![Leelou Atelier de création](https://media.trabajo.org/img/noimg.jpg)
Chef Patissier
Il y a 2 mois
**À propos de nous**
Leelou est une entreprise familiale, née d'une passionnée de la cuisine et de la pâtisserie. Des saveurs d'enfances grâce a ses grands mères..
Dans le cadre du développement de notre pâtisserie/viennoiserie, ouverte il y a 8 mois, nous recrutons un(e) Chef Pâtissier(ère). Vous serez responsable du développement quotidien de notre gamme de pâtisserie/viennoiserie, en utilisant des produits frais et de saison, avec le soutien d'un apprenti.
Notre style se caractérise par une pâtisserie qui marie convivialité familiale, haut de gamme, tradition française revisité, générosité et gourmandise.
**Vos missions**:
Fabrication de pâtisseries saisonnières
Élaboration de pâtisseries boulangères et de voyage (madeleines, cakes, flans, cookies, etc.)
Création de snacks haut de gamme salés pour le déjeuner
Gestion des commandes de cakes design, number cakes et autres demandes spéciales
Organisation du travail dans le temps et en collaboration avec l'équipe
Entretien des locaux, équipements, ustensiles, mobilier, avec le soutien d'un employé de ménage
Contrôle des livraisons
Travail 5 jours sur 7, 39 heures par semaine (avec une pause de 30 minutes)
**Nos attentes**:
Souci du détail, passion, autonomie, curiosité, créativité, dynamisme, esprit d'équipe
Maîtrise de la viennoiserie, des croissants, des brioches
Respect des processus de production "Leelou"
Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Gestion des stocks, approvisionnement, rotations, inventaires
Application des procédures, règles d'hygiène, d'entretien, respect du matériel, chaîne du froid et sécurité
Assurer une bonne entente avec toute l'équipe de la société Leelou
Type d'emploi : CDI
Rémunération : 2 000,00€ à 2 500,00€ par mois
Avantages:
- Flextime
Types de primes et de gratifications:
- Pourboires
- Primes
Expérience:
- Pâtisserie: 2 ans (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
-
Chef de Partie Pâtissier
Il y a 2 mois
Marseille, France Pôle Emploi Temps pleinPour l'ouverture de ce nouveau lieu exceptionnel à Théoule sur Mer nous recherchons un(e) Chef de partie pâtissier / pâtissière ainsi qu'un sous chef (H/F) pour le restaurant gastronomique mais également pour le restaurant de la plage. Comme Chef de partie pâtissier / pâtissière ainsi que sous chef (H/F), vous rythmez la préparation des produits...
-
Chef Pâtissier
Il y a 2 mois
Marseille, France Pôle Emploi Temps pleinLe groupe Millésime recherche pour sa Plage Blanche à Théoule, sa/son Chef pâtissier / pâtissière Avec 8 Maisons, en France et à l'étranger, nous vous proposons une expérience professionnelle unique, où l'art de vivre à la Française et l'art de recevoir s'entremêlent généreusement, pour des moments inoubliables, autour de nos trois valeurs :...
-
Chef Pâtissier
il y a 2 semaines
Marseille, France JobHospitality Temps plein**POSTE BASE A PROXIMITE DE DRAGUIGNAN** Un poste de **Chef(fe) Pâtissier(ère)** est à pourvoir au sein d'un Hôtel 4* et Restaurant Gastronomique, situé dans le Var, non loin de Draguignan. Sur ce poste vous avez à disposition un bel espace de travail avec des outils performants. L'établissement offre également un cadre exceptionnel, chaleureux et...
-
Chef Pâtissier
il y a 1 semaine
Marseille, France Diamond Solutions Temps pleinUn de nos prestigieux hôtel partenaire situé en région Occitanie, recherche un(e) Chef(fe) Pâtissier(e) talentueux(euse) et dynamique prêt à travailler dès maintenant ! Le/la Chef(fe) Pâtissier(e) est un(e) artisan(e) de pointe doublé d’un(e) artiste et d’un bon manager. Créatif/ve et précis(e), il/elle invente et confectionne desserts,...
-
Chef Pâtissier
Il y a 2 mois
Marseille, France Pôle Emploi Temps pleinUn établissement aux GOUDES recrute : CHEF PATISSIER (F/H) Gestion de gros volume Maitrise des pâtisseries classiques Bonne communication et bonne humeur PAS DE TRANSPORT EN COMMUN Type de contrat : CDD à partir du mois de MAI Durée hebdomadaire : 39h 2 jours de repos consécutifs. Pour un entretien, postulez à l'offre et nous nous rencontrerons le...
-
Pâtissier en Chef
il y a 5 jours
Marseille, France Manpower Temps plein**L'entreprise****: Manpower CABINET DE RECRUTEMENT DE NIMES recherche pour son client, un acteur du secteur de la grande distribution, un Chef Pâtissier (H/F) **Les missions****: En tant que **Chef Pâtissier** au sein de notre établissement de **grande distribution**, vous serez placé sous la responsabilité du Responsable Boulangerie/Pâtisserie: -...
-
Chef Patissier
il y a 4 jours
Marseille, France Artisan Boulangerie Pâtisserie Temps pleinChef Pâtissier (H/F) A propos de nous: Nous sommes à la recherche d'un Chef Pâtissier ou d'une Cheffe Pâtissière passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique dans le domaine de la boulangerie-pâtisserie. Responsabilités: - Préparer et cuire une variété de pâtisseries et desserts de haute qualité - Gérer les commandes des clients et...
