Chef Gérant

il y a 2 semaines


Tours, France Convivio Temps plein

**_Vous souhaitez allier un équilibre professionnel et personnel ? Dans ce cas, nous vous invitons à lire ce qui va suivre _**

Convivio, **groupe familial de restauration**, présent sur la moitié ouest de la France, met sa passion de l’**art culinaire** au service de ses convives.

Avec 2 600 collaborateurs, notre groupe allie **proximité** et **convivialité**. _Convaincus que notre _**_richesse_**_ et notre performance résident dans la _**_diversité de nos équipes_**_, Convivio s'engage en faveur de la diversité culturelle, l'égalité femmes-hommes et l'emploi des personnes en situation de handicap._

Forts de nos valeurs qui font recette et afin d’accompagner notre développement, nous recherchons **nos talents** de demain.

Vous souhaitez associer **passion** et **épanouissement professionnel**, rejoignez-nous

Dans le cadre de notre développement, nous recrutons notre futur **Chef Gérant F/H à Tours (37)**. Ce poste est à pourvoir dès que possible en CDI.

Au sein **d'un restaurant d'entreprise **de **130 couverts**, vous êtes rattaché au responsable de suivi clientèle et intégré à une équipe de 3 collaborateurs composée de **professionnels** de la **cuisine** et du **service**. Enfin, vous participez au bon déroulement de la **prestation de restauration** auprès de nos convives.
- _Ainsi vous:

- Apportez votre **savoir-faire culinaire, **votre expérience de **chef de cuisine** et vos **recettes** à la composition de repas à base de **produits frais **;
- Prenez en charge **l'organisation de la production du site **(+ des prestations annexes : repas de direction, buffets, formation, etc...) ainsi que **la** **gestion économique **(gestion des commandes, des stocks, réalisation des inventaires, établir les menus avec notre diététicien, etc. ) ;
- ** Animez** **votre équipe **de 3 collaborateurs (formation, organisation de l'activité et planning, management, information...) ;
- Êtes l**’interlocuteur privilégié** de nos clients et convives et êtes le **garant du respect** des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire et de prévention des risques professionnels.

Environnement de travail et avantages:

- Découvrez l'univers de nos restaurants sur place : Restauration collective - Convivio, une aventure humaine - YouTube
- Prise de poste : dès que possible.
- Contrat **:CDI 35h00**.
- Rythme et planning de travail **:07h00 à 15h00** du **lundi au vendredi**.
- Missions diverses se réalisant dans un environnement variable ; port de charges (10/15kgs) ; station debout prolongée ; connaissances en gestion appréciées.
- ** Prime de 13ème mois**, **prime de performance**, **prime de parrainage** (à partir de 200€ brut), horaires fixes.
- CSE (chèques vacances, carte cadeau,...) et tenues de travail fournies et entretenues.
- Parcours de formation personnalisé avec des perspectives d'évolution.

Pour ce poste, le **taux horaire brut** est **de 13.50€**.

Dans le cadre de ce recrutement en restauration collective, nous recherchons un futur collaborateur de formation diplômante en **cuisine**, type **CAP cuisine. **Le **sens du service** fait partie de vos valeurs, et la **satisfaction de vos convives**, notamment à travers la **qualité de la prestation**, est au cœur de vos priorités.

Votre talent culinaire et vos qualités relationnelles feront de vous l’ambassadeur de notre activité en **restauration collective en **Indre-et-Loire (37) et plus **précisément** à Tours**.


  • Chef gérant

    il y a 1 mois


    Tours, France Avantage Intérim Tours Nord Temps plein

    Nous recherchons pour l'un de nos clients situé à Tours Nord un chef gérant (H/F)Contrat CDD à pourvoir à partir de mars 2024.Vous aurez pour missions :- la préparation culinaires chaude et froide (épluche, découpe, cuisson, dosage …)- superviser la préparation des produits culinaires- contrôler l'application des règles d'hygiène...

