Commis de Salle

il y a 3 jours


ChamonixMontBlanc, France Hôtel Mont-Blanc Temps plein

**RESUME DU POSTE**

**L’hôtel Mont-Blanc 5* à Chamonix, recrute pour cet hiver un(e) Commis de salle à compter du 29 novembre, poste non logé à 35h, service PDJ et midi.**

En rejoignant l’hôtel Mont-Blanc, l’un des hôtels les plus luxueux de Chamonix, vous intégrez une équipe jeune et dynamique au sein du groupe H8 Collection.

**Vous soutenez l'équipe de salle en assurant la mise en place, le service et le débarrassage, tout en veillant à l'excellence de l'expérience client.**

**VOS MISSIONS**:
Préparer les tables avant le service (nappe, vaisselle, couverts, verrerie), s'assurer de la propreté et de l’agencement du mobilier, et vérifier que tout est prêt pour accueillir les clients.

Aider les chefs de rang dans le service des plats et des boissons, en apportant ou en débarrassant les assiettes, ainsi qu’en veillant à ce que les clients ne manquent de rien (pain, eau, couverts, etc.).

S’assurer que les consoles de service sont bien approvisionnées en matériel (couverts, assiettes, verres) et garder les zones de travail propres et organisées.

Apporter un soutien aux autres équipes (bar, cuisine) en exécutant les tâches annexes, comme apporter les plats depuis la cuisine ou veiller à la gestion des déchets.

Participer au nettoyage et à la remise en état de la salle à la fin du service, en respectant les procédures d’hygiène et de sécurité

Rester attentif aux clients pour anticiper leurs besoins et relayer leurs demandes auprès du chef de rang ou du maître d’hôtel

Observer les techniques de service et se perfectionner en vue de prendre plus de responsabilités dans le futur

**VOTRE PROFIL**:

- Votre **apparence est soignée**, professionnelle et en accord avec les standards de l’établissement
- Vous faites preuve d’une **attitude positive**, de courtoisie, et vous avez le souci constant de la satisfaction des clients, avec une **réelle volonté d’aider et d’apprendre**:

- Vous **respectez les consignes** de mise en place, vous travaillez rapidement et efficacement pour répondre aux besoins des clients et de l’équipe
- Vous avez l’**esprit d’équipe**:

- Vous travaillez de longues heures debout, tout en restant concentré et performant dans les moments de forte affluence
- Vous **désirez progresser** dans le métier et acquérir des compétences supplémentaires en observant et en assistant les membres plus expérimentés de l’équipe

**QUALITES ATTENDUES**:

- **Enthousiasme et dynamisme**:

- **Motivation pour le service et volonté d’apprendre**:

- **Rigueur et organisation**:

- **Attitude positive et discrétion**:

- **Réactivité et polyvalence**:

- **Flexibilité et disponibilité**:

- **Endurance et gestion du stress**

**AVANTAGES**:
PEC parking à 75% ou carte transport à 50%

Tarifs préférentiels sur les soins et produits Spa de notre marque partenaire

Tarifs préférentiels auprès de nos partenaires locaux

Evolution en CDI

**ORGANISATION DU TRAVAIL**:
**Poste en shift continu PDJ et service du midi**

**2 jours de repos fixes et consécutifs**

35h par semaine

Pointeuse électronique

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 5 mois

Rémunération : 1 960,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel


  • Commis de salle

    il y a 1 semaine


    Chamonix-Mont-Blanc, Auvergne-Rhône-Alpes, France The Vendom Company Temps plein

    Poste : Commis de salleVous rejoignez notre équipe de service hôtelier en tant que commis de salle. Votre mission consiste à soutenir l'équipe de salle en assurant la mise en place, le service et le débarrassage, tout en veillant à l'excellence de l'expérience client.Missions clés :Préparer les tables avant le service (nappe, vaisselle,...

  • Commis de salle

    il y a 1 semaine


    Chamonix-Mont-Blanc, Auvergne-Rhône-Alpes, France The Vendom Company Temps plein

    Présentation du posteLe commis de salle est un membre essentiel de l'équipe de service dans notre établissement hôtelier de luxe. Vous serez chargé de soutenir l'équipe de salle en assurant la mise en place, le service et le débarrassage, tout en veillant à l'excellence de l'expérience client.MissionsPréparer les tables avant le...

