 000 m2. Il comprend 4 composantes d'enseignement (Droit, Lettres, Langues et Philosophie), un IUT et un Institut d'Administration des Entreprises. Accueillant près de 30 000...
-
Responsable de la salle et de la restauration
il y a 4 semaines
Paris, Île-de-France Dupont Restauration Temps pleinMission En tant que Maître d'hôtel pour Dupont Restauration, vous occupez une place primordiale au sein de notre équipe. La gestion de la salle et la maîtrise de la restauration haut de gamme seront vos principales missions. Vous orchestrerez le service dans notre espace ouvert et notre salon privé avec le service pause-café et petit déjeuner ;...
-
Employé de Restauration
Il y a 5 mois
Paris 8e, France SOTRES Temps plein**Présentation de l’association** La SOTRES est une entreprise adaptée, créée en 1992, spécialisée dans la réinsertion professionnelle de personnes en situation de handicap psychique qui souhaitent exercer une activité professionnelle salariée dans des conditions adaptées à leurs besoins et dans le respect de leurs projets professionnels. La...
-
Responsable Restauration
Il y a 5 mois
Paris, France Maison Albar Hotels Temps pleinL'hôtel Maison Albar - Le Vendome 5\* recherche son futur Responsable Restauration (H/F) pour son restaurant Yakuza by Olivier. Responsable de l’ensemble du pôle restauration de l’hôtel, vous serez en charge: - Du contrôle, la gestion et la formation du personnel - De la gestion du développement de la satisfaction client et de la qualité du...
-
Responsable Adjoint de Point de Vente Restauration
Il y a 5 mois
Paris, France Elior Restauration France Temps pleinResponsable Adjoint de point de vente Restauration rapide H/F Contrat CDI Temps complet Description de la mission Rattaché(e) au Responsable de site et au Responsable du point de vente, vous assurez le bon fonctionnement quotidien de l'unité qui vous est confiée en vue d'atteindre les objectifs opérationnels et le développement de votre...
-
Responsable Opérationnel(Le)
Il y a 5 mois
Paris 8e, France DSD ORGANISATION Temps pleinNous sommes à la recherche d'un(e) responsable opérationnel(le) - Pôle événementiel pour intégrer l'équipe DSD Organisation (20 personnes) du lundi au vendredi en CDI de 09h00 à 18h00 au sein de nos bureaux rue de courcelles. Directement rattaché(e) à notre directeur du pôle événementiel, vos missions seront les suivantes: - Recrutement des...
-
Responsable Opérationnel(Le)
Il y a 5 mois
Paris 8e, France DSD ORGANISATION Temps pleinNous sommes à la recherche d'un(e) responsable opérationnel(le) - Pôle événementiel pour intégrer l'équipe DSD Organisation (20 personnes) du lundi au vendredi en CDI de 09h00 à 18h00 au sein de nos bureaux rue de courcelles. Directement rattaché(e) à notre directeur du pôle événementiel, vos missions seront les suivantes: - Sélection des...
-
Responsable Pôle Des Espaces Autonomie- Adjoint Au
Il y a 5 mois
Paris, France Département du Val-de-Marne Temps pleinLa Direction de l’autonomie a pour mission de mettre en œuvre les politiques de solidarité envers les personnes âgées (PA), les personnes en situation de handicap (PH) et leurs aidants. **Le Service Information Coordination Evaluation** assure la coordination des missions d’accueil, d’évaluation, et d’accompagnement des personnes âgées ou...
-
Chargé de Développement Commercial Restauration
Il y a 5 mois
Paris, France DUPONT RESTAURATION Temps pleinEn collaboration directe avec notre Chef des ventes et dans le cadre d'une création de poste pour accompagner le développement du Groupe, vous êtes le véritable ambassadeur de Dupont Restauration ! Vous êtes notre commercial terrain et représentez notre entreprise, nos services, notre savoir-faire, sur l'ensemble des segments. Vous rejoignez...
-
Responsable Du Pôle Accompagnement Et
Il y a 5 mois
Paris 8e, France France Alzheimer Temps plein**Lieu**: Paris **Entité**: France Alzheimer **Type de contrat**: CDI **Code postal**: 75008 **Organisation**: France Alzheimer **Entreprise**: L’Union Nationale France Alzheimer, association reconnue d’utilité publique depuis plus de 35 ans, soutient les personnes malades et leurs familles, informe l’opinion et les pouvoirs publics, contribue...
-
Responsable Du Pôle Accompagnement Et
Il y a 5 mois
Paris 8e, France Association France Alzheimer Temps plein_L’Union Nationale France Alzheimer, association reconnue d’utilité publique depuis plus de 35 ans, soutient les personnes malades et leurs familles, informe l’opinion et les pouvoirs publics, contribue aux progrès de la recherche et forme les bénévoles, les aidants et les professionnels de santé._ - Elle fédère un réseau de plus de 100...
-
Chargé D'opérations
Il y a 6 mois
Paris 15e, France Bump Charge Temps plein_**Notre mission, la réduction des émissions de CO2 !**_ L’urgence climatique est une course que l’on peut encore gagner si l’on choisit d’être un acteur du changement. En Europe, la mobilité est responsable pour plus de 30% des émissions de CO2 et doit diminuer de 92% d’ici 2050 pour limiter le réchauffement climatique à 1,5C. La mission...
-
Responsable Du Pôle Conservation de L'arcp
il y a 1 mois
Paris, France Ville de Paris Temps pleinDepuis 1983 l’Atelier de Restauration et de Conservation des Photographies (ARCP) met en œuvre la politique de préservation du patrimoine photographique conservé dans les musées, les bibliothèques et les archives de la Ville de Paris. Son équipe de 13 agents est multidisciplinaire, composée d’1 chef de service, 4 restaurateurs, 3 techniciens en...