Commis de Salle

Il y a 2 mois


ChamonixMontBlanc, France Hôtel Mont-Blanc Temps plein

**RESUME DU POSTE**

**L’hôtel Mont-Blanc 5* à Chamonix, recrute pour cet hiver un(e) Commis de salle à compter du 29 novembre, poste non logé à 35h, service PDJ et midi.**

En rejoignant l’hôtel Mont-Blanc, l’un des hôtels les plus luxueux de Chamonix, vous intégrez une équipe jeune et dynamique au sein du groupe H8 Collection.

**Vous soutenez l'équipe de salle en assurant la mise en place, le service et le débarrassage, tout en veillant à l'excellence de l'expérience client.**

**VOS MISSIONS**:
Préparer les tables avant le service (nappe, vaisselle, couverts, verrerie), s'assurer de la propreté et de l’agencement du mobilier, et vérifier que tout est prêt pour accueillir les clients.

Aider les chefs de rang dans le service des plats et des boissons, en apportant ou en débarrassant les assiettes, ainsi qu’en veillant à ce que les clients ne manquent de rien (pain, eau, couverts, etc.).

S’assurer que les consoles de service sont bien approvisionnées en matériel (couverts, assiettes, verres) et garder les zones de travail propres et organisées.

Apporter un soutien aux autres équipes (bar, cuisine) en exécutant les tâches annexes, comme apporter les plats depuis la cuisine ou veiller à la gestion des déchets.

Participer au nettoyage et à la remise en état de la salle à la fin du service, en respectant les procédures d’hygiène et de sécurité

Rester attentif aux clients pour anticiper leurs besoins et relayer leurs demandes auprès du chef de rang ou du maître d’hôtel

Observer les techniques de service et se perfectionner en vue de prendre plus de responsabilités dans le futur

**VOTRE PROFIL**:

- Votre **apparence est soignée**, professionnelle et en accord avec les standards de l’établissement
- Vous faites preuve d’une **attitude positive**, de courtoisie, et vous avez le souci constant de la satisfaction des clients, avec une **réelle volonté d’aider et d’apprendre**:

- Vous **respectez les consignes** de mise en place, vous travaillez rapidement et efficacement pour répondre aux besoins des clients et de l’équipe
- Vous avez l’**esprit d’équipe**:

- Vous travaillez de longues heures debout, tout en restant concentré et performant dans les moments de forte affluence
- Vous **désirez progresser** dans le métier et acquérir des compétences supplémentaires en observant et en assistant les membres plus expérimentés de l’équipe

**QUALITES ATTENDUES**:

- **Enthousiasme et dynamisme**:

- **Motivation pour le service et volonté d’apprendre**:

- **Rigueur et organisation**:

- **Attitude positive et discrétion**:

- **Réactivité et polyvalence**:

- **Flexibilité et disponibilité**:

- **Endurance et gestion du stress**

**AVANTAGES**:
PEC parking à 75% ou carte transport à 50%

Tarifs préférentiels sur les soins et produits Spa de notre marque partenaire

Tarifs préférentiels auprès de nos partenaires locaux

Evolution en CDI

**ORGANISATION DU TRAVAIL**:
**Poste en shift continu PDJ et service du midi**

**2 jours de repos fixes et consécutifs**

35h par semaine

Pointeuse électronique

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 5 mois

Rémunération : 1 960,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel


  • Commis de Salle

    Il y a 4 mois


    Chamonix-Mont-Blanc, France Hôtel Mont-Blanc Temps plein

    **RESUME DU POSTE** **L’hôtel Mont-Blanc 5* à Chamonix, recrute pour cet hiver un(e) Commis de salle à compter du 9 décembre, poste logé.** En rejoignant l’hôtel Mont-Blanc, l’un des hôtels les plus luxueux de Chamonix, vous intégrez une équipe jeune et dynamique au sein du groupe H8 Collection. **Vous souteniez l'équipe de salle en...

  • Commis de Salle/runner

    Il y a 4 mois


    Chamonix-Mont-Blanc, France Alpina Eclectic Hotel Chamonix Temps plein

    Nous recherchons un COMMIS DE SALLE POLYVALENT H/F. Attiré(e) par la montagne et la vie en station ? Tu es prêt à te lancer dans une nouvelle aventure aux côtés d’une équipe jeune et dynamique en pleine évolution ? Si la réponse est « OUI » à ces deux questions, nous serions ravies de t’accueillir au sein de l’ALPINA ECLECTIC HOTEL de...

