Responsable Room Service
Il y a 2 mois
**A PROPOS DE NOUS**
Fondé par trois amis d'enfance Olivier Bon, Pierre-Charles Cros et Romée De Goriainoff en 2007 puis rejoints par Xavier Padovani en 2010, l'Experimental Group bouleverse les codes du secteur de l'hôtellerie et de la restauration en offrant une expérience unique d'hospitalité contemporaine à une clientèle exigeante dans le monde entier.
Célèbre pour avoir apporté la culture du bar à cocktails à Paris, le groupe exploite des bars à cocktails, mais aussi des bars à vins, des restaurants, et à partir de 2015 des Hôtels. Les destinations se diversifient au fil des années, de capitales européennes comme Paris et Londres, à des lieux plus saisonniers comme Ibiza ou Minorque pour l'été ou les pistes de ski de Verbier pour l'hiver. Le groupe possède également des établissements à Venise, New York, Biarritz et les Cotswolds.
La philosophie du service est affirmée par trois principes clés : la qualité des produits, la précision du service et l'accueil chaleureux de nos clients.
**A PROPOS DE L’EXPERIMENTAL CHALET VAL D’ISERE**
***
En 2023, L'Aigle des Neiges a rejoint la famille Experimental Group et devient Experimental Chalet Val d'Isère. L'hôtel sera réimaginé en un havre de paix hivernal aux proportions épiques, une évasion au cœur des Alpes françaises.
Le nouvel hôtel comprendra 113 chambres, deux restaurants, un bar à cocktails, un spa et un club pour enfants. Un endroit pour se détendre, se faire plaisir et vivre le frisson du ski à travers des couches de neige fraîche.
**DESCRIPTION DU POSTE**
Sous la responsabilité de la Direction F&B le **Responsable Room Service** devra s’assurer du bon fonctionnement du département Room service de l’établissement en accompagnant les équipes, tout en garantissant une constance dans l'excellence des prestations proposées.
Le responsable Room-Service est en charge de l'équipe room-service : chefs de rang room-service et commis room-service. Il est le garant du bon déroulement des opérations de son service.
Dans le cadre de ses missions il/elle devra:
- Veiller à la bonne mise en place de l'office Room Service
- Dresser les plateaux et tables Room Service pour les repas en chambres.
- Respect des standards et procédures internes
- Vous serez responsable de la bonne tenue et bonne marche du service des prestations restauration et mini-bar dans les étages.
- Mise en place du service Petit Déjeuner/déjeuner/dîner et night
- Coordonner son travail avec les équipes en cuisine pour un service efficace et fluide
- Savoir maîtriser et vendre les contenus des cartes
- Prise de commandes, production et service
- Contrôle de la qualité et de la propreté du matériel
- Aide au service du petit déjeuner
- Vous organiserez et contrôlerez le travail des commis
- Etre garant des normes HACCP
- Assister la Direction en matière de formation, motivation et encadrement de l'équipe ;
- Proposer des solutions rapides et réfléchies en cas d’imprévus.
**A PROPOS DE VOUS**
Vous avez une formation hôtelière et une expérience terrain du service et de l’encadrement d’équipe dans la restauration.
Vous êtes dynamique, passionné, et aimez la relation clientèle ; la routine vous déprime
Vous communiquez facilement avec les équipes ainsi que la clientèle grâce à un discours approprié en français et en anglais.
**_ Vivez l’expérience Experimental Group _**
Tout au long de votre expérience, vous serez immergé dans un environnement stimulant et innovant. Vous rejoignez un groupe dynamique et évoluez aux côtés d’une diversité de fonctions et d’experts aux savoir-faire reconnus.
Qu'il s'agisse d'un premier emploi ou d'une nouvelle opportunité, nous mettons un point d'honneur à recruter, développer et retenir les collaborateurs les plus motivés et talentueux de tous horizons et compétences. Voici ce que nous pouvons offrir:
- Possibilité de logement
- Opportunités de formations et développement de carrière.
- Possibilités de mobilité en France, Italie, Suisse, US, UK, Baléares, etc.
Discounts attractifs dans tous nos établissements (bars à cocktails, bars à vin & restaurants).
4+ years
-
Responsable Room Service
Il y a 2 mois
73150 Val-d'Isère, France Experimental Group Temps plein**A PROPOS DE NOUS** Fondé par trois amis d'enfance Olivier Bon, Pierre-Charles Cros et Romée De Goriainoff en 2007 puis rejoints par Xavier Padovani en 2010, l'Experimental Group bouleverse les codes du secteur de l'hôtellerie et de la restauration en offrant une expérience unique d'hospitalité contemporaine à une clientèle exigeante dans le monde...
