Chef de Partie
il y a 7 jours
**Ciel**, c'est un restaurant en rooftop en plein cœur de Grenoble. Un incroyable toit terrasse niché sur l'un des plus hauts bâtiments du centre, qui dominent la ville. C'est un lieu unique, posé au sommet du nouveau complexe **THE BABEL COMMUNITY**, un bâtiment hybride qui propose des logements en coliving, des bureaux en coworking, une salle de sport
Ciel c'est à la fois, un resto authentique proposant une cuisine simple de saison et un bar pour profiter d'une des plus belles vues des massifs de la région.
**Description du poste**:
**Missions principales**
- Réalisation des préparations culinaires
- Suivi des consignes du chef de cuisine et respecter les fiches techniques pour la réalisation des plats
- Conception de menu simple, élaboration de nouvelles recettes
- Formation du personnel à de nouvelles procédures et techniques
- Entretien de la cuisine, réception des marchandises et stockage
- Respecter et faire appliquer les règles de HACCP et de sécurité
**Profil recherché**:
**Profil recherché**
Pour compléter notre équipe, nous recherchons quelqu’un:
- Titulaire d'un CAP/BEP ayant acquis une première expérience dans ce domaine
- Avec une certaine curiosité
- Ayant un esprit d’équipe
- Ayant le sens de la discipline
- Rigoureux et autonome
- Flexible sur la variétés des tâches
**LES PETITS + QUI FACILITENT LA VIE**
- Accès gratuit à la salle de sport de la résidence
- Paniers Repas
- 2 jours de repos hebdomadaires
- Prise en charge des frais de transports en commun à hauteur de 50%
- Mutuelle Alan
**Rejoignez notre équipe
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Chef de Partie
Il y a 6 mois
Grenoble, France Diamond Solutions Temps pleinRejoignez l'équipe d'un restaurant renommé, étoilé Michelin,. Ce restaurant élégant, connu pour sa cuisine exceptionnelle et ses créations inoubliables, est en quête d'un Chef de Partie Viande expérimenté et passionné pour renforcer son équipe. **Missions principales** - Gérer de manière autonome la partie viande de la cuisine. - Préparer les...
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Chef de Partie Culinaire
il y a 2 jours
Grenoble, Auvergne-Rhône-Alpes, France beBee Professionals Temps plein 20 000 € - 30 000 €beBee Professionals cherche un Chef de Partie Culinaire (m/w/d) à Grenoble, en France. Dans ce rôle, vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef et le sous-chef pour préparer des plats de haute qualité.ResponsabilitésAider à la préparation des ingrédients (épluchage, découpe, etc.).Contribuer à la préparation des plats selon les...
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Chef de Partie
Il y a 4 mois
Grenoble, France RESTAURANT ICI GRENOBLE Temps pleinNous recherchons pour notre Restaurant ICI GRENOBLE, un(e) chef de chef de partie en CDI pour compléter notre équipe. Le restaurant est fermé dimanche et lundi. Vous serez amené à travailler en coupure. Nous faisons un cuisine maison aux influences du Monde Les missions du Chef de Partie sont: - la mise en place des denrées pour les plats de la...
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Chef de Partie
Il y a 3 mois
Grenoble, France Restaurant les jardins de sainte Cécile Temps pleinRecherchons un chef de partie, poste à pourvoir. Le restaurant est ouvert du mardi au samedi midi et soir, nous sommes fermés le dimanche, lundi et jours fériés ainsi qu'une demi journée supplémentaire par semaine pour chaque personne de l'équipe. Nous entretenons une ambiance assez familiale et avec un très bel esprit d'équipe. Vous êtes...
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Chef de Partie
Il y a 2 mois
Grenoble, France La Belle idée Temps pleinLe Restaurant la Belle Idée (Brasserie française, produits frais et de qualités), situé au début du Cours Jean Jaurès à Grenoble, recherche un **Chef de Partie (H/F) **compétent(e) et passionné(e) pour rejoindre notre talentueuse équipe. En tant que Chef de Partie / Second de Cuisine (H/F), et sous la responsabilité du Chef de Cuisine vous aurez...
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Chef de Partie
Il y a 4 mois
Grenoble, France La Belle idée Temps pleinLe Restaurant la Belle Idée (Brasserie française, produits frais et de qualités), situé au début du Cours Jean Jaurès à Grenoble, recherche un **Chef de Partie (H/F) **compétent(e) et passionné(e) pour rejoindre notre talentueuse équipe. En tant que Chef de Partie / Second de Cuisine (H/F), et sous la responsabilité du Chef de Cuisine vous aurez...
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Chef de Partie
Il y a 6 mois
Grenoble, France canopy rooftop Temps pleinC’est un rooftop aux ambiances du sud, avec une vue imprenable et panoramique sur tous les massifs Grenoblois. Un lieu de vie idéal pour chaque moment de la journée, du petit déjeuner au diner en passant par l’aperitivo dans lequel se mélangeront l’esprit bistrot et les saveurs du bassin méditerranéen. NOTRE OFFRE: Semaine de 39 heures -...
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Chef de Partie
Il y a 6 mois
Grenoble, France canopy rooftop Temps pleinC’est un rooftop aux ambiances du sud, avec une vue imprenable et panoramique sur tous les massifs Grenoblois. Un lieu de vie idéal pour chaque moment de la journée, du petit déjeuner au diner en passant par l’aperitivo dans lequel se mélangeront l’esprit bistrot et les saveurs du bassin méditerranéen. NOTRE OFFRE: Semaine de 39 heures -...