  • Commis de salle

    Il y a 7 mois


    Chamonix, France Hameau Albert Ier Temps plein

    Pour renforcer nos équipes, le Hameau Albert 1er recrute un(e) Commis de salle saisonnier (possibilité d'évolution) pour son restaurant gastronomique du 6 mai 2024 jusqu'au 3 Novembre 2024. Missions principales :Assister les Maîtres d'hôtel et les Chefs de rang dans le serviceFaire la liaison entre la cuisine et la salle pour l'envoie des plats sur...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois


    Chamonix-Mont-Blanc, France La Folie Douce Hotels Chamonix Temps plein

    Située au pied des pistes, La Folie Douce Hotels Chamonix, établissement incontournable de la vallée vous offre la possibilité de profiter librement & facilement de Chamonix & ses montagnes. Avec notre hôtel de 250 chambres, nos 5 points de restauration, notre terrasse extérieure ainsi que notre espace fitness, nous mettons tout en œuvre pour...

  • Commis de Bar

    Il y a 2 mois


    Chamonix-Mont-Blanc, France FDH Chamonix Temps plein

    Située au pied des pistes, La Folie Douce Hotels Chamonix, établissement incontournable de la vallée vous offre la possibilité de profiter librement & facilement de Chamonix & ses montagnes. Avec notre hôtel de 250 chambres, nos 5 points de restauration, notre terrasse extérieure ainsi que notre espace fitness, nous mettons tout en œuvre pour...

  • Commis de Salle

    il y a 4 semaines


    Saint-Mont, France Jobhospitality Temps plein

    Le restaurant **La Table**, niché au cœur du Monastère de Saint-Mont, est une référence gastronomique incontournable dans le Gers. Sous la direction du chef talentueux Jean-Paul Tossens, l’établissement propose une cuisine inventive et raffinée, mettant en valeur les produits locaux et de saison. Son cadre élégant et son atmosphère conviviale...


  • Chamonix-Mont-Blanc, France SELECT your property name - SELECTIONNER le nom de votre maison Temps plein

    **Description de l'entreprise** Entreprise **Emmanuel Renaut, Meilleur Ouvrier de France, **incarne la fusion entre la rigueur du sport et la créativité gastronomique. Dès son enfance, entre les vignobles champenois et les montagnes savoyardes, il développe un lien fort avec la nature, source d'inspiration infinie. **L’AUBERGE DU BOIS...

  • Commis de Salle Et Bar

    Il y a 7 mois


    Saint-Pierre-du-Mont, France Restaurant Léon Temps plein

    Depuis sa création à Bruxelles en 1893 et depuis plus de 30 ans en France, Léon est une marque intergénérationnelle connue et reconnue de tous, centrée sur le frais, l’authenticité et la tradition. Notre savoir-faire centenaire s’ancre depuis toujours autour de la mer et des moules. LEON, FISH BRASSERIE DEPUIS 1893 En 2020, Léon opère un...

  • Chef de Partie

    Il y a 3 mois


    Chamonix-Mont-Blanc, France SAS LE DAHU Temps plein

    ## Chef de Partie (H/F) ## Résumé du poste En tant que Chef de Partie, vous serez responsable d'assister le Chef de Cuisine dans la préparation des plats, en veillant à la qualité des mets servis et à la satisfaction des clients. ## Fonctions - Préparer et cuisiner des plats selon les standards établis - Superviser et coordonner les activités de...

  • Chef de Rang

    Il y a 2 mois


    Chamonix-Mont-Blanc, France VENDOM COMPANY Temps plein

    Vous garantissez un service à table raffiné et personnalisé en prenant soin des moindres détails, tout en assurant la satisfaction des clients dans le respect des standards de luxe. **VOS MISSIONS**: - Préparer et disposer les tables avec précision, selon les standards de l’établissement (linge, vaisselle, couverts, verrerie), et veiller à la...

  • Barman (H/F)

    Il y a 3 mois


    Chamonix-Mont-Blanc, France VENDOM COMPANY Temps plein

    Contrat Saisonnier **VOS MISSIONS**: Préparer et disposer les tables avec précision, selon les standards de l’établissement (linge, vaisselle, couverts, verrerie), et veiller à la propreté et à l’organisation du rang attribué. Accueillir les clients avec courtoisie, les installer à leur table, et présenter le menu et la carte des vins de...

