Chef de Cuisine

Il y a 2 mois


Auxerre, France Mamma Giulia Temps plein

Mamma Giulia, brasserie tendance à Auxerre recherche un chef de cuisine (H/F) pour compléter son équipe.
- Poste à pouvoir dès que possible en CDI._

Doté(e) d’une expérience confirmée, vous êtes passionné(e) par la cuisine italienne. Vous êtes motivé(e), dynamique et attentif à une cuisine de qualité.

**Vos missions**:

- Elaboration des menus
- Création des recettes culinaires généreuses et de saison
- Préparation et dressage des assiettes
- Gestion des stocks et des commandes
- Tutorat d’un apprenti en CAP de cuisine
- Garant du respect des mesures d’hygiène

**Vous êtes**:

- Fort d'une expérience reconnue en restauration
- Titulaire d'un diplôme
- Qualités attendues : Autonomie, proactivité, organisation, management et rigueur, esprit d’équipe

Vous voulez rejoindre une équipe dynamique et faire partie de notre aventure ?

Lieu du poste : En présentiel

Type d'emploi : Temps plein

Avantages:

- Horaires flexibles

Programmation:

- Horaires flexibles

Lieu du poste : En présentiel


  • Chef de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Auxerre, France Start People POLE SOURCING Temps plein

    **Description du poste**: Embarquez avec Start People... CDI, CDD ou Intérim, quel que soit le secteur d'activité, Start People vous accompagne dans votre recherche d'emploi. Nos équipes, réparties au sein de 245 agences à travers la France, sont dans les starting blocks pour décrocher les missions qu'il vous faut tout en privilégiant des relations...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Auxerre, France JOBYCONNECT Temps plein

    **Chef de Cuisine - CDI - Auxerre** **ENTREPRISE** Chef de Cuisine (H/F) en CDI pour un restaurant Gastronomique et son Hôtel de Luxe. Poste à pouvoir : rapidement **DESCRIPTION DU POSTE** Vous vous occuperez de l’organisation, de la gestion et de l’encadrement de la cuisine et de sa brigade, et serez garant de la qualité de la prestation...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Auxerre, France MAISON DE RETRAITE LE SAULE Temps plein

    Chef Cuisinier (H/F) La résidence Le Saule située à Auxerre est à la recherche d'un.e chef.fe de cuisine pour compléter son équipe. **Rémunération**: 2 300 euros **Horaires**: 8H - 15H30 ou 8H - 19H30 Reconnu(e) pour vos qualités culinaires et votre sens du relationnel, vous serez en charge de la préparation et service des repas dans le respect...

  • Sous-chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Auxerre, France JOBYCONNECT Temps plein

    **Sous-Chef de Cuisine - hôtel & Restaurant Gastronomique - Auxerre** **DESCRIPTION DU POSTE** Poste évolutif avec possibilité de devenir chef de cuisine sous 18 mois. Vous vous occuperez de l’organisation, de la gestion et de l’encadrement de la cuisine et de sa brigade, et serez garant de la qualité de la prestation...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Auxerre, France JOBYCONNECT Temps plein

    **Chef de Cuisine - hôtel & Restaurant Gastronomique - Auxerre** **DESCRIPTION DU POSTE** Vous vous occuperez de l’organisation, de la gestion et de l’encadrement de la cuisine et de sa brigade, et serez garant de la qualité de la prestation culinaire. **PROFIL** **Expérience en restaurant étoilé Michelin exigée** Pour postuler, vous devez...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 1 mois


    Auxerre, France Maison de Retraite Le Saule Temps plein

    Chef Cuisinier (H/F)La résidence Le Saule située à Auxerre est à la recherche d'un.e chef.fe de cuisine pour compléter son équipe.*Rémunération :* 2 300 euros*Horaires :* 8H - 15H30 ou 8H - 19H30Reconnu(e) pour vos qualités culinaires et votre sens du relationnel, vous serez en charge de la préparation et service des repas dans le respect des...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 1 mois


    Auxerre, France MAISON DE RETRAITE LE SAULE Temps plein

    Chef Cuisinier (H/F)La résidence Le Saule située à Auxerre est à la recherche d'un.e chef.fe de cuisine pour compléter son équipe.*Rémunération :* 2 300 euros*Horaires :* 8H - 15H30 ou 8H - 19H30Reconnu(e) pour vos qualités culinaires et votre sens du relationnel, vous serez en charge de la préparation et service des repas dans le respect des...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 1 mois


    Auxerre, France MAISON DE RETRAITE LE SAULE Temps plein

    Chef Cuisinier (H/F)La résidence Le Saule située à Auxerre est à la recherche d'un.e chef.fe de cuisine pour compléter son équipe. Rémunération : 2 300 euros Horaires : 8H - 15H30 ou 8H - 19H30Reconnu(e) pour vos qualités culinaires et votre sens du relationnel, vous serez en charge de la préparation et service des repas dans le respect des...


