Emplois actuels liés à Responsable Bar - Mougins - VENDOM COMPANY

  • Responsable Barman

    il y a 2 semaines

    Mougins, France L' Absolu Temps plein

    **Description de l'entreprise** L'Absolu est un club de référence dans notre milieu. C'est un club privé pour adultes Suite à la crise sanitaire, notre établissement réouvre ses portes uniquement le samedi soir. Nous recherchons: - un barman ou barmaid; - un serveur(se)s; **Description du poste** Le travail sera effectué tous les samedis + veilles...

  • Responsable Petits Déjeuners

    Il y a 7 mois

    Mougins, France LE MAS CANDILLE Temps plein

    ONE TEAM, ONE DREAM À quelques mois de sa ré-ouverture, le Mas Candille situé au cœur de la french riviera, recrute les premiers membres de son équipe. Ouvert toute l’année, l’hôtel de 46 chambres et suites, son Spa by Clarins et ses 2 restaurants et bars ont été entièrement repensés par l’architecte designer Hugo Toro. Sur 4 hectares nos...

  • Barman / Barmaid (H/F)

    Il y a 5 mois

    Mougins, France VENDOM COMPANY Temps plein

    Nous recherchons plusieurs Barman H/F compétent(e)s et expérimenté(e)s pour rejoindre notre équipe. En tant que Barman H/F, votre mission sera d'assurer la production des boissons et le service du bar et de veiller au bon fonctionnement de celui-ci selon les normes et procédures en vigueur dans l'établissement. **Missions générales et activités du...

  • Barman (H/F)

    Il y a 7 mois

    Mougins, France LE MAS CANDILLE Temps plein

    ONE TEAM, ONE DREAM À quelques mois de sa ré-ouverture, le Mas Candille situé au cœur de la french riviera, recrute les premiers membres de son équipe. Ouvert toute l’année, l’hôtel de 46 chambres et suites, son Spa by Clarins et ses 2 restaurants et bars ont été entièrement repensés par l’architecte designer Hugo Toro. Sur 4 hectares nos...

  • Barman, Serveur

    il y a 1 semaine

    Mougins, France Absolu Club Temps plein

    Venez rejoindre en tant que Barman, serveur et responsable de la Communication Digitale du premier club de France où vous jouerez un rôle primordial dans le département de la restauration tout en ayant comme objectif d'animer au quotidien les réseaux sociaux où le club prend la parole sur ses engagements, ses valeurs ou ses fiertés. Sous l'autorité...

  • Commis Barman

    Il y a 7 mois

    Mougins, France LE MAS CANDILLE Temps plein

    ONE TEAM, ONE DREAM À quelques mois de sa ré-ouverture, le Mas Candille situé au cœur de la french riviera, recrute les premiers membres de son équipe. Ouvert toute l’année, l’hôtel de 46 chambres et suites, son Spa by Clarins et ses 2 restaurants et bars ont été entièrement repensés par l’architecte designer Hugo Toro. Sur 4 hectares nos...

  • Barman/serveur (H/F)

    Il y a 7 mois

    Mougins, France ROYAL MOUGINS HOTEL Temps plein

    ROYAL MOUGINS HOTEL situé à Mougins recrute un **Barman (H/F) **disponible immédiatement. Résumé du poste: En tant que Barman (H/F), vous serez responsable de fournir un service exceptionnel aux clients dans notre bar. Vous devrez préparer et servir des boissons, prendre les commandes et vous assurer que les clients passent un moment agréable dans...

  • Assistant(E) Maitre D'hôtel

    Il y a 7 mois

    Mougins, France LE MAS CANDILLE Temps plein

    ONE TEAM, ONE DREAM À quelques mois de sa ré-ouverture, le Mas Candille situé au cœur de la french riviera, recrute les premiers membres de son équipe. Ouvert toute l’année, l’hôtel de 46 chambres et suites, son Spa by Clarins et ses 2 restaurants et bars ont été entièrement repensés par l’architecte designer Hugo Toro. Sur 4 hectares nos...

  • Assistant Manager

    Il y a 7 mois

    Mougins, France sobellarestaurant Temps plein

    Assistant Manager (H/F) Résumé du poste: En tant qu'Assistant Manager, vous jouerez un rôle clé dans la supervision des opérations quotidiennes et l'assistance à la gestion globale du restaurant. Vous serez responsable de soutenir l'équipe, d'assurer un service client exceptionnel et de contribuer au succès global de...

  • Commis (H/F)

    Il y a 7 mois

    Mougins, France LE MAS CANDILLE Temps plein

    ONE TEAM, ONE DREAM À quelques mois de sa ré-ouverture, le Mas Candille situé au cœur de la french riviera, recrute les premiers membres de son équipe. Ouvert toute l’année, l’hôtel de 46 chambres et suites, son Spa by Clarins et ses 2 restaurants et bars ont été entièrement repensés par l’architecte designer Hugo Toro. Sur 4 hectares nos...