-
Chef de room-service
il y a 1 mois
Val-d'Isère, France Relais & Châteaux Temps pleinEntreprise :Situé au cœur du village de Val d'Isère, Les Barmes de l'Ours*****, membre Relais & Châteaux, vous donne l'opportunité de travailler et de gagner en compétences dans une maison offrant un service de qualité à sa clientèle. Vous évoluerez dans cadre exceptionnel, au pied des pistes et à quelques mètres de nombreuses activités (centre...
-
Chef de Rang Room Service
Il y a 3 mois
Val-d'Isère, France Château de Mercuès Temps pleinDescription de l'entreprise Situé au cœur du village de Val d’Isère, Les Barmes de l’Ours*****, membre Relais & Châteaux, vous donne l’opportunité de travailler et de gagner en compétences dans une maison offrant un service de qualité à sa clientèle. Vous évoluerez dans cadre exceptionnel, au pied des pistes et à quelques mètres...
-
Responsable Self Service
Il y a 2 mois
73150 Val-d'Isère, France DATCHA Temps pleinLe restaurant d’altitude est une forme de restauration unique de par sa situation géographique (2 500 m d’altitude). Cette particularité implique une organisation et une logistique particulière à laquelle chaque employé doit participer (déneigement, transport de marchandise). - **Description générale**:_ Le responsable de self doit être...
-
Responsable Du Service Bâtiment
Il y a 2 mois
73150 Val-d'Isère, France Mairie de Val d'Isère Temps pleinNous recherchons un(e) Responsable du service Bâtiment (H/F),Compétent(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe Cadre d’emplois des techniciens Catégorie B Fonctionnaire-Contractuel Poste permanent à temps complet à pourvoir dès que possible Sous l'autorité du Responsable des Services Techniques, vous serez chargé(e) de diriger, coordonner...
-
Commis de Salle
Il y a 2 mois
73150 Val-d'Isère, France Experimental Group Temps plein**A PROPOS DE NOUS** Fondé par trois amis d'enfance Olivier Bon, Pierre-Charles Cros et Romée De Goriainoff en 2007 puis rejoints par Xavier Padovani en 2010, l'Experimental Group bouleverse les codes du secteur de l'hôtellerie et de la restauration en offrant une expérience unique d'hospitalité contemporaine à une clientèle exigeante dans le monde...
-
Commis de Salle
Il y a 2 mois
73150 Val-d'Isère, France Experimental Group Temps plein**A PROPOS DE NOUS** Fondé par trois amis d'enfance Olivier Bon, Pierre-Charles Cros et Romée De Goriainoff en 2007 puis rejoints par Xavier Padovani en 2010, l'Experimental Group bouleverse les codes du secteur de l'hôtellerie et de la restauration en offrant une expérience unique d'hospitalité contemporaine à une clientèle exigeante dans le monde...
-
Exécutif Chef Adjoint
Il y a 2 mois
73150 Val-d'Isère, France Experimental Group Temps plein**A PROPOS DE NOUS** Fondé par trois amis d'enfance Olivier Bon, Pierre-Charles Cros et Romée De Goriainoff en 2007 puis rejoints par Xavier Padovani en 2010, l'Experimental Group bouleverse les codes du secteur de l'hôtellerie et de la restauration en offrant une expérience unique d'hospitalité contemporaine à une clientèle exigeante dans le monde...
-
Exécutif Chef Adjoint
Il y a 2 mois
73150 Val-d'Isère, France Experimental Group Temps plein**A PROPOS DE NOUS** Fondé par trois amis d'enfance Olivier Bon, Pierre-Charles Cros et Romée De Goriainoff en 2007 puis rejoints par Xavier Padovani en 2010, l'Experimental Group bouleverse les codes du secteur de l'hôtellerie et de la restauration en offrant une expérience unique d'hospitalité contemporaine à une clientèle exigeante dans le monde...
-
Skiman Vendeur
il y a 2 semaines
73150 Val-d'Isère, France ANNASKI Temps pleinAnnaski, service exclusif de ski-room privé et spécialiste de la location de matériel de ski & snow est présent au cœur des Alpes et des Portes du Soleil. Ensemble, créons des moments inoubliables en offrant à nos clients une expérience raffinée hors du commun, où chaque détail est soigneusement orchestré pour atteindre l'apogée de...
-
1er(E) Femme
il y a 1 mois
73150 Val-d'Isère, France Paris Society Temps pleinNotre histoire: Avec un catalogue de plus de cinquante lieux, le groupe Paris Society, fondé en 2008 par Laurent de GOURCUFF, est un acteur incontournable de l’hospitalité en France. Le groupe compte plus de 1500 collaborateurs et développe ses activités autour de 4 pôles complémentaires créant des synergies entre des lieux et savoir-faire...