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Chef de Partie
Il y a 6 mois
Grenoble, France Diamond Solutions Temps pleinRejoignez l'équipe d'un de nos restaurant partenaire renommé, étoilé Michelin. Ce restaurant élégant, connu pour sa cuisine exceptionnelle et ses créations inoubliables, est en quête d'un Chef de Partie Viande expérimenté et passionné pour renforcer son équipe. **Missions principales**: - Gérer de manière autonome la partie viande de la...
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Chef de Partie
Il y a 2 mois
Grenoble, France Bouillon A Temps pleinLe Bouillon A, situé place Nelson Mandela à Grenoble, recherche un 1er chef de partie (H/F). Notre restaurant possède 134 couverts et nous proposons une cuisine traditionnelle remise au gout du jour. Il ou elle saura adapter son organisation et sa cadence de travail en fonction du rythme du service et devra mené à bien la brigade et la mise en...
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Chef de Partie
Il y a 6 mois
Grenoble, France RESTAURANT LA FABRYK GRENOBLE Temps pleinNous recherchons pour le restaurant La Fabryk, place grenette, un chef de partie (H/F), Ci dessous tes missions: - Assurer la mise en place dans le respect des fiches techniques imposés - Assurer l'envoi sur les services - Gérer les commis - Respecter les normes d'hygiène - Entretenir les locaux et le matériel Si tu es autonome et que le gros volume...
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Chef de Partie
Il y a 7 mois
Grenoble, France Come Prima Temps pleinCome Prima fait partie du groupe de restauration familiale Fratelli Food. Depuis plus de 20 ans, nous avons ouvert les portes de 7 restaurants à Grenoble. Notre mission ? Créer des moments de bonheur et de partage autour d’une table conviviale et de plats faits maison. **Chef(fe) de partie** **Tes missions**: - Gérer en autonomie une des parties de...
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Chef de Partie
Il y a 2 mois
Grenoble, France La Table de Gordes Temps pleinNous souhaitons consolider notre équipe pour cela nous cherchons un nouveau collaborateur pour s'investir dans notre établissement. La Table de Gordes située en plein cœur du centre ville de grenoblois sur une petite place pittoresque. Nous avons à cœur le travail de produits frais et locaux pour cela nous proposons une carte saisonnière ainsi qu'un...
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Chef de Partie
Il y a 6 mois
Grenoble, France WORK 2000 Temps pleinWORK 2000 agence d'emploi, spécialiste du recrutement, nous intervenons dans le domaine de l'intérim et du recrutement CDI CDD depuis près de 30 ans. Nous recrutons un Chef de partie H/F pour un contrat en intérim, poste basé sur Grenoble. **Missions**: Réalisation et gestion des entrées et desserts Mise en place du service et gestion des mises en...
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Cuisinier Chef de Partie
Il y a 6 mois
Grenoble, France La table des brus Temps pleinLa table des Brus recherche chef de partie pour le midi. Les horaires sont 7H 16H du lundi au vendredi. Nous proposons un cuisine traditionnelle avec que des produits frais et des produits de saison. Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 1 649,71€ à 2 368,91€ par mois Avantages: - Prise en charge du transport quotidien Programmation: - Du...
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Cuisinier Chef de Partie
Il y a 3 mois
Grenoble, France La table des brus Temps pleinLa table des Brus brasserie française recherche chef de partie pour le soir Contrat de 20h Les horaires sont du lundi au vendredi de 18h30 à 22h30 Nouveau Restaurant sur Grenoble brasserie française cherche à compléter son équipe Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 1 000,00€ par mois Avantages: - Prise en charge du transport...
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Cuisinier Chef de Partie
Il y a 6 mois
Grenoble, France La table des brus Temps pleinLa table des Brus brasserie française recherche chef de partie pour le midi. Les horaires sont 8h à 15h30 du lundi au mercredi et le jeudi vendredi 8h 15h30 et 18h30 22h30 Repos le samedi dimanche Nouveau Restaurant sur Grenoble brasserie française cherche à compléter son équipe Type d'emploi : CDI, Temps plein Salaire : 1 649,71€ à 2 368,91€...
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Chef de Partie
Il y a 6 mois
Grenoble, France Domino RH Grenoble Temps plein**Votre Mission**: Domino CHR, branche spécialisée du groupe Domino dans le recrutement de profils Restauration et hôtellerie, recherche pour l'un de ses clients, un Chef de Partie (H/F), en CDI sur le secteur du centre ville de Grenoble (38) pour une réouverture de restaurant. Horaires en coupures et les week-ends. Environ 100 couverts par...
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Chef de Partie
Il y a 6 mois
Grenoble, France Domino RH Grenoble Temps plein**Votre Mission**: Domino CHR, branche spécialisée du groupe Domino dans le recrutement de profils Restauration et hôtellerie, recherche pour l'un de ses clients, un Chef de Partie (H/F), en CDI sur le secteur du centre ville de Grenoble (38) pour une réouverture de restaurant. Horaires en coupures et les week-ends. Environ 100 couverts par...
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Chef de Partie
Il y a 6 mois
Grenoble, France Bouillon A Temps pleinLe Bouillon A, situé place Nelson Mandela à Grenoble, recherche un Chef de Parti (H/F). Notre restaurant possède 134 couverts et nous proposons une cuisine traditionnelle remise au gout du jour. Il ou elle saura adapter son organisation et sa cadence de travail en fonction du rythme du service. Une précédente expérience dans un poste similaire sera...