  • Commis de Salle

    Il y a 2 mois


    Chamonix-Mont-Blanc, France Hôtel Mont-Blanc Temps plein

    **RESUME DU POSTE** **L’hôtel Mont-Blanc 5* à Chamonix, recrute pour cet hiver un(e) Commis de salle à compter du 9 décembre, poste logé.** En rejoignant l’hôtel Mont-Blanc, l’un des hôtels les plus luxueux de Chamonix, vous intégrez une équipe jeune et dynamique au sein du groupe H8 Collection. **Vous souteniez l'équipe de salle en...

  • Commis de Salle/runner

    Il y a 2 mois


    Chamonix-Mont-Blanc, France Alpina Eclectic Hotel Chamonix Temps plein

    Nous recherchons un COMMIS DE SALLE POLYVALENT H/F. Attiré(e) par la montagne et la vie en station ? Tu es prêt à te lancer dans une nouvelle aventure aux côtés d’une équipe jeune et dynamique en pleine évolution ? Si la réponse est « OUI » à ces deux questions, nous serions ravies de t’accueillir au sein de l’ALPINA ECLECTIC HOTEL de...

  • Commis de restaurant

    il y a 1 mois


    Chamonix-Mont-Blanc, Auvergne-Rhône-Alpes, France Relais & Châteaux Temps plein

    Description du posteNous recherchons un Commis de restaurant pour renforcer notre équipe de service au Hameau Albert 1er, Relais & Châteaux 5*. Vous serez chargé de l'assistance des Maîtres d'hôtel et des Chefs de rang dans le service, ainsi que de la liaison entre la cuisine et la salle pour l'envoi des plats sur plateaux.Missions principalesAssister...

  • Commis de restaurant

    il y a 1 mois


    Chamonix-Mont-Blanc, Auvergne-Rhône-Alpes, France Relais & Châteaux Temps plein

    Description du posteNous recherchons un Commis de restaurant pour renforcer notre équipe de service au Hameau Albert 1er, Relais & Châteaux 5*. Vous serez chargé de l'assistance des Maîtres d'hôtel et des Chefs de rang dans le service, ainsi que de la liaison entre la cuisine et la salle pour l'envoi des plats sur plateaux.Missions principalesAssister...

  • Commis de salle

    Il y a 5 mois


    Chamonix, France Hameau Albert Ier Temps plein

    Pour renforcer nos équipes, le Hameau Albert 1er recrute un(e) Commis de salle saisonnier (possibilité d'évolution) pour son restaurant gastronomique du 6 mai 2024 jusqu'au 3 Novembre 2024. Missions principales :Assister les Maîtres d'hôtel et les Chefs de rang dans le serviceFaire la liaison entre la cuisine et la salle pour l'envoie des plats sur...

  • Commis de salle

    il y a 2 semaines


    Chamonix, France Château de Mercuès Temps plein

    Description de l'entreprise Le Hameau Albert 1er, Relais & Châteaux 5*, accueille ses clients dans un havre de paix situé au cœur de Chamonix Mont-Blanc. Il abrite 33 chambres prestigieuses, 2 suites familiales et 3 chalets indépendants qui racontent une histoire à mi-chemin entre la tradition passée et la modernité. Nous avons à cœur de...

  • Commis de Bar

    il y a 3 jours


    Chamonix-Mont-Blanc, France FDH Chamonix Temps plein

    Située au pied des pistes, La Folie Douce Hotels Chamonix, établissement incontournable de la vallée vous offre la possibilité de profiter librement & facilement de Chamonix & ses montagnes. Avec notre hôtel de 250 chambres, nos 5 points de restauration, notre terrasse extérieure ainsi que notre espace fitness, nous mettons tout en œuvre pour...

  • Commis de salle

    il y a 2 semaines


    Chamonix, France Hameau Albert Ier Temps plein

    Description du postePour renforcer nos équipes, le Hameau Albert 1er recrute un(e) Commis de salle petits-déjeuners (avec une possibilité d'évolution), à partir du 02 Décembre 2024 jusqu’au 20 Avril 2025. Missions principales :Assister la responsable et les Chefs de rang dans le serviceFaire la liaison entre la cuisine et la salle pour l'envoie des...


  • Chamonix-Mont-Blanc, France SELECT your property name - SELECTIONNER le nom de votre maison Temps plein

    **Description de l'entreprise** Entreprise **Emmanuel Renaut, Meilleur Ouvrier de France, **incarne la fusion entre la rigueur du sport et la créativité gastronomique. Dès son enfance, entre les vignobles champenois et les montagnes savoyardes, il développe un lien fort avec la nature, source d'inspiration infinie. **L’AUBERGE DU BOIS...

