Responsable de Salle Et Banquet

Il y a 5 mois

Lyon, France Alexander Park Chambéry Temps plein

Membre de la chaîne Best Western Hôtels & Resorts, l’Hôtel ** Alexander Park à Chambéry, propose à ses clients de vivre une expérience différente. L’établissement, qui compte plus de 100 chambres, un restaurant bistronomique, 7 salles et salons de séminaires, d’un bar lounge et de services bien-être, est ouvert toute l’année et propose des hébergements spacieux et un service haut de gamme.

Mixant clientèle business et loisir, son positionnement exceptionnel à 5 minutes du centre ville de Chambéry, entouré des montagnes savoyardes en toile de fond, en fait un établissement incontournable.

Nous recrutons un Responsable de salle et banquet H/F en CDI - 39H.

Poste basé à Chambéry (73).
Vos missions principales consisteront à:

- Mise en place de la salle du restaurant et salles de séminaires conforme aux réservations.
- Gestion des approvisionnements nécessaires pour le service en salle : nappes, couverts, décoration, vin, alcool, café
- Réalisation du service en salle
- Coordination entre les différents services
- Planification de son travail et de celui de son équipe
- Animation d’équipe
- Accueil du client au restaurant
- Source de propositions
- Conseil dans le choix des plats
- Traitement d’une réclamation ou demande particulière
- Présentation de la note et encaissement
- Mise en valeur des produits et des locaux
- Rédaction des plannings,
- Gestion des stocks.

Profil recherché:

- Vous êtes idéalement titulaire d’un CAP/ Bac pro Hôtellerie-Restauration ou équivalent ;
- Une première expérience réussie d’au moins un an dans un environnement similaire est souhaitée ;
- Vous savez prendre des décisions en cas de problème ;
- Vous êtes reconnu pour votre bon relationnel, votre discrétion, votre amabilité et votre sens de l’organisation.
- Un accompagnement dans votre prise de poste et une intégration suivie ;
- Une mutuelle intéressante et une prévoyance ;
- Une ambiance de travail sérieuse et conviviale ;
- Un établissement chaleureux et réputé.

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Type d'emploi : Temps plein, CDI
Statut : Cadre

Salaire : 14,20€ à 15,20€ par heure

Lieu du poste : In person

  • Assistant Responsable Banquets H/F

    il y a 2 semaines

    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Accor Temps plein

    Présentation du posteL'Assistant Responsable Banquets H/F est un professionnel expérimenté qui accompagne son manager dans la gestion et la supervision de l'équipe de banquets. Ce poste nécessite une excellente capacité de leadership, une forte motivation et un sens aigu de la qualité.ResponsabilitésAssister son manager dans la gestion de l'équipe...

  • Assistant Responsable Banquet

    Il y a 5 mois

    Lyon, France Franchisé Accor Temps plein

    L’Assistant.e Responsable Banquets H/F est en charge d’assister son manager dans le pilotage, l’animation et de la supervision de la satisfaction et fidélisation client, l’engagement des talents, la qualité et la performance financière du service Banquet. Il/elle intègre et manage l’ensemble des équipes de celui-ci (environ 6 talents à...

  • Assistant Responsable Banquet

    il y a 3 jours

    Lyon, France PULLMAN Lyon Temps plein

    L’Assistant.e Responsable Banquets H/F est en charge d’assister son manager dans le pilotage, l’animation et de la supervision de la satisfaction et fidélisation client, l’engagement des talents, la qualité et la performance financière du service Banquet. Il/elle intègre et manage l’ensemble des équipes de celui-ci (environ 6 talents à...

  • Assistant Responsable Banquet

    il y a 3 jours

    Lyon, Rhône, France PULLMAN Lyon Temps plein

    L’Assistant.e Responsable Banquets H/F est en charge d’assister son manager dans le pilotage, l’animation et de la supervision de la satisfaction et fidélisation client, l’engagement des talents, la qualité et la performance financière du service Banquet. Il/elle intègre et manage l’ensemble des équipes de celui-ci (environ 6 talents à...

  • Equipier Séminaires Et Banquets

    Il y a 4 mois

    Lyon 3e, France PULLMAN LYON PART DIEU Temps plein

    Rattaché.e au Responsable Banquet, l’Equipier.e H/F effectue la mise en place des salons. Il/Elle maintien l’ordre et la propreté des salons, des parties communes et des offices banquets - Effectue les mises en place des salons selon les standards et instructions du responsable banquet - S’attache à maintenir la zone banquet propre et rangée - Est...

  • Assistant Responsable Banquets H/F

    il y a 4 semaines

    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Accor Temps plein

    Assistant Responsable Banquets H/FL'Assistant Responsable Banquets H/F est un professionnel expérimenté qui accompagne son manager dans la gestion quotidienne du service banquets. Ce poste nécessite une excellente capacité d'organisation, de communication et de leadership.ResponsabilitésAssister son manager dans la gestion du service banquetsOrganiser...

  • Assistant Responsable Banquets H/F

    il y a 1 mois

    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Accor Temps plein

    Assistant Responsable Banquets H/FL'Assistant Responsable Banquets H/F est un professionnel expérimenté qui accompagne son manager dans la gestion quotidienne du service banquets. Cette personne est chargée de veiller à la satisfaction et à la fidélisation des clients, ainsi qu'à l'engagement des talents et à la qualité et à la performance...

