Agent de Cuisine en Ehpad

il y a 2 jours


VillersCotterêts, France Ville de Paris Temps plein

La Direction des Solidarités (DSol) de la Ville de Paris rassemble les missions de l’action sociale, de l’autonomie, de la prévention et de la protection de l’enfance, ainsi que de l’insertion et de la lutte contre l’exclusion pilotées par l’administration parisienne. Elle comporte en son sein les missions et personnels du Centre d’Action Sociale de la Ville de Paris.

La sous-direction de l’autonomie élabore et met en œuvre une politique inclusive et bientraitante à destination des 187 000 parisiens en situation de handicap, des 470 000 seniors et de leurs aidants. Elle contribue au service public de l’autonomie en lien avec les partenaires du territoire.

Un pôle opérateur pilote l’offre de services aux personnes âgées de la Ville. Il comprend 15 EHPAD, 22 résidences autonomie, 101 résidences appartements, un SAAD et un SSIAD regroupés au sein du service « Paris Domicile ». Son action s’exerce prioritairement en direction des séniors parisiens les plus vulnérables.

EHPAD de 109 lits dont 14 en Unité de Vie Protégée.

Sous l’autorité du chef de la cuisine, il intègre un service de cuisine constitué de 12 agents. Il travaille en lien étroit avec l’ensemble des agents de l’EHPAD et est amené à échanger avec les résidents et leurs proches.

**Quelles sont vos missions ?**
Enjeu : son action, grâce à ce qu’il produit mais aussi à sa manière d’être avec les résidents, a un rôle majeur dans la qualité hôtelière nécessaire au bien-être des résidents et à la prévention de la dénutrition
Participe à tous les postes et actions qui concourent à l’alimentation des résidents chaque jour de l’année, à l’exception des préparations chaudes (AT cuisine) et de l’aide à la prise des repas (soignants) : aide à la confection des repas, vaisselle, réception et contrôle des marchandises, préparation du restaurant, distribution et service des repas
Participe à la sécurité alimentaire en appliquant la méthode HACCP
Participe à la qualité hôtelière en assurant une présentation agréable des plats, en annonçant soit aux soignants soit aux résidents le contenu des menus, en se renseignant s’il manque certains éléments ou si des quantités supplémentaires sont souhaitées, et en demandant l’avis des résidents sur les repas
Participe à l’entretien des locaux et à l’évacuation des déchets
**Qu’attend -on de vous ?**
Savoir-faire:
N°1 Comportement bientraitant, respectueux, empathique avec les résidents

N°2 Capacité d’adaptation et de remise en question

N°3 Bonne capacité d’organisation et d’expression orale et écrite

Connaissances professionnelles:
N°1 Connaissance des éléments constitutifs d’une cuisine collective

Qualités requises:
N°1 Sens des relations humaines, du service public et capacité d’écoute et d’apaisement

N°2 Dynamisme, polyvalence et disponibilité

N°3 Discrétion professionnelle et respect de la confidentialité

Formation et / ou expérience professionnelle souhaitée(s) : expérience sur un poste similaire valorisée ; pas de formation requise
**Les + du poste**
Des avantages statutaires : indemnité du supplément familial de traitement ; accès à l'AGOSPAP (« comité d’entreprise ») : nombreuses réductions pour vacances, loisirs, gardes d’enfant (coupon réduction CESU) etc. ; accès gratuit aux structures sportives et culturelles de la Ville (par exemple piscines et musées) ; restauration collective aux tarifs avantageux ; accès prioritaire dans les crèches municipales ; versement forfaitaire (en fonction de la rémunération) qui couvre une partie des cotisations complémentaires de santé

Des modalités de travail facilitant l’équilibre vie privée/vie professionnelle : établissements proches des transports en commun ; environ 54 jours de congés dont environ 29 intégrés dans les cycles de travail pour alléger les semaines travaillées; démarche continue d'amélioration de la qualité de vie au travail des agents portée par chaque établissement

Des équipes pluridisciplinaires soudées autour de valeurs communes : la DSOL a entre autre pour mission de soutenir et d’accompagner les résidents les plus vulnérables vers l’autonomie, dans la dignité, et de lutter contre toutes les formes d’exclusion ; engagement fort dans le cadre du plan climat et le développement durable ; engagement dans la construction des EHPAD de demain (nombreux projets de type : EHPAD hors les murs, PASA, tiers lieux, projets de prévention en matière de santé, etc.)
**Quelles particularités du poste ?**
La Ville de Paris et le CASVP accompagnent leurs agentes et agents en situation de handicap. Elle met en place des aménagements à toutes les étapes de leur carrière et quelles que soient les particularités de leur poste.
- Temps complet, un week-end sur deux travaillé
- Agent affecté sur une amplitude horaire pouvant aller de 7h à 20h30 avec 7h48 de travail par jour
- Parcours de formation soutenu et évolution professionnelle facilitée


  • Agent Social Cuisine

    Il y a 4 mois


    02600 Villers-Cotterêts, France Ville de Paris Temps plein

    Direction : La Direction des Solidarités (DSol) de la Ville de Paris rassemble les missions de l’action sociale, de l’autonomie, de la prévention et de la protection de l’enfance, ainsi que de l’insertion et de la lutte contre l’exclusion pilotées par l’administration parisienne. Elle comporte en son sein les missions et personnels du Centre...

