Chef de Partie Cuisine
Il y a 3 mois
**La Trattoria Quattro restaurant italien à Valbonne**
Nous recrutons pour compléter notre équipe un **Chef de Partie H/F**.
En coopération avec le Chef de cuisine, vous êtes garant du bon fonctionnement de votre partie et de la satisfaction culinaire de nos clients. Vous managez les commis tout en les aidant à se développer.
Poste en coupure avec deux jours de repos consécutifs par semaine.
CDD saisonnier et possibilité de poste à l'année.
Possibilité de logement.
**Rémunération **:de 2500€ net à 3000€ net
**Profil**:
- Vous avez au minimum une expérience de 1 an dans un poste similaire
- Parler italien est un plus
**Activités principales**:
- Mettre en place la cuisine
- Être responsable de la préparation et de la production culinaire relevant de sa partie selon les consignes de la hiérarchie (Second / Chef).
- Être garant du respect des délais et cadences nécessaires à la bonne marche du service
- Nettoyer et ranger le matériel, les espaces de travail
**Avantages**:
- Pourboires
- Entreprise en plein développement
- Bonne ambiance de travail
- Cadre de travail agréable
- Clientèle d'habitués
- Avantage nourriture compris
- Mutuelle HCR
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 2 500,00€ à 3 500,00€ par mois
Capacité à faire le trajet ou à déménager:
- 06560 Valbonne: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
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Chef de Partie Cuisine
Il y a 7 mois
Valbonne, France Trattoria Quattro Temps plein**La Trattoria Quattro restaurant italien à Valbonne** Nous recrutons pour compléter notre équipe un **Chef de Partie H/F** au poste chaud (viande/poisson). En coopération avec le Chef de cuisine et son second, vous êtes garant du bon fonctionnement de votre partie et de la satisfaction de nos clients. Vous managez les commis tout en les aidant à se...
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Chef de Partie
Il y a 6 mois
Valbonne, France Mercure Hôtel Antibes Temps pleinNous sommes à la recherche d'un(e) chef de partie talentueux(se) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe culinaire à l'Hôtel 4 étoiles à Sophia Antipolis. En tant que chef de partie, vous jouerez un rôle essentiel dans la préparation et la présentation de plats de haute qualité pour nos clients. *Responsabilités :* - Assumer la...
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Chef de Partie
Il y a 6 mois
Valbonne, France Mercure Hôtel Antibes Temps pleinNous sommes à la recherche d'un(e) chef de partie talentueux(se) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe culinaire à l'Hôtel 4 étoiles à Sophia Antipolis. En tant que chef de partie, vous jouerez un rôle essentiel dans la préparation et la présentation de plats de haute qualité pour nos clients. *Responsabilités :* - Assumer la...
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Chef de Partie
Il y a 6 mois
Valbonne, France Mercure Hôtel Antibes Temps pleinNous sommes à la recherche d'un(e) chef de partie talentueux(se) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe culinaire à l'Hôtel 4 étoiles à Sophia Antipolis. En tant que chef de partie, vous jouerez un rôle essentiel dans la préparation et la présentation de plats de haute qualité pour nos clients. *Responsabilités :* - Assumer la...
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Chef de Partie Cuisine Restaurant
Il y a 6 mois
Valbonne, France restaurant le bois dore sarl alizée Temps plein**Description de l'entreprise** restaurant traditionnelle français situé sur la commune de Valbonne dans un magnifique parc arboré. Parking privatif, grande terrasse ombragé et jardin, pour une pause gourmande tout en douceur. **Description du poste** Chef de partie expérimenté, passionné et motivé dans un style Bistronomique/ Service:Midi et...
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Chef de Partie Cuisine Restaurant
il y a 1 mois
Valbonne, France restaurant le bois dore sarl alizée Temps plein**Description de l'entreprise** restaurant traditionnelle français situé sur la commune de Valbonne dans un magnifique parc arboré. Parking privatif, grande terrasse ombragé et jardin, pour une pause gourmande tout en douceur. **Description du poste** Chef de partie expérimenté, passionné et motivé dans un style Bistronomique/ Service: Midi et...
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Chef de Partie
Il y a 3 mois
Valbonne, France Grape Hospitality Temps plein**À propos de nous**: Nous sommes à la recherche d'un(e) chef de partie talentueux(se) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe culinaire au Resort des Hôtels Mercure - IBIS à Sophia Antipolis. Plus qu’un Resort, nous proposons un véritable lieu de vie au cœur des destinations, un concept de restauration locale et de qualité, des espaces de...
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Cuisinier Chef de Partie
Il y a 6 mois
Valbonne, France SAS CAFE DES ARCADES Temps plein**À propos de nous** SAS CAFE DES ARCADES est une petite entreprise située à 06560 Valbonne Sophia Antipolis. Notre société est professionnelle, agile et professionnelle. Points clés de notre environnement de travail: - Bureaux modernes - Repas fourni - Opportunités d'évolution Chef de Partie (H/F) Aperçu : Nous recherchons un Chef de Partie...
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Chef de Partie
Il y a 7 mois
Valbonne, France Cafe latin Temps pleinNous recherchons un chef de partie froid Dynamique, à l'écoute, vif, ordonné et autonome Le matin tu seras chargé de faire les desserts (fiche technique) Mise ne place froid, decoupe, épluche.. Réception marchandise (vérification et rangement) Seconder le chef Ce poste est à pourvoir immédiatement pour 4 mois en cdd pouvant déboucher sur un...
