Responsable Self Service
il y a 3 semaines
Le restaurant d’altitude est une forme de restauration unique de par sa situation géographique (2 500 m d’altitude).
Cette particularité implique une organisation et une logistique particulière à laquelle chaque employé doit participer (déneigement, transport de marchandise).
- **Description générale**:_
Le responsable de self doit être autonome et gérer le self dans son intégralité en relation direct avec la cuisine et les clients.
- **Mise en place du self**:_
Maîtriser les machines de refroidissement et de maintien en température (formation avec le chef de cuisine en début de saison) ;
Disposer les différentes denrées sur le self (salade, planche de fromage et charcuterie, dressing pour plats chauds, desserts) ;
Dressage des desserts simples (salade de fruits, fromage blanc) ;
- **Services**_
Servir les plats chauds ;
Effectuer le réassort des produits froids ;
Renseigner les clients sur les mets servis.
- **Fin de service et nettoyage**_
Ranger les différentes denrées (chaudes, froides et sèches) ;
Relever les températures ;
Suivre un PND (plan de nettoyage et désinfection) ;
Nettoyage des sanitaires ;
Maîtriser les outils HACCP et Octopus.
C_**ompétences**:_
Les compétences nécessaires à la tenue de ce poste sont les suivantes:
Ø Faire preuve d’organisation et de rigueur ;
Ø Savoir être accueillant et avoir un bon contact client ;
Ø Etre avenant et présentable ;
Ø Maîtriser les normes HACCP ;
Ø Savoir travailler en équipe ;
Ø Etre polyvalent.
Type d'emploi : Temps plein
Rémunération : à partir de 2 000,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
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Caissier Serveur/serveuse
il y a 3 semaines
73150 Val-d'Isère, France DATCHA Temps pleinLA DATCHA - Restaurant d’altitude_ - Val d’Isère (73150)_ **FICHE DE POSTE : Caissière SELF** Le restaurant d’altitude est une forme de restauration unique de par sa situation géographique (2 500 m d’altitude). Cette particularité implique une organisation et une logistique particulière à laquelle chaque employé doit participer...
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Responsable Du Service Bâtiment
il y a 4 semaines
73150 Val-d'Isère, France Mairie de Val d'Isère Temps pleinNous recherchons un(e) Responsable du service Bâtiment (H/F),Compétent(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe Cadre d’emplois des techniciens Catégorie B Fonctionnaire-Contractuel Poste permanent à temps complet à pourvoir dès que possible Sous l'autorité du Responsable des Services Techniques, vous serez chargé(e) de diriger, coordonner...
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Responsable Room Service
il y a 1 mois
73150 Val-d'Isère, France Experimental Group Temps plein**A PROPOS DE NOUS** Fondé par trois amis d'enfance Olivier Bon, Pierre-Charles Cros et Romée De Goriainoff en 2007 puis rejoints par Xavier Padovani en 2010, l'Experimental Group bouleverse les codes du secteur de l'hôtellerie et de la restauration en offrant une expérience unique d'hospitalité contemporaine à une clientèle exigeante dans le monde...
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Responsable Room Service
il y a 3 semaines
73150 Val-d'Isère, France Experimental Group Temps plein**A PROPOS DE NOUS** Fondé par trois amis d'enfance Olivier Bon, Pierre-Charles Cros et Romée De Goriainoff en 2007 puis rejoints par Xavier Padovani en 2010, l'Experimental Group bouleverse les codes du secteur de l'hôtellerie et de la restauration en offrant une expérience unique d'hospitalité contemporaine à une clientèle exigeante dans le monde...
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Responsable Petit Déjeuner
il y a 1 mois
73150 Val-d'Isère, France Experimental Group Temps plein**A PROPOS DE NOUS** Fondé par trois amis d'enfance Olivier Bon, Pierre-Charles Cros et Romée De Goriainoff en 2007 puis rejoints par Xavier Padovani en 2010, l'Experimental Group bouleverse les codes du secteur de l'hôtellerie et de la restauration en offrant une expérience unique d'hospitalité contemporaine à une clientèle exigeante dans le monde...