  • Commis e de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Chamonix-Mont-Blanc, France UCPA Temps plein

    **L'entreprise **:UCPA Argentière Chamonix Mont Blanc**: Association à but non lucratif reconnue d’utilité publique, la mission de l’UCPA est de permettre à tous, de vivre une expérience sportive source de bien-être et de rencontres authentiques. **PRÊT.E À DÉCOUVRIR LE MEILLEUR DE TOI-MÊME ?** Que ce soit pour une saison ou plus, aucun...

  • Commis de Salle

    Il y a 6 mois


    Saint-Cyr-au-Mont-d'Or, France ERMITAGE CUISINE A MANGER Temps plein

    **À propos de nous** ERMITAGE CUISINE A MANGER est une entreprise familiale située à 69450 Saint-Cyr-au-Mont-d'Or. Notre société est professionnelle et notre objectif est d'assurer une prestation de qualité dans un cadre atypique dominant les monts du Lyonnais.. Nous recherchons un Commis de salle (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration....

  • Commis de Salle

    Il y a 4 mois


    Saint-Cyr-au-Mont-d'Or, France ERMITAGE CUISINE A MANGER Temps plein

    **À propos de nous** ERMITAGE CUISINE A MANGER est une entreprise familiale située à 69450 Saint-Cyr-au-Mont-d'Or. Notre société est professionnelle et notre objectif est d'assurer une prestation de qualité dans un cadre atypique dominant les monts du Lyonnais.. Nous recherchons un Commis de salle (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration....

  • Responsable de Salle

    Il y a 2 mois


    Le Blanc-Mesnil, France MERCURE PARIS LE BOURGET Temps plein

    MERCURE PARIS LE BOURGET - 93 Le Blanc Mesnil. Hôtel 4** 145 chambres avec restaurant et séminaires, piscine, salle de sport. Nous recherchons un(e) Responsable de salle en CDI 43h/semaine. Service continu matin ou soir en alternance. Ce poste est largement multi compétent et vous permettra de montrer votre talent de restaurateur sur nos différents...


  • Chamonix-Mont-Blanc, France CDC DE LA VALLEE DE CHAMONIX MONT BLANC Temps plein

    **À propos de nous**: La Communauté de Communes de la Vallée de Chamonix Mont-Blanc, composée de 4 communes membres, accueille sur son territoire des stations été/hiver à la jonction de la France, de la Suisse et de l'Italie. Située au pied du Mont-Blanc, le plus haut sommet des Alpes, berceau des 1ers Jeux Olympiques d’hiver, elle est réputée...


  • Chamonix-Mont-Blanc, France Mairie de Chamonix Temps plein

    **À propos de nous**: Située au pied du Mont-Blanc, le plus haut sommet des Alpes, la commune de Chamonix Mont-Blanc est considérée comme la ville nature par excellence. Entourée de montagnes enneigées et de denses forêts où se rencontrent hommes et nature, vous y trouverez à coup sûr votre bonheur en pratiquant des activités sportives été comme...

  • Valet Femme de Chambre

    il y a 7 jours


    Chamonix-Mont-Blanc, France Hôtel la croix blanchebrasserie de l'M Temps plein

    L'HOTEL CROIX BLANCHE ** Etablissement historique de 35 Chambres situé en plein centre de Chamonix recrute son valet de chambre ou sa Femme de chambre. Type de contrat : saisonnier Date prévisionnelle d'embauche : 02/12/24 Rémunération : 1865€ Horaires : 35h/ semaine Missions: Vous êtes est en charge de la mise en état quotidienne, de la propreté...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Saint-Pierre-du-Mont, France La Taverne Saint Pierre du Mont Temps plein

    **La Taverne** La Taverne de Saint Pierre du Mont située près de la zone commerciale dynamique du Grand Moun est une authentique brasserie, vous y trouverez un cadre chaleureux et une cuisine authentique avec l’assurance de ne consommer que des produits frais. Tout est fait maison! Nos serveurs sauront vous conseiller dans notre gamme de bières et vins...


  • Chamonix-Mont-Blanc, France CDC DE LA VALLEE DE CHAMONIX MONT BLANC Temps plein

    **À propos de nous**: La Communauté de Communes de la Vallée de Chamonix Mont-Blanc, composée de 4 communes membres, accueille sur son territoire des stations été/hiver à la jonction de la France, de la Suisse et de l'Italie. Située au pied du Mont-Blanc, le plus haut sommet des Alpes, berceau des 1ers Jeux Olympiques d’hiver, elle est réputée...