  • Chef Cuisinier Gerant

    il y a 1 mois


    Tours, France temporis Temps plein

    Votre agence d'emploi Temporis TOURS recherche pour un de ses clients un ( e) chef(fe) gérant CAP, BEP, bac pro cuisine. Expérience de 2 ans minimum dans la fonction, impérativement en restauration collective. Connaissance de l’HACCP et de l’outil informatique exigée. Bon cuisinant, vous êtes passionné par votre métier. Organisé, rigoureux et...

  • Chef Gérant

    il y a 1 mois


    Tours, France L'heureux Talent Temps plein

    **L'Heureux Talent** Je me présente, Alexis MONTARDRE, Dirigeant et Fondateur de « L'Heureux Talent» ️ Mon rôle principal est d'accompagner les entreprises (TPE/PME majoritairement), dans leur recrutement, l'intégration des collaborateurs et parfois même sur des sujets formation. Etant un passionné de recrutement, je suis une personne...

  • Chef de mission comptable

    il y a 4 semaines


    Tours, France DUO VENANDI Temps plein

    A propos de l'entreprise :DUO VENANDI est un cabinet de recrutement spécialisé dans lesmétiers de l'Expertise Comptable et de l'Audit. Cabinet à taille humaine, nous proposons un accompagnementfavorisant la proximité afin d'assurer qualité et réactivité dansles processus de recrutement.Spécialistes des métiers de l'expertise comptable,...

  • Chef de Partie Froid

    il y a 1 semaine


    Tours, France L'Accalmie Temps plein

    **Description du poste** **À propos de nous** Le restaurant L’Accalmie est situé dans le Vieux Tours à deux pas des Halles de la ville, aujourd’hui de nouveaux projets vont voir le jour, et nous avons besoin de personne comme toi, alors postules ! Le restaurant est composé d'une belle équipe jeune et dynamique et d’un chef ayant parcouru...


  • Tours, France L'Accalmie Temps plein

    **Description du poste** **À propos de nous** Le restaurant L’Accalmie est situé dans le Vieux Tours à deux pas des Halles de la ville, aujourd’hui de nouveaux projets vont voir le jour, et nous avons besoin de personne comme toi, alors postules ! Le restaurant est composé d'une belle équipe jeune et dynamique et d’un chef ayant parcouru...

  • Second de Cuisine Tournant

    il y a 4 semaines


    Tours, France Newrest Temps plein

    **Newrest Restauration, acteur référent de la Restauration Collective, recherche un « Second de Cuisine Tournant (H/F) » pour plusieurs établissements aux environs de Tours et Romorantin.** Second de Cuisine Tournant (H/F) Sous la direction du Chef Gérant, vos missions principales seront les suivantes: Missions: - Vous êtes en charge de la...


  • Tours, France RESTALLIANCE NORD OUEST Temps plein

    Nous recrutons un **Responsable de Secteur H/F** en **CDI Temps complet **pour le périmètre suivant : départements **37 - 45 - 41 - 28 - 72** **Au quotidien**: Rattaché(e) au Directeur régional, vous supervisez la prestation en restauration de **10 à 15** établissements médico-sociaux dans le respect de nos engagements contractuels et budgétaires,...

  • Coordinateur Opérationnel

    il y a 4 semaines


    Tours, France Restalliance Temps plein

    Nous recrutons un Coordinateur Opérationnel H/F sur le secteur de **Tours - Angers - Le Mans **en **CDI temps complet.** **Au quotidien **: Rattaché(e) au Responsable de Secteur, **vous supervisez la prestation en restauration de plusieurs établissements médico-sociaux** dans le respect de nos engagements contractuels et budgétaires, ainsi que des...

  • Chef Gérant

    il y a 4 semaines


    Tours, France RESTAUVAL Temps plein

    Etonnez vos convives ! Chaque jour, vous réalisez avec des produits locaux, bruts, de saisonune prestation adaptée et variée. En secteur scolaire, vous animez votre équipe dans un objectif permanent de satisfaction de la clientèle et de respect des règles de sécurité alimentaire. Vous pilotez l’activité de votre restaurant, véritable centre de...