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Responsable Petit Déjeuner
il y a 4 semaines
73150 Val-d'Isère, France Experimental Group Temps plein**A PROPOS DE NOUS** Fondé par trois amis d'enfance Olivier Bon, Pierre-Charles Cros et Romée De Goriainoff en 2007 puis rejoints par Xavier Padovani en 2010, l'Experimental Group bouleverse les codes du secteur de l'hôtellerie et de la restauration en offrant une expérience unique d'hospitalité contemporaine à une clientèle exigeante dans le monde...
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Responsable Sommellerie
il y a 1 mois
73150 Val-d'Isère, France Experimental Group Temps plein**A PROPOS DE NOUS** Fondé par trois amis d'enfance Olivier Bon, Pierre-Charles Cros et Romée De Goriainoff en 2007 puis rejoints par Xavier Padovani en 2010, l'Experimental Group bouleverse les codes du secteur de l'hôtellerie et de la restauration en offrant une expérience unique d'hospitalité contemporaine à une clientèle exigeante dans le monde...
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Responsable Sommellerie
il y a 3 semaines
73150 Val-d'Isère, France Experimental Group Temps plein**A PROPOS DE NOUS** Fondé par trois amis d'enfance Olivier Bon, Pierre-Charles Cros et Romée De Goriainoff en 2007 puis rejoints par Xavier Padovani en 2010, l'Experimental Group bouleverse les codes du secteur de l'hôtellerie et de la restauration en offrant une expérience unique d'hospitalité contemporaine à une clientèle exigeante dans le monde...
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Responsable Bar
il y a 1 mois
73150 Val-d'Isère, France Experimental Group Temps plein**A PROPOS DE NOUS** Fondé par trois amis d'enfance Olivier Bon, Pierre-Charles Cros et Romée De Goriainoff en 2007 puis rejoints par Xavier Padovani en 2010, l'Experimental Group bouleverse les codes du secteur de l'hôtellerie et de la restauration en offrant une expérience unique d'hospitalité contemporaine à une clientèle exigeante dans le monde...
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Responsable Bar
il y a 3 semaines
73150 Val-d'Isère, France Experimental Group Temps plein**A PROPOS DE NOUS** Fondé par trois amis d'enfance Olivier Bon, Pierre-Charles Cros et Romée De Goriainoff en 2007 puis rejoints par Xavier Padovani en 2010, l'Experimental Group bouleverse les codes du secteur de l'hôtellerie et de la restauration en offrant une expérience unique d'hospitalité contemporaine à une clientèle exigeante dans le monde...
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Responsable room-service
il y a 1 semaine
Val-d'Isère, France Hosco Temps pleinEntreprise :Épanouissez-vous dans votre carrière!Faire carrière dans l'hôtellerie-restauration est plus qu'un simple travail, c'est l'aventure d'une vie. Hosco a été fondé en 2011 avec une vision très claire : rassembler, inspirer et proposer des offres d'emploi à tous les professionnels de l'industrie de l'accueil, partout dans le monde.Depuis,...
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1er(E) Femme
il y a 4 jours
73150 Val-d'Isère, France Paris Society Temps pleinNotre histoire: Avec un catalogue de plus de cinquante lieux, le groupe Paris Society, fondé en 2008 par Laurent de GOURCUFF, est un acteur incontournable de l’hospitalité en France. Le groupe compte plus de 1500 collaborateurs et développe ses activités autour de 4 pôles complémentaires créant des synergies entre des lieux et savoir-faire...