  • Adjoint Technique Cuisine

    il y a 2 jours


    Villers-Cotterêts, France Ville de Paris Temps plein

    La Direction des Solidarités (DSol) de la Ville de Paris rassemble les missions de l’action sociale, de l’autonomie, de la prévention et de la protection de l’enfance, ainsi que de l’insertion et de la lutte contre l’exclusion pilotées par l’administration parisienne. Elle comporte en son sein les missions et personnels du Centre d’Action...


  • 02600 Villers-Cotterêts, France Ville de Paris Temps plein

    Direction : La Direction des Solidarités (DSol) de la Ville de Paris rassemble les missions de l’action sociale, de l’autonomie, de la prévention et de la protection de l’enfance, ainsi que de l’insertion et de la lutte contre l’exclusion pilotées par l’administration parisienne. Elle comporte en son sein les missions et personnels du Centre...


  • 02600 Villers-Cotterêts, France EHPAD FRANCOIS 1ER Temps plein

    **Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** Psychologue des habitants et des familles **CONTRAT** CDD **DESCRIPTIF** Nous recherchons un psychologue temps plein pour un EHPAD Atypique bien doté au sein d'une équipe pluridisciplinaire riche (psychiatre, psychologue des agents, éduc spé, art-thérapeute, socio-esthéticienne,... etc) pour...


  • 02602 Villers-Cotterêts, France EHPAD DE SUD DE L' AISNE Temps plein

    L’EHPAD de Villers Cotterêts en direction commune avec les EHPAD d' Oulchy le Château et de La Ferté Milon depuis le 6 avril 2021, recherche un ou une cuisinière. L’EHPAD de Villers Cotterêts dispose de 54 lits qui sont répartis de la façon suivante : 40 lits en hébergement classique et 14 en unité protégée. Le / la cuisinier/re sera en...

  • Coiffeur (Se) (F/H)

    Il y a 2 mois


    02600 Villers-Cotterêts, France Ville de Paris Temps plein

    Direction : La Direction des Solidarités (DSol) de la Ville de Paris rassemble les missions de l’action sociale, de l’autonomie, de la prévention et de la protection de l’enfance, ainsi que de l’insertion et de la lutte contre l’exclusion pilotées par l’administration parisienne. Elle comporte en son sein les missions et personnels du Centre...

  • Second de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Villers-Allerand, France RESIDENCE DE LA MONTAGNE DE REIMS Temps plein

    Description du poste: Située à cinq kilomètres au sud de Reims et à seulement une heure de Paris, la Maison de Retraite La Montagne de Reims se distingue par son parc verdoyant de quatre hectares, offrant ainsi à ses résidents un cadre de vie exceptionnel dans un environnement de qualité. Notre établissement, une maison de retraite médicalisée...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Villers-Allerand, France RESIDENCE DE LA MONTAGNE DE REIMS Temps plein

    Description du poste: Située à cinq kilomètres au sud de Reims et à seulement une heure de Paris, la Maison de Retraite La Montagne de Reims se distingue par son parc verdoyant de quatre hectares, offrant ainsi à ses résidents un cadre de vie exceptionnel dans un environnement de qualité. Notre établissement, une maison de retraite médicalisée...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Villers-sur-Mer, France DOMAINE DE VILLERS Temps plein

    Notre hôtel familial de 4 étoiles, le Domaine de Villers & Spa, recherche pour sa cuisine un commis de cuisine en 39h00. Notre restaurant est ouvert uniquement pour le diner, vos horaires seront donc du soir et en continu, il n'y a pas d'horaires en coupure. Type d'emploi : CDI Salaire : 1 971,71€ à 2 151,24€ par mois Programmation: - Travail en...

  • Agent de Soins

    Il y a 6 mois


    Villers-Sire-Nicole, France ACCES Temps plein

    Fondée en 1989, ACCES a ouvert son premier établissement dans le secteur du Cambrésis en 1998 et n’a, cessé de se développer depuis. Elle est aujourd’hui gestionnaire de plusieurs EHPAD, foyers de vie pour adultes handicapés, et différents services ou structures destinées aux personnes vulnérables. Fortement présente dans le secteur associatif...

