Adjoint Au Chef Boulanger

il y a 3 jours


Paris, France Dialogues et Solutions for Maison Kayser Temps plein

**Adjoint au chef boulanger (H/F)**

L’adjoint au Chef Boulanger est chargé de gérer la fabrication, finition et cuisson des différents pains et en bonne quantité. Il gère également l’encadrement des équipes sous la hiérarchie du Chef Boulanger.
- **Principales missions**:_
- maîtriser l'ensemble des étapes de productions des pains suivant les fiches techniques,

(pétrissage, façonnage, division),
- d'assurer le suivi de la qualité des produits,
- de participer à la préparation, la finition et la cuisson des produits,
- de veiller au respect des règles d'hygiène, des DLC,
- de nettoyer le fournil dans sa totalité,
- d'assister le responsable de fabrication.

**Profil recherché**

Titulaire d’un CAP, vous aimez travailler en équipe.

Vous avez une forte capacité à vous adapter et vous atteignez vos objectifs.

Pas de coupure

Poste Evolutif.

Type d'emploi : CDI

Salaire : à partir de 2 000,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien
- Réductions tarifaires

Programmation:

- Travail en journée

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Boulanger h/f ou similaire: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel


  • Chef Adjoint Boulanger

    il y a 1 semaine


    Paris 08 Élysée, Île-de-France Midore -Kayser Temps plein

    Titre du poste: Chef Adjoint Boulanger (H/F)Aperçu du poste:Nous recherchons un Chef adjoint Boulanger talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Chef adjoin, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson de délicieux produits de boulangerie. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe pour fournir un...

  • Chef Adjoint Boulanger

    il y a 3 semaines


    Paris 8e, France Midore -Kayser Temps plein

    Titre du poste: Chef Adjoint Boulanger (H/F) Aperçu du poste: Nous recherchons un Chef adjoint Boulanger talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Chef adjoin, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson de délicieux produits de boulangerie. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe pour fournir...

  • Adjoint Au Chef Boulanger

    il y a 2 semaines


    Paris, France Maison Kayser Temps plein

    Précurseur de tendances, Eric Kayser a créé des lieux inédits et de nouveaux codes gastronomiques. L'enseigne, renommée depuis 1996 pour la qualité de ses produits, pains et pâtisseries fines, regroupe aujourd'hui plus de 26 boutiques sur Paris et plus de 200 boutiques dans le monde entier. Pour l'une de nos boutiques, nous recrutons en CDI...

  • Adjoint Au Chef Boulanger

    il y a 2 semaines


    Paris, France Maison Kayser Temps plein

    Précurseur de tendances, Eric Kayser a créé des lieux inédits et de nouveaux codes gastronomiques. L'enseigne, renommée depuis 1996 pour la qualité de ses produits, pains et pâtisseries fines, regroupe aujourd'hui plus de 26 boutiques sur Paris et plus de 200 boutiques dans le monde entier. Pour l'une de nos boutiques, nous recrutons en CDI...


  • Paris, France Baguett. Temps plein

    L’adjoint au Chef Boulanger est chargé de gérer la fabrication, finition et cuisson des différents pains et en bonne quantité. Il gère également l’encadrement des équipes sous la hiérarchie du Chef Boulanger. **_ Principales missions :_** - Maîtriser l'ensemble des étapes de productions des pains suivant les fiches techniques, (pétrissage,...

  • Adjoint Au Chef Boulanger

    il y a 24 heures


    Paris, France Baguett. Temps plein

    L’adjoint au Chef Boulanger est chargé de gérer la fabrication, finition et cuisson des différents pains et en bonne quantité. Il gère également l’encadrement des équipes sous la hiérarchie du Chef Boulanger. **_ Principales missions :_** - Maîtriser l'ensemble des étapes de productions des pains suivant les fiches techniques, (pétrissage,...

  • Adjoint Au Chef Boulanger

    il y a 2 semaines


    Paris, France Ernest - La Samaritaine Temps plein

    L’adjoint au Chef Boulanger est chargé de gérer la fabrication, finition et cuisson des différents pains et en bonne quantité. Il gère également l’encadrement des équipes sous la hiérarchie du Chef Boulanger. **_ Principales missions :_** - Maîtriser l'ensemble des étapes de productions des pains suivant les fiches techniques, (pétrissage,...

  • Adjoint Au Chef Boulanger

    il y a 2 semaines


    Paris, France MAISON KAYSER Temps plein

    Précurseur de tendances, Eric Kayser a créé des lieux inédits et de nouveaux codes gastronomiques. L'enseigne, renommée depuis 1996 pour la qualité de ses produits, pains et pâtisseries fines, regroupe aujourd'hui plus de 26 boutiques sur Paris et plus de 200 boutiques dans le monde entier. Pour l'une de nos boutiques, nous recrutons en CDI...