-
Valet / Femme de Chambre (F/H) - Le Refuge de
il y a 1 mois
73150 Val-d'Isère, France Paris Society Temps pleinSitué à plus de 2 500 mètres d’altitude, le Refuge de Solaise est un véritable paradis blanc dominant la vallée de Val d’Isère.Niché dans l’ancienne gare du téléphérique de Solaise et proclamé hôtel le plus élevé des Alpes françaises, Le Refuge de Solaise est élégant, chaleureux et contemporain, offrant une expérience montagnarde...
-
Equipier Polyvalent
il y a 5 jours
73150 Val-d'Isère, France VILLAGE MONTANA - HÔTEL SKI LODGE 3* CHALET SKADI 5 Temps plein**HÔTEL SKI LODGE** - CHALET SKADI** - by Village Montana - Saison hiver 2024-2025 - Poste logé** - Rejoignez notre équipe pour la saison d'hiver 2024-2025 en station de ski à Val d'Isère._ Au sein de la station mythique de Val d'Isère - Les Chalets Izia**, Le Chalet Skadi** et l'Hôtel Ski Lodge** accueillent une clientèle internationale. -...
-
Femmes/valets de Chambre
il y a 1 mois
73150 Val-d'Isère, France VILLAGE MONTANA - HÔTEL SKI LODGE 3* CHALET SKADI 5 Temps plein**HÔTEL SKI LODGE** - CHALET SKADI** - by Village Montana - Saison hiver 2024-2025 - Poste logé** - Rejoignez notre équipe pour la saison d'hiver 2024-2025 en station de ski à Val d'Isère._ Au sein de la station mythique de Val d'Isère - Les Chalets Izia**, Le Chalet Skadi** et l'Hôtel Ski Lodge** accueillent une clientèle internationale. -...
-
Superviseur Housekeeping
Il y a 2 mois
73150 Val-d'Isère, France Experimental Group Temps plein**A PROPOS DE NOUS** Fondé par trois amis d'enfance Olivier Bon, Pierre-Charles Cros et Romée De Goriainoff en 2007 puis rejoints par Xavier Padovani en 2010, l'Experimental Group bouleverse les codes du secteur de l'hôtellerie et de la restauration en offrant une expérience unique d'hospitalité contemporaine à une clientèle exigeante dans le monde...
-
Superviseur Housekeeping
Il y a 2 mois
73150 Val-d'Isère, France Experimental Group Temps plein**A PROPOS DE NOUS** Fondé par trois amis d'enfance Olivier Bon, Pierre-Charles Cros et Romée De Goriainoff en 2007 puis rejoints par Xavier Padovani en 2010, l'Experimental Group bouleverse les codes du secteur de l'hôtellerie et de la restauration en offrant une expérience unique d'hospitalité contemporaine à une clientèle exigeante dans le monde...
-
1ère Femme/valet de Chambre/linger
il y a 1 mois
73150 Val-d'Isère, France VILLAGE MONTANA - CHALET SKADI 5* HÔTEL SKI LODGE 3 Temps plein**CHALET SKADI** - HÔTEL SKI LODGE** by Village Montana - Saison hiver 2024-2025 - Poste logé** - Rejoignez notre équipe pour la saison d'hiver 2024-2025 en station de ski à Val d'Isère._ Au sein de la station mythique de Val d'Isère - Les Chalets Izia**, Le Chalet Skadi** et l'Hôtel Ski Lodge** accueillent une clientèle internationale. - **CONFORT,...
-
Responsable de Site
il y a 4 semaines
73150 Val-d'Isère, France Bernard Orcel Temps pleinBienvenue dans l’univers du Groupe Bernard Orcel. Pour les professionnels de l’hôtellerie et de la mode, nous offrons une expérience unique, une alliance parfaite entre l’élégance de nos skirooms nichées dans les palaces et hôtels prestigieux des Alpes françaises, et la convivialité de nos boutiques emblématiques à Courchevel 1850. Notre...
-
Responsable Petit Déjeuner
Il y a 2 mois
73150 Val-d'Isère, France Experimental Group Temps plein**A PROPOS DE NOUS** Fondé par trois amis d'enfance Olivier Bon, Pierre-Charles Cros et Romée De Goriainoff en 2007 puis rejoints par Xavier Padovani en 2010, l'Experimental Group bouleverse les codes du secteur de l'hôtellerie et de la restauration en offrant une expérience unique d'hospitalité contemporaine à une clientèle exigeante dans le monde...
-
Responsable Petit Déjeuner
Il y a 2 mois
73150 Val-d'Isère, France Experimental Group Temps plein**A PROPOS DE NOUS** Fondé par trois amis d'enfance Olivier Bon, Pierre-Charles Cros et Romée De Goriainoff en 2007 puis rejoints par Xavier Padovani en 2010, l'Experimental Group bouleverse les codes du secteur de l'hôtellerie et de la restauration en offrant une expérience unique d'hospitalité contemporaine à une clientèle exigeante dans le monde...