  • Agent de Soins

    Il y a 6 mois


    Villers-Sire-Nicole, France ACCES Temps plein

    Fondée en 1989, ACCES a ouvert son premier établissement dans le secteur du Cambrésis en 1998 et n’a, cessé de se développer depuis. Elle est aujourd’hui gestionnaire de plusieurs EHPAD, foyers de vie pour adultes handicapés, et différents services ou structures destinées aux personnes vulnérables. Fortement présente dans le secteur associatif...

  • Agent de Soins

    Il y a 6 mois


    Villers-Sire-Nicole, France ACCES Temps plein

    Fondée en 1989, ACCES a ouvert son premier établissement dans le secteur du Cambrésis en 1998 et n’a, cessé de se développer depuis. Elle est aujourd’hui gestionnaire de plusieurs EHPAD, foyers de vie pour adultes handicapés, et différents services ou structures destinées aux personnes vulnérables. Fortement présente dans le secteur associatif...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 3 mois


    Villers-Allerand, France Emeis Temps plein

    Informations générales Entité de rattachement Située à cinq kilomètres au sud de Reims et à seulement une heure de Paris, la Maison de Retraite La Montagne de Reims se distingue par son parc verdoyant de quatre hectares, offrant ainsi à ses résidents un cadre de vie exceptionnel dans un environnement de qualité. Notre établissement, une maison de...

  • Agent Accueil

    il y a 1 mois


    Villers-Saint-Paul, France Centre de gestion de la fonction publique territoriale de l'Oise Temps plein

    Localisé à Beauvais, le Centre de gestion de l’Oise est l’organisme de référence sur le territoire en termes de gestion des ressources humaines et d’accompagnement des collectivités territoriales et établissements publics locaux dans l’ensemble de leurs démarches RH. Le Centre de Gestion de la Fonction Publique Territoriale de l'Oise recherche...


  • Villers-Allerand, France Emeis - Résidence Patrice Groff Temps plein

    Notre culture est centrée sur le soin : nous faisons du bien-être et du développement des collaborateurs une priorité pour soutenir leur professionnalisme au quotidien. **CE QUE NOUS OFFRONS** En rejoignant emeis, vous pourrez vous projeter sur le long terme et bénéficier également des avantages liés à un grand Groupe. - Prime dite de 13ème...

  • Cuisinier / Cuisinière

    Il y a 6 mois


    Villers-Bocage, France EHPAD Résidence Gustave Courbet Temps plein

    Notre établissement a ouvert ses portes en **2018**. D'un standing hôtelier et moderne, ce lieu chaleureux et convivial est situé sur la commune de Caumont l'Eventé (20 min de Saint-Lo / 25 min de Bayeux / 30 min de Caen / 35 min de Vire / 45 min de Carentan et d'Avranches). Notre Résidence accueil 113 résidents. Nous recrutons actuellement **un/une...

  • Gouvernante (H/F)

    Il y a 6 mois


    Villers-Bocage, France EHPAD Résidence Gustave Courbet Temps plein

    Notre établissement a ouvert ses portes en **2018**. D'un standing hôtelier et moderne, ce lieu chaleureux et convivial est situé sur la commune de Caumont l'Eventé (20 min de Saint-Lo / 25 min de Bayeux / 30 min de Caen / 35 min de Vire / 45 min de Carentan et d'Avranches). Notre Résidence accueil 113 résidents répartis en deux secteurs : 85...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 3 jours


    Villers-sur-Mer, France Domaine de Villers Temps plein

    Le Domaine de Villers & SPA, établissement 4 étoiles situé à Villers sur mer, recherche un(e) Cuisinier(ère) passionné(e) pour rejoindre notre équipe. Vos missions: - Préparer et cuisiner des plats raffinés selon les menus établis. - Assurer la mise en place et le rangement de la cuisine. - Garantir la qualité, la présentation et la sécurité...


  • Villers-sur-Authie, France GEIQ PROPRETE Hauts-de-France Temps plein

    Vous aimez le travail bien fait et la propreté ? Si la réponse est oui, cette offre est faite pour vous ! Le **GEIQ Propreté HDF**, acteur majeur dans l'insertion professionnelle, recrute des **Agents d'entretien **en **contrat de professionnalisation** le secteur **de Villers-sur-Authie et ses environs.** - **PRISE DE POSTE RAPIDE**_ **HORAIRES**: -...

  • Aide-soignant (H/F)

    Il y a 3 mois


    Villers-Allerand, France RESIDENCE DE LA MONTAGNE DE REIMS Temps plein

    Description du poste: Située à cinq kilomètres au sud de Reims et à seulement une heure de Paris, la Maison de Retraite La Montagne de Reims se distingue par son parc verdoyant de quatre hectares, offrant ainsi à ses résidents un cadre de vie exceptionnel dans un environnement de qualité. Notre établissement, une maison de retraite médicalisée...