  • Paris, France Maison Kayser Temps plein

    L’adjoint au Chef Boulanger est chargé de gérer la fabrication, finition et cuisson des différents pains et en bonne quantité. Il gère également l’encadrement des équipes sous la hiérarchie du Chef Boulanger. **_ Principales missions :_** - Maîtriser l'ensemble des étapes de productions des pains suivant les fiches techniques, (pétrissage,...

  • Adjoint Au Chef Boulanger

    il y a 1 semaine


    Paris, France Maison Kayser Temps plein

    L’adjoint au Chef Boulanger est chargé de gérer la fabrication, finition et cuisson des différents pains et en bonne quantité. Il gère également l’encadrement des équipes sous la hiérarchie du Chef Boulanger. **_ Principales missions :_** - Maîtriser l'ensemble des étapes de productions des pains suivant les fiches techniques, (pétrissage,...


  • Paris, France Baguett. Temps plein

    Description du poste et Missions L’adjoint au Chef Boulanger est chargé de gérer la fabrication, finition et cuisson des différents pains et en bonne quantité. Il gère également l’encadrement des équipes sous la hiérarchie du Chef Boulanger. Principales missions :  - Maîtriser l'ensemble des étapes de productions des pains suivant les...


  • Paris, Île-de-France Baguett. Temps plein

    du poste et Missions L'adjoint au Chef Boulanger est chargé de gérer la fabrication, finition et cuisson des différents pains et en bonne quantité. Il gère également l'encadrement des équipes sous la hiérarchie du Chef Boulanger. Principales missions : Maîtriser l'ensemble des étapes de productions des pains suivant les fiches techniques,...


  • Paris, France Baguett. Temps plein

    Description du poste et Missions L’adjoint au Chef Boulanger est chargé de gérer la fabrication, finition et cuisson des différents pains et en bonne quantité. Il gère également l’encadrement des équipes sous la hiérarchie du Chef Boulanger. Principales missions :  - Maîtriser l'ensemble des étapes de productions des pains suivant les...


  • Paris, France Ernest - La Samaritaine Temps plein

    Description du poste et Missions L’adjoint au Chef Boulanger est chargé de gérer la fabrication, finition et cuisson des différents pains et en bonne quantité. Il gère également l’encadrement des équipes sous la hiérarchie du Chef Boulanger. Principales missions :  - Maîtriser l'ensemble des étapes de productions des pains suivant les...

  • Chef Pâtissier Adjoint

    il y a 1 semaine


    Paris, Île-de-France Tomorhow pour La P'tite Boulangerie Temps plein

    La P'tite Boulangerie de Caudéran est implantée à l'intérieur du Carrefour Caudéran Ferry, qui a fait le choix de retirer son rayon boulangerie et proposer une véritable offre boulangère à la clientèle. C'est en parfaite autonomie et indépendance que La P'tite Boulangerie et son laboratoire de production officient sur place. La P'tite Boulangerie...


  • Paris, France Corecruitment Temps plein

    Adjoint de laboratoire boulangerie-patisserie (H/F)Contrat : CDI, Temps pleinLocalisation : 92Spécialités : Boulangerie ou Pâtisserie ou SnackingSalaire : circa €42,000 brut per annum plus avantages Nous recherchons un / une adjoint(e) pour rejoindre l’équipedu laboratoire de notre client ; leurs gammes de produits inclus : Boulangerie ;...

  • Chef Boulanger

    il y a 2 semaines


    Paris, France Tony Chevalier Temps plein

    Chef Boulanger Paris 10ème / Recrutement en cours Pour un "grand Nom" de la Pâtisserie, nous recrutons un Chef Boulanger pour gérer un de ses fournils. Le chef boulanger doit gérer 5-6 personnes et avec lui cela représente 7 personnes Les boulangers commencent entre 3h et 8h selon s’ils sont de l'équipe du matin ou de l'équipe de l'après...


  • Paris, France Intermarché - margny-lès-compiègne Temps plein

    Intermarché Margny les Compiègne recherche un(e) Adjoint(e) au Manager Boulangerie -Pâtisserie De Profil Bac + 2 avec un goût pour les produits frais ou Profil Boulanger/Pâtissier Vous avez la fibre commerciale, et vous aimez participer au bon fonctionnement d’un rayon ? Venez rejoindre notre rayon Boulangerie-Pâtisserie. En collaboration avec...


  • Paris 11e, France Boulangerie DUPAIN Temps plein

    La boulangerie Dupain recherche un boulanger ou une boulangère responsable adjoint pour intégrer son équipe dès maintenant. Dupain est une boulangerie artisanale bio où nous travaillons des pâtes à base de levain liquide et privilégions le façonnage à la main. Vous intégrerez une équipe jeune et dynamique où le travail d'équipe est...


  • Paris 1er, France Kayser-Midoré Temps plein

    Nous sommes à la recherche d'un adjoint responsable de boulangerie-pâtisserie H/F Confirmé/e pour rejoindre notre équipe dynamique - 2 jours de repos par semaine et 1 Week end par Mois - plannings alternés Ouverture /Fermeture Sous la supervision du responsable de la boulangerie-pâtisserie, vous aiderez à superviser les opérations quotidiennes, à...