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Chef de Partie Chaud
Il y a 6 mois
Valbonne, France Café Laffitte Temps pleinNous recherchons un Chef de Partie Chaud (H/F) expérimenté(s) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Partie, vous êtes un cuisinier confirmé polyvalent. Production culinaire - Fabriquer les plats en valorisant les produits - Assurer la préparation des plats chauds - Mettre en place le service - Garantir la qualité constante...
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Chef de Cuisine
Il y a 6 mois
Valbonne, France Le Relais de la Poste Temps plein**Le Restaurant** Le Relais de la Poste nouveau restaurant familial situé à Valbonne village, recherche son Chef de cuisine. Spécialités méditerranéenne, plats colorés, produits frais et raffinés, le lieu a été pensé comme un havre de paix chaleureux et unique. **Votre profile**: - Vous êtes motivé et passionné de cuisine, - Vous aimez le...
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Chef de Partie
Il y a 2 mois
Valbonne, France Le Relais de la Poste Temps plein**Le Restaurant** Le Relais de la Poste nouveau restaurant familial situé à Valbonne village, recherche son Cuisinier. Spécialités méditerranéenne, plats colorés, produits frais et raffinés, le lieu a été pensé comme un havre de paix chaleureux et unique. **Vos Atouts**: - Excellent sens de l’organisation, rigueur dans la gestion de son...
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Chef de Cuisine
il y a 4 semaines
Valbonne, France CIRO Italian Caffe Temps pleinBonjour, **Nous sommes à la recherche de notre Futur Chef Cuisinier H/F afin de nous accompagner dans cette nouvelle aventure et ouverture prévue pour Janvier 2025.** Le Restaurant est situé sur **Valbonne 06560, au cœur de la Technopole de Sophia-Antipolis.** Ouvert **du Lundi au Vendredi (fermés le Weekend) **afin de répondre aux besoins des...
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Commis Cuisine
Il y a 4 mois
Valbonne, France Trattoria Quattro Temps pleinLa Trattoria Quattro, c'est l'histoire de 4 frères et soeurs : Gianni, Paolo, Fiona et Flavio, amoureux de la cuisine et de l'Italie qui ont pris le pari d'ouvrir en famille un restaurant italien chaleureux, sur la Côte d’Azur à Valbonne. **Description de l'offre**: Pour la fin de saison 2024, nous recherchons un **COMMIS DE CUISINE H/F** en contrat...
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Second de Cuisine
Il y a 6 mois
Valbonne, France Cafe latin Temps pleinRestaurant familiale a adn italien, méditerranéen. Du mardi au samedi, de septembre à juin (seulement le service du midi) Juin/juillet et aout midi et soir En tant que Second de Cuisine, vous serez responsable d'assister le Chef de Cuisine dans la préparation et la cuison, ainsi que de superviser l'équipe de cuisine. Vous devez etre dynamique,...
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Commis de Cuisine
Il y a 3 mois
Valbonne, France Le Relais de la Poste Temps plein**Le Restaurant** Le Relais de la Poste nouveau restaurant familial situé à Valbonne village, recherche son Commis de cuisine. Spécialités méditerranéenne, plats colorés, produits frais et raffinés, le lieu a été pensé comme un havre de paix chaleureux et unique. **Vos Atouts**: - Excellent sens de l’organisation, rigueur dans la gestion de...
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Second de Cuisine Polyvalent
Il y a 7 mois
Valbonne, France Cafe latin Temps pleinRestaurant familiale a adn méditerranéen, italien. Nous recherchons un(e) Second de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe. Vous devez etre dynamique, responsable et autonome. Responsabilités: - Assister le Chef de Cuisine dans la préparation des plats et la gestion des opérations quotidiennes de la cuisine - Assurer la qualité et la...
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Chef de Partie
Il y a 6 mois
Valbonne, France Events One Temps plein**EVENTS-ONE SUCCESS **qu'est-ce que c'est ? Un cabinet de recrutement spécialisé dans les métiers de l’hôtellerie - restauration de luxe. Que proposons nous ? Des postes en CDD - CDI chez nos différents clients qui sont des hôtels 4/5*, traiteurs de luxe, centres sportifs et restaurants gastronomique ou traditionnels. Nos plus ? - Nous avons plus...
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Second de Cuisine
Il y a 4 mois
Valbonne, France Fiston Brasserie Temps pleinPour notre nouvelle brasserie à Valbonne, nous recherchons un second de cuisine H/F expérimenté et passionné pour rejoindre cette notre équipe. Le second de cuisine a pour missions: - Aider le chef à superviser, gérer et organiser la cuisine - Être responsable de la préparation des prestations culinaires - Être fort de proposition sur...
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Chef de Partie
Il y a 7 mois
Valbonne, France Bistrot et traiteur Temps pleinBistrot et Traiteur est à la recherche d'un chef de partie H/F pour compléter son équipe.Nous préparons la saison estivale, et pour cela, nous avons besoin d'un nouveau collaborateur, ou d'une collaboratrice d'expérience sur qui compter. Nous proposons un CDD saisonnier, reconductible en CDI. Contrat de 39h00, SEMAINE DE 4 JOURS - 3 JOURS de...