  • Assistant de service

    il y a 2 semaines


    Chamonix-Mont-Blanc, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hameau Albert Ier Temps plein

    Poste de Commis de salleLe Hameau Albert 1er recherche un(e) Commis de salle pour renforcer ses équipes. Le poste est disponible à partir du 02 Décembre 2024 jusqu'au 20 Avril 2025.Missions principalesAssister la responsable et les Chefs de rang dans le serviceFaire la liaison entre la cuisine et la salle pour l'envoie des plats sur plateauxRéassort du...

  • Barman (H/F)

    il y a 3 semaines


    Chamonix-Mont-Blanc, Auvergne-Rhône-Alpes, France The Vendom Company Temps plein

    A propos de l'entrepriseVendôm Talents est une communauté de recrutement dans le luxe, où nous recherchons des professionnels aguerris pour rejoindre notre équipe innovante à 360 degrés. Nous sommes présents en France, Espagne, Portugal, Afrique du Nord, Benelux, Royaume-Uni, Océan Indien et bientôt au Moyen-Orient.A propos du posteNous recherchons...

  • Commis de Salle Et Bar

    Il y a 5 mois


    Saint-Pierre-du-Mont, France Restaurant Léon Temps plein

    Depuis sa création à Bruxelles en 1893 et depuis plus de 30 ans en France, Léon est une marque intergénérationnelle connue et reconnue de tous, centrée sur le frais, l’authenticité et la tradition. Notre savoir-faire centenaire s’ancre depuis toujours autour de la mer et des moules. LEON, FISH BRASSERIE DEPUIS 1893 En 2020, Léon opère un...

  • Chef de Partie

    Il y a 2 mois


    Chamonix-Mont-Blanc, France SAS LE DAHU Temps plein

    ## Chef de Partie (H/F) ## Résumé du poste En tant que Chef de Partie, vous serez responsable d'assister le Chef de Cuisine dans la préparation des plats, en veillant à la qualité des mets servis et à la satisfaction des clients. ## Fonctions - Préparer et cuisiner des plats selon les standards établis - Superviser et coordonner les activités de...


  • Chamonix-Mont-Blanc, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hameau Albert Ier Temps plein

    Le Hameau Albert 1er recrute un(e) Commis de salle petits-déjeuners pour renforcer ses équipes.MissionsAssister la responsable et les Chefs de rang dans le service.Faire la liaison entre la cuisine et la salle pour l'envoie des plats sur plateaux.Réassort du buffet et débarrasser les consoles à l'aide des plateaux.Réserver un accueil chaleureux et...

  • Chef de Rang

    il y a 1 semaine


    Chamonix-Mont-Blanc, France VENDOM COMPANY Temps plein

    Vous garantissez un service à table raffiné et personnalisé en prenant soin des moindres détails, tout en assurant la satisfaction des clients dans le respect des standards de luxe. **VOS MISSIONS**: - Préparer et disposer les tables avec précision, selon les standards de l’établissement (linge, vaisselle, couverts, verrerie), et veiller à la...

  • Barman (H/F)

    Il y a 2 mois


    Chamonix-Mont-Blanc, France VENDOM COMPANY Temps plein

    Contrat Saisonnier **VOS MISSIONS**: Préparer et disposer les tables avec précision, selon les standards de l’établissement (linge, vaisselle, couverts, verrerie), et veiller à la propreté et à l’organisation du rang attribué. Accueillir les clients avec courtoisie, les installer à leur table, et présenter le menu et la carte des vins de...

  • Commis de salle

    il y a 1 semaine


    Chamonix, France The Vendom Company Temps plein

    A propos de l'entreprise : Vendôm Talents : la communauté de recrutement dans le luxe. Notre concept est unique. Rejoignez notre plateforme innovante à 360 degrés et développez votre plein potentiel au sein d'une communauté de professionnels aguerris du secteur luxe. Explorez nos opportunités sur www.vendomtalents.com, en France, Espagne,...

  • Commis de restaurant

    il y a 1 mois


    Chamonix, France Relais & Châteaux Temps plein

    Entreprise :Le Hameau Albert 1er, Relais & Châteaux 5*, accueille ses clients dans un havre de paix situé au cœur de Chamonix Mont-Blanc. Il abrite 33 chambres prestigieuses, 2 suites familiales et 3 chalets indépendants qui racontent une histoire à mi-chemin entre la tradition passée et la modernité.Nous avons à cœur de satisfaire nos clients, en...