-
Chef Pâtissier
il y a 2 jours
Marseille, France Diamond Solutions Temps plein**_Plusieurs postes à pourvoir répartis à travers toute la France au sein de notre réseau d'hôtels partenaires 5 étoiles._** Nos Hôtels Restaurants Gastronomiques**, **recherchent un Chef Pâtissier avec expérience en gastronomique ou étoilé pour un contrat d’une durée indéterminée. Le Chef Pâtissier aura à sa charge dans la cuisine :...
-
Chef de Partie Cruise Fluviale
il y a 21 heures
Marseille, France Barcelona Chef Recruitment Temps plein**PARLER ANGLAIS EST UNE EXIGENCE** NOTRE GROUPE CROISIÈRE FLUVIALE Notre siège social est situé en Suisse. Notre objectif est d'exploiter la flotte avec la meilleure équipe professionnelle. Nous nous engageons à trouver et à nourrir les meilleurs nouveaux talents du secteur. Notre route de groupe de croisière vers un succès mondial a débuté en...
-
Chef Patissier
il y a 3 semaines
Marseille, France Restaurant la maison de celou Temps pleinNous recherchons un Chef Pâtissier (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef Pâtissier, vous serez responsable de la création et de la préparation de délicieuses pâtisseries et desserts pour nos clients exigeants. Responsabilités: - Concevoir et préparer une variété de pâtisseries créatives et...
-
Sous Chef Pâtissier
il y a 4 jours
Marseille, France Artisan Boulangerie Pâtisserie Temps pleinSous Chef Pâtissier (H/F) A propos de nous: Nous sommes à la recherche d'un Sous Chef Pâtissier ou d'une Sous Cheffe Pâtissière passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique dans le domaine de la boulangerie-pâtisserie. Responsabilités: - Préparer et cuire une variété de pâtisseries et desserts de haute qualité - Maintenir des normes...
-
Chef Pâtissier
il y a 1 mois
Marseille 8e, France Ponant Temps plein**À propos de nous**: Créée en 2004, Uvea Marine Services est une entreprise d’Armement Maritime, basée à Mata-Utu, sur l’île de Wallis dans le Pacifique Sud. Son activité est de fournir tous les services utiles pour PONANT dont la gestion des équipages de navires immatriculés à Wallis. **Mission**: Rattaché au Chef de Cuisine H/F, le Chef...
-
Chef Patissier
il y a 1 semaine
Marseille, France CARRÉ MER Temps pleinChef Pâtissier (H/F) Aperçu: Nous recherchons un Chef Pâtissier talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef Pâtissier, vous serez responsable de la préparation et de la création de délicieux desserts et pâtisseries pour nos clients. Si vous êtes créatif, organisé et avez une passion pour la...
-
Chef Patissier
il y a 5 jours
Marseille, France Restaurant la maison de celou Temps pleinNous recherchons un Chef Pâtissier (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef Pâtissier, vous serez responsable de la création et de la préparation de délicieuses pâtisseries et desserts pour nos clients exigeants. Responsabilités: - Concevoir et préparer une variété de pâtisseries créatives et...
-
Chef Patissier
Il y a 2 mois
Marseille, France Restaurant AM Temps plein**Poste de Chef pâtissier** **Un Nouveau Challenge** Niché au cœur de Marseille, AM** par Alexandre Mazzia est un restaurant d'exception. Le Chef y propose un voyage unique et audacieux. Chaque jour est inspirant, si bien que de votre voyage vous ne connaîtrez au départ que la durée du vol (court, moyen ou long-courrier) : pas la...
-
Chef Pâtissier H/F
Il y a 2 mois
Marseille, France PONANT UMS Temps pleinÀ propos de nousCréée en 2004, Uvea Marine Services est une entreprise d’Armement Maritime, basée à Mata-Utu, sur l’île de Wallis dans le Pacifique Sud. Son activité est de fournir tous les services utiles pour PONANT dont la gestion des équipages de navires immatriculés à Wallis.MissionRattaché au Chef de Cuisine H/F, le Chef Pâtissier H/F...
-
Second Chef Pâtissier
il y a 3 semaines
Marseille 8e, France Ponant Temps plein**À propos de nous**: Créée en 2004, Uvea Marine Services est une entreprise d’Armement Maritime, basée à Mata-Utu, sur l’île de Wallis dans le Pacifique Sud. Notre activité est de fournir tous les services utiles aux compagnies de navigation. La gestion des équipages de navires immatriculés à Wallis est notre cœur de métier. La fidélité va...
-
Chef Patissier
il y a 1 mois
Marseille 8e, France SEPIA Temps pleinChef Pâtissier (H/F) Présentation de notre établissement: Au cœur du parc national des calanques, dans le pittoresque village de pécheur des Goudes ; le restaurant de la Marine des Goudes propose une cuisine marine fraiche, de saison et de partage. Dans le cadre de notre ouverture, nous recherchons notre chef pâtissier. En charge de la production...
-
Second Chef Pâtissier H/F
il y a 3 semaines
Marseille, France PONANT UMS Temps pleinÀ propos de nousCréée en 2004, Uvea Marine Services est une entreprise d’Armement Maritime, basée à Mata-Utu, sur l’île de Wallis dans le Pacifique Sud. Notre activité est de fournir tous les services utiles aux compagnies de navigation. La gestion des équipages de navires immatriculés à Wallis est notre cœur de métier. La fidélité va de...
-
Second Chef Pâtissier H/F
il y a 2 semaines
Marseille, France PONANT UMS Temps pleinÀ propos de nousCréée en 2004, Uvea Marine Services est une entreprise d’Armement Maritime, basée à Mata-Utu, sur l’île de Wallis dans le Pacifique Sud. Notre activité est de fournir tous les services utiles aux compagnies de navigation. La gestion des équipages de navires immatriculés à Wallis est notre cœur de métier. La fidélité va de...