  • Tours, France HAYS Temps plein

    Rejoignez une société dynamique ! Notre client est une entreprise spécialisée en construction. Dans le cadre d'un départ, notre client cherche un Responsable administratif et financier en CDI. Rattaché au Chef d'entreprise, vous avez pour mission de planifier, gérer et diriger toutes les activités qui sont reliées à l’activité administrative...


  • Joué-lès-Tours, France Randstad Temps plein

    Besoin d'un coup pouce pour faire avancer votre carrière ? Votre consultant Randstad, spécialisé dans votre métier, vous aidera à trouver la meilleure opportunité. Notre obsession ? Trouver votre prochain job parfait. Notre client, basé à JOUE LES TOURS, offre des opportunités dans l'industrie de la construction de haute qualité. Pourquoi rejoindre...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Tours, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous recrutons un **Second de Cuisine (F/H) à Tours **(Boulevard de Preuilly)** en contrat CDI temps plein.** **Au quotidien**: Être second de cuisine chez Restalliance c’est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois


    Tours, France L'Accalmie Temps plein

    **Description du poste** **À propos de nous** Le restaurant L’Accalmie est situé dans le Vieux Tours à deux pas des Halles de la ville, aujourd’hui de nouveaux projets vont voir le jour, et nous avons besoin de personne comme toi, alors postules ! Le restaurant est composé d'une belle équipe jeune et dynamique et d’un chef ayant parcouru...

  • Second de Cuisine Tournant

    il y a 1 semaine


    Tours, France NEWREST Temps plein

    **Newrest Restauration, acteur référent de la Restauration Collective, recherche un « Second de Cuisine Tournant (H/F) » pour plusieurs établissements aux environs de Tours et Romorantin.** Second de Cuisine Tournant (H/F) Sous la direction du Chef Gérant, vos missions principales seront les suivantes: Missions: - Vous êtes en charge de la...

  • Cuisinier(E) (H/F)

    il y a 1 semaine


    Tours, France Restoria Temps plein

    **Informations générales**: **Cuisinier(e) H/F** Barder, Blanchir, Émonder,Si ces mots vous font échos, alors ce poste est fait pour vous ! Vous avez: Un véritable Savoir-Faire L’esprit créatif Nous avons: De belles perspectives d’évolutions Plus de 50 ans d’expérience Des équipes formidables Des matières premières de qualité à...


  • Tours, France Convivio Temps plein

    **_Vous souhaitez allier un équilibre professionnel et personnel ? Dans ce cas, nous vous invitons à lire ce qui va suivre !_** Convivio, **groupe familial de restauration**, présent sur la moitié ouest de la France, met sa passion de l’**art culinaire** au service de ses convives. Avec 2 600 collaborateurs, notre groupe allie **proximité** et...

  • Second de Cuisine Tournant

    il y a 4 semaines


    Tours, France SOGERES Temps plein

    Tu penses encore que la restauration collective est très différente du traditionnel ? Si tu veux arriver à concilier ta **passion pour la cuisine** et ta **vie perso**: Alors rejoins-nous chez **Sogeres !** Ici, nous ne cuisinons que des **produits frais** pour des convives avides de sensations à table ! Nous recherchons un(e**) Second(e) de cuisine...

  • Second de Cuisine Tournant

    il y a 4 semaines


    Tours, France SOGERES Temps plein

    Tu penses encore que la restauration collective est très différente du traditionnel ? Si tu veux arriver à concilier ta **passion pour la cuisine** et ta **vie perso**: Alors rejoins-nous chez **Sogeres !** Ici, nous ne cuisinons que des **produits frais** pour des convives avides de sensations à table ! Nous recherchons un(e**) Second(e) de cuisine...

  • Second(E) de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Tours, France Restoria Temps plein

    **Informations générales**: **Second(e) de Cuisine H/F** Cuisiner tout en contribuant à la gestion d’un restaurant, ça vous tente ? VOUS AVEZ: Un véritable **savoir-faire** L’âme d’un leader NOUS AVONS: Plus de 50 ans d’expérience De belles **perspectives d’évolutions** Des équipes formidables Des matières premières de qualité...