  • Commis de Salle

    Il y a 7 mois

    Mougins, France LE MAS CANDILLE Temps plein

    ONE TEAM, ONE DREAM À quelques mois de sa ré-ouverture, le Mas Candille situé au cœur de la french riviera, recrute les premiers membres de son équipe. Ouvert toute l’année, l’hôtel de 46 chambres et suites, son Spa by Clarins et ses 2 restaurants et bars ont été entièrement repensés par l’architecte designer Hugo Toro. Sur 4 hectares nos...

  • Chef de Rang

    Il y a 7 mois

    Mougins, France LE MAS CANDILLE Temps plein

    ONE TEAM, ONE DREAM À quelques mois de sa ré-ouverture, le Mas Candille situé au cœur de la french riviera, recrute les premiers membres de son équipe. Ouvert toute l’année, l’hôtel de 46 chambres et suites, son Spa by Clarins et ses 2 restaurants et bars ont été entièrement repensés par l’architecte designer Hugo Toro. Sur 4 hectares nos...

  • Commis de Rang

    Il y a 4 mois

    Mougins, France VENDOM COMPANY Temps plein

    **Descriptif du poste**: - Assurer la mise en place : Assurer la propreté de la vaisselle, des couverts, stands à vin, assurer la mise en place des carcasses, contrôler le dressage des tables, contrôler le matériel à mettre à disposition. - Assurer le service en salle et au bar - Assurer la distribution des plats de la cuisine en vérifiant la...

  • Commis de Rang

    Il y a 4 mois

    Mougins, France VENDOM COMPANY Temps plein

    Assurer la mise en place : Assurer la propreté de la vaisselle, des couverts, stands à vin, assurer la mise en place des carcasses, contrôler le dressage des tables, contrôler le matériel à mettre à disposition. - Assurer le service en salle et au bar - Assurer la distribution des plats de la cuisine en vérifiant la quantité et la présentation sous...

  • Chef de rang H/F CDD été 2025

    il y a 7 jours

    Mougins, France LE MAS CANDILLE Temps plein

    ONE TEAM, ONE DREAML’hôtel de 46 chambres et suites, son Spa by Clarins et ses 2 restaurants et bars ont été entièrement repensés par l’architecte designer Hugo Toro.Sur 4 hectares, nos invités peuvent vivre des moments de vie inoubliables dans cet hôtel 5 étoiles inspiré de l’art de vivre californien, en famille ou entre amis.Nous recherchons...

  • Chef(Fe) Exécutif(Ve)

    il y a 1 semaine

    Mougins, France LE MAS CANDILLE Temps plein

    ONE TEAM, ONE DREAM L’hôtel de 46 chambres et suites, son Spa by Clarins et ses 2 restaurants et bars ont été entièrement repensés par l’architecte designer Hugo Toro. Sur 4 hectares nos invités peuvent vivre des moments de vie inoubliables dans cet hôtel 5 étoiles inspiré de l’art de vivre californien, en famille ou entre amis. **À propos...

Responsable Bar

Il y a 5 mois

Mougins, France VENDOM COMPANY Temps plein

Nous recherchons notre futur(e) Responsable bars.

En charge du bar du restaurant gastronomique et du restaurant de la piscine, vous aimez les défis:

- manager une équipe de barmans et commis barmans
- participer à l'amélioration constante du service
- participer au développement du chiffre d'affaires.

**Vos missions seront les suivantes**:

- **Etre responsable du bon déroulement du service Bar**_
- Etre responsable de la mise en place du bar, de salle, de la terrasse, de la salle de réunion
- Etre responsable du service en chambre
- Assurer un service d'excellence
- **Créer et produire des cocktails et boissons diverses **_
- Créer des boisson
- Elaborer des fiches techniques
- **Diriger une équipe **_
- Accueillir, intégrer
- Former
- Suivre le développement des compétences
- S'assurer des bonnes méthodes de travail
- Participer à la cohésion d’équipe
- Veiller à la sécurité du personnel (positionnement, risques d'accidents,.)
- **Etre Orienté client **_
- Accueillir et accompagner le client
- Etre à l’écoute du client et satisfaire ses demandes
- Conseiller le client
- Traiter les réclamations et les conflits avec la clientèle
- Assurer un service personnaliser (reconnaître le client, l'appeler par son nom de famille, connaître ses préférences,.)
- **Etre orienté résultat**_
- Promouvoir des produits auprès des clients (cocktails du jour, ) et susciter la consommation
- Préparer, vérifier et encaisser les factures des clients
- **Gérer des stocks**_
- Contrôler les stocks
- Analyser les ventes et ajuster les stocks
- Faire les inventaires
- Contrôler les livraisons
- Contrôler les factures
- Nettoyer et prendre soin des locaux et du matériel
- **Appliquer et faire appliquer les consignes d'hygiène et de sécurité**_
- **Informer son supérieur et les techniciens des problèmes techniques et en assurer le suivi**_

Sous la direction du responsable F&B, vous êtes disposé(e) à travailler:

- le week end
- les jours fériés
- en journée
- le soir

Informations complémentaires:

- CDI
- 39heures/semaine
- Mutuelle
- Badgeuse
- Restaurant d'entreprise
- 2 jours de repos par semaine
- 20% sur les produits du spa
- Un cadre de travail très agréable

Type d'emploi : CDI

Lieu du poste : En présentiel