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Gouvernant(E) Général(E)
il y a 1 semaine
73150 Val-d'Isère, France ALPINE RESORTS Temps pleinAlpine Resorts propose des appartements et chalets haut de gamme à la location, dans les plus belles stations des Alpes : Courchevel, Val d’Isère et Méribel en Savoie et Les Gets en Haute-Savoie, au cœur du territoire des Portes du Soleil. Rejoignez notre équipe de professionnels passionnés de l'hôtellerie haut de gamme ! Ensemble, créons des...
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Gouvernant(E) Général(E)
il y a 9 heures
73150 Val-d'Isère, France ALPINE RESORTS Temps pleinAlpine Resorts propose des appartements et chalets haut de gamme à la location, dans les plus belles stations des Alpes : Courchevel, Val d’Isère et Méribel en Savoie et Les Gets en Haute-Savoie, au cœur du territoire des Portes du Soleil. Rejoignez notre équipe de professionnels passionnés de l'hôtellerie haut de gamme ! Ensemble, créons des...
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Assistant(E) de Copropriété
il y a 3 jours
73150 Val-d'Isère, France VAL D'ISERE AGENCE Temps plein**Val d’Isère Agence recherche un(e) Assistant (e) de copropriété** **Référence de l’immobilier sur VAL D’ISERE** depuis plus de 60 ans, **VAL D’ISERE AGENCE recherche un(e) assistant(e) de copropriété pour son Service Syndic de Copropriétés.** Vous désirez exprimer tout votre potentiel et **bénéficier des avantages offerts par une...
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General Manager
il y a 1 mois
73150 Val-d'Isère, France Experimental Group Temps plein**A PROPOS DE NOUS** Fondé par trois amis d'enfance Olivier Bon, Pierre-Charles Cros et Romée De Goriainoff en 2007 puis rejoints par Xavier Padovani en 2010, l'Experimental Group bouleverse les codes du secteur de l'hôtellerie et de la restauration en offrant une expérience unique d'hospitalité contemporaine à une clientèle exigeante dans le monde...
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Hotel Manager
il y a 3 semaines
73150 Val-d'Isère, France Experimental Group Temps plein**A PROPOS DE NOUS** Fondé par trois amis d'enfance Olivier Bon, Pierre-Charles Cros et Romée De Goriainoff en 2007 puis rejoints par Xavier Padovani en 2010, l'Experimental Group bouleverse les codes du secteur de l'hôtellerie et de la restauration en offrant une expérience unique d'hospitalité contemporaine à une clientèle exigeante dans le monde...
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Agent de Propreté Urbaine
il y a 2 semaines
73150 Val-d'Isère, France Mairie de Val d'Isère Temps pleinLa mairie de Val d’Isère recrute un(e) AGENT de propreté urbaine (h/f). Le responsable du cadre de vie recherche pour son service des agents de propreté urbaine engagés pour rejoindre ses équipes. En tant qu'agent de propreté urbaine, vous contribuerez directement à maintenir nos espaces publics propres et agréables pour les résidents et les...
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Spa Manager
il y a 1 mois
73150 Val-d'Isère, France Experimental Group Temps plein**A PROPOS DE NOUS** Fondé par trois amis d'enfance Olivier Bon, Pierre-Charles Cros et Romée De Goriainoff en 2007 puis rejoints par Xavier Padovani en 2010, l'Experimental Group bouleverse les codes du secteur de l'hôtellerie et de la restauration en offrant une expérience unique d'hospitalité contemporaine à une clientèle exigeante dans le monde...
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Spa Praticienne
il y a 1 mois
73150 Val-d'Isère, France Experimental Group Temps plein**A PROPOS DE NOUS** Fondé par trois amis d'enfance Olivier Bon, Pierre-Charles Cros et Romée De Goriainoff en 2007 puis rejoints par Xavier Padovani en 2010, l'Experimental Group bouleverse les codes du secteur de l'hôtellerie et de la restauration en offrant une expérience unique d'hospitalité contemporaine à une clientèle exigeante dans le monde...