  • Assistant Responsable Banquets H/F

    il y a 3 semaines

    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Accor Temps plein

    Assistant Responsable Banquets H/FL'Assistant Responsable Banquets H/F est un professionnel expérimenté qui accompagne son manager dans la gestion quotidienne du service banquets. Cette personne est chargée de veiller à la satisfaction et à la fidélisation des clients, tout en garantissant la qualité et la performance financière du...

  • Assistant Responsable Banquets H/F

    il y a 2 semaines

    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Accor Temps plein

    Assistant Responsable Banquets H/FL'Assistant Responsable Banquets H/F est un professionnel expérimenté qui accompagne son manager dans la gestion quotidienne du service banquets. Cette personne est chargée de veiller à la satisfaction et à la fidélisation des clients, tout en garantissant la qualité et la performance financière du...

  • Assistant Responsable Banquets H/F

    il y a 4 semaines

    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Accor Temps plein

    Assistant Responsable Banquets H/FL'Assistant Responsable Banquets H/F est un professionnel expérimenté qui accompagne son manager dans la gestion quotidienne du service banquets. Ce poste nécessite une excellente capacité d'organisation, de communication et de leadership.ResponsabilitésAssister son manager dans la gestion du service banquetsOrganiser...

  • Chef de Cuisine Banquet

    il y a 1 mois

    Lyon, France Franchisé Accor Temps plein

    Rattaché.e au Chef Exécutif, le/la Chef de Cuisine Banquet H/F l’assiste et veille au bon fonctionnement du service. Il/elle intègre et manage l’ensemble des équipes du service et adapte ses pratiques de leadership à la culture de la marque. Le/la Chef de Cuisine Banquet participe à la préparation des plats, s’assure de l’approvisionnement...

  • Responsable Banquets H/F

    il y a 3 jours

    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France PULLMAN Lyon Temps plein

    Développez vos compétences en gestion de projetL'Assistant Responsable Banquets H/F est en charge de la gestion quotidienne du service Banquets. Il/elle travaille en étroite collaboration avec son manager pour assurer la satisfaction et la fidélisation client, l'engagement des talents et la qualité et performance financière du service.Qualités...

  • Assistant Responsable Banquets H/F

    il y a 5 jours

    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Accor Temps plein

    L'Assistant Responsable Banquets H/F est un professionnel passionné par la restauration et la relation client. Il/elle est chargé de piloter, d'animer et de superviser la satisfaction et la fidélisation du client, l'engagement des talents, la qualité et la performance financière du service Banquet.Les principales responsabilités de...

  • Assistant Responsable Banquets H/F

    il y a 1 semaine

    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Accor Temps plein

    L'Assistant Responsable Banquets H/F est un professionnel passionné par la restauration et la relation client. Il/elle est chargé(e) de piloter, d'animer et de superviser la satisfaction et la fidélisation client, l'engagement des talents, la qualité et la performance financière du service Banquet.Les principales responsabilités de...

  • Assistant Responsable Banquets H/F

    il y a 2 semaines

    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Accor Temps plein

    Présentation du posteL'Assistant Responsable Banquets H/F est un professionnel expérimenté qui accompagne son manager dans la gestion et la supervision du service Banquets. Ce poste est chargé de veiller à la satisfaction et à la fidélisation des clients, à l'engagement des talents, à la qualité et à la performance financière du...

  • Assistant Responsable Banquets H/F

    il y a 6 jours

    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Accor Temps plein

    L'Assistant Responsable Banquets H/F est un professionnel passionné par la restauration et la relation client. Il/elle est chargé.e de piloter, d'animer et de superviser la satisfaction et la fidélisation client, l'engagement des talents, la qualité et la performance financière du service Banquet.Les principales responsabilités de...

  • Assistant Responsable Banquet H/F

    Il y a 4 mois

    Lyon, France Accor Temps plein

    L’Assistant.e Responsable Banquets H/F est en charge d’assister son manager dans le pilotage, l’animation et de la supervision de la satisfaction et fidélisation client, l’engagement des talents, la qualité et la performance financière du service Banquet. Il/elle intègre et manage l’ensemble des équipes de celui-ci (environ 6 talents à...

  • Responsable Point Vente Banquet

    il y a 3 semaines

    Lyon 3e, France PULLMAN LYON PART DIEU Temps plein

    **HOTELS: PULLMAN LYON** **INTITULE DU POSTE : RESPONSABLE POINT DE VENTE BANQUET H/F** **RATTACHEMENT HIERARCHIQUE : Responsable Banquet** **ACCORHOTELS** Nous sommes bien plus qu’un leader mondial. Nous sommes plus de 250 000 femmes et hommes à partager quelque chose d’unique chaque jour, nous accueillons le monde. Nous veillons sur des millions...

  • Assistant(E) Responsable Banquet

    il y a 1 mois

    Lyon 3e, France PULLMAN LYON PART DIEU Temps plein

    **HOTELS: PULLMAN LYON** **INTITULE DU POSTE : ASSISTANT RESPONSABLE BANQUET H/F** **RATTACHEMENT HIERARCHIQUE : Responsable Banquet** **ACCORHOTELS** Nous sommes bien plus qu’un leader mondial. Nous sommes plus de 250 000 femmes et hommes à partager quelque chose d’unique chaque jour, nous accueillons le monde. Nous veillons sur des millions...

  • Chef de Rang Banquet

    il y a 1 mois

    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Accor Temps plein

    Responsabilités du Chef de Rang BanquetL'Equipier/Chef de Rang Banquet étant un membre clé de l'équipe de service, il contribue à la satisfaction de la clientèle en fournissant un service de haute qualité. Il est responsable de l'organisation et de la coordination des salons, ainsi que du service et du setup des espaces.Il assure un accueil de...