  • Auxerre, France Actua Sens Temps plein

    **À propos de nous**: **ACTUA, agences d’emploi (Intérim, CDD, CDI) : 28 agences de proximité dans le grand quart Nord-Est.** Avec plus de 1500 entreprises partenaires, 2500 intérimaires délégués chaque mois grâce au professionnalisme et à la disponibilité de plus de 120 collaborateurs, ACTUA est le leader du recrutement dans le quart Nord Est...


  • Auxerre, France Actua Sens Temps plein

    **Société**: **ACTUA, agences d’emploi (Intérim, CDD, CDI) : 28 agences de proximité dans le grand quart Nord-Est.** Avec plus de 1500 entreprises partenaires, 2500 intérimaires délégués chaque mois grâce au professionnalisme et à la disponibilité de plus de 120 collaborateurs, ACTUA est le leader du recrutement dans le quart Nord Est de la...

  • Chef(Fe) de Cuisine Ehpad

    il y a 4 jours


    Auxerre, France Colisée France Temps plein

    **Description de l'entreprise** Le groupe Colisée en quelques mots**: Chez Colisée, nous sommes convaincus qu'un environnement de travail épanouissant contribue au développement de nos talents ! Acteur de référence dans l'accompagnement et le soin aux personnes âgées, nous avons à cœur de créer un chez « soi », authentique et sûr, ou chaque...


  • Auxerre, France Colisée France Temps plein

    **Description de l'entreprise** Le groupe Colisée en quelques mots**: Chez Colisée, nous sommes convaincus qu'un environnement de travail épanouissant contribue au développement de nos talents ! Acteur de référence dans l'accompagnement et le soin aux personnes âgées, nous avons à cœur de créer un chez « soi », authentique et sûr, ou chaque...

  • Cuisinier Chef de Partie

    Il y a 2 mois


    Auxerre, France UN AIR DE FAMILLE Temps plein

    Nous recherchons un(e) chef de partie talentueux(se) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe dévouée dans notre restaurant traditionnel et familial. Si vous êtes motivé(e) par la gastronomie, avez une parfaite maîtrise des techniques culinaires et êtes prêt(e) à apporter votre expertise au sein d'une brigade dynamique, cette opportunité est...

  • Cuisinier Chef de Partie

    il y a 2 jours


    Auxerre, France UN AIR DE FAMILLE Temps plein

    Nous recherchons un(e) chef de partie talentueux(se) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe dévouée dans notre restaurant traditionnel et familial. Si vous êtes motivé(e) par la gastronomie, avez une parfaite maîtrise des techniques culinaires et êtes prêt(e) à apporter votre expertise au sein d'une brigade dynamique, cette opportunité est...

  • second de cuisine

    il y a 2 semaines


    Auxerre, France Groupe Elite Restauration Temps plein

    Le Groupe Elite Restauration spécialisé depuis plus de 25 ans en Restauration Collective dans tous les secteurs d'activité (Santé, scolaire, entreprise,...) recherche de nouveaux collaborateurs.Nous sommes une société familiale à dimension humaine, l'envie et le plaisir du moment du repas ont guidé notre désir de satisfaire notre clientèle et...

  • Commis de Cuisine

    il y a 5 jours


    Auxerre, France RESTAURANT LA BOUCHERIE Temps plein

    Vos principales Missions: - Vous avez pour mission de seconder le Chef de Cuisine (le remplacer en son absence) et participez à l’encadrement de l’équipe. - Vous maîtrisez les différents postes et matériels de cuisine. - Vous organisez et contrôlez le travail de l’équipe - Vous êtes garant du respect de la qualité du produit et des normes...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Auxerre, France colisee Temps plein

    Avec 16200 collaborateurs, Colisée, acteur de référence européen développe son expertise au service de l'accompagnement et des soins aux personnes âgées. Son réseau en France, Belgique, Espagne, Italie et Chine accueille plus de 24700 résidents et patients en Etablissements Médicalisés et Résidences avec services. Colisée développe également...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 jour


    Auxerre, France colisee Temps plein

    Avec 16200 collaborateurs, Colisée, acteur de référence européen développe son expertise au service de l'accompagnement et des soins aux personnes âgées. Son réseau en France, Belgique, Espagne, Italie et Chine accueille plus de 24700 résidents et patients en Etablissements Médicalisés et Résidences avec services. Colisée développe également...


  • Auxerre, France GCS Cuisine InterHospitalière d'Auxerre Temps plein

    **Description du poste** La cuisine produit en liaison froide environ 600 000 repas par an pour ses différents clients. Cela équivaut à une production de 2 300 repas par jour, 5 jours sur 7. La distribution quant à elle se fait du lundi au dimanche inclus. **Responsabilités liées à la production**: - Réalisation des traitements préliminaires des...

  • Alternant Cuisine

    il y a 7 jours


    Auxerre, France Restalliance Temps plein

    Nous recrutons des alternants cuisine (F/H) à Auxerre (89) Être chez Restalliance c’est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique au côté d’un Chef Gérant, vous apprendrez à préparer les entrées,...